她现在是越来越看好茯苓，日后只要把这个小丫头好好培养一下，绝对是个得力的助手。
然后南汐看向着人笑了笑，
“大家放心，现在我就做给大家吃，等你们尝完了，再告诉我，这个生意能不能做。”
话落，她就看向几个男丁吩咐道：“你们去厨房把炉子和煮锅都搬过来，烧好水，我一会要用。”
“是，王妃。”
几个男丁应声后立马就去办了。
然后南汐就挽起袖子，走到案板前，开始指导陈妈妈，吴妈妈等一众婆子们开始分解她从市场里买回来的老母鸡。
让他们把鸡皮剥离下来，切成小三角块，用竹签串成一串一串的。
又让众人把鸡胸肉切成薄片，一串串串起来，鸡头，鸡爪，鸡脖子，鸡腿，鸡胗，鸡心，鸡肝都单独串一串，
整只鸡，最后就剩下一个，挂着一层薄薄筋骨肉鸡骨架。
当看到这一串串老母鸡的各个部件，竟然都被串起来了，众人都愣住了。
要知道，他们以前自己吃鸡肉的时候，像鸡头，鸡胗，鸡肝，鸡皮这些东西可都是直接就扔了的。
根本就没有人吃，因为大家以前尝试炖过，做起来根本就不好吃。
所以后来人们吃鸡的时候，这些部件，也就直接扔掉了。
尤其是那些酒楼和饭庄的后厨房，每天都会扔不少这些东西。
王妃要怎么做这些东西？
做出来真的能好吃吗？
众人心里都很是怀疑。
不过谁也没说什么，既然王妃想这样做，那就一定有她的道理，他们只需干活就行了。
南汐也看得出来，众人心里对她的疑虑。
不过现在东西没做出来，她不想浪费时间解释什么。
只有尽快做出来，让他们尝尝味道。
到时候众人心里的疑虑和担心，也自然就会烟消云散了。
南汐又手把手，教丫鬟婆子们串了蔬菜串，藕片，茄子，尖椒，土豆，韭菜，香菇……
在教会众人后，她就拿起从市场上买回来的调料，叫上月桃进了凌云阁里，去制作烤肉的腌料和关东煮的调味包。
毕竟月桃才是她最信得过的人，而且月桃性子内敛，并不适合出去做生意。
所以，南汐决定以后就让月桃做后勤总管，把自己所有的技术和配方都传授给月桃。
南汐一边制作料包，一边耐心地给月桃讲解着，料包和腌料的配比和制作步骤。
月桃也是识字的，每一个配方比例都记得很认真，遇到不懂的，也会再问一遍南汐。
床上的墨暻夜，隔着屏风听着南汐滔滔不绝地讲述，唇角轻轻上扬。
这个小丫头，究竟是什么宝藏女孩啊？
她小小的年纪，怎么什么都会呢？
难道她，真的是老天爷派下来的小仙女吗？
并他从未见过这样聪慧的女子。
很快，南汐就制作好了关东煮的料包和烧烤的腌料，酱料，和月桃一起拿了出去。
此时院子的丫鬟婆子们，也都把所有食材串完了串串。
而男丁们也把煮锅里的水烧开了。
南汐切了几段大葱，姜片，直接丢到了煮锅里。
把刚刚制作好的料包也放进了锅里，然后对众人摆摆手，
“你们喜欢吃串串，就把它们放进去，但别都放进去，剩下一部分咱们烤着吃。”
闻言，众人都一脸好奇地拿了一些自己喜欢吃的串串放进了煮锅里。
见放进去的串串数量差不多了，南汐微笑开口，
“好，这些就差不多了，盖上小火慢煮一个时辰就可以吃。”
然后南汐就开始教大家往烤串上刷酱料，放到炉子上翻烤。
大家都学的一脸认真，南汐也是要求每个人都凑上前来学习。
毕竟以后要是生意忙起来，大家可能都是要身兼职的，每个人会的越多，就不愁到时候会手忙脚乱。
因为家用的铁炉子很小，所以每次也就只能烤上十来串。
还没烤熟的时候，闻着那阵阵香味，很多人就已经情不自禁地悄悄咽口水了。
这一烤熟后，看见南汐又把芝麻孜然粉，辣椒沫又都刷在了那色泽诱人的烤串上面，大家的眼睛亮了。
众人纷纷满脸惊讶，怎么他们以前，就没想到这样的吃法。
众人一个个眼巴巴地盯着，口水都快要流出来了。
“好了，可以吃了。”
南汐拿起几串烤好的烤串，微笑着像是递给了吴妈妈和陈妈妈，“你们快尝尝这烤串的味道如何。”
“谢谢王妃。”
“谢谢王妃。”
吴妈妈和陈妈妈受宠若惊，两人躬身接过烤串之后就吃了起来。
当她们咬下一口后，眼睛都是噌的一下就亮了。
“嗯，太好吃了！”吴妈妈第一个忍不住称赞。
陈妈妈也拿着一串香菇，连连称赞道，“嗯，好吃，好吃，我还从不知道香菇能这样烤着吃，太好吃了。”
“你们也快尝尝这烤串的味道如何。”南汐对其余众人摆摆手。
顿时，早就馋的不断地咽着口水的一众下人们，纷纷凑上前拿起就吃。
“哇塞，原来鸡头烤起来，这么好吃啊？以前咱们都扔了，可真是白瞎了。”
“原来韭菜烤着吃，这么好吃啊，王妃也太厉害了，她是怎么发现的呀？”
“是啊，是啊，我这个鸡皮烤的滋滋冒油，嘎嘎香，这一蘸上王妃的秘制蘸料，简直好吃的要死”
“给你尝尝我这个鸡骨架，它更好吃，简直就是人间美味啊。”
因为烤熟的数量并不多，所以好几个下人都没吃到，一个个急得直搓手手，眼神幽怨地瞪着那些抢到烤串的人。
南汐见状，无奈地勾了勾唇，微笑开口：“别着急，我今天做出来这些，就是为了教授大家制作方法，保证让每个人都能吃到。”
话落，她又指了指炉子上的煮锅。
“一会那一大锅关东煮煮好了，也是给大家吃的，所以都不要着急啊，留着肚子吃个够。”
本来大家都被烧烤的香味吸引了，听南汐这么一说，大家才回过神来。
回头看向炉子上的大煮锅，这煮锅里关东煮的香味也很香，好闻到一个个狂咽口水。