一条长桌摆满从河两岸茶楼酒肆买来的酒食,包括名头响亮的“秦淮八绝”。
已然入夏，日长夜短，这时辰里天色仍是大亮,船夫缓慢撑杆,画舫随波泛在秦淮河上。
金陵十里秦淮是好风光，景美人也美，商贾聚居,文人荟萃,风月无边,周边这一带形成无数大大小小热闹非凡的商业集市,尤以夜市为最,此刻还是青天白日，相较之下尚且清静,画舫上的一行人进食谈天，年长些的那几个交谈更多,一众小弟子们则因今日武场比试大耗体力，多的是埋头大快朵颐，偶尔才搭师兄们一两句话。
画舫长桌，各色碗盏佳肴铺陈其上,靠近秦洵手边的是几笼冒着热雾的汤包，秦洵依经验从薄皮色泽辨出菊花脑馅,给自己和齐璟各夹了一只。
夏日里金陵一带常吃菊花脑，清热去火,寻常做法是烹煮菊花脑汤,不过菊花脑这种植物跟香菜一样有独有的特殊气味，得看这味道对各人来说是否适口。
秦洵讨厌极了香菜，却能接受菊花脑的味道,何况做成了菊花脑汤包，把菊花脑的绿叶切一切混在肉馅当中，有了肉味中和，并不会很难入口。
齐璟也吃得惯。
桌上有一盘蛋，乍一看只是一盘普通的带壳水煮蛋，秦洵取了一只上手，朝齐璟摊开：“吃吗？”
“鸡蛋？”
“活珠子！”秦洵笑起来，“你敢不敢吃？很鲜的！”
“试试。”
齐璟没吃过，却是听闻过“活珠子”这种食物，大概能猜到敲开了蛋壳，里头会是个什么光景。
活珠子是金陵特产，跟毛鸡蛋并非同一物，秦洵当年混迹江南，吃得下活珠子，却接受不了毛鸡蛋。
毛鸡蛋在孵化过程中受到各种因素影响，鸡胚发育停止，成为尚未成熟死在蛋壳内的小鸡，大多时候毛鸡蛋的鸡胚胎发育要成熟些，已然有了比较完整的鸡形，连毛都长出来了，通常剥开煎炸而食。
一走过街集的毛鸡蛋摊，秦洵总觉得那股子香味里还会隐隐掺进难以言喻的微臭，他不喜欢，尤其是捧到手上仔细看看那带毛的小鸡，实在难以下口，每每他只看着旁人吃。
活珠子则区别于毛鸡蛋，通常在孵化十二日左右被人为干涉停止，煮熟而食，敲开蛋壳后在鲜美汁水的浸泡下，蛋的部分占了一大半，胚胎只有个大概的鸡形轮廓，嫩软到能在吸汤时稍不注意就一同吸入口中，入口一抿即化。
不过相比之下，秦洵更喜欢吃蛋的部分，活珠子的蛋部分不像白煮蛋的蛋黄那样噎人，许是浸泡在汁水中的缘故，入口湿绵鲜美。
民间都说这东西很补，秦洵习医，在李时珍《本草纲目》中也看到过记载：“鸡胚蛋有治头痛、偏头痛、头疯病及四肢疯瘴之功能。”
到底有多补不好说，味道鲜美却不是假的，连秦洵这样自小吃惯山珍海味的贵族子弟，当年第一次来金陵，被土生土长的金陵同门带去吃活珠子，都由衷赞了一句真鲜。
可惜如此鲜美的食物却让诸多初食者或外地人望而却步，亏就亏在它的卖相实在欠佳，发育中止的鸡胚胎看上去的确不讨喜，但于秦洵而言，相比毛鸡蛋，活珠子的卖相是他姑且可以接受的程度，滋味也弥补了卖相上的不足。
想当年他第一次尝试活珠子时也心怀忐忑，几个金陵同门说笑着解决了半盘，抬头看看，他居然还对着一只敲开小口的蛋满脸纠结，同门笑他：“微之，你不敢吃啊？”
秦洵犹疑，汤汁浸泡下观里头的内容物不大清明，秦洵端捧着蛋，生怕略有倾翻就让满在蛋壳缺口处的汁水流出。
同伴们盛情难却，秦洵也不肯服软，他抿住蛋壳缺口小小吸了一口/活珠子的汁水，鲜美非常，他放心了，又吸一大口，倏而脸色一变。
同伴大笑，心知他这是不当心将里头软嫩的鸡胚胎一道吸入口中，被吓着了。
后来吃惯了，秦洵回想起当年吃个东西还小心翼翼的样子，不由发笑。
秦洵知道齐璟对食物讲究，口味讲究，卖相也讲究，这才故意逗一逗，问齐璟敢不敢吃金陵特产活珠子。
若是旁人给齐璟递上这颗蛋，齐璟绝对敬谢不敏，秦洵问他就不一样了，即便秦洵并不是一定要他吃，只是在与他玩笑，齐璟也不会拒绝。
见齐璟点头，秦洵眉一挑，当真往桌上敲了敲活珠子的一头，剥出个小缺口来。
他知道齐璟是在顺着他，但这东西确实美味又滋补，哄着齐璟吃几个并无大碍。
