三菜一汤端到前厅时, 时辰正好,宋桥她们正要开饭。
看见唐见微端着饭菜来了,宋桥的脸色微微一变。
童博夷没心没肺地“哇”了一声:
“不知唐三娘今日又做了什么好吃的!这香味, 一如既往的诱人!”
宋桥真是没眼看儿子。
都能想象得到,如果童长廷也在此处的话,肯定和他儿子一个德性!
宋桥清了清喉咙, 再加以神色警告。
童博夷茫然地看看阿娘, 再看看妹妹, 以眼神和童少潜交流。
阿娘什么意思?
让你闭嘴的意思。
……
童博夷立即闭嘴不说话了, 只是目光还紧盯着, 想要第一时间知道今日唐见微又做了什么让人大开眼界的美味。
“阿娘, 我来赔罪了。”
唐见微一上来便施展嘴甜神功, 诚心诚意地道歉了一番之后,将赔罪的“礼物”一一呈上。
童博夷和童少潜眼睛眨也不眨,看着唐见微将倒扣的盖子逐一掀开。
第一道菜放置在小蒸笼里,唐见微将它启开时, 热气一下腾了出来, 让小巧玲珑的排骨有种闪亮登场的感觉。
唐见微说这菜叫粉蒸排骨,十多枚卖相精致肥瘦相间而饱满的小排之外,恰如其分地裹着一层米粉, 隐约还能看到一些红色的香料碎末。
童博夷立即想到那日吃过的水煮鱼里也有名为蜀椒的类似香料。光是回忆, 就已经让他食指大动, 跃跃欲试了。
打开第二道菜,是放在的青釉花瓣口碗之中的鳆鱼红烧肉。
红烧肉被盛装器皿的青色衬托, 红得发亮。猪肉的五花纹理均匀, 本是四四方方的一大块, 被唐见微横三刀竖三刀切成了适合一口一块的大小。
这道菜被她从木托盘里端出来, 摆放至桌上时,红烧肉轻轻晃动着,还未入口,便已经能预料到它弹牙的口感。
唐见微将五花肉分完之后,再将鳆鱼切开。
这干鳆切开之后清晰可见内里溏心,这正是需要漫长耐心的烹制时间,又极其昂贵的极品鳆鱼!
童少潜都看傻了,凭空擦了一下下巴,确定自己没有在不知不觉中流下口水。
卤鸡腿一人一根,唐见微直接分到每个人的碗里。
鸡腿刚刚放好,鸡肉的香味便钻入嗅觉之中,童博夷和童少潜分明看见了鸡肉和鸡皮之间晶莹的鸡汁,已经在心中将它猛撕一顿配饭入腹了。
今晚的菜简直刷新了他们的认知。
粗粗一算也知道,光是那六枚鳆鱼最少也要二十两银子以上……
博陵人这么奢侈的吗?
这哪儿是吃饭啊,完全是吃银子!
