“来吧,你们从旁边支个桌子,都别紧张!”
看到渔民们的反应,知道他们不敢靠太近,干脆就从旁边吃好了。
“哇,这个什么海蛎子长的丑,还挺好吃啊!”王彪连干一大盆,吃的不亦乐乎。
“你悠着点,小心窜鼻血!”宋小川看了也是一阵头大,海蛎子是好吃,但也不能这么吃啊。
“这个八爪怪物,好像比海蛎子还好吃!”韩芳吧唧吧唧嘴,意犹未尽。
因为他们人太多了,抓的螃蟹明显不够吃。
“你可真会吃,要知道这玩意儿在京城比羊肉还贵!”
什么!比羊肉还贵!
要知道大靖年间,羊肉可是非常贵的,要九百文钱才能买得到一斤。
比一个大活人的一年的人头税还要高,所以普通老百姓大都一辈子没吃过羊肉。
没想到一个小小的螃蟹,竟然比羊肉还要贵。
“放心吃吧,反正咱又不花钱!”宋小川指了指大海的方向。
“哈哈哈……对啊,吃起来,吃完咱再捞!”
刘铁柱反正有使不完的劲,恨不能把整条海岸线的礁石全都掀了,然后抓螃蟹吃。
宋小川没管盐田的事,其实盐田一点都没耽误,已经全部打理好了。
渔民们本来就懂盐田的管理,只是他们没有贩盐权,不敢私自动手。
私自制盐和私自贩盐一样,都是杀头的罪。
如今这里成了宋爵爷的封地,他们自然就是爵爷的人,爵爷让干啥就干啥。
古法制盐就是利用潮汐,把海水引进盐田,让太阳慢慢的晒。等到水蒸发掉了,底下的结晶就是盐。
这个方法制盐速度太慢,而且制出的海盐有苦味。
宋小川改进了一下方法,让他们在旁边用石头修很多个结晶池。
等海水蒸发的到一定浓度后在其中加入调好的溶液,这个析出的过程,会让一些杂质沉入底部。
把饱和卤水引入结晶池,将底下的杂质重新导回海里。
饱和卤水在结晶池里,会逐渐变成一块块的结晶盐。
“这些盐好白好干净啊!”
渔民们也是第一次见到,一晒出来就这么干净的盐。因为他们不懂,如何把海水里的可溶性杂质析出来。
过滤掉泥沙只是第一步,析出那些可溶性杂质,才是精盐口感好的关键。
看着一袋袋精盐装车,就跟看到一车车银子似的,宋小川的心情大好。
用马车运盐,效率有点低啊,费用也很高!
他这种方法虽然比买别人粗盐提炼精盐,成本要低一点,但还是不够理想。
要是能用大船把盐运到江州入海口,再顺着江水一路往西穿过江州运到庆州。
庆州跟济州挨着,从那里再换马车能节约很多成本。
一辆马车能拉一千五百多斤,去掉车身和车轴、车轮等的三百多斤,能拉的货也就一千多斤。
船就不一样了,随便一艘货船就能载重几百吨,换算过来有几十万斤。
用货船拉一趟,等于马车跑几百上千趟。
要想长期做盐的生意,不得不考虑运输问题。
宋小川找渔民们问了一下,他们表示没有货船,只有渔船。
想要货船可以从烟州或者江州购买,也可以请人专门给打造。
既然如此还请啥人啊,自己做得了。
他自己本身就懂技术,手底下的兵有很多以前就是匠人。
木头的采购很容易,从最近的县城买就行。
好几十个匠人一起动手,剩下的人帮着采购和运输,抬抬搬搬啥的帮点忙。
一艘载重一百吨的货船,大概是长十米宽三米的样子。
宋小川觉得那样太小了,一次运的太少不过瘾,要弄起码得造一艘载重五百吨的船。
江船是平底船,而海船则是尖底船。他们这艘船要从海里去江里,到底应该怎么选呢?
海船的尖底是为了吃水深,在波涛汹涌的海里足够平稳。
运盐的路线是顺着海边到大江的入海口,不到海水深的地方去,因此稍微有点弧度就行了。
弧度不能太大,大了的话在江中行进,有可能会刮到底。
听完主公的要求,匠人们开始忙碌了起来。
就在他们忙的热火朝天的时候,陈家正在召开家族会议。
讨论的问题是就是从他们家族偷跑出去的两个晚辈,陈肖和陈德被杀的事情。
“他俩虽然违背祖宗规矩,到外面给人家当鹰犬,但毕竟是我们陈家的人啊。”
“是啊,对方敢杀他俩,就是不给陈家面子。”
“这个面子不能丢!必须给我找回来!”
陈家一帮老人,坐在一起讨论,如何处置宋小川的问题。
他们如何得知仇人名字的,当然是刘青派人送的信儿。
他在信中说,陈家两位青年英才投奔了公爵家。代表公爵去找宋小川谈判合作的事情,结果在那里被害死了。
这一顿火上浇油,可是把陈家的长辈给惹恼了。
他们也不调查一下事情的原由,立马决定对宋小川进行报复。
动手之前他们还有一点顾虑,那就是宋小川的爵位问题。
毕竟是朝廷封的爵位,他们要是动了爵爷,朝廷可能会派大军过来讨伐。
“这个好办,杀完随便栽赃给哪个山头儿就是了。”一名脑子灵活的年轻人,给出了一个主意。
“好办法,济州地界哪个山头实力最强?”陈家老者问道。
“我听说是狮子岭!”
“行,那就借用一下他们的名气了。”
几名老者一拍桌子,就这么决定了下来。
宋小川完全不知道自己已经被盯上了,还在欣赏刚做出来的大船。
船体用厚厚的木板做成,并且刷了五遍桐油,这样可以很好的防腐防蛀。
大靖年间的船只,航海时候借用风帆为动力,人划桨作为辅助力量。
在江里航行的那些船,则是以纤夫为主要动力,说白了就是岸有一群人用绳子拉。
这种方式费时费力,而且速度非常的慢。
宋小川想了想,干脆给船的两侧装上明轮。.
所谓明轮就是半截露出水面的轮子,一共四个轮子,两侧各装两个。
每个轮子上有十二个叶片,轮子转动的时候,叶片会拨动水面,就仿佛有四十八人在拼命划船一样。
明轮通过传动杆连接到船体内部,里面则是四排脚踏。用他用脚踩得的力量,就可以把动力传输出去。