“寒时,把这虾开?背。”
“俞姐姐,蛋液和牛乳要顺着一个方向搅。”
欢喜客栈后厨房,陆棠一带着俞家姐弟忙活的热火朝天。
“棠哥,虾弄好?了,然后呢?”
俞寒时端着盘拾捯干净的清河虾,等待着陆棠一的下一步指示。自从上次命案后他就觉得陆棠一聪明厉害,没?想到对方居然连做菜都在行,如今他可是?越来越佩服他的这位“兄弟”,跟着连称呼都上了个等级。
“上生?淀粉,抓匀。”
“得嘞。”
“棠一,这酱料里不用加别的调味吗?”
“应该不用吧。”往里面加了几滴香醋,陆棠一凑上去闻了闻,“俞姐姐,一会儿你尝尝,看看缺什么再改进。”
“好?。”
“滋啦!”
起锅热油,陆棠一接过俞菱初手里的酱料继续搅拌,俞菱初则开?始炸虾仁。
“嚯!什么这么香?”
王琦推开?门,趴在门框边上看着厨房中忙碌的三人。
“进去等着,马上试吃了。”
“得嘞,从早上就留着肚子呢,专等你这顿。”
欢喜客栈大堂内,洪喜儿坐于堂中圆桌上首,看着面前摆上的六道?精致菜肴,点头道?:“菜色不错,新?鲜透亮,瞧着就有食欲。”深吸口气闻了闻,接着道?:“嗯,闻着也香。”
陆棠一站在一旁介绍:“掌柜的,这道?是?高汤金银蛋千丝豆腐。”
洪喜儿夹起一筷子放入口中,“这豆腐怎的如此嫩滑?还这般入味?”
陆棠一同俞菱初对视一眼,后者笑道?:“鸡高汤文火煨了三个时辰,自然不同,不过将咸蛋皮蛋同豆腐炖在一起我也是?头一次见,没?想到吃着味道?还不错。”
陆棠一:“掌柜的,你再尝尝这道?黑椒鲍菇猪柳。”
这菜本?应该是?牛仔骨为主料,但黎朝与其他朝代相同,寻常百姓是?不能吃牛肉的,故而换作猪里脊,好?在味道?也并不差。
“咦?这猪肉嫩滑的很呀。”
俞菱初:“裹了蛋液淀粉,大火快炒,吃的就是?个嫩。”
六道?菜一一试过,饶是?家中三代与庖厨打交道?的洪三娘也不由?赞叹:“色香味齐全,菜式也新?颖,难得。”
王琦在一旁看的眼珠子都快掉出来了,就等着洪喜儿挨道?试完她好?尝尝,见人终于放下筷子,急道?:“掌柜的,能吃了吗?”
洪喜儿笑着一点她额头,后者提了筷子夹起一颗虾球塞进口中,一嚼顿时睁大了眼睛。
“我的天啊!棠一,你家这是?什么神?仙私房菜?皇上吃的也不过如此了吧。”
本?还在笑的陆棠一听得此话面上笑容一滞,随后打着呵呵道?:“那可不敢比,我这不过是?些?家常的私房菜。”
洪喜儿一直瞧着她,自然也留意到了她那一闪而过的不自然。只?是?不待她深思,众人便纷纷提起筷子上桌,这问题便在插科打诨的闲谈中岔了过去。
客栈的上新?菜就这样定了下来,凭着欢喜客栈的口碑加上陆棠一的新?点子——新?菜推广节前三日九折优惠并送凉菜活动,足让欢喜客栈的营业额比往常翻了两?番。
“一壶花雕酒、一碟油炸花生?米、一份卤脆耳、一份福满八宝饭,一盘节节高汁芥虾球,一共一百三十八文钱,今天新?菜推广日,九折优惠,收您一百二十四文。”
陆棠一接过客人递过来的钱,清点好?后吆喝道?:“正好?,客官您慢走,欢迎下次光临啊!”