可阿娘依旧不为所动,双手放在膝上目不斜视盯着桌面。
长辈不动箸,儿女们哪敢越矩,只能眼睁睁地瞧着美食却吃不到,堪比酷刑。
唐见微说:“还有汤。”
童博夷和童少潜干脆将目光移开。
太馋了……可是又吃不到。
心里苦,眼不见为净。
菌菇蔬菜豆腐汤摆放在桌子正中,唐见微拿来大家的汤碗,一碗接一碗地盛。
盛汤时她暗暗观察,童博夷和童少潜分明是想吃到心里发痒,却不敢动作。
宋桥呢,看似稳如钟,实则背地里吞唾沫的小细节还是逃不过唐见微的眼睛。
童家人喜欢吃她做的菜,而这段时日唐见微也了解了她们的口味,根据童家人的偏好改良了一些菜的做法,使之更能征服童府。
比如鳆鱼红烧肉里面就加入了最后一小把的蜀椒来提味。
她知道因为东南湿冷气候,童家人口味都偏辣偏咸,对窜天红的滋味更是欲罢不能。
虽然蜀椒只有最后一点点了,以后也不知道买不买得着,但为了赔罪,唐见微也相当舍得,全花这餐里了。
将蜀椒分成两份,小份的切碎,用在粉蒸排骨里。
大份的切段,入鳆鱼红烧肉。
唐见微对自己的厨艺还是很有信心,童家人肯定会喜欢。
她从今天早上就准备着,交待了紫檀帮她看火先将鸡腿和肉炖着,炖多久收汁装好,待她回来再调味,正好能赶上晚膳时分送来。
用美食当敲门砖,借下来便是要表述真心。
“阿娘。”唐见微坐到宋桥身边,凝视着她的双眼道,“冲撞县令这件事事出有因,与我耶娘有关。我知道,无论跟什么事有关,我都不应该让阿念受伤。任何一位母亲都见不得孩子受苦,何况是那么严重的伤。阿娘,我一定会给您一个交待。请您消消气,原谅我这一次。成亲之后我会尽我所能保护好她,绝不会让她受一点委屈。”
唐见微说得极为诚恳,没有任何虚头巴脑,每个字都透着真心。
而且宋桥知道她今天替童少悬去书院了,刚回来不久就能弄出挺费心思的三菜一汤,想必她该是早几天就在准备,今天也必定起了个大早。
宋桥心里略有松动,童少潜为了能够快点吃到美食,不要暴殄天物,也开始劝她阿娘:
“是啊阿娘,你看她俩感情多好啊。她俩就要成亲了,马上就是正儿八经的伴侣了,是要相伴到老过一辈子的。阿娘你是想看阿念和妻子吵吵闹闹好呢,还是两人能够互相扶持和如琴瑟呢?”
童博夷也立即跟上:“是啊阿娘,阿念自小性子温和,对什么事儿都不太放在心上,你不是还老念叨着希望她能有个在乎的人,在乎的事儿么?如今有了,阿娘应当高兴才是。”
童少潜向唐见微使了个眼色,唐见微迅速补上:
“阿娘,不瞒你说,自小到大除了我家人和一位发小之外,也有不少人对我示好,但能够舍身忘我的,只有阿念。
“人的心都是肉长的,我也是。谁对我好我便对谁加倍的好。
“我唐见微此生此世都是童家人,都是童少悬的妻子。她能为我做到这地步,我就能为她舍生忘死。”
唐见微发自肺腑的誓言让宋桥本是僵硬的脸庞渐渐转晴,动容之色难以掩饰。
童少潜心里骂了一句,眼眶发红:老娘什么时候才能有这样的姻缘?
童博夷直愣愣地看着唐见微,他一个万年单身汉从来只在说书和话本里听过这种情话,现场听还是头一遭,听了他一个面红耳赤,也顾不上阿娘动没动箸了,捧起碗夹了红烧肉,一顿猛吃。
宋桥眼睛里也有些泪意,轻声道:
“阿念自小身子就不好,别人家的孩子在外面玩闹,漫山遍野地跑,而她却被我关在家里,就怕她着了风寒,又得卧病在床好几日。都是充满好奇心的年纪,别人吃糖她却吃药。之前以为只有十年的母女缘分,没想到她坚韧地长到了十五岁。是我和她阿耶对不起她,没能给她生一副强健的身体……”
宋桥越说越难过,拿起手绢抹泪。
唐见微道:
“我其他的本事没有,对食疗药膳还是有些了解。阿念的身子我会负责养好,无论用什么方法我都会照顾好她,把她养得比之前更健康。我有心也有这个能力,定会说到做到。”
无论是承诺还是行动,唐见微已经尽到最大的努力,宋桥若是再为难她,只怕会落个刁难媳妇恶婆婆的名声。
最重要的是,宋桥只是气她这一回实在太过冲动,本身对她这个人并没有太大的恶意。
宋桥握住她的手:“行,你今日说的所有话阿娘记在心里,等着来日兑现。若是你对阿念不好的话,我们一家都不饶你。”
唐见微见她如此说,便是原谅自己了,激动得想直接将她搂住,又怕她不习惯这等亲密,只好憋着。
“阿娘放心!若是有一日我辜负阿念,别说你们不会饶过我,就是我自己也不可能饶过自己!”
