“味精成了!”李珣笑着说道。
“味精?那是什么东西!”齐幼萱眨着疑惑的眼睛问道。
“就是比盐还好吃的东西!”
比盐还好吃!
齐幼萱有些不信,
“夫君莫要骗幼萱,这世上还有什么比加盐还要好吃的?”
李珣将锅边的白色结晶收集起来,装进小瓷碗里继续说道,
“幼萱若是不信,我们现在就来实验实验,夫君让你看看,这东西美不美味!”
说完,李珣便指挥齐幼萱下锅炒菜。
齐幼萱将院里的芸苔摘了些,分作两份,一份只加盐翻炒。
另一份则在加盐的基础上,撒入李珣刚刚制作的白色结晶。
随着一大坨猪油伴着芸苔的下锅,清香的香味扑鼻而来。
惹得路过的村民纷纷驻留议论,
“这李珣家又在做什么好吃的,怎么这么香啊!”
“闻着味道像是炒芸苔啊!但是怎么会有这种香味?”
“肯定是盐加的多,李珣现在赚了大钱,自然舍得放!”
“放屁!你放点儿盐给我试试,能出这么香的味道?”
…
在众人震惊议论的时候,屋里的齐幼萱也同样被菜品的鲜香所震撼。
她炒菜,从来没有炒出过这么香的菜来!
难道是因为今日李珣烧火的缘故?
李珣看着炒出来的两盘菜,拿起筷子,分别试吃起来。
“夫君,怎么样?”
齐幼萱紧张的问道。
李珣咀嚼了一会儿后,满意的笑了,
“幼萱不如也尝来看看!”
齐幼萱点头,连忙抓起筷子夹了一口只放盐的芸苔。
“这味道和平时也差不太多啊?”
齐幼萱困惑道,同时又夹起另一盘菜送进嘴里,
一时间鲜香四溢的味道铺满嘴中。
“这…这怎么这么好吃?”
齐幼萱以为自己味觉出了问题,连忙又夹了几筷子尝了尝,因为这种美味,她从来没有尝过!
一筷,两筷,三筷子…
很快,一小盘芸苔便见了底。
“嗝~”
齐幼萱没想到自己居然把这么一盘芸苔全部吃光了。
“好吃吗?”
李珣在一旁偷笑。
“嗯,好吃,太好吃了,这菜怎么加了夫君的东西,竟变了一种味道一样呢?”
齐幼萱百思不得其解,要知道这芸苔属于野菜一类,只不过方便种植,被大家种在家中。
但是由于味道难吃,所以除非家里没什么粮食了,才会考虑吃这种菜。
可现如今,这么难吃的芸苔都能做的这么好吃,那其他食物加了夫君的东西,岂不是更加美味?
“这个不叫东西,这种鲜味,是从食材中精炼出来的美味!
可以这么说吧,这就是食物的浓缩精华!”
味精又叫谷氨酸钠,最初是从海带等海产品中提取而出的。
是提鲜增味的绝妙调料!
而谷氨酸盐在小麦的胚芽中天然存在,可以通过简单的化学处理,将其提取出来!
“啊!”齐幼萱捂着小嘴叫了出来,“那岂不是神仙才能吃的上的!”
李珣摸了摸齐幼萱的小头,“幼萱说的对,这个调味品,确实如此,我称之为琼盐!”
琼盐!
齐幼萱盯着瓷碗里不多的粉末,心中顿时肃然起敬。
能把难吃的食物瞬间变美味,这不是仙术又是什么!
…
随后的时间里,李珣便不断的试验,想要计算量化出各种原料的用量,以此方便之后的复制和量产。
终于在两天之后完成了成分的定量。
就在李珣要进一步安排的时候,吴大山却又跑了过来,
“珣哥,又出问题了!”
“又出什么问题了?”李珣小心的放下手里的瓷罐问道。
“前两天,珣哥不是办了伙食堂吗,可是今天还是有人干活的时候晕倒了!”
李珣闻言脸色一沉,
“又有人晕倒了?怎么回事!”
吴大山迟疑了一会儿还是开口说道,“主要是伙食堂里的伙食太好了,好多干活的伙计都不吃饭,全部用自家的碗装回去,给家里吃!”
吴大山本来不想告密的,毕竟村子里很多人家半年吃不上一次肉。
现在伙食堂有这么丰富的菜肴,大家伙虽然纷纷往家里带,但是并没有耽误每天的工活,所以他也就睁一只眼闭一只眼。
可谁想到,有些家伙根本不要命,想着能赚钱了,拼了命的干。
白工夜工一起上,饭也吃不上几口,这下子终于体力不支,晕了过去。
李珣闻言,顿时不悦起来,他办伙食堂,是为了让上工的工人不饿肚子上工,现在这么搞,生产力水平根本就提不上去,这怎么能行!
“走!把大家伙聚起来,我要开个会说道说道!”
李珣说完,板着脸出了门。
吴大山摇了摇头,果然还是把珣哥惹火了,这下子估计伙食堂也没了!
