食在江湖

食在江湖

作者:古清生 状态:完本 日期:09-02

本书记述作者对由地域等因素所形成的美食内在意义的探索,具有浓郁的自然清新风格。用平实的言语悠悠地抒写出谈论饮食的几瓣心得,他的笔更多地触及中国各地饮食的历史沉淀及其所蕴含的某个地域的人文精神与居民秉性。边走、边看、边吃、边写的独特方式来诠释中国食文化的精髓。其饮食文字最大的特色是能将其化为一盘盘或油汪汪或清淡淡的菜肴,同时夹杂着淡淡的乡土气息。…

作者的其他小说
  • 作者:古清生
    《食有鱼》是一本在路上的文化美食随笔。美食作家古清生半生为了行走,而行走为了美食。走遍名山大川、寻常巷陌,只为找到原汁原味的正宗乡土美食。中国饮食文化,博大精深,既在食府酒店,更在市井民间,而同一道菜的不同做法更是千姿百态。就拿鱼来讲,河鱼、江鱼、海鱼,吃法上各有讲究,要吃到最地道的民间美食可不是一件容易的事,首先要深入民间、走遍基层,了解当地的饮食文化与结构,还要了解当地的历史与人文,相信古清生这趟和吃鱼有关的旅行,不仅能让你增长见识,还能吃到最不一样的异乡味道。
  • 作者:古清生
    《人生就是一场觅食》是一本行万里路只为寻觅美食的文化随笔。美食作家古清生半生为了行走,而行走为了美食。走遍名山大川、寻常巷陌,只为找到原汁原味的正宗乡土美食。中国饮食文化,博大精深,既在食府酒店,更在市井民间,而同一道菜的不同做法更是千姿百态。人生不在于追求何等荣耀,只要吃饱喝足一样能够体会幸福美满的人生。不管你多富有,不管你官多大,都是一个肩膀上扛个脑袋,都是两只筷子一个碗,民以食为天,走到哪里都是这个理儿。
  • 作者:古清生
    作为美食随笔名家,古清生一直在漂泊,为了寻觅美食,为了寻找心中的风景。人活着就要吃饭,人活着也同样要行走,古清生独居山林,天地任他悠游。食物不怕平凡,平凡可以解饱,平凡可以感动。告别繁华,市井民间一样有百般滋味,为了某次记忆中的味道,不惜跋山涉水,再度重拾。走遍人间山水,对于吃的渴望和这片土地的热爱,古清生从不曾更改,读完文字,相信读者也能体会到路无边,吃无界的那份广阔胸襟。
  • 作者:古清生
    听老地质员古清生先生谈论饮食,你会发现饮食之道不在文人雅舍,不在宾馆餐厅,而像油茶花那样,在民间自然地蓬勃,自然地开放,自然地美丽。那挑惹你食欲的方式,同样妙合自然。——周泽雄古清生身兼业余厨子和专业食客二职,更终年客串旅行家,走南闯北,吃喝写作两不耽误 。果然笔下风光,色香味俱全。   ——童志刚在文字中领略美食,纸上的味道另有魅力。味蕾上的故乡,展示的是古清生切身的美食体验,浓浓的情怀里我们闻到了菜根香。——朴素古清生很适合谈吃。这老兄一吃得馋,二吃得野,三有吃手舞足蹈,四吃而忘色,五先吃后喝。有此五样,资格就齐了,且听他自我吹嘘。——陈村2005寒食后沿着黄河品饮,是一次泛黄河的味觉游历,从黄河入海口到黄河源,由食事构成的精美文章与黄河浑然融为一体,堪称是味觉上的黄河文明。
  • 作者:古清生
    古清生之散文、随笔,文笔清新隽永:或走笔山水,惬意空灵;或品茗食炙,扬色生香;或点国是;或洞民心,羌不彰显出一流散文大师的诗性真情。古清生,自由撰稿人,著名畅销书作家。他以其地质队员的姿态步入流浪写作,流浪、生命、写作融于一体,创造出奇特的充满个性化的行走文学文本。他的文笔清新隽永,羌不彰显出一流散文大师的诗性真情。本书是其最满意的一部作品,其中收入的是作者的摩托以及摩旅考察的部分文章,它表达的是在路上的心情。
  • 作者:古清生
    文章揽四海,大嘴吃八方,行走的体验,美食的檄文,在色香味文中体验美食文化的饕餮盛宴,在苦辣酸甜中书写行走人生的风情万种。 作者用灵动智慧的语言蒸、炸、炒、煨、烧感悟之情调,煲人生之沧桑,令人在品美味、嚼美元、流连岁月与市井风情之际精神大爽,胃口顿开。获得一种酣畅淋漓的阅读享受。令人一读而笑,笑而后叹;同时,该书也充分体现出一种新历史小说的特质;对古典人物的现代解读,对历史场景的忠实解构,对传统叙事方式的创造性承袭,对当前历史小说创作的颠覆生反叛。
  • 作者:古清生