“好了好了,吃饭吧。你费尽心思做的饭菜别凉了。”
有宋桥这句话,童少潜立即开动!
刚拿起箸要去夹五花肉,发现已经少了一角?
“哥?!你怎么还自己一个人偷吃?!”童少潜震惊了,“不只吃了五花肉,就连排骨也少了一排!阿娘!你看他啊!你还在说话呢,这饿鬼就只顾着吃了!”
宋桥皱眉,对童博夷道:“子安,你怎么这般没规矩?”
三菜一汤童博夷已经扫了一遍,已经开始盛第二碗饭了。
肉的浓香和辛辣感刺激得他双唇发红,头皮也麻了,食欲旺盛得恨不得跳到菜盘子里直接抱着啃!
即便阿娘教训他也没空理会,走过场一般道了歉之后继续猛吃。
宋桥:“……”
有这么好吃吗?!
不行,宋桥得立即尝一尝。
童少潜手里的箸也舞得飞快,立即夹了一块粉蒸排骨入口。
外层的米粉软糯之中还带着排骨的肉香,而排骨的肉也被蒸得十分到位,既不会太烂也能用舌轻易地骨肉分离。
最惊喜的还是在米粉与排骨之中。
“嘶——”
排骨太入味,童少潜连吃了三块之后才尝出了辣味。
没想到只放了一些辣椒的粉末,就有这等强劲的辛辣!
但这辣和水煮鱼那次又不相同。
水煮鱼那一次除了劲辣的窜天红之外,还加入了当地盛行的花椒。辛辣与麻辣相互交融,刺激得人口舌火热,大汗淋漓。
而粉蒸排骨的辣控制得很到位,完全不会抢了肉香,反而能够和肉香完美契合,刺激出更多的食欲。
鳆鱼红烧肉也有放辣,比粉蒸排骨更辣一些,不过依旧拿捏得很平衡。
童少潜以为这鳆鱼会很硬,没想到唐见微处理得很好咬,鳆鱼外韧内软,即便牙口不好的人都能轻易将其咬开。
而且口感十分独特。
童少潜怀着一颗分外虔诚的心咬下这贵族珍馐,发现它贵是真的有贵的道理。
浓郁的水产气息和意外的甜味充满口腔,那是一种复杂又蕴含着馥郁浓香的美味。
和米粉的软糯不同,鳆鱼溏心的软糯粘牙,吃过之后口齿留香,是任何其他食材都无法代替的味觉盛宴。
一件棉袄缝缝补补穿了三年的童少潜,完全没有想过自己有朝一日能够吃上顶级鳆鱼。
“唐三娘,这么大的鳆鱼你买得多少银子?你跟我说实话!”
“姐姐觉得好吃吗?”
“好吃啊!我魂儿都快吃没了!”
唐见微眯眼笑:“好吃就行,何须问价钱。”
“可是……”
“哎!”童博夷在一旁听不下去了,“提什么银子,俗!辱没了妹妹的美意!”
童少潜:“……你把你嘴里那块鸡肉吞下去再说话!阿娘你看大哥啊!吃饭还堵不住他的嘴!”
宋桥习惯了吃饭前先喝汤,这菌菇蔬菜豆腐汤看山去很普通,似乎是每家每户都会做的配菜汤。
入口之后,出乎意料的鲜美立即捕获宋桥的心!