毕竟哪个雇主愿意看到自己家的东西被顺走?
…
后山某处,李珣站在大岩石上,看着下方捕虾队伍的村民们。
众村民知道从伙食堂打饭回家的事情败露后,纷纷低着脑袋,不敢抬头与李珣对视。
若不是因为家中穷日子过久了,谁会想要撸伙食堂的羊毛?
李珣看着心虚的众人,长叹一口气道,
“我这次叫大家来,是为了一件事情,听说大家不在伙食堂吃饭,纷纷将饭菜打回家去,是饭菜不合胃口,还是什么原因?”
村民们听到后,各个面面相觑。
要不是一开始有人带头打饭回去,谁敢这么做?
或许还是良心发现,一个青年男子站了起来,
“李少爷,这事儿是我带头干的,你要罚就罚我一个吧,这个月工钱您扣我的好了,求您大发慈悲,不要为难乡亲们!”
众村民闻言,也是纷纷叹息,张嘎是个好人,当初若不是好心,也不会成为独眼。
但是谁家家中没有妇幼老小,竟然没一个人站出来替他说话。
李珣盯着眼前的青年,看了又看,对这个独眼青年有些印象,
“你叫张…?”
“李少爷,小人叫张嘎!”
“张嘎!”
李珣微微皱眉,不断在脑子里想着什么。
张嘎见此,咽了咽口水,跪在地上,
“李少爷,我一人做事一人当,您要是觉得损失太大,我愿意免费给你干活,不要工钱!直到还清为止!”
李珣闻言有些想笑,“我没说要罚你啊!我不仅不罚你,我还要赏你!”
“啊?”
张嘎抬起头来很是疑惑,这做错了事情,不仅不罚他,还要赏他,这是为何?
李珣跳下身来,一把扶起张嘎,
“别啊了,快先起来!你们带饭回家,是我考虑不周。
这样吧,我重新更正一下规矩!
凡是我捕虾队者,以后以考勤算工时,每月满勤者,可带家中老小于伙食堂就餐!你张嘎这次有功,我命你为考核长,负责给每个工人打考勤!”
“什么!”
张嘎闻言,右眼睛瞪得如同鹅蛋一般大。
考勤?
带家人吃伙食堂?
这是什么样的神仙待遇?
就算是官家也没办法做到这样吧!
不仅张嘎愣在原地,所有在场的村民,纷纷震惊起来,
“满勤可以带家属一起吃伙食堂?我的天啊,李珣真是好人啊!”
“伙食堂每餐一荤一素一汤,不仅我们自己能吃,还能带上家属吃上!我没有听错吧!”
“活菩萨!活菩萨!我们村能有李珣,真是大家百年的福分!”
众人听到满勤福利之后,纷纷激动万分,恨不得立马就跑回家去,告诉家中老小。
本来这捕虾队的工活就让人羡慕不已,现如今不仅工钱高,还能带家人吃伙食堂,上哪儿还能找到比这个还好的工活?
一旁的吴高策闻言,顿时大惊,本来办伙食堂就已经够费钱了,现在还要管家属的伙食,这可不是一笔小数目,
“李珣,你这样可要多花不少钱啊!每天赚的钱够吗?”
李珣闻言浅浅一笑,
够吗?
以现在的生产力来看,确实不够,但是不要忘了有生产力,才能创造钱。
吃饱喝足的村民们,能爆发出来的无穷尽的生产力,到时候就不是15人才捕虾400余斤了!
“当然够了!况且我李珣,不单单只是为了赚钱,还想要带动起周围的乡亲们,一同温饱富裕起来!”
一同温饱起来!
吴高策听到李珣的豪言壮语,顿时心中一震。
这句话好耳熟!
“珣哥!不好了,村民们都要过来给你磕头感谢呢!”吴大山跑过来说道。
原来村民们议论完之后,纷纷觉得李珣是村里的恩公,都要过来磕头道谢!
李珣见此,连忙劝道,
“父老乡亲们,不必多礼,我李珣是村中之人,自然为村里人着想!
另外,我还有些规矩要一起讲了!”
众人听到后,纷纷驻足,聆听李珣的训话。
“以后上夜工者,第二天必须补休一天,否则不予以上工!”
众人闻言,顿时暗暗讨论起来,果然给了蜜枣就要给一巴掌,这上夜工本来就辛苦,大家就图多些工钱,现在第二天不让上工,这收入就大大锐减了!
而且没有了全勤,家里人也都吃不上伙食堂了!
到时候,谁还想要去上夜工?
李珣看着大家的表情,继续说道,
“我知道大家的疑惑,大家放心,补休的那天休息也算考勤!这叫做公休!”
公休!
又一个听不懂的词语冒了出来,大家虽然都没听过,但是只要算全勤,那这东西便是好东西。
能休息的同时,又算考勤,这谁不干?
一时间,众人再次热议起来,
公休一来,谁还不想上夜工?
吴高策听到后,很是替李珣心痛半分,
“李珣,你给这么多好处,是要吃大亏的!”