第八百七十五章 红薯的好处

“老天爷呀!这甘薯当真是好粮食呀!怎么能打这么多呢?这一亩地就够家里吃一年了不用发愁了!”那个农夫坐在地头上声音颤抖着自言自语说道。

这时候村里的人也纷纷闻讯赶了过来,一个个目瞪口呆的看着地里挖出来的那些红薯,眼看着堆得跟小山一般的红薯堆,他们也都激动的开始打起了摆子。

“老天爷呀!这……这真是这块地里挖出来的吗?怎么这么多呀?”有人哆嗦着也开始惊叫了起来。

有个上点年纪的农夫,老泪纵横,一边打着摆子一边跪在了地上,想了想之后,又转过身,面对长安城方向磕起了头。

“多谢皇上!多谢皇上给俺们找来了这种好粮食!这以后俺们再也不发愁会饿肚子了!呜呜……”说着这个上了点年纪的农夫便趴在地上失声痛哭了起来。

没有经历过饥饿的人是体会不到他们这些农夫的心情的,虽然他们身为农人,天天面朝黄土背朝天在地里辛勤耕作。

可是靠着种自家的那点地,一年到头,交了各种税赋之后,留下的粮食,再卖掉一些用来换取必须的日用品,剩下的粮食好年景的话,也仅仅是能够维持到第二年粮食收获就不错了。

就这还是要在农忙干活重的时候吃点干的,冬天或者农闲不干重活的时候,只喝粥省着点吃的情况下才能坚持到明年收获。

要是遇上灾年,不管是旱灾还是涝灾,亦或是蝗灾,结果都会让他们无以为继,灾情轻点的话,省着点吃,再去靠挖点野菜补贴一下,勉勉强强还能不被饿死。

但是像遇上贞观二年的大蝗和大旱的时候,他们就没了活路,除了逃荒去乞讨要饭或者是靠官府赈济,就只能活活饿死了。

所以这些农夫现如今最大的理想,其实就是能地里多打点粮食,让他们能吃饱肚子,不用担心今年收的粮食,坚持不到明年收获。

现在当看到皇帝命他们种的这种新粮,终于到了收获的时候,亲眼看着一亩地里居然挖出如此之多的“新粮”,单是看看这么一大堆的新粮,就知道今年冬天不用窝在家里,一顿顿的只喝粥了。

虽然他们还不太了解这种新粮,到底该怎么吃,或者是怎么储存,亦或是味道好不好,可是只看着一亩地产这么多的粮食,他们已经非常非常满足了。

他们并不追求能吃的很好,也不追求口感什么的,他们的要求非常低,那就是能吃饱肚子就行。

现在他们似乎看到了这个可能,有了这些粮食,他们还何愁吃不饱肚子呢?

越来越多的村民赶了过来,围在周围看着官吏们挥汗如雨的在地里刨红薯,一个个都神情激动,满怀期待,等待着最后的称量结果。

终于在一帮官吏的共同努力之下,一亩地被很快挖完,为了不遗漏,县令还亲自找来耙子,把地又给耙了一遍,确保地里不会遗留一块红薯,哪怕是像鸡蛋大的红薯都被刨了出来。

这时候早有人找来了大称和筐子,终于到了称量环节,红薯被装入筐中,一筐筐的称量,有县衙的书吏在一旁记录每一筐的重量。

当所有红薯都被称量之后,书吏开始拿着算筹计算重量,再将其换算成石,当算出来结果的时候,书吏已经激动的说话都不利索了。

“大大大……大人,一共二十三石还多一点!差不多就算是二十四石了!”书吏神色激动、结结巴巴的对马县令说道。

这马县令的脸一下就红了起来,兴奋的有些难以自己,走路都有点发飘,快步跑到李二面前,拱手道:“陛……大人!启禀大人,这一亩地收了二十三石多的新粮!这……这……这太不可思议了!

