晴了一个多月后,天气开始转变了。
九月初的一天早晨。
大清早天空就是灰沉沉的,刮起的风将树木吹得东倒西歪。半个时辰后,风止住了天空的乌云也聚集到了一起。一滴、两滴、三滴雨落了下来,“哗啦啦...”瓢泼大雨瞬间到来,砸落在地上密密麻麻的。不一会地上就湿透了。
飘落的雨丝冰冰凉凉,空气很湿润,温度也下降了一些。
曲音音坐在柜台后,店中只有她一人。下雨的时候店中没有什?么生意便让他们提前回?家了。
趴在桌上,听着雨珠落在瓦上的清脆响声,难得清闲。
这雨出乎意料地一下就是好多天。
连续三天的大雨,店中的生意急剧下降,每天只有零星几?个人来购买。曲音音看?着觉得应该是大家都不愿意将衣裙弄脏了,毕竟齐脚踝的裙子雨天出行很不方便。
店中交给爹娘,她跑回?家躺在床上睡大觉。
而此时,隔壁的主?仆二人正在为?中午吃什?么而烦恼着。
“少爷,咱们中午吃什?么呀?”苏子乔愁眉苦脸的看?着空空如也的厨房,只有灶上熬药的罐子冒出了丝丝热气,一股苦香味飘散在空气中。
“咳、咳咳!”苏九里面色有些苍白,他扶着门框道:“不是还有早上的几?个馒头吗,你把它热一下将就着吃吧。”
苏子乔扶着他回?到房间“少爷,那你好好休息,我去做饭了。”
来到厨房,将橱柜打开,里面的碗中放着两个已经冷掉的馒头。“苏子乔,你真没用,少爷现在生病了,怎么能?让他吃这样的东西呢?”
日常责备自己,苏子乔皱着眉看?了一眼?苏九里的房间。
自从几?天前少爷偶感?风寒后便一直没有痊愈,请了大夫抓了药也还是不见好。
家里的银子已经用的所剩无几?了。
摸了摸怀中的几?个铜板,这是他省下来的。看?看?外面,雨小了一些,苏子乔撑着伞走了出去。
他要去买两个鸡蛋回?来,哪怕是煮点鸡蛋汤给少爷补补身子也是极好的呀。
花掉了身上仅有的七文钱买到了两个鸡蛋,苏子乔小心地将鸡蛋放进怀中往回?走。
“驾!驾!”
急促的马蹄声传来,一个身穿蓑衣的男人骑着马在雨中狂奔。
“让开!”一声急吼,被伞挡住视线的苏子乔抬头,见马直直地朝自己冲来,惊慌中躲避不及,一个趔趄摔倒在一旁。
“啊!我的鸡蛋!”雨伞飞了出去,摔倒在地的苏子乔浑身沾满了泥水。还未爬起,他摸向怀中,两个鸡蛋已经破碎了,蛋液淌了出来。
“呜呜~我的鸡蛋!”再也忍不住,苏子乔回?头看?着早已不见了踪影的马,气的哭了起来。
“娘,吃午饭了。”
曲音音来到铺中,杜玲正在挑拣着已经不能?吃的东西,听见女儿?喊她,抬头微微笑了。
“呜呜~我的鸡蛋,你个杀千刀的,王八蛋!”门外传来骂骂咧咧的哭腔吸引了曲音音的注意。
来到门前,见一个少年坐在泥水中,浑身狼狈不堪还在哭着。
“你怎么了?”
拉着裙子,曲音音打着伞走了出去。门前是一条土路,还有些坑坑洼洼,下了几?天的雨,路上的积水很多,雨水混合着走在上面有些打滑。
“呜——”哭声戛然而止。
苏子乔抹了一把脸上的雨水,抬头见面前站着一个俏丽的姑娘。
“我,我没事。”有些尴尬,苏子乔爬了起来,将飞出去已经损坏的油纸伞捡了起来。
“哎呀,你受伤了。”见他脸上有一道伤口正在流血,曲音音叫道。
摸了摸脸上,确实有一些刺痛,苏子乔垮下脸,今天真是倒霉!
“我没事,只是破了点皮。”
这时,曲音音注意到他胸口处有些怪怪的东西,黄黄的,还有...鸡蛋壳?
“你这是...?”
“啊!”见她指着自己的胸口,苏子乔更难过了,好不容易买到的鸡蛋就这样没了。
用手掏了掏,将怀中的东西都掏了出来,看?着自己狼狈的模样,苏子乔的眼?泪又溜了下来。
曲音音有点傻眼?“你,你哭什?么呀?”
“呜呜,我,我的鸡蛋都碎掉了!我已经,已经没钱再买了。”苏子乔哭的很是伤心,擦眼?泪的右手上还有黏黏的鸡蛋液。
曲音音愣了愣,见他这么伤心,想必鸡蛋对他很重要吧。
“你在这等我一下。”说完,曲音音又走回?了店中。
片刻后,她提着一个小篮子走了过去。
“喏,这个送给你。”曲音音将篮子递了过去。
“嗝~”抹了抹眼?泪,苏子乔看?着面前的东西惊讶地看?着她说:“你干嘛要送我鸡蛋?”
