不知三夫人霍氏是试图以怠慢乔芝的方式灭她的气?焰,还是另有谋划,一?直到两日后,才派人来请乔芝。
乔芝带着曾妈妈、满月与彤兰,跟着霍氏的丫鬟到了悠然苑,见霍氏正同几位管事?婆子有商有量地说着话,也不知在她来之前已经说了多久。
见乔芝来了,众人纷纷噤声不言,注视着她朝内走。
乔芝跟在领路丫鬟后,淡然地穿过?重重视线,走到霍氏跟前微微屈膝道:“三婶娘万福。”
霍氏笑得温和又慈祥,“侄媳来了,快坐吧。方才你未到,我同管事?们闲话了些,侄媳莫怪。”
正事?还未开始,霍氏就有这么多小心?思,可见她是存了心?想让乔芝在这头一?回理事?中无论是名声还是才能都得落下一?门不好了。
这也令乔芝更加警惕,打起十二分的精神来应对?。
她在霍氏身旁坐下,不露一?分腼腆,大大方方笑道:“三婶娘说笑了,婶娘同管事?妈妈们说什?么都是寻常。我只不过?是来跟三婶娘学着理事?的,虚心?看着听着才是最当紧的。”
霍氏没再?跟乔芝纠缠,点点头转而说道:“瞧我,看见侄媳就欢喜,正事?反倒忘了。来,婶娘给你介绍介绍,这些都是此次办三公子婚事?会任用到的管事?妈妈。”
然后霍氏依次给乔芝介绍了一?番下座里的五位管事?。她们纷纷同乔芝见过?了礼。
霍氏又给管事?们介绍:“你们也都知道,大夫人身体抱恙,此次婚事?交由我主持,再?由世子夫人协理。世子夫人精明能干,我已定下,喜宴由世子夫人操持。有用得上你们的,都务必尽心?辅佐。”
“是,三夫人。”五位管事?纷纷应道。
乔芝此时面上维持着微笑,心?中疑惑暗生。方才霍氏介绍完底下的管事?,其中有总管事?、管内院丫鬟的、管采买的、管储物库的、管礼制的,可就是没有管大厨房的。
霍氏眸光渐深,看向乔芝叹息道:“侄媳,有一?事?婶娘要跟你告罪。”
“婶娘可别这么说,莫要折煞侄媳。”乔芝已经有所预料,不过?仍要稳住面上,同霍氏客客气?气?的。
得了乔芝此话,霍氏继续说道:“此前,管厨房的越妈妈家?中老母病重,她只有一?个尚年轻的弟弟,担不起事?,便要告假回老家?。我想着喜事?将?至,再?三挽留她,可还是无果?,只能准了她十日假。此次喜宴,就由管采买的郑妈妈辅佐你。郑妈妈也曾做过?厨房管事?,是因能力强自?厨房升的。侄媳你看如何?”
在这个紧要关头,与乔芝共筹喜宴的大厨房管事?却告了假。谁知道是不是真的巧合?
可霍氏的话都说到这个份上,言语里还透着由郑妈妈来代?理更是好的意味。若乔芝不应下,便是将?管采买这种等级不低的管事?给得罪了。
但是筹备喜宴本就繁琐,一?个管采买的管事?怎么分得出太多精力去管大厨房的事?呢?
原来这就是霍氏这阵子费心?为乔芝出的难题。
管事?因家?中有事?告假、霍氏以采办管事?替上,这两件事?都没人能说嘴到霍氏身上,乔芝只能打碎牙齿往肚里咽。
曾妈妈与满月对?视一?眼,心?里不禁起了几分担忧。
乔芝虽然是世子夫人,但是还未承过?管家?权之时,对?待这些资历深厚的管事?妈妈要多有注意,不可怠慢得罪。
霍氏说话时,她听得认真,待霍氏说完后,乔芝才慢慢道:“原来如此,可真是不巧,不过?还是望越妈妈的母亲早日康复。既越妈妈不在,婶娘安排郑妈妈代?理是再?合适不过?了。”
霍氏知道她那么说,乔芝除了应下别无它?法。见事?情走向同自?己设想的一?样,霍氏点了点头道:“婶娘就知道侄媳是个明事?理的。”
而后,霍氏就没再?同乔芝交谈。她将?根据婚期定下的理事?流程宣告给众人,又按照侯府庶子婚事?定例章程安排下各管事?的采办份例,然后只留下了管礼制的管事?商讨事?务,就叫了散。
乔芝是侯夫人亲自?派的,管事?们也不敢怠慢她。走出悠然苑正房后,管采买的郑妈妈主动走到乔芝身边,客气?同她说道:“少夫人,可否需要老奴带您去大厨房看看?”
