“你别光听好处，也要了解一下自己配制饲料的一些不好的地方，自己配制的饲料配方与大型饲料厂相比缺少科学性和合理性，而且会因为操作不规范对原料中鱼粉的质量，不能准确地把握。
这还是小事，水生物研究院里面有的是各种鱼类各阶段的饲料配方，只要配料的人细致认真一些基本上不会出差错。
但这里面又存在了一个非常严重的问题，那就是没办法保证所购买的鱼粉的质量，甚至还有可能买到假冒的鱼粉，从而影响到自配料的质量。
就目前的技术来讲，很多饲料加工厂的加工工艺流程都有待改善，尤其是部分的小型加工厂，加工出的饲料经常会出现原料搅拌不均匀，饲料粉化率高，入水后易散失等问题，然而这些问题，对于自己配料来说，也是存在着困难的。”
李琦又把自己配料的缺陷给一一罗列了出来，周晔虽然知道做这些事情并没有容易两个字，可现在听他这么一说，是真的发现养鱼绝不是自己以前所想象的那么容易。..
“不过你也不用担心，你刚开始准备做规模肯定不大，配料的过程精细一些就行，等将来，有了像刘总这样的规模后，完全可以引进机器搅拌，打造质检部门，保证品质生产。
至于配方，你旁边有一个水生物研究院的研究员，要什么样的饲料配方没有。”
“谢谢！”周琦知道这一路走过来，李琦都在明里暗里对自己进行提点，这谢谢两个字已经憋了很久，总算是在这一刻说出口来了。
“不客气，只盼着有一天，我到了金沙江，你能像刘总一样，好吃好喝招待我就是。”
李琦说完拍了拍刘总肩膀，两人顺着鱼塘的坎坝向前走去，江象鱼和周晔默默地跟在他们身后。
走到靠近河边的位置，才发现有好多鱼塘里的水都已经抽干了，而靠近东南方向，还有两个不低于20亩面积的大鱼塘，正在往河里排水。
“这边养的全部都是花鲢鱼，半年前就被四川那边的鱼贩子给定了，今天晚上车就到，明天一早起塘，川东那一带的人，都喜欢花鲢和白鲢，肉多刺少，非常行销。
那边有几塘鲤鱼和草鱼，是川西那边的人来定的，他们比较喜欢这两种。
前两天走了一批贵州过来的，云南来的少，但今年也发了五十几吨过去了，相反一线城市在这年节之下订货数量比平时还要少些，不过咱们武汉这边消耗量一直排在第一，这两年又和好几家火锅烤鱼店签订了长期供应合同。
销售这一块完全不用愁，反正没有及时卖出去的，我们自己有加工作坊，明年准备扩大养殖，已经又和两个村签了意向合同。”一说到这里，刘大山脸上便多了一丝洋得意。
“价钱方面呢！这种大量批发的你们是怎么定价的？”江象鱼开口问道。
“价钱嘛，种类不同价格也不同，池塘的鱼和江河里面的鱼价格又不同，我这边种类比较多，一时半会也跟你说不清楚，等一会儿去办公室，我直接让人把价格表，还有我这几年来的销售数目都给你弄一份，你们可以带回去做参考。
还有技术部那边，有我们的养殖笔记，里面有养殖过程中所遇到的问题，以及解决问题的方式，还有这一路过来我们走的弯路，这东西，就算是别人花钱给我买我也不会卖。”刘大山完全可以称得上是巴心巴肺。
“谢谢！都说同行是冤家，刘总这格局，我和周晔一定会记在心上的。”江象鱼笑道。
“我最喜欢跟记恩的人打交道了，咱们往后做了同行，也不是非要做冤家，可以共谋发展的嘛！
鱼塘没什么好看的，就是按照地理环境、水质状况养殖适合养殖的鱼类，大小密度什么的都可以按照实际情况进行调节，我现在带你们去孵化池，那才是我流云鱼乡现在最大的秘密基地。”
“你现在是看着越来越好了，连鱼苗都能自给自足了。”李琦有些惊讶，不过才两年时间没来，这边就大变样了。
“没办法，村里这么多人等着要吃饭，又有这么多闲置的劳力，总要给安排好才行，我还想着，明年要不要去开个火锅店或者烤鱼店，然后做成全国连锁的那一种，让大家不管在什么地方都能吃到我们流云村的鱼，名字我都取好了，就叫流云烤鱼。”刘大山思维非常的跳脱，基本上把自己能做的项目都已经做了个遍，就剩下出去开店了。
“这主意不错，最好在我们研究院旁边开一家，这样我好经常过去打白条。”李琦笑着说道。
“李哥不用打白条，我把你的照片打印一张贴在每一个店里，不管你去哪里吃，吃完转身就走，签条子还得浪费你时间。”刘大山说完后，带着他们回到了大路，顺着大路往前走。
李琦随口问道：“你们采用的是池塘孵化？还是淋水孵化？”
刘大山得意扬扬地回道：“都有，因为需求比较大的原因，所以我直接双管齐下。”
“池塘孵化和淋水孵化有什么区别？”周晔此刻就像是一个什么都不懂的小学生，连忙开口问道。
李琦回头看了江象鱼一眼，小声说道：“这个问题，你是应该可以解答的。”
江象鱼点点头开口回道：“池塘孵化是指往池塘里面放入鱼卵，大约每亩池塘可以容纳鱼卵50万粒左右。
池塘孵化的方法其实很简单，只需要将鱼巢悬挂在鱼池水中即可，鱼苗刚孵出时，鱼巢还得留在原处，等到卵黄囊本消失，鱼苗具有游泳能力，能主动觅食时，才能将鱼巢取出。
当然在水温上面也有要求，水越冷的情况下，孵化的时间就越长，所以大多数鱼类繁殖都会选择2月到6月期间。
当然，也有科技比较先进的孵化池，它们设有恒温系统，可以自主调节池水温度，缩短鱼苗孵化时间，但露天池塘很少使用恒温系统的，因为投入会很大。”