28、晋江首发正版

三天后,牛婶子如约将藕粉送了过来。近百斤的藕粉让她很是满意。

接下?来便是想着如何将藕粉桂花糖糕给?卖出?去了,毕竟这道甜点的成本不低啊。

午后,铺子里?,刺眼的阳光被门前的大树挡住了,曲音音懒懒地趴在柜台上盯着树上叫个不停的知了。

“大娘,您好,请问需要?买点什?么?”张年?年?正在熟练地接待着一位走进来的中年?妇人。

“小丫头,你们这里?是不是有一种叫酥酪布丁的甜品啊?”中年?妇人笑意盈盈,头上的发髻梳得一丝不苟,发间带着一只?银色芙蓉发簪。穿着一身宝蓝色圆领湘绸裙子,面容精神?,一看就不是寻常人家出?来的。

张年?年?道:“有的,大娘,您要?几份?”说着领着她到桌旁坐下?。

“我要?三份。”

“哎,好的,大娘,您现在这里?等等。”张年?年?指了指店中说:“我们店里?还有很多种糕点,都是近期新出?来的,您可以挑挑看。”

妇人看着这个穿着灰色秀糕点图案围裙的女孩,这种新奇的招待方式她还从来没有遇到过。

她是段府老?夫人身旁的一位嬷嬷,大家都叫她田嬷嬷。今天会过来买东西,完全是因为府中的小丫鬟们在谈论这家的东西多么多么好吃。还惊动了老?夫人,仔细询问过后老?夫人便叫她前来买上一些。

她笑着点头“好的。”

酥酪布丁是需要?现做的,做法很简单。

新鲜的牛仔加糖,放进锅中煮沸后倒出?晾凉,取适量的米酒加进去搅拌均匀后放到锅里?蒸一刻钟左右。取出?后再上面淋上一勺的桂花酱就制作好了。

等待的时间,田嬷嬷在店中闲逛。这家店给?她的感觉就是很新奇。

时不时能听?到声音轻柔的“欢迎光临”,并给?进来的人发一个藤编扎花里?面铺着油纸的小篮子,看样子是方便让人挑选。

店中的每个放着糕点的架子上都贴上了对应的名字和价格。更让她感到新奇的是店中的糕点,有一些是她见过也吃过的,但是更多的却?是从未见过的。

架子是木头的,但是却?用了玻璃做了柜门。里?面贴着的纸条上写着“蛋黄酥”,旁边是“牛乳糕”、“蜜豆面包”、“蜂蜜鸡蛋糕”。

旁边放着一个竹制的夹子,方便别?人夹取。

下?面一层没有放吃食,是一些堆放整齐的用来打包的用具。

旁边的架子上则是一些常见的糕点。有绿豆糕、马蹄糕、豌豆黄、八宝酥、芙蓉饼之类的。

她在店中逛了一圈,见很多年?轻的姑娘们都围在一个架子边,还在叽叽喳喳地说着什?么。出?于好奇,她走了过去。

“小环,我今天想买这个。”一个穿着粉色衣裙的女孩指了指架子上一瓶泛着焦黄色的液体。

“梅儿,帮我拿几瓶梨子味的。昨天表妹说也想喝呢。”女孩掩口轻笑,身旁的小姐妹说:“嗐,这奶茶还真的挺好喝的,我娘还让我给?她买一点山楂口味的呢。她说这几天热的没胃口,想喝一点酸酸甜甜的。”

“我喜欢这个苹果味的。”

“我喜欢焦糖口味的,甜的很。”

“哈哈,我喜欢喝蜂蜜珍珠的。”

几个女孩兴奋地说着,收下?的动作不停,没一会便将架子上的奶茶拿完了。

看着开心离去的姑娘们,她更是纳闷了,什?么奶茶?怎么从来没有听?说过。

“哎,怎么又没有了?”接着走进来的一些人见架子上空空的,都皱着眉抱怨起来。

“我都两天没喝到了,总是来迟了一步。”

“算了算了,明天再来吧,明天我们买早上那一批,来早一点。”

几个女孩扫兴地离开了,看样子为了买这个奶茶没少下?功夫啊。

“小姑娘,你们店里?还有那什?么奶茶吗?”

没忍住好奇,田嬷嬷走到柜台前问道。

曲音音见来人言行举止得体大方,知道不是普通人家。听?她问话应该是第一次上门,曲音音眼睛一亮,这不就是潜在的大客户吗?

脸上露着及其热情?的微笑,说道:“大娘,店里?的奶茶每天都是限量供应的,因为我们人手不足,现在还没办法做出?更多。实在抱歉。”

“哦。”妇人点点头。曲音音转头看向里?面喊道:“年?年?,你去后面看看早上做的是不是还剩下?一些奶茶?”

接收到她的信号,张年?年?点点头往外面走去。

“大娘,您这是第一次到我们这里?来吧?”

