林惊凰泡的茶不是鹊仙村特产，无论是水质和茶叶，都无法在现实的鹊仙村找到，唯一可能流传下来的泡茶工序，可能也因为没人重视而弃之不用。
如今鹊仙村中，唯一懂得认真泡茶的人，大概就只有平时守着栗子园的大军伯，但即使是他，泡的茶还得分为“粗茶”。
鹊仙村还有一种茶，叫汤茶，只有在办宴席的时候才有，茶里面放的是姜葱油盐，据说是从古代传下来的手艺。
同样不好喝，茶不茶，汤不汤，特产算不上，可能会有些追求新鲜感的人会......
《大梦仙觉》第一百七十六章同村少年入梦来
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