5、05 荠菜包子

话说苏秋到家时不仅苏明山几个在,连刘叔刘婶也在。

刘婶一见她就迎了上来:“秋儿,怎么样啊?”

苏秋止不住笑掀开篮子给她看:“都卖完啦!”

刘婶上前一看,篮子里果真空空的,高兴地直拍大腿:“好!好!你娘可真行呢!”

苏秋:……

连平时不苟言笑的刘叔都眯着眼,手里还是拿着他那个破烟锅子:“秋儿是个好的!”

苏秋从怀里掏出今天卖的银钱,除去吃的、送的,一共得了126文。苏秋还挺满意的,如果按这样的速度,半个月时间就能赚出二两了!

刘婶却在一旁心疼:“咱们几人可吃了六七十文钱呢!真是糟蹋了!”

苏秋连忙拉着她说张有贵的事,把话题岔开了,这才没被继续数落。没办法,她可说不过这个“抠门”的刘婶。

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顾九在街上转了一圈,越逛越气恼,果然是乡下地方,好吃的好玩的通通没有,在这呆了大半个月,他都快闲出鸟来了!

要不是那个该死的碧莲郡主,他至于被爷爷赶到这儿来?

越想越恼,晚饭都没心情吃,直接板着脸回屋里闷头睡大觉。

不吃饭的后果就是半夜被饿醒,顾九捂着肚子一脸蛋.疼。他住的是客栈,不像家里一样随时备的有吃食,这大半夜的上哪吃饭去?

门口守夜的阿福听到屋里有动静,小声问了句:“少爷?”

顾九不耐烦的道:“什么事?”

阿福闻言把门推开一条缝,只伸进来一颗头,笑的欠打:“少爷,是不是饿了?”

顾九闻言睁开眼,抓着一个枕头就砸了过去,这小子,敢嘲讽自己?

阿福也不害怕,显然是平时跟顾九放肆惯了,“少爷,你尝尝这个!”他一边说一边端出一盘糕,正是下午在苏秋那买的凤梨糕:“少爷,这小地方还真有宝贝呢!我再没吃过比这个更好吃的糕了!”

顾九见有吃的,也不客气,边伸手边笑骂阿福:“不就一块糕么,瞧你那没出息的……”

刚吃进去一块,顾九就没心思数落阿福了。

这糕的确味美,甜而不腻,口感丰富,小巧精致,中间竟还有一层夹心?

顾九差点没跪下去,他终于活过来了!

他自小千恩万宠的,就算是御厨的手艺,他说嫌弃就嫌弃,就别说这小小的乌砚镇了,这半个月没一顿吃得顺心的,他吃的难受得紧。

酒楼老板也愁,恨不得把人赶出去!偏偏县令大人又交代过,这公子是个不能得罪的,他真是愁的头发都掉了一大把!

如今顾九尝到这糕,真是惊为天人,哪还记得酒楼的饭菜?当下便吩咐阿福,明天就把那卖糕的姑娘带来!

清早。

天刚微亮,苏秋就出门去打猪草,不为别的,想想红烧肉,再想想糖醋排骨,她就觉得喂猪真是最幸福的事了。

刚吃过早饭,张有贵就推着板车过来了。

昨天他们定的是一次送50个,满满两筐子,金灿灿的看着就喜人。

待送走了张有贵,苏秋就忙活了起来。做糕重要,但早饭也不能太简单了。包括她自己在内,姐弟几个都在长身体,她可不想长成个小豆芽!

她昨晚发现屋后面有一大片野生的荠菜,便打定主意做荠菜包子吃。

所以昨晚就揉了面团等它发酵,早上去看刚刚好。

荠菜焯水团成菜团,用刀切的碎碎的,加入调料和刘婶昨晚拿来的一小碗油渣。

荤素搭配,既不寡淡又不油腻,这到时包子一加热,油渣的肉香浸透荠菜,那滋味,苏秋想想就要流口水了。

苏秋将面团擀成薄薄的面皮,塞了满满的馅料,拇指与食指轻捻,捏出不多不少十八道褶,白胖肚大的包子就算好了。

包子包完后苏秋不着急烧火,先让包子涨个一两刻钟,这时候再开始生火,蒸出来的包子才会白白胖胖,松软入味。

昨晚几个娃娃都兴奋的不行,他们只知道大姐做的糕买了好多好多铜板,以后他们再也不怕大伯母来了,玩闹着便睡得有的晚。

“大姐~”苏秋正在烧火,耳边突然传来一声软糯糯的叫声。

她一回头,就看到苏明年站在厨房门口,衣服穿的不太整齐,但好歹是穿上了。

苏秋赶紧给他招招手:“快来快来,阿年今天怎么起这么早啊?”

苏明年上前抓住苏秋的衣袖撒娇:“困,大姐抱~”

苏秋快被萌化了,哪还会拒绝,她先帮苏明年把衣服整理好,才把他抱到腿上。

苏明年窝在苏秋怀里,困得小脑瓜一点一点的。苏秋看着心疼,怕突然说话吓着他,就轻轻跟他说:“阿年,大姐送你回床上睡好不好?”