洪喜儿从堂中走出,正见着她送客,笑道?:“看来要把你调去厨房当厨子倒真屈才了。”
陆棠一彼时正忙着算账,前几日她一直泡在厨房里和俞菱初倒腾新?菜,这两?日客栈上座率直线上升,连带着入住率都跟着提高了不少,账面上的事?情自然需更加操心?。
本?来洪喜儿让她进厨房还只?是?玩笑话,但见她前几日将新?菜做的如此成功倒真动了心?思,只?不过被陆棠一以更喜欢在前堂帮忙为由?婉拒了。
“哪有什么才不才,如果后厨忙起来需要人,我直接过去就是?,前堂的活儿我也能来,这样你还能轻松点不是?。”
本?是?一句俏皮话,陆棠一却说的真诚。洪喜儿定定看她一眼,继而朱唇微勾绽出个笑来:“小家伙,惯学?的这些?顽皮话。”
提起毛笔,笔杆点点额头,陆棠一不好?意思地笑笑:“我是?真心?的。”
洪喜儿面上笑意更深,盯着她看了良久方才柔声道?:“快算账吧,我知道?。”
陆棠一望向她,洪喜儿生?的好?看,这样笑起来时整个人似春风沐泽,让人不自觉地想要靠近。
“阿棠。”
“嗯?”
“我好?看吗?”
“嗯。”
回过神?的陆棠一不好?意思地清清嗓子,向后退退,在洪喜儿打趣的目光中低头看起账本?来。
郡主原身本?就生?的极白,虽然现在为了隐藏身份故意将脸蛋涂暗,但耳朵后面的软肉却依旧细嫩,洪喜儿站的离她本?就近,她这一低头自然瞧的清楚。看着红透透的耳根,洪掌柜想要逗弄她的心?思便更盛。
“阿棠,你还没?回答我呢。”
“好?看。”
陆棠一浅浅吸气,她也不知道?是?怎么了,洪喜儿这样看她时,她便没?办法于之对视,不仅如此……
“唉,连看都不看就说好?,阿棠学?会敷衍人了。”
颇有些?慌张地吞咽下口水,陆棠一努力?保持面上的镇定,手上却开?始摩挲起她那算账的毛笔。洪喜儿看她那握笔的手越来越黑,刚想出言告诉她别按毛笔头了,一会儿再把她这新?狼毫给拽秃了,就见陆棠一忽然抬手摸摸鼻子,咳嗽道?:“咳咳,那什么,掌柜的,俞,俞姐姐忙不过来,我得去看看。”
说完也不待洪喜儿反应,绕过柜台大步向后厨房走去。
王琦正在大堂迎来送往的忙活,这面刚给客人倒好?茶,回头就见陆棠一黢“黑”着脸往后院奔去。
“呀!棠一你这脸……”
她这面话没?说完,陆棠一脚下步子突然加快,一转眼人已闪进了后院。
王琦眨巴着眼睛,看看厨房方向又扭头瞧瞧洪喜儿。
“掌柜的,你给她脸上抹的墨汁?”
“扑哧!哈哈哈......”
没?忍住笑出声,洪喜儿以扇遮面,撑在柜台上笑弯了腰。
王琦愣了愣,虽然不知道?这是?怎么了,但自老掌柜的过身,她还是?第一次见她家掌柜的笑的如此真心?开?怀。
有客人招呼道?:“小二,来壶茶。”
“来喽客官!”
心?情莫名?也跟着爽快起来,王琦提着茶壶连带着脚步都轻快了不少。嘿!多个人是?不一样啊,客栈生?意好?了,连她家掌柜的心?情都跟着明朗不少,这陆棠一不错,挺好?!
一连三天的新?菜推广日过后,客栈的生?意越发红火了一阵,不过随着活动的结束,生?意也渐渐趋于平稳,但饶是?如此也依旧比往常要好?上不少。
“发工钱咯!”
每月最末天的日子,是?客栈发工钱的时候。王琦一声吆喝,众人纷纷从四处跑来立在大堂中等着领钱。
洪喜儿自内堂出来,手中抱着个鎏金红木匣子,瞧着一众伙计翘首以盼的样子,笑道?:“准数这时候最积极。”
陆棠一:“必须的啊,领钱不积极,思想有问题。”
俞寒时:“嘿!是?这个理儿,棠哥说的对啊!”