他把蛋壳的缺口递到齐璟嘴边：“先吸这个汤。”又笑着补上一句，“轻轻吸，不然跟我那时一样，一口吸到里头的东西，我怕你不喜欢。”
齐璟到底还是接受不了内容物中尚未成形的鸡胚胎，给他吸了汁水，秦洵便把整个蛋剥开，生怕齐璟分明不愿意却会为了哄自己开心而眼一闭心一横，他笑道：“算啦，你肯定不喜欢这个，这个归我，我把底下的蛋剥给你吃。”
蛋是秦洵自己最喜欢的部分，也是齐璟对这种特色食物唯一能接受的食用部分，秦洵把蛋从白色硬块上剥离，往齐璟嘴里一塞，问他鲜不鲜，齐璟点头“嗯”了一声。
秦洵把最后剩下的白色硬块丢弃，齐璟好奇：“不能吃？”
真要说起来，这小小的白块可是一整颗“活珠子”里，看上去最能让人放心下口的部分了。
秦洵擦擦手：“他们说白块不大好，小孩子最好别吃，大人吧，也不是不能吃，但是白块特别硬，嚼起来费腮帮子，而且没什么味道，我不吃，我猜你也不会喜欢。”
这一餐并非玉盘珍馐，基本是地地道道的金陵特色，从早点到主食再到甜品小吃一应俱全，一餐收尾，秦洵夹来几片糯米糖藕分给齐璟，咬一口眼睛一亮，像是小孩子向亲近之人炫耀心爱物，凑近齐璟道：“我跟你说！这个藕肯定是河岸那家叫‘阿婆糯米藕’的铺子买来的，只有他们家的才这么好吃！”他看向单墨，“对吧单墨？”
单墨跟上画舫随侍，一同围坐在这条长桌边用膳，此刻正啃着半只鸭头，闻言忙把嘴里一条骨头扒出来，回道：“店家确实是位老人家。”
至于具体店名他就没印象了，他当时忙着给浩浩荡荡一行十来人买够食物，带着几个自发跟来帮忙的惊鸿山庄小弟子，穿行在食肆酒楼之间，压根无暇分神去细看每家招牌。
秦洵心满意足吃着糯米藕：“那应该就是了，别家的糯米糖藕不少都是煮熟再往甜汤里泡，表层有甜汁的味道，嚼起来里头不入味，这家阿婆是把生藕放糖水里煮熟，特别入味，是这一带最好吃的。不过阿婆年纪大了，开店时辰从来不固定，每次想吃到这个都得碰运气，今天运气真不错！”
他自己吃着，还直勾勾盯着齐璟吃，一见齐璟咬了一口就急急问：“怎么样怎么样？”
齐璟含着食物不好说话，抿唇“嗯”了一声。
秦洵弯起双眼：“是不是惊为天藕！”
齐璟忍笑又“嗯”一声，似乎觉得总是这样回应他太过冷淡，咽下食物又开口补道：“不错。”
整天胡乱篡改诗文词句，要是被秦子长听到，八成又要气得撸袖子揍他。
秦洵催着他吃：“多吃藕好啊，‘藕断丝连’知不知道？你多吃点藕，我也多吃点藕，这样我俩就算有什么事两地分隔，心里都能互相惦记着，黏黏糊糊纠缠一辈子不分开！”
齐璟无奈，小混账明明念了十几年的书，什么都懂，偏爱随口拈词胡说八道当乐子。
他一瞥秦洵手边的酒杯，二话不说挪走：“怕是喝多了说胡话，别喝了。”
今日秦洵跟师门旧友久别重逢，江湖子弟大都好个酒，齐璟给他面子，允他小酌了几杯，本就见他喝得差不多将近自己给他规定的量，正好借话收走他的酒杯，不让他得寸进尺继续贪杯。
事实上秦洵自己本也估摸着喝完这杯不再喝了，再喝估计回去要被齐璟摁在床上打屁股，不过最后这杯酒还余了一半，就这么被齐璟收走，他左想右想还是不甘心，扒住齐璟的手臂不让他挪。
“哥……”秦洵放软嗓音。
齐璟看看他，目光交汇间回想起往事来，取了根没用过的干净筷子，筷子尖往杯中剩余酒液里蘸两下，递到他嘴边：“还要，那就这样喝。”
秦洵一愣。
小时候他常常好奇齐璟应酬时会端在手上的一盏勾兑浅淡的酒液，小孩子一旦对什么东西好奇，总会是个抓心挠肝的惦记法，秦洵又是个尤其爱惦记的孩子，馋得不行，直到齐璟用筷子尖蘸蘸酒给他尝了一口，呛上鼻腔的辛辣气才暂时吓退了年幼的他。
时隔多年，齐璟仍用小时候的那一套哄他。
作者有话要说：我想可能是各个地方在叫法上有差异，除了南京当地会有“活珠子”的说法，我听其他地方的朋友都习惯称作“毛蛋”，但我查查资料，“活珠子”和“毛鸡蛋”还是不同的，文里面也依照资料稍微做了些对比介绍，不过这些仅限于我的认知哦，如果有误欢迎大家指正。
总之真的很鲜美，喜欢品尝地方特产的小天使还是可以尝试一下的~