林倩第一个示范了这个烧锅子的吃法，接下来就是众人自主发挥的时间了。
金大元是个肉食动物，他第一个夹得就是王氏做的嫩滑猪肉片，把猪里脊切成薄薄的一片再再肉片里打上一个鸡蛋，加上一些淀粉，保持猪肉的嫩度，再装在碗里。
金大元是一眼就看见这个嫩滑肉片了，他第一筷子就是夹得这个肉片。
白嫩的肉片没入火红的锅底里，红白相间，很有食欲。
肉片切得很薄，很快就熟了，金大元迫不及待的把肉片捞入碗中沾上碗中的麻酱送入口中。
肉片很嫩，带着辛辣的味道，但是因为裹上了麻酱又有麻酱的香气，入口先是麻酱的醇，再是锅底的辣，最后咀嚼起来是肉片的嫩滑，滋味和北方的羊肉涮锅完全不同，真是好吃！
金大元刚刚把肉片吞咽下去，立马又夹了一片下去。
周家友则是看上了猪小肠，他没有想到会在这个桌子上面看见猪小肠，这里的人基本都不会吃这个的，但是这个猪小肠颜色白净，而且把外边的油都是去掉了的，王氏做的很细致，把猪小肠也切了的。
周家友夹起一片猪小肠，林倩看到了，还有点惊讶，这猪小肠还是挺少人能接受的，没想到周家友还是第一个
“周掌柜，这个猪小肠不能烫太久了，久了就咬不动了。”林倩说着
众人纷纷看了过来，毕竟他们都还没有哪个信心去尝试猪小肠
周家友一下被这么多人看着还有点不好意思了，手一抖差点把猪小肠都落锅里。
“嗯嗯，好。”周家友满口答应着
林倩眼睛还一直盯着，生怕周家友煮老了，“好了好了！周掌柜！”
周家友听着林倩的指挥，把煮好的猪小肠捞了出来，放在碗里，沾了点蘸料放入口中。
众人都看向他，等着他说一下味道如何。
“没有腥味，小肠很脆，也没有异味，有底料的香辣味，加上蘸料的味道，我喜欢。”
周家友一边说着一边又夹了一片小肠进去
金大元目光灼灼的看着周家友，也半信半疑的夹了一片小肠，煮好了之后放入口中，果然！
“林大嫂，你这个烧锅子不好听，还是换一个名字吧。”
金大元一边吃着一边对着林倩说
“对呀！林大嫂，这名字的确不好听，还是重新换一个吧，我看这个锅一直都是用炭火烧着的干脆就叫炭火锅吧。”
周家友提着建议
“不不不，炭火锅感觉也不好听啊！不够简洁，像我们北方的涮锅，这个就直接叫火锅吧，而且吃这个锅子整个人都变得火红火红的，很形象了！”
金大元建议着，林倩看了看一桌人的脸，都被辣得红红得。
“我觉得火锅好，这个名字简单好记。”王氏也同意金大元的说法
李氏还有徐才旺和徐远山都一个劲的吃着，只看了林倩一眼就低下头继续吃，都没有发表意见。
“我同意！娘！就叫火锅吧！这个吃起来像火一样的可以让人暖和！”
小虎吃的满嘴都是麻酱，但是整个人都开心得不得了
林倩没有想到，自己已经规避了火锅这个叫法，没想到最后还是回到了原点
“好，既然大家都同意叫火锅的话，那就叫火锅吧！”
林倩最后说着，众人跟着吼了一嗓子，又低下头继续吃着，外面是寒风凛冽的冬季，徐家里面是热气腾腾的夏季，金大元和周家友都把身上的皮袄都脱了，甚至连衣袖都已经挽了起来。
“这是我的！”
“谁说的，是我夹下去的。”
周家友和金大元两个人因为一块肉争吵起来了
“林大嫂，你来评评理！”
林倩被两人叫道，林倩有点无语，没有想到两个加起来都几十岁的人居然这么幼稚，为了一块肉居然吵起来了。
周家友和金大元两个人都看向林倩
林倩本来想逃走的脚步顿住了
“呵呵，您二位先吃着，厨房里还有，我去给您二位拿去。”
林倩笑着逃离了战场，金大元和周家友二人又为着那一片肉吵了起来。
林倩来到厨房里面开始切肉片，火锅虽然好吃，但是她很明显低估了这些人的饭量，准备的肉菜基本上全都吃完了，感觉还不太够。
“老二媳妇，我来帮你。”
王氏走进厨房
“没事，娘，我已经切好了。”林倩又切了好几盘子，不仅仅周家友和金大元能吃，周四海还有徐远山都是能吃的，加上火锅的味道好，一伙人更是吃得多。
王氏又洗了一些青菜准备到盘里
“好家伙，也太能吃了。”王氏看着急速减少的食物也默默的说着
“没事，娘，要是周掌柜要买我们的火锅，今天这一顿也就值了。”
两人端着菜出去，桌上已经停止争吵了
“来来来，肉也来了，菜也来了。”
林倩赶紧把东西放下
这一顿饭吃了很久，周家友和金大元甚至连蘸料都重新加过，第二次他们就吃的自己没吃过的那个。
最后林倩准备的蘸料和食材全部都被吃光光了。
金大元疲劳的放下碗，今天这一顿饭他吃累了，现在他只想躺下就可以睡了。
周家友也是，浑身热乎乎的，头脑都不清晰了。
“周掌柜，金老板，来。”
林倩递给两人一节竹子，金大元和周家友疑惑的接了过来
“这个呢是饭后饮品，您二位尝一尝。”
这个竹子里装的是冰镇的茶水，里面装了一些蜂蜜，林倩喝过就是蜂蜜绿茶的味道，因为用竹子装的，还有一些竹子的清香味。
金大元一摸就感觉冰冰凉的，一口气就喝了下去，入口甘甜清爽，本来有点火辣的喉咙立刻被清甜的茶水拂过，一个字爽！
“林大嫂再来一杯！”
金大元再次被惊艳，周家友也默默伸了手过来
他知道林倩厉害，但没想到林倩这么厉害啊！短短一顿饭又让他有了深刻的认识。
林倩这次没给
“两位刚刚才吃饱了，现在喝一杯就够了。”
金大元和周家友也不生气，两人对视一眼
“林大嫂，不知道火锅是否愿意卖方子呢？”
“林大嫂，火锅能在客栈卖吗？”
两人同时出声