她完全没有想到就是这么一碗看似普通的菌菇汤,居然也能做出如此鲜美的口味。
宋桥根本没嘴搭理童少潜,连喝了两碗之后差点喝饱了,这才将汤碗放到一旁,满怀期待地去尝一尝其他三样菜。
季雪过来打算装一些饭菜直接送到童少悬的屋里去,唐见微跟她说:
“她的饭菜我已经准备好了,我这就送过去。”
童少悬兴致勃勃地等待着今夜晚膳的到来。
这三菜一汤之中,她最想要吃的便是粉蒸排骨。
这道菜她没有吃过,想象不到排骨和什么粉一块儿蒸,又会是何等口感。
其实红烧肉应该也很好吃,卤鸡腿也可能是她的挚爱。
唯独那汤她没什么兴趣,她本来就不怎么爱喝汤也不喜欢吃菌类,合在一块儿更是受不了。
就想吃肉!
童少悬这几日能坐起来了,不过也不太敢让伤口与椅面接触,反而是跪坐的姿势比较能控制力道,避免刚长好一些的伤处再受折磨。
前厅摆的都是高脚胡椅,所以她不去前厅,就在自己屋里进食。
“唐见微还没来啊……”
童少悬已经躺不住了,扶着床头艰难地站起来身来,打开窗露出一双期盼的大眼睛,往游廊的方向张望。
一个窈窕的身影从远处走来,手里还端着木盘子。
是唐见微!她来了!
童少悬扶着腰一瘸一拐地大步回到书案边,咬紧牙关跪坐了下来,拿起笔记看似认真阅读,嘴里念念有声。
唐见微敲门,童少悬漫不经心地说:
“进来。”
“你怎么起来了?”唐见微将木托盘放在书案上,跪坐在童少悬对面,“你自己起来的?”
“自然是我自己起来的,我身体硬朗得很。”
“不是太想吃饭,着急的?”
童少悬乜唐见微一眼。
这女人,难道会读心术?还是说我的戏不够好?
“怎么可能,我只是躺乏了,起来活动活动身子骨罢了。”
童少悬平静地反驳之后,才像是刚刚发现托盘上反扣的半圆形盖子里似乎是食物,
“这是我的晚膳?”
唐见微点点头。
“你是将菜各拿了一些来么?”
童少悬以这铜盖大小推测,里面应该装不下三菜一汤那么多,顶多能扣下两个手掌大小的碗。
唐见微单手撑着下巴,嘴笑出大大的弧度:
“你猜猜看。”
“这有什么好猜,我打开看看就知道了!”
童少悬将盖子一掀,险些瞎了眼。
“我,我的红烧肉排骨和鸡腿呢?为什么只有菌菇汤?!”
“你这是什么态度,还有一碗鱼汤在你眼前摆着呢,怎么能装作没看见?”
“这是几碗汤的问题吗?这是只有汤的问题啊!你不是说了今晚有三个菜吗?我的肉呢?!”
童少悬起急了,原形毕露。
果然还是逗童少悬最有意思,唐见微迎着她的质问,不紧不慢道:
“肉是没有了,只有汤。”
“唐见微,你骗我?!说好了让我等着呢?”
“是啊,你等着,我总是会做给你吃的。”
“??”
“但是你伤好之前,不可以吃太油腻和辛辣的食物,多喝有营养的汤,能够帮助你快速复原。”
“……”
“来,你打算先喝哪碗汤?”
童少悬知道她说得对,可是就是委屈。
“唐见微,我想吃肉,红烧肉。”
“哦,想吧。”
“…………”
“鱼肉它难道不香吗?非得吃猪肉,多油腻啊。”唐见微将汤匙递给她,她并没有想要接过去的意思。
“你不自己吃,难道在等着我喂你吗?行,张嘴啊我喂你。”
“唐见微,你不能每次都这样欺负人!”童少悬立即将汤匙夺了过去。
“我一般不欺负人,只有小犊子不乖的时候我才会欺负欺负。有点烫啊,你慢点喝。”
童少悬能怎么办,只能喝了。
喝了几口之后,童少悬停了下来。
“怎么,不好喝么?”
