等了不到半个时辰，
“怎么还没好啊？”小五子问道。
米成也是有些担心，毕竟他从未见过米良下过厨房，瞥了眼小五子，道：“你在这里看着，我去厨房看看。”
就在这时，忽然从后厨里传来一阵香味。
“哇！好香啊！”小五子惊呼道。
米成也停下脚步，使劲地嗅了嗅，皱眉道：“莫非...”
话还刚出口，只见米良走了出来，后面的厨子端着三碗菜从后屋里走了出来，见米成正站在大厅里，道：“成叔好了，上菜吧！”
米成木讷地点点头，快步上前，瞥了眼米良手上端着的那三盘菜，顿时倒抽一口冷气，这三盘菜式，他可是从未见过，不可思议地问道：“这－这都是你做的？”
米良点点头，讪讪笑道：“后厨也没什么食材，做了简单的几道菜。”
“哇！阿郎，你做的菜好香啊！”反应过来的小五子也走到米良身旁，望着那三盘香味扑鼻的菜肴，兴奋地叫道。
米良翻了下白眼，没有理他，朝着米成道：“先把菜端给客人吧。”
“哦！小五子快去吧。”米成急忙对着小五子道，他到现在都还没有反应过来。
“阿郎这活就让我来做吧。”小五子兴奋地从后厨手里将托盘接了过去转身上楼去了。
米良和米成随后跟着上楼，都想知道两位小郎君是如何评价的。
到了楼上，只见那公子哥正坐在一张靠窗的桌子前，目光散漫的望着窗外，那随从则是恭敬地站在边上，俩主仆有说有笑，脸上丝毫没有露出那么一丝的不耐烦。
小五子把菜放好后，笑道：“郎君，请慢用。”
公子哥面露诧异地盯着桌上的这三道菜肴，一盘金灿灿的猪肉片，一盘连一滴汤都没有的鲤鱼，一盘晶莹剔透的竹笋丝，顿时惊奇道：“咦？这些菜式好生奇怪？”
说着便朝着米良问道：“这位郎君，这三道菜都是你做的？”
米良点点头，道：“让你见笑了。”
公子哥又在看了看这三道菜，依然还是没有什么头绪，面色尴尬地向米良问道：“敢问这位小哥，能否告知在下，这些菜都叫些甚名？”
“当然！”
米良先是指着那盘猪头片，道：“这是回锅肉。”
然后又指着那盘竹笋，道：“这是油焖笋。”
最后指着那盘鲤鱼，道：“这是煎封鲤鱼。”
“回锅肉？油焖笋？煎封鲤鱼？”
公子哥小声将念了一遍，白纸扇一合，笑道：“有趣，有趣。”
迫不及待地朝着一旁的随从打了个眼色。
那随从立刻拿起碗筷，分别从三道菜里面夹了一小撮放入碗内，然后将碗筷放在那公子哥面前，道：“阿郎请慢用。”
公子哥将白纸扇放在桌上，拿起筷子，夹了一根竹笋丝放入嘴中，轻轻咀嚼后，眼中一亮，赞道：“香脆可口，味道甜美，不错，不错。”然后又夹起一片回锅肉放入嘴中，一副陶醉的表情，道：“肥而不腻，烂而不散，爽滑可口，想不到如此不起眼的一片猪肉竟然能够做出如此美味来，了不起，了不起啊！”
在唐朝，羊肉最流行，猪肉太膻都不愿意吃猪肉，吃牛肉是犯法的。
一旁的小五子听到这位公子哥的赞叹，兴奋的双眼透着精光，满脸洋溢着欣喜之色。
对于这些赞美之词，米良倒是显得有些平淡，这是调料不足的情况下做出来的。
公子哥又从碗里夹起一小块鱼肉放入嘴中，咀嚼一番后，还来不及咽下，便已发出阵阵惊叹，赞道：“煎封鲤鱼，好！果真是菜如其名，鱼肉的香味和鲜味全被封在里面，外焦里嫩，香甜甘醇，妙，实在是太妙了！”
