“哥,这是什么?”张兰儿抱着那小坛子歪着小脑袋问道。
张一水神秘一笑,“先放起来,以后你就知道了……”他想送给妹妹一个小礼物,现在差鹿筋难弄了。
晚饭张一水做了一锅红烧肉,肉香满院,放了一块酥糖,肉的颜色红上许多,再加上野菜点缀,看着就让人食欲大开。
照例给刘老太盛上一碗,兄妹俩又是吃了一顿饱饭……
一缕晨光刺破薄雾透过林荫,照亮溪水旁一小块开阔地。张一水躲藏在河岸旁的草丛已经一个时辰了,身上早被露水打湿了,期间有几只小兽到溪边喝水,却不见鹿影!
就在张一水要失去耐心时,一声鹿鸣让他变得激动起来。
鹿是一种警惕性很高的动物,听觉和嗅觉都极其敏锐,稍有异动就会迅速逃跑,很难追赶。
一只母鹿先走进张一水的视野。这母鹿很是警觉,眼睛扫视溪边,耳朵支棱着细细聆听,鼻子不断吸着气……
张一水稳住呼吸,收敛气息尽量和草木融为一体。
似乎没发现异常,母鹿低鸣一声,一只半大的小鹿才走到母鹿身边,随母鹿慢慢走向小溪……
张一水目不转睛盯着小鹿,手上弓慢慢拉满,就在母鹿惊愕看向这边一刻,竹箭离弦正钉在那小鹿脖子上,小鹿哀鸣倒地,母鹿哀叫连连,直到张一水走出草丛的响动,母鹿才恋恋不舍离开了……张一水也觉得残忍,却也无奈啊,这里可没有橡胶,只能拿幼鹿筋代替了。
张一水叹了口气,给小鹿一个痛快,割开喉咙,将鹿血保存到小坛子里,这可是好东西,拿到镇上能换些银钱。当他回到家时快到中午。
“鹿,是鹿啊!”看到今天的收获,张兰儿惊叫出声来,进山捕猎的村民不少,可能打到鹿的却不多,即使是未成年的鹿。
张一水抹了把额头上的汗,也不歇息,直接把鹿皮剥开晾上,鹿筋抽离放到醋坛子里,接着就是肢解鹿肉了……
中午鹿肉野菜炖汤别提多美味了!
饭后张一水也没闲着,用木头做了一个兔笼,四只小兔也有了自己安乐窝。把早已备好的硬木丫,用鹿皮做了握手和弹兜,又找了一根适合做弓的硬木修整好,晾晒起来,他要把自己的弓箭都升下级,只等鹿筋泡好了!
“一水哥,一水哥!”就听门外有孩子喊他,赫然是他村里的玩伴小石头。
小石头是他三爷家孙子,和他同辈,因为营养不良,长的黑瘦黑瘦的,很受村里其它孩子欺负,可能因为血缘的关系,和张一水很是要好!
张一水打开大门,小石头便闪身躲进了院子。
“石头,咋了这是?”张一水看到石头灰头土脸的样子,又看了看门外。
“我是偷着过来的……”石头有些不好意思的看了下张一水,“那天哥你被雷劈了,我就想看你来着,可我爷硬是不让,还把我关了起来,不让出门……”张一水释然,爷辈有老哥三,因为分家的时候闹了矛盾,关系本就不好,再加上一个胡搅蛮缠的阿奶,关系就更差了,小辈间走动都很少,不过他们俩倒是个例外。
“石头哥,饿了吧……”张兰儿小奶腿快跑出厨房,将一碗鹿肉塞到石头怀里,“石头哥,趁热快七,可香呐……”
石头突然被这一大碗肉给深深吸引了,好香,好香啊!他都不记得多久没闻到肉味了,鼻子一酸,眼眶都红了起来。
“一水哥,能不能……能不能拿回去和爷爷他们一起吃……”石头小脸都有些红了,偷眼看到不远处晾的鹿皮,他更是坚定心中的想法。张一水对这个弟弟还是很满意的,拿过一个小篮子,将碗放了进去,又铺上些青草,这才放石头出门,他可不想再惹出什么麻烦来。
“谢谢,一水哥!”石头很是感激,“都是一家人,说那么客气干嘛?”张一水最是受不了这腻歪,直接把石头推出了门外……
“阿爷,爹,娘,我回来了……”石头关好院门便跑了屋子,顾不上额头的汗水,便把篮子放到桌子上。
“咋了这是?”一家人看到石头呼哧带喘的还以为出了什么事,心都提到嗓子眼,再看孩子兴奋劲这才安心下来。
“你们看这是什么?”石头得意的拿下青草,一大碗肉看的三个大人眼睛都亮了!
“石娃子,这碗肉是从哪来的?”张三爷忍不住吞口水问到,整个下河村一年到头能吃到肉都是有数的,他家上次吃肉还是在过年的时候。
“是一水哥让我带回来孝敬你们的,他说跟老宅断了亲,可总不能和三爷也断了亲不是……”石头知道这是个修复两家关系的好机会,怎能放过!
“爹,您老瞧瞧,不愧是咱张家的子孙,这胸襟这肚腩比我大伯强多了……”二儿子张盛吸溜了下口水正要说下去,却被张本清打断了:“长辈的事儿,你少掺和……”“是,爹!”张盛只能闭嘴。
“老二家的,晚上把这碗肉回下锅再放点水和野菜,吃不饱也得喝饱!”张本清感叹道:“看来一水这孩子真的和老宅不一样!”
“阿爷,我想和一水哥学打猎……”石头借机提出心中的想法,张昌不等他爹开口就说到:“你才多大?还学打猎,个头还没烧火棍高呢……”
“一水哥也没多大,也没有多高,人家都能打得鹿肉了,我怎么就不行?”石头自然是不服气的。
“石娃子,你说的是真的?”张本清震惊无比,大青山周边已经很少有猎物出现,即使兔子和山鸡都很少,这两年也没听说谁家打过鹿了,如果那么容易打到鹿,村里几个猎户岂不是要大发了!
“阿爷,当然是真的了,我在一水个家都看到鹿皮了,有这么大……”说着还用小手笔画了一下。
张本常和张盛也看出来了,应该是一头未成年的鹿,应该是那孩子幸运吧!
“好了,这事就不要再提了,对外人都不要说……”张本清想了下,还是不要声张的好,即使是幼鹿也是不小的收入,让有心人知道更不是一件好事!
“阿爷,那你是同意我和一水哥学了?”石头并不放弃,眼巴巴看着他阿爷!
“跟你一水哥学可以,但是你不能进山……”张三爷还真怕这宝贝孙子出点什么事!
张一水也没想到一碗肉改变了三爷一家对他的看法。