    乡愁是味觉上的思念。宁静悠远的南方,文章中细细地闲说岁月,童年的梦想,学生时代的游戏与种植,一切都固化为悠然美境,读着,时间也是香醇。作者用灵动智慧的语言蒸、炸、炒、煨、烧感悟之情调,煲人生之沧桑,令人在品美味、嚼美元、流连岁月与市井风情之际精神大爽,胃口顿开,获得一种酣畅淋漓的阅读享受。
  • 作者:古清生
    食是中国历史上最丰富的文化载体之一,中国在漫长的五千年历史中积淀起来的食文化,用一生的时间也写不完。食文化既有地域性,也有普适性,跟地理、气候、农耕、习俗、移民等自然环境与人文积淀相关,而不仅仅局限于表面的美仑美奂,它们既是一种欲望的张扬,也是一些欲望的转注和慰藉。本系列丛书的作者试图以边走、边看、边吃、边写的独特方式来诠释中国食文化的精髓。其饮食文字最大的特色是能将其化为一盘盘或油汪汪或清淡淡的菜肴,同时夹杂着淡淡的乡土气息。本书将目光聚焦在江南秀美水乡所造就的精致美食上,一箪食,一粒饭,不经意的吃,其味蕾静静地熏染在乡味小居,其感觉却融入了乡愁是味觉上的思念这样的美丽文字中。
  • 作者:古清生
    食是中国历史上最丰富的文化载体之一,中国在漫长的五千年历史中积淀起来的食文化,用一生的时间也写不完。食文化既有地域性,也有普适性,跟地理、气候、农耕、习俗、移民等自然环境与人文积淀相关,而不仅仅局限于表面的美仑美奂,它们既是一种欲望的张扬,也是一些欲望的转注和慰藉……本书是作者的一些看似怪诞的联系与思索,骨子里张扬了作者对工业化以及快餐文化张开血盆大口吞噬乡村饮食的原初、细致、差异之美的忧思与反抗。
  • 作者:古清生
    北京的食事,美食杂谈和辣椒的言说,倾向于重味的论理,京都与乡土,大范围的味觉漂流,是可以治理乏味的文字肴馔。听老地质员古清生先生谈论饮食,你会发现饮食之道不在文人雅舍,不在宾馆餐厅,而像油茶花那样,在民间自然地蓬勃,自然地开放,自然地美丽。那挑惹你食欲的方式,同样妙合自然。古清生身兼业余厨子和专业食客二职,更终年客串旅行家,走南闯北,吃喝写作两不耽误。果然笔下风光,色香味俱全。在文字中领略美食,纸上的味道另有魅力。味蕾上的故乡,展示的是古清生切身的美食体验,浓浓的情怀里我们闻到了菜根香。古清生很适合谈吃。这老兄一吃得馋,二吃得野,三有吃手舞足蹈,四吃而忘色,五先吃后喝。有此五样,资格就齐了,且听他自我吹嘘。  ——陈村2005寒食后古清生身兼业余厨子和专业食客二职,更终年客串旅行家,走南闯北,吃喝写作两不耽误。果然笔下风光,色香味俱全。  ——童志刚古清生这般地写,让俺渐生改行之心,恨不能当专职家庭妇女去,日日研究烹饪艺术。  ——静娅吸一口沅江悠悠。好看。古清生抒起情来,着实好看。  ——搬起脚砸石头古清生先生的美食文章,看的多了会入魔的,整天介俺就想着吃来着。
猜你喜欢的小说
  • 作者:铁鹏飞
    重生归来,第一眼看到的美女,竟然是前世一脚踹开自己的未婚妻?看林南如何打脸未婚妻,崛起妖孽人生。
  • 作者:九儿0
    作为幽冥之主夕瑶怼天怼地不带怕的,结果一不小心被陷害当成旱魃封印千年!淦!老祖宗我不要面子的吗?再醒来,棺材前躺了个受了重伤命不久矣的美男。这年头美男难得,夕瑶忍痛舍了自己一滴血与他结契,从此多了个非人非鬼的美男仆从—祁墨辰。这个美男仆从在外的时候哪里都好,就是关上门来喜欢以下犯上。某天,夕瑶终于忍无可忍,祁墨辰,本尊后悔了,把本尊的血还回来!祁墨辰掀了掀眼皮,该交易双方自愿,概不退换。夕瑶咬牙切齿,祁墨辰!你大爷的!某人淡定的声音传来,那也是你大爷。
  • 作者:木兰香
    一场突如其来的车祸让苏希月锒铛入狱,她甚至不知道自己做了什么,就被帝都太子爷扼住了喉咙。苏希月,你欠我的一辈子也还不完,你休想逃!他残忍暴虐,她如履薄冰,一次次的折磨里,他要她成为他的囚徒!可后来,真相却浮出水面,曾经高傲矜贵的男人一夜白头。希月,我错了!你不要走!晚了,我欠你的早就还完了!只要你跟宝宝愿意留在我身边,你要什么我都给,包括我的命!呵,我不稀罕……
  • 作者:疏幽影
    一个普通的不能再普通的青年,意外获得高等文明的虚拟实验室后,逐渐产生了一种名为理想的意志!为了理想!走向星空吧!
