住在农庄里，吃穿用度和下人没什么两样，很多时候还要跟着一起干活。
到如今，曾经风光无两的家族一朝落难，一家人才有了一家人的样子，真不知是幸还是不幸。
小宝可没这么复杂的心理活动，他最关心的还是吃的，“逸、逸哥，要做、做什么？”
“小宝，说话慢一点儿，不要着急，也不许重复，如果按逸哥说的做就奖励好吃的点心。”小孩子的口吃并不难纠正，只要家长和孩子都有个良好的心态，让孩子慢慢改，并且不羞于张口，时间长了自然就能正常起来。
牵扯到食物，小宝异常上心，重重点头，“会……慢。”
“很好。”江逸把一勺子蜂蜜塞到他嘴里。
甜得小家伙紧紧闭着嘴巴，还用两只小手捂着，生怕漏出一滴。
江逸注意到梅子羡慕的眼神，也给她舀了一勺。
谁知，小丫头身子一扭，恶声恶气地道：“小孩子吃的东西，谁稀罕！”
说完就挨了夏荷一顿训。
江逸笑笑，没往心里去。他洗好手，看着案上零零散散的东西，感慨万千。
说起来能学会做枣糕也要归功于外婆。外婆配了假牙之后就特别喜欢吃枣糕，外面卖的含糖量太高，不适合老年人吃，江逸就干脆从网上下载了视频自己学着做。一来二去手艺渐渐好了起来。
不过，之前都是用烤箱做，温度和时间都可以自动调节，现在面对如此原生态的厨具，他心里还真是没底。
江逸在心里给自己打了打气，然后对众人道：“今天咱们要一起动手来做样点心——枣糕。以前吃过吗？”
纷纷摇头。
“谁都不许偷懒，干多多吃，干少少吃。”江逸挽起袖子，开玩笑地说。
小宝一听，急了，“逸、逸哥，我多、多干！”
江逸挑眉，小宝赶紧捂住嘴巴，然后又慢慢地重复了一遍。
大家都被小宝的样子逗笑了。
江逸准备好东西，一边讲解步骤一边分配任务。
梅子干活利索，负责添水、烧火，洗涮蒸屉；云舒细心，江逸给他找了个小剪刀在一旁挖枣核；大山力气大，搅拌面粉、鸡蛋、蜂蜜，那速度和质量堪比专业搅拌机。
江逸看着面团上打出的均匀小气泡，赞赏地点点头，“不错啊，练过？”
大山咧嘴笑，“大伯生前请的南边的师父，我六岁拜师，到现在也有十年了。”
江逸惊，“还真练过？”
夏荷一听，忍不住笑了，就知道这俩人说的不是一回事，“大山是说他练过些拳脚工夫。”
大山跟着点头，“对呀，我跟着庄子上的师傅练了五年……逸哥以为是什么？”
江逸默，原来是想岔了。
几个人说着话，手上工夫也没停，不到一个小时，一切都准备就绪，就差上屉蒸了。
这个环节江逸得亲自来。
他先是在蒸屉上铺了层用冷水洗过的麻布，然后把掺上红枣碎的面糊均匀地倒在上面，再把蒸屉架到大锅上，烧大火，水开之后撤柴禾，变小火。
大概半个时辰，也就是一个小时过后，锅里飘散出红枣的香气。
“逸哥，能吃了吗？”别说小宝，就连云舒都期待万分。几个人忙活了半天，早就饥肠辘辘，闻到香气口水都要流出来了。
“应该差不多了。”江逸也不太确定，不过从这味道判断火候该是到了。
江逸试着把锅盖揭开一条缝，香甜的热气扑面而来，拿手将热气扇开，蓬松胀大的枣糕便展现在眼前。
“成了！”
众人皆是欣喜异常。
出锅、散蒸气、切块，江逸走到哪里几个人就跟到哪里，当一块块外表枣红内里焦黄的糕点放到盖帘上时，夏荷甚至红了眼眶。
此时已过了晌午，日头不太足，江逸张罗着把桌子摆在枣树下，又收拾了几样小菜，一家人亲亲热热地吃了顿踏实饭。
可不就是“踏实”饭么？
云舒虽然没喝酒，却也一脸陶醉地感慨，之前一味坐享其成，没想到自己动手的滋味却是这般踏实，这般……令人满足。
小宝一手抓着一块枣糕，边吃边玩，跑跑跳跳开心极了。
江逸逮了个空儿凑到云舒跟前，低声问道：“这东西县上可有？”
云舒摇头，“从未听过。”
“你说，拿到镇上卖可好？”在看到红枣的时候他就产生了这种想法，不仅为了渡过眼下的难关，也为了给将来打基础。
