“谁说没有荷叶?”陈白反问一句,在陈平惊疑的目光中,进屋从冰箱里拿出两个荷叶。
只不过这荷叶都有些发黄了,显然是在冰箱里放的时间不短了,水分和荷叶的清香气息都跑光了。
“你这荷叶都快干了,根本不能用,别开玩笑了!”陈平撇了撇嘴。
陈白没有接话,将两只野鸡和荷叶清洗赶紧,分别放入两只加满水的木棚里。
然后在陈平惊疑不定的目光中,拿出之前救治小棕熊的生命之水,小心翼翼的滴了一点。
紧接着。
几乎是肉眼可见。
本来被冰冻失去鲜味和活性水分的鸡肉和荷叶,飞速变化。
特别是荷叶,最后居然变得如同新摘的一样,苍翠欲滴,清香怡人。
而野鸡肉也变得红润起来,肉质看起来甚至比刚宰杀时还要鲜美。
“这,这是变戏法吗?”
陈平目瞪口呆,嘴张的足以塞进一个鸡蛋。
陈白是有百宝箱吗?这么什么神奇的东西都有?
陈平震惊疑惑。
陈白这里已经开始动手起来。
叫花鸡,起源于常熟一代,普遍做法都是用大料腌制,然后再用荷叶包裹,糊泥放烤炉蒸烤。
这样做出来的鸡肉,清香肥美,香而不腻,还带有荷叶的清香,绝对是人间美味。
拥有高级厨艺技艺的陈白,没有按照传统做法。
他只是在野鸡肚子里加了些去腥的香料,然后再把盐巴和少量调味品倒入泥土内。
紧接着,在鸡肉表面抹上了一层金黄色的蜂蜜。
正是救下小棕熊后,陈白把剩余的小半块蜂窝带了回来,里面还有不少蜂蜜。
一切就绪。
将包裹好的鸡肉放入劈好的木材中,直接开烧。
这样用地火烤出来的叫花鸡更加原汁原味,味道更加鲜美。
噼里啪啦!
静谧的小院内,只有的木材燃烧的声音传出。
两个年轻人外加一条大黄狗,蹲在柴火旁紧紧盯着火里两只黑土块,不时间有咕噜咕噜的咽口水声音传出。
半个小时后。
“咔嚓!”
陈白两人迫不及待将两只叫花鸡摔开。
哗啦啦!
冒着烟气的碎泥掉落一地,
两只被绿色荷叶包裹的叫花鸡,散发着浓郁的香味,让人口齿生津。
饿极的两人,也顾不得热直接上手把荷叶撕开。
顿时,热气蒸腾而起,荷叶内鸡肉色泽金黄,一股带着荷叶清香和蜂蜜鸡肉香味的气息钻入鼻孔,瞬间勾动人的食欲!
陈平狠狠咽了口口水,不顾热,大口咬了一口,顿时满嘴流油,烫的呼呼之叫。
“呜---太好吃了!陈白,你做这叫花鸡,真是绝了!你这手艺,完全可以去做大厨了!太牛叉了!”
陈白将撕了半个鸡,丢给快馋哭的大黄,这才开吃。
大黄嗷呜一口咬住鸡肉,连骨头带肉直接吞咽,还是主人好,陈平就是个坑货!
一口鸡肉下肚。
或许是经过命之水浸泡的缘故,这鸡肉滑嫩中带着一股奇异的香味,吞进肚子里后,整个身体都暖洋洋的。
而且,蜂蜜的香甜,再加荷叶清香和野鸡肉和大料的辅助味道,更是让这叫花鸡口味再上一层楼!
酒足饭饱。
陈白躺在石榴树下的藤椅上,眯着眼,满脸惬意。
大黄把自己的小凉席拉到陈白身旁,躺在上面和主人一样,懒洋洋的眯着眼。
从厨房里忙碌完的陈平出来,看到这一人一狗惬意模样,气的牙疼。
陈白就不说了,合着自己连大黄的地位都不如?脏活累活全是自己的!他们倒是知道享受!
哼!
“走了!”
陈平满脸不忿的说了一句,正要转身离开。
吱嘎!
大门忽然被人推开。
陈平海背着手走了过来。
“呦,你小子倒是会享受!”陈平海看了躺在藤椅上的陈白一眼,笑了一句,目光落在陈平身上。
“你小子怎么也在这?”
陈平撇了撇嘴,“老爷子您这是什么话?我怎么不能在这里---”
陈平海懒得和他废话,走到陈白跟前,直接道:“快给老子起来,带上你那什么催化药水,我们去把剩下的橘子摘了!”
陈平海算是尝到了做生意的甜头,这才把家里安排妥当,这就直奔陈白这来了。
陈白苦笑一声,起身:“我说老爷子你也太着急了吧?你那树上的那些橘子,根本都还不熟啊!”
“少废话!”
陈平海嘿嘿一笑:“你小子不是有那催化药水吗?给老子的橘子树来上两滴,那不就行了?”
得!
老爷子脑子很灵活啊!
陈白也不再推脱,回屋换了个短袖,这才领着大黄和陈平海两人,一路奔向后山脚的橘子林。
橘子林内。
陈白看着十几棵橘子树上挂着稀稀疏疏的青色橘子,让陈平拿水桶到井旁打两桶水。
“为什么吃力跑路全是我的!”陈平满脸哀怨,可依旧无奈照办。
陈平海他亲爷爷、长辈,而陈白则是他的摇钱树,两个都是大佬,得罪不起!
“大黄,走和老子去挑水去!”
大黄懒洋洋的趴在树荫下,抬头看了陈平一眼,动都没动,头一歪躺在地上睡大觉,根本懒得理会陈平。
“狗日的大黄,小心别落在老子手里!”
陈平嘀咕一句,提着水桶跑到井边提水。
陈白拿出金黄色催化药剂,两个水桶内一桶内滴入几滴。
他也不知道具体剂量,就是估摸着来就行了。
紧接着,陈白和陈平两人把这两桶水,分别浇灌在几棵十几棵橘子树上。
陈平海有些狐疑:“就浇这么多水,有效果吗?要不再来点?”
陈白苦笑一声:“老爷子您就算了吧!就您这些橘子全卖了,才值多少钱,恐怕还不够我这催化药水十分之一的价钱呢!”
陈平海点了点头。
“这倒也是!光看今天那大学教授激动样,也能看出你小子这药水的价值不菲!”
“不过,老子橘子加在一起也能卖两万多块钱了,张老头都快羡慕死了!哈哈---”
陈平海笑的开怀。
“我估计这催化药水发挥作用,应该需要些时间,明天早上应该就能知晓结果了!老爷子,咱们回去吧!”
“好!”陈平海笑着点了点头,正要吩咐陈平收拾家伙回去,却见远处一个身着灰色短袖的精瘦年轻人跑过来。
正是之前陪陈白两人进山的周二柱!