40、肉汁拌饭

准备食材的途中,又来了几位堂食的客人。

安室默默地看卫宫做红椒肉汁拌饭。

由他先行处理好的切丝红色灯笼椒,还有片成薄片用酱油、绍兴酒等调味品先行腌制的猪五花肉。过多的肥肉先下锅炒油,然后从锅子边缘浇入昆布高汤和豆豉调制好的调味汁,加上锅底流淌的喷香猪油,一同慢慢煎制着精肥得宜的肉片。直到焦黄的边缘微微蜷起,卫宫才撒上赤红色的辣椒粉和少许洁白的蒜末一同翻炒,最后放入辣椒丝,炒熟出锅,连同深色的汤汁一同浇在刚刚盛出电饭煲的白色米饭上。

因为侍应生还未起床,卫宫拜托安室暂时客串一下这个角色。

于是安室笑着应允了,端着这一大碗闻起来就非常美味的肉汁拌饭,走向了那位顾客的桌子。

点了这份料理的是一位元气可爱的高中女生。红色的短发在肩膀上面的长度,发梢微微向内勾起,显得利落又俏皮,穿着不知道哪所高校的校服,总而言之是风格十分健气的运动系美少女。她天然地眨了眨浅红色的眼瞳,开朗地笑着向安室道了谢,拿起筷子运筷如飞地将那一大碗看起来足足有正常女生三倍食量的盖饭变成了颜色均匀的拌饭。

无意窥视女孩子吃饭的样子,安室留下“请慢用”后就绅士地离开,心里却很清楚卫宫给出的这份拌饭果然是终极加量版。

老板意料之中的是个非常细心体贴的人,和冷淡的外表截然不同呢。

安室越是看卫宫做饭的样子,心里对他的好感就越是慢慢增长。然而和情感不同,他的理智上很是清楚,老板的身份和这家店的本质绝不寻常。

真是被柯南君坑了呢。当下的任务明明是在黑衣组织中卧底、寻找扳倒组织破坏他们筹谋的方法,然而那孩子却将如此有趣的谜题送到了他面前。

但安室会有意地克制自己的解谜欲和警戒心,和这家店的所有刻意地保持距离吗?

显然不会。

或许有一天赤井秀一也会发现这个有趣的地方。

但那时,一定是我抢先揭开了谜底。

安室微微地眯着眼睛笑,掀开了内间的帘子,重新进入了厨房。

*

然而下一位客人却让安室始料未及。

听见点单的声音时,安室正在厨房门口的置物架上找做蛋糕要用的低筋面粉。卫宫站在案板前拿着菜刀斩猪肋骨,起手落刀之间轻松如意,刀刃连续磕到案板上闷沉声音里眉头都不动一下,看来那双裸露出漂亮肌理线条的小臂确实有着表里如一的强大力量。

“摩西摩西,有人吗?”

卫宫听见那声呼喊,看着自己手上戴着的塑胶手套,微微皱了皱眉头。

点单的话要记下菜名,现在脱下手套洗好手再出去确实不方便,也耽搁顾客的时间。

安室对老板细小的难处此心领神会,短暂征求了卫宫的意见后直接撩开布帘出去了。

“有的。”浅金发色的青年流畅地回答道,温雅的声音里微微带着笑意,“请问您……需要什么?”

问出的问话之间有不自然的停顿。

不是别的原因。

正是因为,安室发现柜台前面空荡荡的并没有人,唯一存在的,只有卧在柜台桌面上慵懒地摇晃着短短尾巴的肥胖猫咪。

难道、是猫点的单吗?

脑子转得很快的安室很快想到了这个以这家店的古怪来看很有可能的答案。

他忍住嘴角抽搐地冲动,问道:

“客人?”

“嗯,是我。”猫咪用眯眯眼懒懒地瞥了安室一眼,“是个没见过的小子啊,怪不得这么大惊小怪。”

大惊小怪……

这只猫对人类的情绪还挺敏感的。

安室心情微妙地眯着紫灰色的眼睛。

他看着这只会说话的猫咪,心里的谜团越变越大。猫的声带怎么发出人的声音就不说了,这只猫的品种也很成问题。它、算了,还是说他吧,浑身上下的毛发雪白蓬松,背上和头上都有着橘黄色与灰色的花纹。在大圆头和水滴似的眼睛形状看来像是苏格兰猫,可是短短的尾巴又更近似于日本短尾猫,眼睛周围还有不仔细看就看不见的红色花纹……总不能是招财猫大变活猫吧?

想到这里,安室忍不住看了一眼柜台。

上面蛮空荡的,没有摆招财猫摆件,之前进来的时候也没有看见,安室非常确定这一点。

可能是听见了他们的对话,卫宫走到了门口,撩起帘子,问了一声:

“斑先生,今天想吃什么?”

