徐淼不敢想象,等海州港繁荣起来之后,收取到的商税,会不会让李二和朝中的那帮大佬下巴都掉地上。
他敢打赌,到时候李二绝对会和那帮大佬们耍流氓,不要脸的要求收回海州港收取商税的权力,但是在此之前,他必须要先把这海巡司给养肥了再说。
“这个你就不用担心了!少赚少花,多赚多花,量入为出,总之本官不会从海州百姓身上搜刮便是!
走!咱们去看看那大鱼如何宰杀吧!估计你肯定以前没见过!那东西不能放时间长了,一旦耽搁时间长了,肉就腐坏了,那我可就白干了!”徐淼摆手对张荣说道,站起身便朝外走去。
张荣听了徐淼这话之后,苦笑着摇了摇头,只要徐淼觉得能干,那么他是刺史,这萝卜也是他自己坐,只要他不大肆搜刮地方来养他的海巡司就行,这事儿他不管了。
分解鲸鱼是一件非常不容易的事情,因为这玩意儿实在是太大了,单单是鲸鱼皮就足足有近一尺那么厚,想要将其刨开,绝非是一件容易的事情。
好在徐淼准备充分,手下也有能出力的猛人,于是熊展、虎子、尉迟宝琪、牛明玉等一众彪形大汉就临时转职成了屠夫。
这帮家伙都是有着一身蛮力的猛人,受命之后都没有犯怂,一个个都拎了一柄长刀,攀上了巨鲸,开始在徐淼指挥下,奋力挥刀,开始对巨鲸开膛破肚。
说实在的,剖开巨鲸的现场,不管是血腥的场面,还是那刺鼻的血腥味和内脏的异味,都实在不怎么美妙,好在现在天气还不算太热,巨鲸也刚死不久,及时剖开巨鲸,也不至于因为它的内脏充气而造成爆炸。
当熊展瞪着眼,一刀从巨鲸的下巴捅进去,刀锋直没刀柄,然后沉声大吼一声,便双手紧握着长刀的刀柄,奋力向着巨鲸的尾部一路切割而去。
不多会儿工夫,巨鲸的肚皮便被剖开,巨大的内脏便从它的腹腔之中涌了出来,几个跟着看热闹的家伙,见势不妙怪叫一声扭头就跑,也幸亏反应及时跑得够快,才没有被巨鲸的那些内脏给当场埋进去,要不然的话,救都不容易把他们救出来,估计他们就成了这次捕鲸之中真正的牺牲者了。
而且这要是被埋进去的话,死了都没法给后人说,总不能告诉他们后人,说他们的爹或者爷爷当年因为没眼色,是被巨鲸的心肝脾肺肾或者是肠子给压死了吧!
巨鲸实在是太大了,破开它的肚皮之后,其余人才纷纷持刀开始上前对巨鲸的内脏进行分解。
当巨鲸的心脏被挖出来的时候,所有人又是一片惊呼之声,因为这巨鲸的一颗心脏,就足足堪比一辆驴车那么大了!切开的血管,几乎可以钻进去一个人。
至于巨鲸的肺,更是比一间房子都要大,主气管钻人一点问题都没有。
而在中原这个肉食十分稀缺的时代,巨鲸的内脏也没有被抛弃或者浪费掉,数百人一起动手,将这些内脏全部都分割成了碎块,用大筐抬到了一处工棚
而且为了鼓舞士气,徐淼还命人把能找来的大锅全部都给找来,就在码头附近一溜支起来,让厨子按照他的要求配制了调料,直接就开始烹煮了起来。
徐淼下令,只要肚子饿的人,随时都可以过去那边敞开肚皮取食那些鲸鱼内脏,这些东西不易保存,也不便制成腌肉或者熏肉,也无法长时间进行保存,所以就只能让人敞开肚皮尽快吃掉。
甚至于为了尽快处理掉这些鲸鱼内脏,徐淼还特许在港区干活的本地乡民们,每个人给家里面送回去十斤。
另外又命牛明玉给折冲府装了几车送了过去,让折冲府的府兵们也都打打牙祭,大快朵颐一番。
至于内脏胆固醇可能会比较高,在这个时代根本就不是值得考虑的问题,这时代绝大部分人一年到头都吃不上一口肉,哪儿还会嫌弃吃的是肉还是鲸鱼的杂碎,甚至于对味道也完全不挑剔,只要煮熟了就行,吃到嘴里就让他们非常满足。
对很多人来说,徐淼精心调配的调料,基本上算是浪费了,可以说完全就是牛嚼牡丹。..
