最后还是芦花婶带了人来,她们答应了再配个厨子,两个人一半一半,不过钱得两个人分,商量的结果是给洛言言十块钱,给另一位多少就不知道了,反正也不关洛言言的事。
洛言言本不想答应的,但想想自己每天在屋子里待着也不算个事,趁着这个出去放放风也好,两个人各做各的也不会有什么麻烦,倒也不会太累。
当场洛言言就把她要做的菜单写出来了,正好有做主的人在,一次商量好了也省事些。
芦花婶去年也挑过菜,好些个就是她家去年做过的,还在旁边帮忙出主意。
越挑越觉得要是洛知青都包了就好了,都有些挑花了眼,感觉都挺好,不过已经提前说好了,知道没可能,看了半天才将菜选出来,凉菜两个素菜三个热菜三个。
洛言言看她们选好了,便将需要准备的食材和调料写在菜单洛言言都描述清楚了。
等到了日子,洛言言早早便到了,帮厨的婶子也是刚到,看到有桂花婶在,洛言言安心了很多,把她需要的菜是个什么要求都和桂花婶说了,合作过一次,一说桂花婶便知道了。
大礼堂里是有一个炉子供暖的,但屋子大,就是烧了炉子,温度也没多高。
几个婶子将东西收拾好,其中两个将两个灶烧起来,这天气冷的,这么多菜用冷水洗不得冻伤了,烧些热水才是。
两个口灶都烧上,没一会儿水就开了,屋里有了热气,也暖和了些。
洛言言来都来了,在旁边干看着也不是个事,便和桂花婶切菜。
刚洗了一半,主家派人将肉和调料送来了,还有借的碗筷、桌凳一起。送东西的人并没有多待,快速将东西摆好,打了声招呼便走了,家里还有别的事要帮忙。
这下所有的菜都到位了,洛言言的菜也都备好了,闲着没事,便将两个凉菜提前拌好了,反正这个早些晚些都一样。
因着洛言言对切菜有要求,而另一个厨子还没过来,婶子怕帮忙切错了,他需要的菜便洗了放在一边,等人来了再说。
“帮了这么多家,还从来没有这么快过。”
“可不是,哪次不是忙的呀,等人都来了,还在准备呢!”
“还不是另一个大厨还没来?那一半菜还没切呢!”
“管他呢!能休息一会儿是一会儿,人不是还没来!”
洛言言反正也插不进话去,便坐在旁边老实待着,看看时间也不早了,这人也该来了。
实际上稍微休息了一下,吃席的人便陆陆续续的来了。
“不是说请了两个厨子?另一个呢?怎么没见?”说话的是村里的婶子,看到几人坐在那儿休息,过来闲聊了。
“没来呢!”
“都这个时候还没来,这要吃到什么时候哦!”
“没看洛知青在这儿呢!还怕吃不上饭?”
就在他们说话的空挡,另一个大厨来,要问怎么知道的,看看人家那派头,膀大腰圆的,村里人干活倒也精壮,但哪家能吃的这么肉,真有,不可能没见过,其实最重要的还是后面跟着个年纪不大的小子,身上背着个木箱,人一到那小子就过来打招呼了。
人都来了,她们再歇着便不合适了,反正其他不是洛言言的活,她没过去,依旧坐着休息。
婶子们和那小子很快忙活了起来,那大厨也将木箱打开了,不愧是专门干这个的,人家这工具就全的很,光刀就好几把。
看着那切好的菜,大厨就要伸手拿,桂花婶出声拦住了,“这菜是言言的那半,您的是这些,因着您没来,我们也不清楚您要哪样的,便先放着了。”
“都是给主家做菜,用些怎么了?再切不就行了,不是还有那么多?”
“大家集体办,请一个自是做不了这么多,请两个怕有什么差子,提前说好了,两个大厨各做各的,我们就是帮忙的,您要什么我们现在切,时间还早,用不了多长时间。”反正就是各是各的,两个人做的不一样的菜,言言这个都是她写好的菜,量也是算好的,他要是用了,到时候言言不够怎么办?出去再弄那不是多此一举吗?提前分好还省些麻烦。
洛言言看到了桂花婶和大厨在那儿说些什么,便起身过来了,一听就明白是个什么事,“婶子说的是,我来得早就是怕耽搁您的事,这量都是算好的,那边菜都洗好了,您要什么现在切就行,要是忙不过来,我也能帮着切的。”
“好,你们好的很!”她们都这么说了,他拿是不可能拿了,干了这么久他还没受过这个气,但现在撂挑子,便是他的问题了,要是传出去谁还找他做,只能先干完了再说,他倒是看看以后谁还来这队上做席面。
看大厨去准备了,她们也松了一口气,洛言言可不觉得自己有什么不对,边界感是要有的,不能因为你有颗糖,别人说那还有颗,要你再剥一颗,手里这个先给他吃,别怀疑自己,让不让要看自己愿不愿意,而且别人说要就要?
人来的差不多了,新郎新娘们也都来了,大队长和村长正准备上台证婚。
洛言言便起锅烧油开始炒菜了,等大队长和村长说完,便能开饭了。
村长刚说完,大队长便接过话简短说了几句收了尾,刚才就闻到香味了,
大队长一说完,大家便热闹了起来,整个屋里除了饭香就是饭香,早就等不及了。
凉菜都是提前做好的,大队长一收场,
洛言言看旁边的大厨像是在和她较劲,她这边上一道,他那边也紧跟着上一道,结果就是菜早早便上齐了,大家还从来没吃过上菜这么快的席面,果然请两个大厨就是不一样。
“时间还早,我们先吃吧!”桂花婶也没想到这么快就上齐了,剩下就等大家都吃完收拾了,便招呼几人上桌,他们几个的桌就在灶台旁边。
大家一听便直接坐下吃了起来,大厨看到大家都夹洛言言做的那几道,他这徒弟也是,一点儿都不给他面子,吃的起劲,他便也将筷子伸了过去,他倒是要尝尝这小丫头有几斤几两。
“丫头,你师父是谁?”
这事也没什么好瞒的,洛言言直接便回答了,“余灏泽老爷子,余溏是我大师兄。”老爷子的名讳年轻的不一定清楚,但她大师兄应该都是听过的,毕竟现在也是有些名气的。
“你就是余老爷子收的小徒弟?”之前是听说余老爷子收了个徒弟,但请的都是那一辈的人,他们这些还没资格去,自然是没见过的,没想到在这儿遇上了。
“嗯。”
“这不是一家人不认一家人了,我师父和你师父是师出同门的师兄弟,我也算你是师兄,刚才的事是我不对,小师妹可千万别放心上。”余老爷子是出了名的护犊子,这要真回去告状,他少不得一顿骂。
“师兄好,刚才有什么事?我都不记得了。”该叫还得叫,毕竟人家都说出来了,她听余姚是说过的,但是大家出师后都是四处跑,过年都不一定能聚齐,谁是谁的等遇上了再仔细和她说。
钱涛听了便放松了,不记得好啊!不记得好!
等吃完饭,钱涛打过招呼便带着徒弟离开了,他们可从来不管收拾的。
他们一走,桂花婶便安排洛言言也先回去了。