“噗嗤~”看?着他沾了泥水的大花脸,曲音音笑了出来,说道:“你的鸡蛋不是碎了吗,我送你一些不好吗?”
“真的吗?真的是送给我的吗?”苏子乔激动起来。
曲音音点头:“嗯,送给你,你别哭了,快回?家吧。”
“嘿嘿,谢谢你。”尴尬地摸了摸脑袋,苏子乔接过小篮子,里面整齐的卧着四五个大个头的鸡蛋。
“我以后会还给你的。”
苏子乔郑重地说。
“呵呵。”
“音音,你在干嘛?回?来吃午饭了。”杜玲喊道。
“哦,来了!”曲音音应了一声便往回?走去了。
看?着她走进铺子里,苏子乔看?了看?匾额“曲氏糕点铺”,记在心里后便赶紧拎着篮子回?去了。
和爹娘一起回?到屋中,刚刚关上院门。苏子乔也拎着篮子推开了院门。
“子乔,你怎么搞成这样了?”许久没有听到动静的苏九里起床正站在堂屋中看?着浑身泥泞的苏子乔。
“嘿嘿,少爷,我没事,就是刚才路上太滑我不小心摔了一跤。”将篮子放下,苏子乔道:“我先去烧饭。”
苏九里皱起了眉,“咳咳!你先去清洗一下,换上干衣裳,不然会着凉的。”
“哦,好的,少爷。”苏子乔笑嘻嘻地应了一声,拎着桶到厨房去了。
“咕嘟咕嘟~”锅中的水烧开了。
苏子乔往锅中加了一点点油和盐,将两个鸡蛋打散,将蛋液倒进锅中,再次烧开后将院中的蒜苗掐了几?片叶子回?来,切的碎碎的放进锅中增加香味。
“少爷,吃饭了”
将两个馒头热了热,端上煮好的一大盆子鸡蛋汤,主?仆二人简单的吃了顿午饭。
下雨天在家闲着也是闲着。
曲音音又开始琢磨起新花样了。
如今店中有了奶茶、小蛋糕、各种?酥饼。但是她觉得种?类还是不够多。
现代?的很多糕点在这里都有局限性?,没有能?精准控温的烤箱,做起糕点来总是不顺手,虽说家中也制作了简易的烤箱,窑包。但是那只能?烤一些简单的小点心。
说道现代?年轻人最爱吃的一种?零食。薯片,必须榜上有名。
这里虽然没有能?保存酥脆食品的密封袋,但是这里也早就有了能?防潮的东西。
就是茶叶,对,这里的人们用来给食物防潮,用的大部分都是茶叶。因为?茶叶的成本?比较低,而且用来防潮的茶叶不需要品质有多少,因此,茶叶在南朝的销量一直都是很高的。
制作薯片很简单,土豆在这里种?植的非常多,很多人家都是当做主?食来吃的。
到菜场上很容易就能?买到几?大袋的土豆。
接着便是制作装土豆的东西了。这个倒是不难,山中的竹子非常多,用竹子就可?以。
空中飘着毛毛细雨,曲长霖穿着蓑衣带着斗笠照着女儿?的意思砍了很多的竹子回?来。
将竹子锯成一个个三十公?分左右的竹筒,将里面的竹节全部打通,再做好盖子。
将新鲜的竹筒放进烧开的水中煮上一分钟左右捞起来,用麻绳穿起来挂在通风的地方晾干。
接着就是准备干燥剂了,购买了几?斤茶叶备用,由杜玲减除一块块巴掌大的密眼?纱布,用来包茶叶的。
两天后,竹筒全部晾干了。
准备好的土豆清洗干净切成薄片,放进大盆中清洗去掉淀粉。
接着锅中烧开水,将土豆片放进去煮到半透明的状态后捞出沥干水分。
另一边,杜氏帮忙切片,而曲父则是负责将买来的茶叶重新拉火。
锅中倒入大量的油,待油温六成热的时候将沥干水分的土豆片下锅,小火慢炸。等到土豆片成金黄色的时候就捞出放在一边的铁网上沥干油。
炸好的土豆片散发?着香味,拿起一片放进口中“咔嚓咔嚓~”极为?酥脆。
曲音音满意地点头,将调好的辣椒粉和五香粉撒进薯片中摇晃均匀。
接着就是装入竹筒了。
这土豆片的价格她决定要稍微卖高一些。一来是因为?油炸的视频本?来成本?就要高一些,加上还有竹筒的成本?。
目前他们只制作了五十多个竹筒,若是后期薯片好卖的话,曲音音觉得还是要找专业的竹筒制作坊来制作。
这样的话价格方面也能?低一些,售卖的方式打算以买五送一的方式。顾客买了五筒薯片后,可?以拿着五个空的竹筒来免费兑换一筒,这样的话竹筒的利用率就能?大大提升了。