乔芝心?道,采办郑妈妈倒是会事?有礼的。面上也十分客气?回道:“正需如此呢,有劳郑妈妈了。”
而后,乔芝一?行四人跟在郑妈妈身后,来到了侯府总的大厨房。
除却雷老夫人住的寿安堂、侯爷夫妇住的金玉苑、世子住的扶风榭,其余所有院子里早午晚三顿膳食都是出自?大厨房。
因着厨房忙碌吵闹,地界被安排在了靠着侯府东院墙的方位。
说是大厨房,因着伺候的人多、事?多又宽泛,其实也是占了一?整个大院子的。
此时大厨房内正在筹备侯府上下的午膳,忙事?的下人进进出出,院中坐了一?排五个人手洗菜择菜,两口水井取水不停,还有忙着杀鸡杀鸭刮鱼的等等。
见着郑妈妈带着尊贵打扮的年轻娘子前来,众人便知道是世子夫人来了。纷纷起身行礼后,又继续忙活起各自?手中的事?。
郑妈妈站在院门处便停步了,侧身同乔芝说:“厨房里污糟糟的,怕腌臜了贵人您,咱们就在此处,老奴同您说说事?,再?将?小管事?都唤来见见您。少夫人您看如何?”
大厨房人多事?杂,比不得扶风榭里的小厨房清净。再?说大家?也都忙着,乔芝不想进去耽误了事?,点头同意道:“可,郑妈妈,咱们就在此处即可。”
得到了乔芝同意,郑妈妈招人让人端来了桌椅放在树下阴凉处供乔芝歇坐。
然后自?己坐了个凳儿,陪在乔芝身侧。将?大厨房的事?同乔芝娓娓道来:“少夫人,老奴给您介绍介绍。大厨房带管事?一?共二十三人,厨房总管事?越妈妈,小管事?有三位,小管事?其实仅是管烹制菜肴的。做杂事?的媳妇丫鬟七人、小厮仆役九人、粗使三人。”
“日常时大厨房服侍侯府二房、三房、四房、五房主子共七位,公子姑娘共十一?人,再?加上各房妾室奴仆共约二十几人。所筹备的膳食都是依着各人的公中份例来的。”
“按照以往庶子婚宴旧例来看,婚事?当日宴席大约四十至五十席,每席份例三两银。每席喜宴冷菜四道、热菜六道、正菜四道、羹汤两道,菜式在此例规与份例中选。大致就是这些,少夫人您看您有无何问题?”
乔芝听下来,郑妈妈讲的内容与她事?先问曾妈妈的差不离。
正经管厨房的越妈妈可能因为霍氏安排而回了家?,但因为霍氏不敢再?将?事?做绝,所以派了郑妈妈代?管。
郑妈妈此人从?厨房管事?升至采办,办事?公道,所以对?乔芝也是坦坦荡荡的。并没有因为霍氏给了她这次兼管权就站在霍氏一?边而敷衍乔芝。
不过?此时顺顺利利的,是因为涉及的不深。等到了厨房真忙起来,郑妈妈可也不一?定能顾得上了。
霍氏真正图谋的,就是大厨房缺了越妈妈,在忙起来时没有做惯了的人管着,会忙中出乱。
乔芝在该客气?的时候自?然客气?,但不该客气?的时候自?然当仁不让。
郑妈妈说完后,她点了点头道:“郑妈妈你说的很详细,情况我大致都了解了。”又问道,“不知郑妈妈如今做了多久的采办?”