  • 作者:简·奥斯汀
    《劝导》于1815年8月8日开始动笔,1816年7月18日完成初稿,8月6日定稿。该书描写了一个曲折多磨的爱情故事。贵族小姐安妮·埃利奥特同青年军官弗雷德里克·温特沃思倾心相爱,订下了婚约。可是,她的父亲沃尔特爵士和教母拉塞尔夫人嫌温特沃思出身卑贱,没有财产,极力反对这门婚事。安妮出于谨慎,接受了教母的劝导,忍痛与心上人解除了婚约。八年后,在战争中升了官、发了财的温特沃斯舰长休役回乡,随姐姐、姐夫当上了沃尔特爵士的房客。他虽说对安妮怨忿未消,但两人不忘旧情,终于历尽曲折,排除干扰,结成良缘。《劝导》的意义并不限于它那动人的爱情描写,也不限于它那关于爱情与谨慎的道义说教,更重要的是,它还具有比较深远的社会意义,它对腐朽没落的贵族阶级、对贵族世袭制度进行了无情的批判。从艺术手法来看,《劝导》并不追求情节的离奇,而是以结构严谨、笔法细腻著称,许多细节描写,乍看平淡无奇,可是细细体会,却感到余味无穷。
  • 作者:芮辰
    宝宝们8月25日也就是明天倒v从第25章开始哦,当天三章万字更新。么么。8.3开始每天晚九点更新原名:我在魔神战争时期当神医正文第三人称。文案一:生为魔神,我本应带领子民们大杀四方逐鹿天下。坏消息:我是治愈系,奶妈一个,打打杀杀注定与我无缘,我该如何在残酷的魔神战争中生存下去?好消息:我还在蛋壳里时就被归终捡回去了,开局归属地就在归离集。终极成就:和岩王帝君与众仙人一起建立璃月,当了半辈子军医过后,成功在璃月过上偶尔出山给人看看病的养老平静生活。文案二:我破壳后第一眼看到的人就是姐姐姐姐叫归终,尘之魔神,她很喜欢人类,她曾说过:【那些小小的人儿们,如同微尘般渺小又脆弱,可他们总是努力,想变得更加聪明,我啊,是明白的。】不止姐姐喜欢人类,我也喜欢人类。因为他们会给我香香的实食物、甜甜的果子。哪怕弱小,却能够奋起守卫家园。但是总有其他魔神来抢地盘、打架。人类建造的房屋、耕种的粮食总会被战争摧毁。但他们从不抱怨、也绝不畏惧。并且,摩拉克斯叔叔和其他仙人们都会保护人类的。我的力量与一般的魔神不同。没有那么强的武力值。但是我会治愈哦,无论多严重的伤口都没关系。嗯!决定了!我要学习医术!外伤内患两手抓!让归离集的人们永远健健康康!——出生仅仅两年的我立下豪情壮志。注意事项:1、CP魈2、时间线混乱加魔改,请勿考究。3、OOC一定会有,但我会尽我所能不OOC的!4、小白文笔,请见谅。5、女主的魔神名来源于七十二柱魔神里的布埃尔鞠躬、感谢。——以下是预收时间《快穿大佬退休后想靠签到系统躺平》季孤岚:我只是想退休后过上平静生活而已。季孤岚勤勤恳恳在快穿局当了社畜好多年,终于!她可以退休养老了!局里把一个签到系统当成老员工福利塞给季孤岚季孤岚:签到流不是才开?这玩意真的不是个半成品?季孤岚:行吧,带着这没用的小玩意走吧。养老世界很不错,生活平静,没有加班。除了签到系统只发了五百块现金作为养老世界的启动资金为了吃饱饭的季孤岚麻溜的同意看起来黑心又黑肝的经纪人邀请,加入一个养老综艺。季孤岚:但是它包吃住。之后季孤岚也没过几天安生日子。被迫进入无限游戏之后的季孤岚只想划水通关,出来后还要见证小情侣生死两茫茫的爱情。季孤岚:……在这里,从来没有过娱乐活动的万年老社畜季孤岚在接触到动漫和游戏后惊为天人。但是偏偏在沉迷追番的途中碰上僵尸了入侵地球!季孤岚把手机一摔;这让我怎么追番!强行收拾好这个退休世界,季孤岚把自己扔进沙发里,点开动漫。舒服!……过程或许有些辛苦,但是!季孤岚(吸一口快乐水):退休真好!
  • 作者:神启骑士
    三年前,李长夜遭人背叛,身负血海深仇!三年后,他带领修罗殿十万将士,王者归来!欺我者,杀无赦!叛我者,斩立决!这一次,李长夜要让苍天敬畏,让大地颤抖,让所有人都明白,他才是世间唯一的王者!
  • 作者:府乐
    公告:9月26日倒v,已看过的小天使不要重复购买~文案一穿越当天栖身的破庙就被江湖仇杀波及成了废墟,小命也差点没了,就在陆瑶溪考虑要不要在死一次时,她的金手指终于到账了!…………文案二神秘客栈突现江湖!据说在客栈内有机会实现任何心愿!花家七公子为何双目突然复原?金风细雨楼苏楼主为何千里迢迢赶来泡澡?一切尽在其中!武侠世界大乱炖,人物ooc!