经过清理内脏,徐淼终于确定,这次没选错目标,这却是是一头雄性的鲸鱼,一根鲸鞭足足两米多长,至于两颗蛋蛋,更是每个都有近百斤重,看的现场指认直咂舌,尉迟宝琪当场就要拎着刀砍一截去弄熟了尝尝味道。
不过徐淼最后还是下令把这一挂几百斤的东西给收起来,吩咐手下送去烘干保存起来,这东西虽然他很清楚其实没多大的营养价值,但是中国人不知道从什么时候开始形成的吃什么补什么的观念。
所以各种的鞭在富人圈子里都是相当受追捧的,什么虎鞭、熊鞭、鹿鞭更是被视作补肾壮阳的上品,价格奇高。
现在徐淼弄了这么大一根鲸鞭,应该比起那些什么虎鞭、鹿鞭要值钱多了吧!这玩意儿他是不吃,但是不妨碍他将其弄回长安去骗那些有钱人的钱!估计一经推出,绝对会被疯狂抢购。
当内脏被清理完之后,接下来便是对鲸肉的切割,这时候一群猛人一起上阵,开始爬上巨鲸,拎着锋利的大刀进行切割,而保存完好的鲸皮,则被皮匠们过来先行剥下来,弄去鞣制,这玩意儿拿到长安市面上,也绝对会成为被追捧的对象。
而且鲸皮非常厚,可以剥成很多层,鞣制好之后,送到长安候绝对会成为非常抢手的货物,出门有钱人们谁要是不穿一双鲸鱼皮的皮靴,到时候都不好意思跟人打招呼。
一大群人挥汗如雨的足足在码头上干了一整天,直至干到深夜,才算是把这条鲸鱼彻底给分割完毕,只剩下了一副巨大的鲸鱼的骨架,被徐淼下令拉的远远的,先扔在远处的一片沙滩上省的臭了,让码头这里臭不可闻。
经过大致的称量,这一条巨鲸身上能吃的内脏部分大致有将一万多斤,鲸皮大约有几千斤,鲸肉足足也有两万多斤,至于鲸脂则起码也有上万斤之多,统计一下,这条巨鲸大约总重应该是在六万多斤,甚至可能是七万斤,换算成后世的重量计算的话,那就是四十吨左右。
所以徐淼断定,这条鲸鱼根本算不上是真正的巨鲸,这可能就是一条体型比较小的小须鲸,如果是长须经或者蓝鲸的话,成年的鲸鱼体重起码在百吨以上、
不过对于第一次出海捕鲸,就能逮住一条三四十吨的家伙,徐淼还是很满意的,这一条鲸鱼的收益,现在暂时还无法估算出来,但是却也可以初步判定,收益绝对不会太少。
而他不但收获了大量的鲸肉,还收获了大量的鲸皮,同时还收获了大量的鲸脂以及一批鲸须,这些都是好东西。
当晚徐淼就连夜不顾疲劳的亲自烹制了几大锅鲸肉,不但请张荣留下品尝了一下鲸肉的味道,还炒了几盘鲸舌、鲸鱼心和鲸鱼肝,张荣、尉迟宝琪、小牛他们品尝过之后,都连声称赞,说这鲸肉吃起来味道虽然略有腥味,可是却口感相当不错。
鲸肉介于牛肉和猪肉之间的口感,在用调料压住了腥膻味之后,吃起来味道很不错,确实堪称是美味。