李千年依旧不以为意，同时也没有起身离开的打算。
他面上泛着淡淡的笑容盯着乔三姑道：“您知道您大哥为什么会把乔家菜谱交给您吗？”
乔三姑冷哼一声道：“我大哥就是怕这菜谱落到旁人手里，才让我保管，他临死之前我向他保证过，绝不让乔家老祖宗传下来的东西落入旁人之手，所以你们别费心思了，哪怕你们搬坐金山银山来，我也不会把菜谱给你们，否则我去了
李千年摇了摇头道：“您错了，您大哥把菜谱交给您，是希望乔家这祖传的御厨手艺能传承下去！菜谱本身没有什么价值，做出来才有价值！您也说了，这是您乔家祖祖辈辈积累下来的，如果乔家这祖传的厨艺打您这儿断了根儿，那您就是乔家的罪人！对不起您大哥对您的期望和信任，更对
不起辛辛苦苦积累下这菜谱的乔家列祖列宗！”
乔三姑闻言面色一变，冷冷的盯着李千年，那眼神儿似乎能杀人。
李千年身子微微朝后靠了靠，他冲着乔三姑笑了笑道：“我相信我说的这些您比谁都清楚，我也知道没人能比您更希望乔家这祖传的御厨手艺能传承下去，否则您也不会让您儿子跟着您姓乔。”
这句话如同子弹一般击中了老太太的心窝子。
老太太身子微微一颤，放在桌上的手也忍不住攥了攥。
没错儿，她让儿子姓乔就是为了让儿子将乔家这祖传的手艺传承下去。
为此，她打小就对儿子要求极为严厉，手把手的教他做菜。
见到乔三姑这表情，李千年便知道自己猜的没错。
他轻叹一声继续道：“可是您看看现在，堂堂御厨世家的传人，却只能在村子里给人做红白事的宴席，这简直就是个笑
话！难道这就是您想要的吗？”
“我奶奶是想让我爸攒够钱开家餐馆。”一旁的乔敏替奶奶解释了一下。
李千年闻言笑了，他朝乔志远望去问：“乔先生，冒昧的问一下，你现在在村子里给人宴席一年能挣多少钱？”
乔志远沉默片刻道：“这东西不稳定，情况好的时候一个月能做个七八家，情况不好的时候一个月可能也就两三家，一般给人做一席我能分个二十块左右。”
按照乔志远这说法，他平均下来一个月应该也能有个百来块的收入。
这收入在农村已经算是很高了。
当然，这也是因为乔志远的厨艺在十里八乡是有名的好。
但凡家里有条件的，摆席的时候都会请他。
不过这年头终归不比后世，绝大多数老百姓家里有事儿都是自己弄，有闲钱请服务队的说到底还是少数。
所以收入虽然不低，但也
并不是很稳定。
李千年闻言朝乔三姑望去道：“您的想法很好，但就按照您家里现在这情况，您觉着多久才能攒够钱开属于自己的馆子，专门经营乔家菜？”
乔家是祖传的御厨世家，他们家菜谱上记的那些那可都是给宫里贵人们吃的名贵菜，根本不是普通老百姓消费的起的。
所以乔三姑如果真想开一家餐馆将乔家的御厨手艺发扬光大，那绝不可能开一家苍蝇小馆儿，你的餐馆必须要匹配你的消费对象才行！
这么看的话，那怎么也得一家中档次以上的餐馆吧？
可就乔家现在这收入水平，扣除日常开销一年到头儿怕是也攒不了几个钱。
所以想要靠自己开家馆子传承乔家的手艺，那对于乔三姑一家而言只是一个美好的愿景，几乎没有实现的可能！
乔三姑也不是傻子，她其实心里比谁都清楚，也比谁都纠结
。
一方面，她不想让乔家祖传的菜谱落入旁人之手。
但另一方面，她也清楚就凭自家这情形，想要开家馆子将祖传手艺发扬光大那也是痴人说梦！
只是以前她愿意一直做梦，又或者说还一直心存幻想。
可现在这幻想被李千年赤果果的就给戳破了，乔三姑顿时整个人的精气神儿都泄了一半儿！
眼瞅着老太太坐在椅子上的身子不再像一开始挺的那么直。
面上的表情也没有了先前那种冷漠送客的样子，反而带着一抹浓浓的自嘲。
李千年继续道：“乔奶奶，您想守住老祖宗传下来的东西，这个心情我完全可以理解。但是您也该清楚，以您家这情况根本没有能力将祖传的手艺继续传承下去，更别提什么发扬光大了。但如果您愿意跟我合作，那对于我们双方而言就是双赢的局面，您为什么不试试呢？”
乔三姑冷笑一声