白惊喜激动的挠着头,他朝着陈阳说:“陈老板,你说的汤尹这个人,我知道。他是古代的大厨,我们厨师的老祖宗。你说的药膳,我也知道。毕竟,以前宫廷里,经常要给皇帝和那些妃子、小皇子他们补养身体,所以药膳是很常用的,但是,即便是我曾爷爷,御医,他也没有见过如此好喝的药膳!”
陈阳哈哈一笑,朝着白惊喜说:“这个事情一会我再给你详细解释,现在咱们就先讨论一下,我们十万块会员费定价,到底贵不贵?”
桌子上的众人,这一次没有再反对,全都沉默了下来。
思考了一分钟左右。
服务员王丽丽猛的站了起来,她开口说:“如果说能配上这个药膳的话,我觉得十万块会员费是可以考虑的,刚刚我喝了陈老板的五行大补汤之后,之前我觉得很困乏,现在完全没有这感觉了,整个人都生龙活虎的,这汤简直就是神效,我觉得十万块钱能行。”
另一个服务员摇着头说:“这个汤是很厉害,但是,毕竟让人一下子拿出10万块钱来,还是有点困难。”
众人都是议论纷纷。
白惊喜一拍桌子,说:“好了,大家都静一下,我决定了,咱们支持陈
老板,这么好的药膳汤,再加上我御医后人的厨艺,十万块钱的门槛费并不贵,我建议,以后咱们店,就是推行套餐模式,药膳汤配上我精心烹饪的小菜,每一份套餐要……要300块钱起步,这样一来,算下来的话,10万块钱好像也不多!”
陈阳摆摆手,“300块太少了,你说的套餐模式倒是可以,这样一来可以保证菜品的质量,口感,卫生,但是,既然咱们主打高端,那就价格再高一点,我建议,单人套餐666人一位,双人998起步,或者更高。总之,目标人群就定位为,有钱的,想养生的那一部分人,还有就是,套餐也分种类!”
陈阳指着眼前的药膳,“我说一下我的药膳汤,现在你们喝的是五行大补汤,这是一个比较均匀的,能够补养五行阴阳和精气神的汤子,任何人都能够服用。喝了之后能够消除疲惫,精神一振。除此之外,还有另外四种药膳汤,也是我准备推出来的。”
“一种是生龙活虎汤,这种药膳汤,男同胞们应该都明白,就是增强那方面能力的。另外一个是养神安眠汤。这个药膳汤,能够促进睡眠,养神,美容,针对老年人和女人。此
外,还有乾离驱寒汤,以及坤兑消火汤,乾离驱寒汤药材火性比较大,适合体质虚寒或者是大病很久,手脚冰冷之人,服用之后,能够快速的祛除体内的寒邪。坤兑消火汤,针对的是那些脾气暴躁,高血压,情绪易怒的人,能够让他慢慢的平复情绪。”
“这五种汤,再配上白厨师的精湛手艺,做成不同的套餐。总之,我们的第一个宗旨就是,很健康,第二就是很好吃!”
白惊喜不停的点着头,“好,太好了!”
其他的服务员也都是来了精神,喝了陈阳的药膳汤之后,众人发现,即便是十万块钱起步的会员价格,好像也是可以接受的。
随后,白惊喜拉着陈阳,单独带到了后厨。
陈阳指着药膳汤说道:“你是不是想问我,这药膳汤里到底是放了什么,怎么突然之间就变好喝了?”
白惊喜不停的点着头,神情激动的看着陈阳,“陈先生,这真的是我的心头最大的谜团了,我曾祖父在皇宫里做御厨的时候,见识过很多药膳汤,但是,先不说效果如何,入口真的口感不好,你到底是如何解决这个问题的?”
陈阳掏出一张符纸来,笑着说:“其实所有的秘密都在这张纸
上,真正的药膳,现在早已失传了,而失传的原因并不是药膳的配方不行,也不是药膳的熬制方法不行,而是药膳最关键的一步,汤引子,已经消失了!必须要用符箓,来消除药膳汤中的苦味,并且这符纸还可以瞬间,把药膳汤中所有的药物活性激发起来。同样是煮一个小时,如果仅仅是用水煮的话,其实药材和骨头等各种营养成分,只能出来5,甚至还不到。而我在最后一步加入了符纸之后,符纸可以瞬间,把药材中所有的有效成分激发出来,达到95!同时它还能提升口感,消除苦涩的味道。”
白惊喜惊讶的看着陈阳,“陈老板,这符纸是您自己画的吗?”
陈阳笑了笑说,“是我自己画的,而且用的时候,也得需要配合道家内力才行。所以,以后每天早晨,我就来帮你把这些药膳汤给激活。”
白惊喜不停的点头,激动的说道:“谢谢,谢谢陈老板为我解惑,另外如果是这样的话,那其他人,即便是知道我们的药膳汤用什么药材熬制,他们也没办法抄袭过去了,你放心,陈老板,关于符纸的秘密,我绝对不会和任何人说的!”
陈阳拍了拍白金喜的肩膀,“
行,那咱们就准备明天开业的事情吧。”
白惊喜连忙说,“对,陈老板,这是接下来咱们面对的最大的难题!我们既然把套餐定得这么贵了。而且,明天之后,咱们还要实行会员制,10万块钱起步,所以说,明天咱们邀请来的客人,一定都要是一些比较富裕的人才行,若是一般的工薪阶层,他们即便是来了,恐怕看到咱们的菜价订单也直接给吓跑了。”
陈阳想了想说:“这的确是个问题,不过,明天咱们先开业,任何人都可以进来吃饭,价格就按照套餐价格来,可以单点!然后明天之后,等这些人尝到了美味,上钩了,从后天开始,就只能办会员卡的人才能够进入,所以,明天我们可以多邀请一些人来进行筛选,后天开始,只有交了十万块钱的人才能够进入咱们店吃饭。”
白惊喜一脸的难为情,他说:“这流程倒是可以。只不过我这平日里的街坊邻里朋友亲戚的,都没什么钱,恐怕我是帮不上什么忙了这一次。”
陈阳哈哈一笑,他说:“放心吧,邀请朋友这件事情我来想办法,你现在就带着其他的服务员,把明天的食材以及药膳汤的材料都准备好,其他的交给我!”