“好喝……但是,我本以为今晚是可以吃肉的。”
童少悬垂着眉实在可怜,弄得唐见微差一点点就要心软了。
“今晚得好好喝汤,若是你伤势再好一些,就可以吃肉。”
“真的?!那什么样算是好?”
“脱了裤子我看看。”
“……你能不口无遮拦吗?”
唐见微美滋滋地看着童少悬红彤彤的小脸:“等你什么时候能够自己走个直线了,什么时候就奉上大肉。想吃什么肉随便挑,什么口味任君选择。怎么样?仗不仗义?”
没想到童少悬完全没有兴奋之意,依旧颓靡:
“那得等到什么时候啊……”
“只要我做什么你吃什么,不出十日,保证行。”
“真的?!”
“我骗你作甚?呐,从今晚开始,现在乖乖将两碗汤喝了,喝完之后也别马上躺到床上,如果可以的话去院子里走走。实在挪不动在屋里迈迈步也行,总之得动弹。我以前习武的时候也受过伤,大夫便是这样跟我说的。有些疼但是忍忍就好,适量活动能够活血化瘀。虽然没你伤得这般严重,但道理是一样的,我有没有点儿和你一样触类旁通的劲儿?”
“唐见微,我觉得你今天有点不一样。”
“哪儿不一样了?”
童少悬喝了口汤之后,低着头说:“感觉不是斧头帮少帮主了。”
“……我什么时候是过了?赶紧喝!”
“你这人没法夸,一夸就变味。”
童少悬发现这菌菇汤和鱼汤跟她记忆中的汤水滋味很不同。
以前何婶子但凡做汤,没滋没味和刷锅水没两样不说,而且烫得要命,童少悬通常喝两口之后就不爱喝了,还养成了不喜欢喝汤的习惯。
没想到唐见微的汤完全不同。
鲜美细腻,而且温度适宜,正好入口。
浓汤流入身体之中,很快驱散了寒气,童少悬没想到自己能一口气将两碗都喝完,甚至还有些不太尽兴。
“你看,这不是挺爱喝的么?看来你不是不喜欢喝汤,喝到合口味的不也喝了个干净?喝完了起来走走,消消食?能动得了吗?”
“可别小看我!”
童少悬说起就起,唐见微赶紧上前扶她:
“莽什么啊你,万一再摔着了磕着了,你阿娘刚刚消下去的火估计又得被拱起来,你可替我省省心吧。”
唐见微挽着童少悬带她到院子里慢慢散步,沿着游廊往前走。
“我阿娘没有为难你吧?”童少悬听着竹林被风吹得沙沙响,有些担忧地问道。
“没有啊。”唐见微说,“你阿娘虽然非常心疼你,可是她也是个讲道理的人,我诚心诚意地向她赔罪且许诺之后,她便不与我计较了。”
“许诺?你许诺了什么?”
“许诺与你成亲之后,一生一世照顾你,对你好。”
纱灯的光亮在头顶轻轻晃荡着,童少悬低着头,看她和唐见微两人的影子正相互依偎着。
不知道从什么时候开始,她们之间已经是可以亲密的关系。
唐见微听不到她的回话,知道这孩子多半又在害羞。
既然已经在害羞,那张画的事情暂时不问好了。
留着以后再想逗她的时候问。
一阵冷风吹来,感觉到身边有个人能依靠,彼此交换体温,突然间,心情极好。
.
马上就要到新的一年,正月之前除了准备婚事之外,唐见微也打算趁着岁首的各大节日好好赚上一笔。
大苍律法规定,正月一整个月开放夜市。
正月里休假的时间占了一大半,但凡还想做生意的商人都不可能放过正月里赚钱的好机会。
除了早点摊之外,唐见微也做好了夜市出摊的准备。
烤肉串,便是夜市里的主打菜。
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【注】
鳆鱼:即鲍鱼。
烤串来了!!(呐喊
童少悬:我想吃烤串!
唐见微:哦,想吧。
童少悬:……
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