苏明年抖着眼睫毛,小手揽了揽苏秋的脖子:“不要回去睡,大姐一个人做饭,阿年要陪大姐。”

苏秋以为他是嘴馋才起的那么早,现在听到他这么说,鼻子微酸,也说不出让他回去的话,只换了姿势让小娃娃躺平,睡的舒服些。幸亏是在灶膛旁边,也不用担心会着凉。

她低头看着睡着的苏明年,有些哭笑不得。她一直认为苏明年不善言辞,对她也不算热络,现在看来,可能他前几天只是不想与自己说话罢了!

大约过了一刻钟,荠菜包子的香味已经飘满了屋。

苏秋把苏明年放回屋里的床上,给他盖好被子,没忍住又在他小脸上亲了亲,这才转身回厨房。

考虑到弟妹还小,苏秋包的包子并不大,拾出来后一个个小巧玲珑的看着甚是可爱。

旁边的小灶上熬的米粥,熬的稠稠的,米香四溢。她搅了搅,觉得火候差不多了,才灭了火把盖子盖上去叫苏明山几个起床。

三个小家伙也没有起床气,听说有包子吃还高兴的不行。

苏明山心想:看在包子的份上,就不怪大姐又把我送回来的事了吧!

自从爹娘去时候,三兄妹就没吃过这么香的饭了。肉菜包被油汁浸的透透的,一口咬下去满嘴生香,大吞几口再喝上一口软糯糯的米粥,三兄妹齐齐吃撑了。

看着他们瘫在椅子上的模样,苏秋哭笑不得的说以后不许这样了,不然就不再烧好吃的吃食了,见他们连连点头保证,苏秋才放心的着手开始做糕。

刘婶昨天说要来帮忙,一大早吃过饭就过来了。

苏秋还是做了昨天的量,有了帮手速度自然快,一个时辰就忙活完了。

苏秋交代好苏明山几个在家不要乱跑,便提着篮子去镇上。

不知是不是她的错觉,快走到卖糕地方的时候,她看见人比昨天多了许多。

“哎呀,妹子你可来了,快快,这些都是要来买你的糕的!”昨天买了五块糕的小贩老远就看到了苏秋,大声吆喝着。

那群人一听,霎时围了上来,七嘴八舌的围着苏秋说话。

半天苏秋才听明白,原是昨天的两个老客户,带回家给孩子吃,孩子拿到外头炫耀,其他玩伴不依了,跟父母吵着非要吃那又香又好看的果子糕,父母没办法,只得来看看到底是什么糕勾了孩子的魂!

苏秋一听便笑了,摆摆手跟大家说:“这糕够呢,大家别挤。”说着掀开了篮子上的细布。

那群人原本还有些不乐意,想着什么糕就能要一文钱一块了,见到之后又闻见那香气,心里的不满就消了大半。

这一忙活就是小半个时辰,才把那群人的生意做完。

旁边的小贩看着苏秋来了后就没歇着,羡慕的说:“妹子,你这生意可真好!”

这是事实,苏秋倒也没反驳,只抿着唇笑了笑。

庄青今天送完野味去给小妹买她要的头花,谁知要走的时候却看到了苏秋。

庄青不解的皱皱眉,她怎么又来集上了?

他走上前才发现她竟然在买吃食,还有这么多人在买?

想着不好打扰苏秋做生意,待那群人都走远了庄青才上前:“苏秋?”

苏秋抬头就看到了站在她面前的庄青,男人一如既往地好看,不过她这会可没心情欣赏帅哥,只点头答到:“庄大哥,你又来送野味啊?”

庄青点点头,顿了一下才问道:“你这是在……卖吃食?”

苏秋笑着点头:“嗯,琢磨了点吃食。”说着拿出来两块递给庄青:“庄大哥你尝尝?”

庄青本该拒绝的,可是看着那白皙柔弱的小手,神使鬼差的就接了过来。

苏秋心里却想:这庄大哥瞧着是个热心肠,贿赂他一下,不知道等会能不能再搭个他的顺风车?

庄青不知她的心思,拿起一块糕送进嘴里。

原本只是看着讲究些,没想到吃起来味道也这么好,庄青眼里浮上一丝矛盾,看来小姑娘很快就不用他再接济了!

他正想开口夸味道好,不远处传来一阵急促的脚步声。

阿福跑过来直接就问:“姑娘,你的糕还有没有?”

苏秋看着阿福,就像看着个大财主,忙不迭的点头:“有的有的,还有百十块。”

阿福果然爽快:“那就好,我全要了。”说着看了一眼苏秋,顿了顿又开口:“麻烦姑娘跟我们走一趟吧?”

苏秋正在给他包糕的手停了下来,皱了皱眉:“走一趟?”

阿福点点头:“我们少爷很喜欢苏姑娘的手艺,想请姑娘过去给他做饭。”

苏秋停下了手上的动作,小声问道:“我要是不去……这糕你还要吗?”

“那肯定要啊!”阿福说完才感觉不对劲:“不去怎么行呢,我们少爷等着呢!”

苏秋却不吃他他这一套:“我家里还有几个弟妹要照顾,不能去给你家少爷做厨娘。”

阿福见她不同意,脸色有些不好看。他们少爷在京城也是横着走的,即便现在到了这小小的乌砚镇,管辖的县令也得好好伺候着,什么时候被人下过面子?