云舒闻言，先是一惊，又是一喜，继而眼神变得复杂，“商贾之事……”没等江逸说什么，他自己很快想通了，“也罢，不如试试。”
江逸会心一笑。他早就看出这位心思通透，可不是一般二般的酸腐之流。
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第二天，天还没亮，夏荷就带着一家人在厨房里忙活起来。
等到江逸挣扎着从床上爬起来，一切早已准备就绪，只等枣糕上屉。
江逸不好意思地笑笑，连开两个灶，加快手上的动作，两屉枣糕出锅，也不过凌晨四点左右。
大山握着死沉死沉的菜刀，眨眼工夫就把圆饼状的整块儿糕切成了一块块巴掌大小的长方体。除了边角的地方，块块齐整，个个相同。
江逸竖起大拇指，“厉害！”
大山不好意思地嘿嘿笑。
江逸把卖相不好的边角料挑出来，往干粮包里塞了几块，其余全部交给小尾巴一样的小宝，“今天你是小管家，负责给大家分糕吃。”
小宝眼睛亮晶晶的，大声回答：“好！”
小宝的精神头感染了一屋子人，每个人都觉得浑身是劲儿。
剩下的摆了整整一案板，江逸数了数，大概一百多块。
“逸哥，用什么装？”云舒的话把大家都问愣了。
江逸懊恼，竟然把这个问题忽略了，难道他们要用手抓着拿到镇上卖吗？
“赶紧着，大山，去谭叔家借两个箩筐，再借个扁担。”江逸当机立断，这时候也顾不得是不是太早会不会打扰人家了。
“好嘞！”大山应了一声就要往外冲。
“等等！”云舒叫住他，捡了四块好些的用纸包上，“把这个带过去让人家尝尝。”
“嗯。”大山一阵风似的跑出去。
很快，大山就回来了，后面还跟着一头汗水的谭木匠。
江逸有些抱歉，“真不好意思，叔，这么早打扰你。”
谭木匠忙道：“可别这么客气，我也早起来了，刨了半晌木头。”
夏荷也顾不得避嫌，拿了块干净的布巾递过去，“谭大叔，你擦擦汗。”
“诶，好丫头！”谭木匠连忙接过，看着夏荷的目光异常慈爱，“我听大山说你们是打算去镇上卖吃食？”
江逸点点头，“先试试，不知道行不行呢！”
“年轻人就得敢想敢做。”谭木匠思想倒是开放，“驴子我怕你们降不住，平板车我给你们推过来了。到时候你们换着手推，总比挑扁担省劲儿。”
江逸十分感激，“谢谢叔，正好我们回来时也打算买点米面，有车就方便多了。”
谭木匠笑着拍拍江逸肩膀，“说什么谢字，咱们山里可不兴这套。我回去了，你们也快点收拾收拾出发吧！”
“嗯！”
姐弟几个把谭木匠送到门口，又赶紧回到厨房，七手八脚地把一百来块枣糕小心地码到箩筐里抬到平板车上，箩筐底下垫着雪白的麻布，怀抱大的箩筐整整装满了三个。
夏荷忧心忡忡地低声问：“这么多，能卖出去吗？”
江逸笑着安慰：“有卖的就有买的。”
这明显调笑的话并没有让夏荷放松多少。
倒是梅子颇为豁达，“长姐别担心，大不了咱们留着自己吃！”
江逸挑眉，这丫头倒是有魄力，是个好苗子。
大山也跟着说：“长姐别担心，逸哥说行一定行！你们就在家等我们的好消息吧！”介于少年与青年之间的嗓音，在熹微的晨光中异常响亮。
微凉的晨风吹拂在脸上，带来苏家姐弟从未体会过的劳动的喜悦和生活的希望。
第8章去镇上
江逸事先打听清楚，银坊镇因为铸造铜钱的关系常年有军队驻守，治安较好，且市坊分开，布局合理。
江逸把这次的目标锁定在城北住宅区，那里离铸造局远，不怕有人闹事被殃及；且富人聚集，也有零散的摊贩，摊子摆在那里不会显得太扎眼，也不用担心无人问津。
枣儿沟几乎是离银坊镇最远的村子，正常步行都困难，更何况还推着平板车。
路程刚过半，大山后背就被汗水浸湿了。
江逸几次想换手，都让大山以他身体不好为由拒绝了。
不过江逸也没闲着，一路走一路采摘，沿途认识的野菜几乎被他摘了个干净。
大山看他累得不行，终于忍不住劝道：“逸哥你歇歇吧，这里的草不用拔，没多少人走。”
江逸哭笑不得，“你见过这么拔草的？”
