：津门诡事录二百五十六食材(..)张彪带着韩大胆儿在孟家后厨，茶叶罐中发现的花瓣，坐着白崇伟的汽车，去了巴斯德化验所。
厨子王铁头和小桃几人，以为问话结束了，正想各自去忙自己该干的事儿，谁知韩大胆儿却又坐回到凳子上，说道：
“还有些事，我想问问几位！”
王铁头几人又坐在小板凳上，仰头看着韩大胆儿，等着他发问。
韩大胆儿道：
“你们对于孟老爷子借尸还魂的事儿，怎么看？你们觉得那个叫裴润的孩子，真的是孟老爷子吗？”
小桃正要说话，王铁头却抢先道：
“我觉得这孩子就是孟老爷子借尸还魂！”
“哦？有什么根据呢？”
“这……这孩子跟老爷说话动作都一样，而且几位少爷小姐，也都和他聊过，连三少爷都考不住他……二小姐都确定说就是老爷，那估计不会有错吧！”
王铁头说道。
韩大胆儿冲着小桃等几个女佣问道：
“你们也觉得那孩子是借尸还魂的孟老爷子？”
小桃和小梅小菊都点点头。
小桃道：
“我每天负责伺候老爷，我觉得这孩子不论神态举止，就连小动作，都和老爷生前一模一样，只是……”
“只是什么？”
“只是老爷喝茶吃饭好像不如原来挑剔了！”
王铁头道：
“嗨！这有嘛的，我听算命的张半仙说，这借尸还魂的人总得留点以前的本身的影子，说不定那孩子吃饭喝茶就不挑剔呢！这鬼鬼神神的事儿谁说得清楚……”
说着看向韩大胆儿，接着道：
“您了是巡天都御史转世临凡，这个您了应该最清楚，是不是老爷下去以后，发现生死簿上没写老爷名字，又让牛头马面给送回来了，半路遇上个刚死的孩子，就正好借尸还魂了！
您了看我分析的在不在理……我觉得呀……”
这厨子好像还挺迷信，他本来话就多，一沾这鬼神的话题更是滔滔不绝，说的眉飞色舞，就跟自己亲眼看见了赛的。韩大胆儿倒被他问的有点无语了。
他所谓的分析，一听就是带着《聊斋志异》《子不语》味道，看来这类鬼狐妖仙的志怪评书绝对没少听。
韩大胆儿赶紧止住他的话头儿，要让他接着说下去，非把十殿阎罗都得请出来。
韩大胆儿转换话题，问道：
“孟老爷子去世那天，有什么的特别的事情发生么？”
王铁头自顾自的没在絮叨，听韩大胆儿这么问，连他带小桃几人，都安静了，旁边的冯妈也朝这边看了一眼。
“就那天寿宴，饭桌上吵起来了呗，还能有嘛事儿？”
王铁头道。
但看他和另外几人的样子，似乎也听说了孟老爷子有可能中毒身亡的事儿。
韩大胆儿道：
“你们觉得孟老爷子，有没有可能是被人毒杀的？”
“不能不能！”
这几人几乎异口同声。
小梅道：
“家里都是老爷的儿女，哪能有人下这个毒手，老爷对我们下人都有特别好，绝不会有人干这事儿的！平时就算犯点小错，老爷也不会计较，孟家从来没辞退过哪个下人，谁有病了有灾，家里有个难处，老爷都会伸手帮一把！”
“也不尽然吧……”
王铁头想了想，说道：
“我来的时候也不短了，我听说十多年前，曾经有个姓柳的花匠，偷东西被逮住，后来不就给辞了还是送官了！”
“废话！贼偷儿，还不对送官法办！”
冯妈忽然在这时候又开口说话了。
王铁头道：
“我听说那个花匠后来死的大狱里了！偷个东西也不至于吧！”
冯妈道：
“那是活该！谁让他手脚不干净，再说，他是身体不好，老爷后来都找人要放他了，结果他得病死在大狱里了！那怪谁！”
王铁头道：
“是啊！偷点东西，就死在大牢里了，死鬼可都有怨气，说不准老爷就是让那死鬼……”
“闭嘴吧你！”冯妈道。
“你再胡沁，让大少爷二少爷知道，今天就让你卷铺盖滚蛋！”
王铁头还想争辩，旁边的小梅，悄悄在他胳膊上拧了一把，低声道：
“你快闭嘴吧你！”
这下拧得还挺疼，王铁头疼得龇牙咧嘴的，但却不在再说什么，估计俩人已经私底下相好了。
韩大胆儿道：
“那天寿宴的菜都有什么？都是你做的么？”
王铁头只点点头，小梅瞪了他一眼，说道：
“说话呀！该说话时候就哑巴了！”
王铁头愤愤地道：
“不是让我闭嘴么！”
小梅带点嗔怒地呵斥道：
“你少废话！麻利儿的！”
王铁头叹了口气道：
“哎！惹不起啊！……”
然后对说道：
“……那天寿宴，一共十八个菜，有十六个是我做的，除了四个凉菜之外，有熘鱼片、烩虾仁、全家福、……嗯还有，桂花鱼骨、烩滑鱼、独面筋、烩鸡丝、全炖、蛋羹蟹黄、海参丸子、元宝肉、蟹黄鱼翅、酸沙紫蟹……还有扒海羊、扒整鸡、扒海参！”
韩大胆儿道：
“你说十八个菜十六个是你做的，另外两个呢？”
王铁头回忆了一会儿道：
“另外一个是百合豆腐，还有个炒全素，一个是二小姐做的，一个是大小姐做的！
