第83章 拜年2

等俩人走到陈家村,刚到吃早饭的时候,看到院子里没人,就喊道“爹娘,你们在家吗?”

没一会儿,俩人就从堂屋走了出来,他娘笑着说“你们怎么这么早就到了,我还以为得中午才到呢。”

陈竹撒娇道“你们不想我吗,我来这么早,还不是想多陪陪你们。”

杨景也跟着喊“爹娘,新年好。”

他爹笑着拍了拍杨景的肩膀说“你们什么时候来,我跟你娘都高兴。”

他娘催促道“这么冷的天,都在院子里站着干啥,快进火铺房烤火去。”

听那他娘这么说,几人都往火铺房走,进来杨景就把带来的背篓放了下来。

陈竹也跟着一起把东西都拿了出来“爹娘,我们也没什么好的拜年礼,家里有的我们就随便拿了点。”

他娘看着摆了一火铺的东西责怪道“你们这叫少啊,我看你们恨不得把家都搬过来,,家里什么都不缺,你们就随便拿一点就行。”

这时杨景帮着夫郎说话“娘,家里都还有呢,你们年纪大了,要多吃点好的补补身子。”

“你个老婆子,哥儿夫婿孝敬的,我俩就好好收着就行。”

陈竹纳闷问“娘,哥哪里去了,怎么这么久了还不出来。”

他娘笑着回道“你们都来家里拜年了。他跟你嫂子不是跟你们一样,得去丈母娘家拜年啊。”

陈竹这才反应过来“哎呀,我都忘记哥成亲了,嫂子怎么样,对哥好吗?”

提到媳妇,他娘就笑得合不拢嘴了“对你哥也好,对我老两口也孝顺,为人处事也好。”

听到这话陈竹也放下心来,知人知面不知心,人得相处久了才能知道是什么人。

一看快到中午了,就张罗着开始做午饭了。

看着他俩带来的东西他娘就道“要不中午就把带来的鸭子给杀了吧,家里也没养鸭子,这一个也不好养。”

陈竹无语道“娘,这是留着给你们补身体的,你们留着自己慢慢吃,哪能一带来就杀了的。”

这时他爹说道“这事就听你娘的。”

他俩也没办法,只能听爹娘的了,杨景就坐在火铺房陪老丈人聊天,陈竹就陪着他娘一起去杀鸭子做饭去了。

刚好在烤火壶里的水也是热的,知道他不敢杀鸭子就吩咐道“你去厨房拿个碗,在舀半碗水,在放碗里撒点盐端过来。”

他娘将鸭的两只翅膀并起,左手抓住鸭膀根部,鸭背靠近手背,小指勾起鸭右腿,用右手捏住鸭嘴巴,将鸭子的脖颈向上弯曲。接着在鸭脖的位置割一个小口,通常以切断气管为准。之后,用右手捏住鸭嘴,将脖颈拉成上下斜直,并将血滴在碗中。

把鸭子杀好放进盆里,陈竹就端着血进厨房放好,就去火铺房把开水提了出来。

陈竹淋开水,他娘就翻动鸭子,确保鸭毛烫均匀,可以把鸭毛拔下来,鸭子就算烫好了。

这鸭子比较难拔毛,把长毛拔完,就开始拔绒毛跟细毛,这细毛也不是一时半会能拔完的,他娘就先去煮饭,陈竹就继续拔。

没拔一会儿,就看到杨景蹲在了他旁边,陈竹问道“你怎么来了,不陪我爹聊天了吗?”

杨景笑着回道“爹被娘喊去烧火去了,本来我想帮娘去烧的,但是娘拦着不让我去,爹也没办法,只能跟着娘去烧火了,我坐着也无聊,也就出来跟你一起拔毛了。”

人多力量大,拔了十几分钟也就拔干净了。

鸭子剖开,把内脏清理干净,就端着进厨房去。

厨房里他娘已经烧好两个菜了,杨景也帮着把鸭子剁成小块,刚把鸭子剁完,就被催着去烤火了。

陈竹在坐着烤火,看到杨景推门进来,笑着问“你也被赶进来了。”

杨景无奈回“我本来想帮着打下手的,谁知道鸭子一剁好就被赶进来了。”

俩人等了半小时,菜就烧好了,鸭子架在火铺上慢慢炖着,还炒了一个回锅肉,一个麻婆豆腐,还拌了一个胡辣椒。

这菜一放好,他爹就从房间拿着酒壶出来。

杨景看到酒,就有点害怕,上次喝醉的阴影还在,但是也不好不喝,也只能硬着头皮陪老丈人喝了。

陈竹不管他们喝酒,端着碗就开始吃他娘烧的鸭子,他娘烧的鸭子可是一绝,能吃到就是赚到,鸭子麻辣鲜香,鸭肉也特别紧实。

看着陈竹吃的香,他娘就使劲往他碗里夹菜,没一会儿他碗里就堆成小山。

看到他娘还要继续夹,连忙阻止道“娘,你自己也吃啊,不用给我夹了,在夹的话都要冒出来了。”

往碗里一看的确是要满了,也就没有继续夹,自己也端着碗开始吃。

陈竹吃得心满意足,就吃了一碗饭,剩下的肚子就全部吃鸭子了。

吃饱喝足后,还打了一个饱嗝,他娘笑着问“吃饱了,还要不要在吃一点?”

陈竹瘫在凳子上,摆摆手“真的吃不下了,肚子都撑圆了。”