“难不成是在摘菜？”大山原本是小声嘟囔，说到这里突然提高声音，“逸哥，这些不会是菜吧？”就像那些马齿苋一样！
江逸点点头，又疑惑道：“怎么没人摘？”不可能大家都不知道。
大山抹了把汗，解释：“这是猎户们常走的小路，村民们大多走官道，好走。”
怪不这么多野菜没人摘，看来这段时间不愁吃菜了。江逸心情不错。
小路虽近，却需翻山越岭，崎岖难行。到达镇子上时大山全身都湿透了，脸上的笑却十分灿烂，“逸哥，到了！”
江逸也有些小激动，这就是货真价实的古代城镇！上次看病时来去匆匆，他都没好好欣赏。
夯实的土路干净整洁，高大的青砖墙隔出一条横纵相交的街道。墙根儿底下支着干净的茶点铺，香浓的豆腐脑冒着热气，就连衣着质朴的贩夫走卒也有余钱停下来喝上一碗。
“两位小哥，来碗豆花？”摊主是位五十多岁的老汉，招呼人的时候热情周到。
江逸用眼一扫，发现老汉只卖豆腐脑，不卖面食，并不冲突，这才凑上去说道：“老人家，借借您的光可好？”
老汉闻言一愣，视线瞄向平板车。
江逸大方地掀开保暖的铺盖，解释道：“老人家别担心，我们卖的是点心，和您搭伙正合适。”
老汉明显地松了口气，语气变得更加热情，“那敢情好。”
在江逸和老人搭话的时候，大山已经不声不响地支好车子，搬下车上的八仙桌，用桌布铺好，放上精致的瓷盘，瓷盘里摆放着几块切开的枣糕。
这些都是江逸事先交待好的，瓷盘也是他特意从大厨房挑出来的，无一不精致美观。
起初家里几个还怕带这么一堆琐碎物件会增加负担，但江逸坚信，要想把东西卖上档次，包装是必要的。
一系列动作下来老汉简直看直了眼，就连过路人都纷纷驻足围观。
“小哥，你这卖得啥？”有路人耐不住好奇，凑到近旁询问。
“枣糕，枣泥和着蜂蜜做的，您来两块？”
“不便宜吧？”有人试探性地问道。
江逸笑而不语。人家也就明白了他的意思。
并不是江逸故意不说价，而是料定了这人不会买，如果把价钱一说，让他在别处一宣传，平白吓跑不少客源。
江逸从箩筐里拿了块枣糕递给老汉，“您老尝尝。”
老汉连忙摆手，“使不得使不得，拿来卖的东西……”
江逸坚持塞到他手里，老汉伸出干枯的手掌小心托着，一个劲儿说：“唉哟，活这么大岁数还没吃过这么精致的点心，真好！真好！”
老汉说着，掰下一块放进嘴里咀嚼，脸立刻笑成了一朵花，连连称赞：“嗯……香！甜！好吃，真好吃！怪不得叫‘枣糕’，满口的枣香味儿……这时候枣子不便宜吧？”
江逸答：“自家存放的东西。”
这时，一个十五六岁的小姑娘挎着竹篮经过，被老汉的称赞声吸引，“小哥这是卖的啥？”
姑娘说话带着股傲气，江逸会心一笑——就怕你不傲！
“红枣糕，加了足量的枣泥和蜂蜜，香甜可口。”江逸笑着解释。
或许是他英俊的脸庞，也或许是他迷人的微笑，让姑娘悄悄红了脸。
“怎么卖的？”语气温和多了。
“二十文。”
“一斤？”
“一块。”
姑娘瞬间瞪大眼，老汉一口枣糕没咽下去，险些噎个半死；就连大山也在一旁焦急地扯江逸的衣服。
江逸之所以定这个价钱也是经过了一番考量。
虽然明朝的物价他不了解，但他记得有一次上选修课时教授提到明朝皇帝鼓励种枣，一斤品质好的红枣甚至抵得过三五斤猪肉的价钱。况且他也问过云舒，在京城的点心铺里，好的糕点上百文一块的也不是没有。
姑娘都给气笑了，“原以为小哥是个实诚人，没成想竟如此漫天要价。”
江逸也笑，不同于姑娘的冷笑，他笑得很真诚，让人根本无法生出恶感，“姑娘一看就是吃惯好东西的，这里面光是红枣就不便宜，更何况蜂蜜，那可是我兄弟从山上得来的，有钱都买不到。”
“哪个山？”姑娘半信半疑。
“北边的蛇岭山。”江逸目光坦然。
这时候，老汉终于从吃到天价点心的震惊里缓过劲儿来，连忙帮腔，“蛇岭那地方老汉去过，满山的酸枣树，土蜂不少，蜂蜜却难得，听说山上有熊瞎子。