“是啊”

曲音音走出?柜台请妇人坐下?,倒了杯水说:“大娘,酥酪布丁还要?稍微等一会。您先喝点茶水。”

这时候店中没有什?么人,曲音音回到柜台后,从下?面取出?一个托盘,端了过去。

“大娘,您尝尝这个,这是我们店中的新品。”

女孩娇美?的脸蛋,甜美?的笑容让人无法拒绝。田嬷嬷笑着接过她手中的筷子。

托盘中,一个晶莹通透的碟子上摆着几块淋了桂花蜜的白?色糕点,旁边放着一块巴掌大的烤饼、还有表面金黄的芝麻烤饼。

夹起一块桂花糕咬了一口,她咀嚼的动作顿了一下?。桂花蜜和甜,白?色的糕点口感很细腻,糯糯的,有一股藕粉的味道。

那烤饼味道也非常不错,很酥脆,里?面是咸香的干菜其中还加了一点肉末。既不油腻也不硬实,越嚼越香的感觉。

尝了两个,田嬷嬷便觉得今天没来错了,这家的糕点果然像丫鬟说的真真好吃。

喝了一口茶,田嬷嬷问道:“这几样点心都是你们家做的吗?”

曲音音点头:“是我做出?来的。”

“哦?”她有些惊讶,看小姑娘不过十三四岁的年?纪不像是一个糕点大师呀。“小姑娘,这道点心叫什?么呀?”她指了指碟子。

“藕粉桂花糖糕。”

田嬷嬷点点头,老?夫人一向爱吃甜的,偏偏她老?人家吃过的点心太多了。如今吃什?么都觉得腻得慌,这道点心清甜不腻想必老?夫人会很喜欢。

“这个多少钱一份?”

“五十文钱一份。”曲音音面不改色地报了高价,按制作成本来看是不用这么多的,但是按买家来看着价格却?不是最高的。

田嬷嬷点头,并没有说什?么价格高了之类的话,她在府中多年?,也是见过一些世面的,价格虽高但是却?很值。

“姑娘,给?我装上两份。”

后厨里?,张年?年?现做了一瓶奶茶,一起端过来的还有一个粉瓷桃花的杯子。

“大娘,您尝尝看,这是珍珠焦糖奶茶。”从瓶中倒出?温热浅棕色奶茶,里?面的黑褐色的珍珠也滚进了碗中。

将勺子递给?田嬷嬷,曲音音道:“您尝尝。”

田嬷嬷端起这闻起来香甜的东西,喝了一口,甜度刚好,里?面的黑色“珍珠”也很有嚼劲,粘粘的很好吃。

竟也是极好的!

点点头,田嬷嬷脸上露出?慈祥的微笑:“很不错。”

这时,酥酪布丁已经蒸好了,曲音音硬食盒装了起来。又让张年?年?拿来两份藕粉桂花糖糕一起装上。

“大娘,都装好了。”

田嬷嬷提着食盒,付了钱。临走前,曲音音将方才特地做出?来的一瓶奶茶送给?了她,并说若是喜欢请下?次再来。田嬷嬷开心地离去了。

段府。

后院里?,老?夫人刚睡好午觉。

“老?夫人,我回来了。”田嬷嬷走进房中,熟练地伺候着老?夫人梳洗。

“东西买回来了?”段老?夫人穿好衣裳走到外间的榻上坐下?。

斟上一碗温度正好的茶水,她道:“回老?夫人,已经回来了。”

田嬷嬷伸手招了招,“英儿,去将东西取来。”一旁的小丫鬟应了一声便离去了。

“祖母。”

一道清脆的女声传了进来,伴随着银铃般的笑声。丫鬟撩起帘子,一个身穿粉蓝绣栀子花襦裙约莫十四五岁的女孩子。鹅蛋脸、唇红齿白?的,发间的钗环随着她的走动发出?清脆的碰撞声。

“芳儿,慢些。”段老?夫人见女孩进来脸上露出?开心的笑容。

段芳走进来坐到老?太太身旁,抱着她的胳膊说:“祖母,孙女听?说您让田嬷嬷出?去买好吃的了?”

老?太太大笑起来,伸手点了点她的额头“你呀,真是个小馋猫,就知道吃。”

段芳呵呵笑了几声,便见丫鬟提着一个食盒进来了。

“老?夫人。”田嬷嬷接过来打开食盒,将里?面的吃食拿了出?来。“这是酥酪布丁和藕粉桂花糖糕。”

段老?夫人拿起勺子舀了一些尝了一口“嗯,鲜嫩爽滑,的确好吃。”

又夹了一块藕粉桂花糖糕,甜蜜软糯的味道瞬间俘获了老?太太的味蕾。连吃了三块,这才停下?,看向一旁眼巴巴地望着自己的孙女,她失笑道:“小馋猫,还不快尝尝。”“这藕粉桂花糖糕是极好的。”

“哎,谢谢祖母。”

段芳欢喜地拿起筷子,尝到味道后直呼好吃,又将一碗酥酪布丁吃掉,这才注意到旁边放着的瓶子。

“这是什?么?”段芳拿起瓶子问。

田嬷嬷回道:“回二小姐,这叫‘珍珠焦糖奶茶’。”说着,她拿起瓶子摇晃了一下?,倒了一碗递给?段芳“您尝尝。”

段芳好奇地尝了一口“唔,甜甜的。”嚼了嚼口中的珍珠,“这个好吃。”

段老?夫人看着她说:“给?我也尝尝。”

田嬷嬷立马说道:“老?夫人,那店铺的小掌柜说了,这奶茶加了很多糖,不适合老?年?人喝。”

段老?夫人听?了点点头,又端起碗吃起了布丁。

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