有了这新粮,还何愁天下再有饥馑之忧?”说着说着,这马县令就控制不住情绪,噗通一声趴在地上,也顾不上地上都是土了,头杵着地嚎啕大哭了起来。

李二也一脸欣慰,虽然这两三年来,他一直关注着红薯的扩繁,每年都要亲自去皇庄之中巡视,亲自查看红薯的真实产量。

他早就可以确定,徐淼所献的这种甘薯十几亩产量根据土地的肥力不同,在土质最差的胶泥地里,产量也不低于十石,而良田和排水良好的沙壤土的田里产量最高可达三十余石,如果精耕细作、肥力又足的良田的话,甚至最高可产四十石之多。

所以对于今天这块田里一亩地产二十三石粮食,他一点也不意外,反倒觉得很稀松平常。

不过他还是感到很欣慰,毕竟这东西即便是二十三石,比起常见的那些粮食产量还是要高很多很多倍,一亩地基本上达到了其它那些粮食产量的十倍左右了。

这样一来,这一亩地就能养活几个人,而种植其他粮食的话,一亩地还养活不了一个人,所以李二还是感觉很是欣慰。

但是那个马县令却不敢相信这是真的,说这不可能,这块地一定有问题,生怕出什么问题,于是便向李二请令,说为了避免数字不准,需要再圈出一亩地,重新进行计算,方能确保这新粮的产量无误。

李二也没有阻止,点头答应了下来,于是马县令这次亲自拉着绳子,自己到附近地里又找了一块地,看起来土质还不如刚才挖的那块地,仔仔细细的量出了一亩地之后,再次招呼县衙的手下们开挖。

徐淼去看了一下刚才收起来的红薯秧,对围过来的那些本地的农夫们笑道:“这可也是好东西,能拉回去喂猪喂牲口,晒干了还能当柴禾烧!

另外我告诉你们一个小秘密,这红薯要是不急着吃的话,可以晚点挖,等到下霜之后,把红薯叶撸下来,晒干之后收起来,做汤饼的时候下到锅里,着实美味!”

农夫惊讶的看着徐淼,一看徐淼就是个年轻贵人,他们很好奇徐淼怎么会知道这个,于是一个农夫便试探着问道:“贵人,您是怎么知道这东西的叶子下霜以后晒干才好吃的?”

徐淼神秘的笑了笑道:“这个简单,我以前试过,偶尔发现的!”

农夫们于是更加好奇了起来,那个农夫惊诧的望着徐淼问道:“贵人也吃这东西?”

徐淼哈哈笑了起来道:“那是当然了,我也是人,也食五谷杂粮,为何不能吃这东西?

这确实是一门好粮食,从叶子到根块,全都没有毒,嫩的时候叶子和茎秆都可以做菜吃,老点的话,也能喂牲口,遇上灾年,这些东西晒干磨成粉,也能救命用!

所以呀,你们遇上了好时候,有了这东西,以后不敢说吃好,但是吃饱是没问题了!”

农夫们看徐淼虽然衣着华贵,但是说话却很平易近人,没有高高在上的样子,于是也都放松了下来,围着徐淼打听这红薯的事情。

徐淼扭头看看李二他们,正在另一块地里看着刨红薯,看了看堆了一大堆的红薯,忽然间又有点嘴馋了。

他想起来小时候在老家的时候,和村里的小伙伴们,在四处疯着玩儿的时候,经常会从家里那几块不大不小的红薯,然后一群人在田间地头捡一些土坷垃,堆起来,把红薯埋起来,然后捡一些柴火点火开始烤。

柴火烧完之后,再闷一阵,等他们玩累了也玩儿饿了的时候,把红薯扒出来,所有红薯烤的外面焦黑,里面却软糯香甜,吃起来味道是再好不过了。

想到这里,徐淼就食指大动,神神秘秘的问这帮农夫可愿意学一门做这种甘薯的法子不愿意。