等到公子哥将所有的菜都尝过之后，就站起身来，朝着米良拱手，赞道：“没想到这位郎君竟有如此精湛的厨艺，就算和皇宫里的御厨相比，恐怕也是不遑多让。”
御厨？莫非他是皇宫里的人？
米良心头一惊，脸上却面不改色，笑道：“一个好的厨师，最重要的就是碰到会吃之人，我听小郎君对每道菜的评价，真是一语中的，想必一定品尝过许多山珍海味，能为郎君做菜，实在荣幸。”
不得不说，米良经过短暂的一天接触也有些入乡随俗了，这一记马屁拍得真是恰到好处。
公子哥哈哈大笑几声，说道：“想不到郎君厨艺了得，说话也风趣，能够结识小哥，不虚此行啊，不知小哥尊姓大名？”
“在下米良。”米良抱拳道。
“原来是米郎君，幸会了。”公子哥朝着米良拱了拱手，并不打算将自己的身份告知，朝着身边的随从，微微颔首示意。
那随从立刻从怀里掏出一贯钱来，递给米良，道：“这是我们郎君的饭钱。”
小五子见了，眼露精光，这可是足足一贯钱啊。
米良压根也不知道这是多少钱，看了一眼米成，见米成点点头，转身对着公子哥笑道：“那就收下了。”
公子哥见米良十分爽快，说话也颇有风趣，眼中闪过一抹赞色，忙邀请米良坐下，边吃边聊，好不惬意。
酒足饭饱后，公子哥见天色不早，便起身告辞了，临走前，还说日后一定再来光顾。
米良将他送到门口，才折了回来，轻轻叹了口气，满脸遗憾，其实他对自己方才做的那三道菜很不满意，要是换做以前，这种水准的菜，一般还没出厨房，就直接扔垃圾桶了。
米良清楚，公子哥对这三道菜赞赏有加，完全是凭菜式新颖，口味独特。
因为炒菜是从北宋才开始，一般只有宫里的御厨或者大酒楼的厨师才会炒菜。
“阿郎，你做的这啥回锅肉，真是太好吃了。”
米良刚回到厅内，便见小五子正送楼上下来，端着盘子吃剩下的回锅肉，狼吞虎咽边吃边说。
“不错！真的不错，阿郎，想不到你竟有如此厨艺。”米成惊奇地说道。
“成叔，我的师傅不让透漏任何，所以我就不告诉你了，你只要知道以后我们酒肆的生意会越来越好就行。”米良利用一位莫须有的师傅将米成搪塞过去。
“好，好啊！”米成高兴地说道。
米成是真的高兴，看到米良有出息了，而且做的菜还这么好吃，这对他来说简直就是一件天大的喜事，也可以告慰米良阿爷的在天之灵。
“成叔，明天把店铺重新装修一下，特别是后厨，然后咱们酒肆重新开业，我相信等大家都尝到新菜式，醉仙酒肆的生意会更加火爆。”米良吩咐道。
米成点头称是。
“明天我去附近看看有没有合适的调料。”米良又说道。
“哎，好嘞。”米成点头答应。
这时候小五子也吃饱喝足了，便说道：“我去洗碗。”
“行吧，我看这盘子都不用洗了，你都舔干净了！”米成笑着看着小五子说道。
“嘿嘿！太好吃了！”小五子笑呵呵地说道。
小五子端着盘子，跑到后厨。
米成笑道：“阿郎，咱们酒肆的菜如果按这样做下去，在神都绝对的火爆啊！”
米良闻言笑了笑，道：“这还不算什么，还有更多的。”
“哦？你还有其他菜式？”
“嗯，不瞒你说，我学得很多，只是有些需要一些特殊材料和调料，所以我明天出去看看。”
“真不知道阿郎到底经历了什么，你都如此了，你的师傅肯定是更加的高人了！”米成疑惑的说道。