郑妈妈一?五一?十回道:“回少夫人,老奴从?大厨房出来做采办,已经有四年的光景了。”
“想来您当时一?定是将?大厨房打理得井井有条、为人又公道能干,才能提拔到采办这样重要的位子。”乔芝先说了一?番好话,然后才转而说起,“您已经离了大厨房事?务四年,不知对?现今大厨房的事?务可还熟悉?比如如今大厨房擅做的菜系、厨房的物资取用等这一?类的事?务。”
乔芝说话和气?,郑妈妈先听她的夸赞,自?然回应以笑,又闻乔芝问起正事?,便恭顺答道:“少夫人问的是,四年光景说长不长,但大厨房变化的是极快的。如今不光是大厨房内的设施摆布变了,就连人手都换了好几拨,早已不是四年前老奴在时候的样子了。”
乔芝知道让郑妈妈监管大厨房的问题就在这里。
郑妈妈远离大厨房已经四年之久了,就算采买这个职位与厨房联系紧密,但到底不是厨房内做事?的人,自?然多有生疏。
二公子婚事?已经定在了四月十五日,再?没几日可以耽搁。若要喜宴时顺畅,以郑妈妈此时对?厨房的生疏,恐怕还需要一?段时间的了解适应才行。
所以乔芝又说道:“我此人思量的比较多,郑妈妈莫怪。我还想问问,郑妈妈平时采买的事?务多不多,若监管大厨房的事?,可能还需熟悉一?段时间,那您每日能抽出来的时间几何?”
提起这回事?,郑妈妈也不免面露忧虑,她垂下眼一?边思考一?边说道:“回少夫人,采办的活计听起来轻松,实际上每日里总是忙忙碌碌的,不光只是采办,每日还要数看各院中份例余量。采办时也不能总是一?成不变,老奴还得经常出府四处看看物价……若要抽时间重新熟悉厨房的事?,恐怕每日也就只能抽个一?两个时辰……”
乔芝并不介意郑妈妈在此事?上艰难,相反,在她的打算中,要的就是郑妈妈知难而退。
她微微笑道:“郑妈妈无需歉疚,厨房张罗喜宴虽重要,采办之事?更是马虎不得。这样如何,我再?给您寻个帮手,她负责熟悉厨房事?务,整合汇报给您,而您只需管控大致事?务,闲杂琐碎之事?一?概由此人来办。这样一?来,大方向既妥善、小的方方面面也不会忽略落下,您看如何?”
郑妈妈边听边点头。
虽然此次她监管两事?确实又将?她的身份地位抬了一?层,但她又何尝不担心?因为没时间打理大厨房,最后导致喜宴出了岔子。届时不仅侯夫人和三夫人责怪,连少夫人也要记她办事?不利。
听少夫人说的安排,似乎只是添一?个人进来给她做杂务,虽然不保证少夫人没有存别的分权心?思,但站在办事?的层面来看,只有先合力将?喜宴办好了才是正经的。
她一?个人管事?是贪多嚼不烂,若因害怕少夫人别有用心?就死?守着便是本末倒置。
郑妈妈只是此番略想了想,就看向乔芝点头道:“少夫人的提议老奴觉得好。只有合力将?喜宴办妥了才是重中之重的。只是不知您说的这个帮手是哪位能干人?”