竟然还是相熟的顾客。

安室的嘴角抽搐了一下,还是拿起单子准备记下被称作“斑”的猫咪的点单。

“嘛,今日就天妇罗炸虾吧。”

猫咪沉吟了一下,说道。

他晃了晃短小的尾巴,起身轻盈地跳下柜台,说道:“那个新来的小鬼,送来的时候注意一点,可不要偷吃我的炸虾哦,不然绝对不会放过你。”

“我知道了。”

安室无奈地回应道,记完菜名,转身进了厨房。

*

端着卫宫炸好的天妇罗炸虾出来的时候,安室总算体会到了猫咪话语中的意思。

盘子里一条条叠放在一处的金黄色的炸虾确实很诱人。面衣形状漂亮,怎么看都很酥脆,虽然看不见被粉嫩的虾肉,但赤红的虾尾没有被面衣包裹住,正兀自在空气中颤颤巍巍地细微晃动着。

老板处理生虾的手法太强了,怎样在高温油锅中迅速地炸出好看面衣的技巧也是。

学到了。

再次客串侍应生的安室透运步如飞,稳妥地将天妇罗炸虾送到了卧在某张桌子上的猫咪面前,再迎着猫咪“这还差不多”的大爷眼神,面不改色地说了句“请慢用”,然后迅速回归厨房。

多看几次果然有用。感觉自己已经锻炼出了抗性了。

逐渐对于奇怪客人变得具有抗性的安室,淡定地想道。

就算其他的客人再怪,或者是看起来像什么奇幻向幻想作品里的人气角色的之类的,也不会有比成了精还会说话的招财猫更加具有冲击性的家伙了。

怀抱着这样觉悟的安室,接下来很有专业素养地服务了数位来客。

其中有看起来正常的,也有看起来不正常的,但是安室透全部一视同仁。

其中也包括某位长得和工藤新一很像但又十分不同的黑发少年。

倒是那位点了樱桃双皮奶的少年在看见他时细微地流露出了心虚的情绪。虽然飞快地收敛了,但安室在心里暗暗给他记了一笔。

下次要是再遇见一定要试探试探。

不过今天就算了吧,只是来帮忙的。

后来在帮厨和侍应生的双重身份中转了一个多小时的安室透,终于迎来了某个职责的解放。

将近十点半的时候,店里某个角落中挂着休息室的牌子的不起眼的门终于打开,一个穿着白色T恤和紧身皮裤的蓝发帅哥打着哈欠走了出来,随意地看了一眼时钟:

“哟,Archer你回来了啊。等等……都已经十点多了?”

已经处理好大部分食材的卫宫站在柜台前核对着账单,闻言,淡然地回答道:

“没事。昨天麻烦你了。”

“哦,你是说那群小鬼的事啊?也还好,毕竟是周六,为了保证他们能百分百回家是有点累,不过两个小丫头运气还可以,没试几次就成功了。”蓝发青年爽朗地笑了笑,鲜红的眼睛微微眯起,露出雪白的犬齿,“换做你和我的话,就肯定不行……哟,这位小哥是?”

“在下安室。是江户川柯南君介绍来帮忙的。”

安室及时地自我介绍道。

他忍不住打量着这位和老板似乎很熟稔的青年。白人的深刻的五官轮廓、高大体格和肤色,鲜亮的蓝色长发用金属发饰束在颈后,鲜红色的眼瞳,摇晃的银色古朴耳坠。就气势和对话来看是与老板不相上下的、充满谜团的人物。

所以这就是老板口中还没起床的侍应生?

“喔,那个小鬼的熟人啊。初次见面,我是库丘林,叫我Lancer也行。”蓝发青年走到他面前,笑了一声,“安室小哥,今天要多多指教了啊。”

他爽快而带着几分粗野的、与邻家大哥般充满亲近意味的笑容非常具有感染力,至少对于安室来说是如此。

来不及深思Archer和Lancer是否是什么秘密组织的代号之类的,安室打起精神与这个名字和《夺牛记》中的大英雄一模一样、日语却说得很流利的外国人周旋,在短暂的寒暄与对话后各归其位。

*

在库丘林换上了制服之后,安室就暂时从侍应生的职责中解放出来了。

他一边在厨房和柜台之间来回转,一边在切菜和记单子的间隙暗戳戳地观察着库丘林送菜的样子。

莫名其妙给人的感觉有点朋克的蓝发外国青年笑着走在一桌桌的客人之中,手脚麻利,动作绝不拖泥带水,有什么突发状况也能处理的很好,整一个熟练工,和卫宫本人一样也看不出什么破绽。

身材很好,看人的样子有不自觉的锐利,和常人的气场就不一样。

端多份料理时托着托盘的手也很稳,看起来就是个练家子。

安室放弃在这样敏锐且不好惹的两人面前刻意地探究真相,特别识时务的专心致志地做好帮厨的工作,偶尔帮卫宫应付一下点单的顾客。

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