王琦望着两?人,调侃道?:“现在你棠哥说什么不对?”
“嘿嘿。”俞寒时笑的憨:“那还不是?棠哥厉害。”
“嗯,棠哥厉害啊。”
陆棠一本?来面皮也不厚,听着两?人一唱一和赶紧摆手:“得了得了,这牛皮让你俩吹的啊。”
她们仨在这面笑闹,那面洪喜儿已经将月钱和喜宴的分红发给了俞菱初,回头瞥一眼还在扯皮的三人:“我说,还领不领工钱了。”
“来了掌柜的!”
三人依次站好?,陆棠一排在最末,等到洪喜儿给前头两?人发好?了工钱走到她面前,陆棠一搓搓手,心?里高兴:终于开?工资了,领了钱她得好?好?逛逛这欢喜镇。
“棠一的工钱这次不一样。”
笑容凝滞在脸上,陆棠一定在原地,张张嘴,想说医药费上个月不是?扣完了吗?就听洪喜儿继续道?:“这个月店里生?意能如此好?,还要多亏了她的点子,所以。”她说着,从木匣子里取出三贯钱:“除了原本?的工钱外,再格外奖励你一贯钱。”
陆棠一是?店里的新?伙计,按理说就算给她最少的工钱也无可厚非。然而洪喜儿不仅给了她同王琦寒时一样的工钱,如今又还发了奖金。
“掌柜的……”
除了俞菱初是?一个月三贯钱外,她们几个的工钱则都是?两?贯,陆棠一捧着沉甸甸的三贯钱,心?中竟有些?感慨。前世自己还小的时候就帮人代写作业赚钱,长?大了帮人代写论文做家教到后来搞实验拿经费,早早赚钱的人已经不是?第一次领工资了,却从来没?有一次拿钱时是?这种心?情。
“棠哥牛啊!我还从没?领过这么多奖钱。”
“你就没?领过奖钱,这得对客栈有过突出贡献才行,再说了你一个月多吃的就能有一吊,不对,得一贯钱。”
“嘿嘿,不对啊!就像你吃的不多一样,我姐天天都给你开?小灶,是?吧姐。”
“哎,好?了,你俩别闹。”
外头日光融融,从窗户透进客栈中,照的一室暖暖。王琦和俞寒时围着俞菱初吵的欢腾,洪喜儿抱着钱匣子颠颠里面的铜钱,欣慰道?:“财贯满满,家兴富足。”
这一幅幸福安乐的画面,让陆棠一心?中升起种有家的温暖感。
“阿棠,你有什么想买的吗?或者想去哪里逛逛?我放你一天假。”
对面两?人听到这话立时转移了注意力?。
“掌柜的,我也想去逛逛。”
“还有我!我也想去。”
洪喜儿瞥一眼两?人,嗔笑道?:“就属这时候耳朵尖,行,都逛都逛,放一天假,咱们踏青去。”
“谢掌柜的!”
“掌柜的,你越来越好?看了。”
“油嘴滑舌的,去去去,来客人了。”
有客从外来,王琦将手里的工钱塞到俞菱初怀中:“俞姐姐帮我收一下。”继而取过桌上的抹布往胳膊上一搭,吆喝道?:“客官里面请,您吃点啥啊?”
俞家姐弟忙去后厨备料上工,洪喜儿抱着钱匣子正准备回屋,转头见陆棠一还抱着那三贯钱站在原地傻乐。
“怎么了?发个工钱乐成这样。”
深深吸气,陆棠一笑意更深,她还是?第一次有这种熨帖的感觉,仿佛就像是?书里写到过的,那种家的,温馨。
“掌柜的。”
“嗯?”
“可真好?啊。”
“什么?”
“没?事?,我干活去了。”
朝洪喜儿甜甜一笑,陆棠一捧着工钱回到柜台后开?始入账。洪喜儿瞧她片刻,随即同样笑开?。
“是?啊,可真好?啊。”
作者有话要说:二更来了,还有一更正在写,稍后奉上。走过路过的小伙伴们还请留言收藏一波啊,抱拳!