乔芝在外?将?最大的问题解决好,暂时缓了一?口气?,带着人又回到了扶风榭。
四月初的太阳晒着热,回到阴凉处又很快凉爽下来。
乔芝回了中室后,斜靠在榻边饮茶歇息。
春雨站在一?旁轻慢地给乔芝打着扇。
原本裴承赫在书房看书,听闻乔芝回来了,便放下书本回了正房,走到乔芝身旁坐下。
他见乔芝还热着,就看向满月,朝她打探今日的事?。
满月便原原本本将?大厨房管事?妈妈告假、由采买管事?监管大厨房的事?告诉了他。
这还得了?裴承赫当场发了火。
他倏地站起身来,在房里来回踱步,气?得脸色铁青说不出话来,连额角的青筋都隐隐若现。
攥成拳头的手也是青筋暴起,看着很是吓人。
乔芝咽下最后一?口茶水,安抚他道:“世子先别急着生气?,莫气?坏了身子,来坐下歇息。我还有一?事?要请世子恩准,恐怕也会惹你生气?呢。”
听乔芝说他可能会生她的气?,裴承赫不大同意,收起火气?坐回了乔芝对?面,一?脸和气?地问她:“芝芝有事?直说,我必然不会生你的气?。你说得我还好奇起来,是何事?与我有关?”
乔芝知道他不会生气?,只不过?是看他发火的模样气?势太盛,连带着丫鬟们都有些害怕,哄他一?番而已。
“世子,是这样的。若真让管采买的郑妈妈兼管大厨房,恐怕容易出纰漏。我便想着,让咱们世子院小厨房的周妈妈协助郑妈妈,派她去大厨房熟悉几日,待喜宴安排起事?来时,才能有一?个熟悉大厨房的人看着,以免出错。”
“我当是什?么事?。”裴承赫松一?口气?,“不就是从?扶风榭调个人去大厨房,你安排即可。”
乔芝不意外?,点了点头。
方才她在大厨房同郑妈妈说话时,心?中虽已想好了安排周妈妈担任此事?,但还是没直接说出来,只说还要回来同世子商议。
如此安排,就是让郑妈妈知道此事?经过?了世子,有一?分正正当当的意思。
这样一?来,周妈妈的身份也就更瓷实了。
同裴承赫说完此事?,乔芝请曾妈妈和满月回房里歇息,然后自?己与彤兰将?在悠然苑听到霍氏所说的事?回忆着一?并记在了册子上。
她握着小笔认真写?着字,裴承赫就坐在她对?面眼都不眨地看着。
打扇的春雨没了好位置,只能站在乔芝后方给她扇着。
过?了不久,她见世子对?自?己勾了勾手,有些茫然地走到世子跟前。
然而世子没说话,直接伸手拿走了她手中团扇,又搁着手肘在桌上,亲自?给少夫人打风。
见世子殷勤,少夫人抬头冲他笑了笑,但没跟他客气?,接着低头做自?己的事?了。
春雨看着这一?幕,不禁会心?一?笑,心?道她们世子同少夫人真是世间最好最般配的一?对?夫妻了。
过?了一?段时间,乔芝记完要事?,一?抬头看裴承赫已经以手撑头闭上了眼像睡着了,然而另一?只手却还在坚持给她打着扇子,只是速度有一?搭没一?搭,根本一?点凉风都没有。
乔芝挥了挥手,示意丫鬟们都退出去。
等丫鬟们轻手轻脚退下,屋里只剩她和裴承赫后,乔芝伸手轻轻拿开裴承赫手里的团扇,想让他别打扇好好睡。
没想到裴承赫就算困顿时也机警,感受到有人拿走自?己手里东西?,眼睛都还没睁开就探手擒住了乔芝手腕。
然后他抬起头睁开眼,从?迷蒙中清醒了过?来。
实际上裴承赫虽然睁开眼,理智却还没回笼,他见着乔芝被她吓了回,顿时起了捉弄人的念头。
“世子,去床上睡吧。”乔芝去瞧裴承赫的眼睛,看他神情,手下微微挣离他的手。
没想到她越挣,裴承赫擒得越紧,还用了巧劲拽她。
乔芝被他的力道拽地站起身来,又忽然被他一?发力拽到了身前。