其实老爷年纪大了，太油腻的也吃不动，平时就爱吃个素菜，这做寿，儿女们都来了，才让做了这么多菜，平时鸡鸭鱼肉之类的，都是做给二小姐两口子和三少爷吃的！
这俩素菜是老爷最爱吃的，大小姐二小姐专门亲自下厨给老爷做的。”
韩大胆儿道：
“你们厨房做菜是不是经常用干货？像是鱼翅，鱼肚百合什么的？”
“对！”
“上次寿宴的干货，还有剩的么？我想看看！”
话一说完，就见王铁头神情有些不自然，韩大胆儿略感狐疑，但其实也知道他在担忧什么。
王铁头不知道韩大胆儿是什么意思，看看旁边的小梅，小梅表情也是有些异样，可韩大胆儿都发话了，他也只好点点头，然后带着韩大胆儿，去了旁边的小仓库。
仓库也没锁，就在厨房旁边，里面很干爽，放了不少米面粮油，还有些腊肉干货。
韩大胆儿拎起一袋子鲍鱼，抖了抖，又翻看了旁边放着的干鱼翅和燕窝，但旁边站着的王铁头，却有点冒虚汗。
韩大胆儿刚轻咳了一声，王铁头差点一屁股坐在地上，赶紧声音发颤道：
“我……我……就拿了点鲍鱼、鱼翅！这玩儿总放着其实也不吃！”
韩大胆儿笑了笑，说道：
“恐怕不止吧，要不是经常给小梅弄点好吃的，她也不能跟你！”
王铁头这时声音发颤，央求道：
“韩头儿！您了……高抬贵手！……这半天感情是查亏空，套我话呢！”
韩大胆儿道：
“偷东西肯定是不对，但俗话说，厨子不偷，五谷不收！我们家厨子也这样！把心放肚子里，我不是来查这个的！你以后也别太过分就行！”
王铁头长舒一口大气，擦了擦额头上的冷汗。
韩大胆儿随手把一块鱼翅让在地上，说道：
“拿粉丝做点假鱼翅倒不算什么……”
又用手一只燕窝说道：
“但明胶猪皮做的假燕窝，可会吃坏人，到时候真出人命案子，想放也放不了你了！”
王铁头忙道：
“我改我改，我一定改！下不为例，回头我把真的都还回来！”
韩大胆儿打开一个口袋，见里面有些干百合，随便抖了抖，却又发现几片白毛尖中发现的花瓣。他取出花瓣收好，然后和王铁头回到后厨。
这时只有小桃不在后厨，孟家人让小桃去沏茶，小桃沏了君山银针刚端出去。韩大胆儿已经检查过西湖龙井和君山银针的茶叶罐，并没有那种花瓣，所以也并不担心。
小梅神情有些紧张，但看了一眼进来的王铁头，见他叹了口气，微微摇头，这才长舒一口大气，显得放松了许多。显然王铁头偷后厨的东西，她也是知道的。
白崇伟问道：
“没什么事儿吧？”
说着压低声音又道：
“我瞅着这俩关系不一般，是不是有什么不寻常的！”
韩大胆儿微微一笑，摇头示意没什么事，然后对其他几人问道：
“孟老爷子去世之后，还有没有什么其他不寻常的事儿发生过？”
小梅和王铁头都摇摇头，只有小菊低头不语。
韩大胆儿道：
“小菊！你是不是看见什么了？”
“没没没！”小菊连忙摇头带摇手！
白崇伟道：
“别怕没事，有什么就说！有警察在有嘛可怕的！”
小菊做了半天思想工作，然后斜眼看了冯妈一眼，这才吞吞吐吐地道：
“老爷去世那晚，我……我看见大少爷……大少爷……”
白崇伟道：
“大少爷怎么了？哎你可真急人！说啊！”
“大少爷在洗碗！”
“嗨！就洗碗，你战战兢兢地干嘛？”
白崇伟差点给气乐了！
韩大胆儿却道：
“那碗，是二小姐当晚给孟老爷子送参汤的碗吧？”
小菊抬起头，瞪大眼睛，不可置信地看着韩大胆儿，然后用力点点头。
这时，冯妈忽然站起身朝着小菊走过来，嘴里骂道：
“你胡沁嘛！再胡说我撕烂你的嘴！”
小菊一害怕，立即往后就躲。
韩大胆儿像一尊铁塔赛的，挡在冯妈面前。冯妈却一点不虚，对着小菊说道：
“你别胡说八道的！官面都验过，说老爷不是中毒！”
小菊颤巍巍道：
“我没说是中毒，我……我就是奇怪，老爷死了，大少爷怎么还有心思洗碗！”
冯妈却道：
“那有什么奇怪的，第二天二小姐偷摸溜到厨房，好像拿了什么东西，这才奇怪呢！”
“她拿了什么？”韩大胆儿问道。
冯妈道：
“我不知道！我就看她抱着东西从厨房出来！拿的什么我没看见！”
韩大胆儿稍作沉思，忽然问道：
“八年前孟家发生过什么事？”
王铁头和小梅、小菊面面相觑，似乎并不明白韩大胆儿的意思。
小梅道：
“我才来了五年，是和小桃、小菊前后脚，我不知道！”
小菊也摇摇头。
王铁头道：
“我也不知道，您了问八年前的事儿，我来了才不到七年，比家里司机和花匠还早半年多，我要是不知道，估计他们也不知道！
对了，她一直在这好几十年了，她肯定知道！”
说着伸手朝着冯妈一指！
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