笑罢，席间众人，开始交杯换盏，边吃边聊，为首三个老头谈笑间，引经据典，幸亏有诸葛亮在旁，陪着三人侃侃而谈。刘禅听着几人说的地理环境，风土人情，各地特产，暗自记下和元芳一一印证。听得刘禅暗自咂舌，这几位都是老饕，没有炒菜恐怕还真难拿下几人。
反观另一间酒楼“汇天下”的开业典礼就没有和“望江楼”这边一样隆重，只是简单的放了爆杆便直接开门营业了。汇天下和望江楼的格局一样，也是上下三层，不过与望江楼不同之处在于，去掉传闻板和题诗墙，换成挂牌墙，三楼包间改成客商的货物展位，说书客换成了报价员。经过一段宣传之后，商人们都对这间酒楼充满了好奇，各路客商抱着试一试的心态前来一探究竟。首先客商探寻的就是这“挂牌墙”。小二们正在忙着向商人们解释着挂牌墙。挂牌墙分为左右两块区域，分别代表着买货需求和与卖货消息，买卖两处又对货物的类别，做了区分，各路客商均可把自己售卖和要求购的货物信息，经过酒楼工作人员写好挂在对应区域。挂好牌后商人可以雇佣报价员在高台上大声宣唱自己挂牌的信息，一次一钱，不过报价员接受竞价，是也就是酒楼人多之时，如果客商想要先宣读自己的信息，那么那位客商，出的钱多报价员便先报唱谁的信息。
二楼同样是包间，为需要坐在一起谈生意或宴请的商人提供服务。
三楼提供的是展位，各路客商可以根据自己需要租赁大小合适的展位，展位可以用来展示商人自己的商品。如果商人不想在汇天下等待，客商们还可以留下自己落脚的地点，当有人有交易意向的时候，酒楼有专门的人负责跑腿传递信息，当然双方都要预付一定的费用。在上上下下在酒楼内，转过一圈之后，众人纷纷寻得地方落脚，即可以吃些消遣精致小食，也可大快朵颐一番，菜色和望江楼一样。汇天下的特色就是主打辅助交易的服务，当然各种服务都附加费用。这时代商人地位低下，好在商人最不缺的就是钱，汇天下的推出的服务正中商人们的下怀。所谓一个愿打一个愿挨。在众多客商中有个锦衣的胖子，点了一桌子菜，埋头苦干，吃的是一个那叫风卷残云。胖子吃完之后唤小二结账，听得噼里啪啦一阵响声后，小二已经拿着账单返回到胖子面前来。胖子自称钱某，好奇小二算账速度之快和刚才噼里啪啦的声音是何物。
小二接过钱胖子的赏钱，满脸微笑的带着钱胖子来到账房处一观，只见账房先生面前摆着一物，此物成长方形，周为木框，内贯直柱，十五档，档中横以梁，梁上两珠，每珠作数五，梁下五珠，在噼里啪啦的一阵拨弄后，账房便得出账单上客人要支付数字，钱胖子看得啧啧称奇。小二解释道此物名乃算盘，乃是刘家少主发明的，专门用来计算之用，使用熟练后，算账那叫一个方便。钱胖子询问小二这算盘和使用之法可卖。小二笑答：“江陵有间江陵新东方技术培训学院，就在码头边上，那里就教授这算盘的使用方法。客官是新来此地的吧？如果如此建议客官去看看江陵城内，有一间叫“江陵特产“的店铺，店铺就在城东门一进门的地方，很显眼也很好找，那里卖算盘，也卖其他的江陵特产，客官去了没准还能找到商机。”