事?情发生的太快,好像乔芝被裴承赫揽到怀里也就是一?瞬间的事?。
他左手抱着乔芝,右手使力将?榻桌推出了老远。然后轻轻将?乔芝放倒在了榻上,还将?手掌垫在她头下免得磕到她。
并非是乔芝不想挣扎,裴承赫这样欺负她令她也很难堪。只不过?两人力量相差实在太多悬殊,裴承赫的手像铁钳、身子更是像一?座山。
他将?她推倒在榻上后,一?手依然擒着她手腕放在榻上,另一?手撑在乔芝耳旁,就这么在她上方半睁着眼望着她。
乔芝不知道裴承赫是在犯浑还是在做梦没醒,偏过?头避开他的目光,漠然说道:“世子,别这样,你去床上睡吧。”
“你脸怎么红了?”裴承赫低声问道,不仅没准备放开人,还又进了一?寸。这下两人的脸凑得更进了。
乔芝咬咬牙,否认道:“没有,你看错了。”
裴承赫抬起手,伸出一?根手指按在乔芝脸颊上,“你看,还热热的,你定是脸红了。”
他不得寸仍进尺的模样,令乔芝羞愤不已,挣扎着抽出一?只手推开了裴承赫的手,没好气?道:“世子,你醒醒,你这样,实在放浪了些。”
“噢。”见乔芝已经不能再?承受更多的模样,裴承赫才依依不舍地松开了乔芝的手腕,放开她站起了身。
他远离后,乔芝以手撑在榻上坐了起来,垂着头整理着自?己被弄乱的衣裳。
她余光见裴承赫抬脚走了,暗暗松了一?口气?。
没想到裴承赫走出几步后,出声问她:“你没事?忙吧?一?起去床上午歇片刻如何?”
乔芝半晌没说话,忽然听到裴承赫折返回来,然后下一?刻不经她同意将?她整个人搂起来拖着腿弯抱在了怀里。
他笑道:“不否认既同意。”然后不由分说地抱着乔芝走到卧房将?她放在了床里面,给她除去了绣花鞋,然后自?己也脱了鞋躺在了乔芝身边。
乔芝的心?情被他弄得乱七八糟的,还未等平息下来,又见裴承赫坐起身来凑了过?来。
她立即警惕地微微瞪着裴承赫,结果?他没再?放肆,而是拾起了乔芝方才一?直被他擒了许久的手腕。
“果?然被我捏红了。”裴承赫有些后悔地说着,然后轻轻朝乔芝手腕吹了一?口气?,轻缓地给她揉着手腕。
见裴承赫没逾矩,也没再?犯浑,乔芝就没拒绝他。
裴承赫安静揉了许久后,以大拇指和食指放在乔芝手腕上。他捏着手腕凑到乔芝眼前,给她展示他的拇指和食指可以碰到一?起,“芝芝,你看你真瘦弱,我二指都能将?你的手腕合在其中。”
乔芝心?里还放不下裴承赫方才的放肆,不想搭理她,于是偏过?头看着挨着墙的床帐。
裴承赫松开手指,一?双手将?乔芝的手捧在手心?里轻轻揉了揉,哄她道:“芝芝,别生气?了,只是看你太好,忍不住逗逗你。”
乔芝还是不理她,裴承赫就坐在乔芝身旁,不厌其烦地“芝芝、芝芝”唤个不停。
不知道他唤了多少遍后,乔芝抖着肩膀笑了一?声,没好气?道:“世子,别叫了,你好像一?只老鼠。”
裴承赫见乔芝笑了,也跟着笑了一?阵,厚脸皮道:“我是老鼠不要紧,只要你不生气?就好。”
攒起的气?只要一?笑,就会泄得一?点都不剩。
乔芝摆回头,继续平躺望着床帐顶,余光也能看见裴承赫小心?翼翼握着她手腕轻轻揉的模样。
裴承赫见他夫人被他哄好了,心?里很有成就感,“芝芝,这段时间操持喜宴恐怕辛苦,你就更要多用些饭菜,不然你本就瘦,再?瘦了可如何是好。”
乔芝被他这样哄着,也起了爱娇的心?思,看着他说道:“世子,我想吃荔枝烧蛤蜊,要淮枝的妃红皮大荔枝。”
裴承赫自?然满口答应,“好,我这就派人去寻。”
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