第11章 准备

“娘!这个团子太好吃了!!”

“对啊!奶今天做的团子比以前的还要好吃!”

“就是就是!太好吃了!”

几个小孩拿着团子狼吞虎咽的吃着

李氏几个大人也一吃一个不吭声,连王氏自己都光顾着吃,没说话,她自己都没想到她做出来的团子这么好吃。

林倩看着众人都一心只顾着干饭,没有意见,忍不住说话了

“大家不要光顾着吃啊!要细细的品尝,提点意见呀!”

“大嫂?”

“大哥?”

“爹?”

“娘?”

“你们谁先来带个头,提点意见。”

林倩目光灼灼地看着几人

徐才旺和徐远山都是做事的农家汉子,不会说话,一下子被林倩点名,脸都变得通红。

“爹…爹也说不出啥,但是感觉就是比以前的好吃点,更有味一点,而且颜色也好看,感觉这一整排都可以吃下去!”

徐才旺憋了半天憋出来这一句

徐远山看见爹都发话了,也支支吾吾的说,“我感觉和爹一样,就是好吃!感觉吃了我干活都更有劲了!”

林倩听着两人没有实质性的评价,内心叹气,哎,算了,农家人能说出这些已经很不容易了。

接着满怀期待的看着李氏,李氏挺有想法的,应该会有一些建议吧。

李氏看着林倩期待的眼神,又仔细的咬了几口手里的团子,细细咀嚼了一会。

长久的没有说话,连一边专心吃团子的几个人都停下来看她了

“嫂子”

“口感脆爽中带点软糯的栗子泥,加上红辣椒的辛辣刺激,又甜又辣,口感很好。就是中间加的是玉米粉,略有一些粗糙,咬团子的时候会有点散……”

林倩话还没有说,就听见李氏开口说话了

面上一喜,李氏这评价还有点东西,有点以前电视上美食评委那个感觉了

不仅仅林倩紧紧盯着,一边的徐才旺几人也被李氏说的话震惊到了,纷纷学着李氏那样又咬了一口团子,仔细的品尝,看看是不是真如李氏说的一般

“加了辣椒的虽然有甜味中和,但是辣味还是比较突出,有些人不爱吃辣的话,估计会不能接受这个味道。然后没有加辣椒的就不会那么刺激,但是相对比味道会有一些淡。”

李氏对着林倩说,

“大嫂说的有道理,我也想到了这个问题,所以我想的是我们可以辣的团子配上山泉水,吃了辣的之后,来上一碗清澈甘冽的山泉水。而我们没有加辣椒的团子,可以配上咱们的辣椒蘸酱。”

林倩像变戏法一样,从身后拿出来一小碗蘸酱。

“娘!这个碗里都是啥啊?”

志虎第一个跑过来,手上还拿着翠绿的萝卜团子

“这个就是娘刚刚说的蘸酱了呀!”

林倩把碗放在众人面前

“弟妹,你还做了蘸酱啊?!”

李氏第一个反应过来,徐家父子都去观察蘸酱了,连手上的团子都没吃了。

王氏对吃的有一种钻研精神,立马就拿上一个没有辣椒的团子来沾了这个蘸酱。

这边林倩点点头,“对呀,刚刚志龙不是带了那么多辣椒回来,但是我们也只用了一些,我看剩下的辣椒丢了也可以,就做了一个蘸酱。”

“嗯!味道真不错!”

林倩话音刚落,王氏的就喊了出来

“和加了辣椒的不一样,老二媳妇这个主意真不错啊!既可以吃到这个辣的口感,又可以吃到团子本来的味道,不过这样会不会导致加了辣椒的团子不好卖?”

王氏疑惑的看着林倩

林倩也一下愣住了,自己还没有想到这个问题,如果是二十一世纪的林倩肯定不会担心,因为物资丰富,多做几个口味也不怕,但是现在就不一样了。

本来现在大家的日子就都难过,平民百姓手上都没有什么钱,如果可以买一个就可以吃到两个味道,那就没有必要多花一份钱了。

“还得是娘,我刚刚都没有想到这个问题,那这个蘸酱的话就先不给了。”

林倩笑着说

“哎,娘只是随口一说,没有啥的,不过这个蘸酱可真好吃!”

王氏脸上也不好意思的笑笑,又转头夸上了林倩做的蘸酱

李氏和徐家父子听王氏这样说,也跑来沾着酱吃。

结果刚刚拿上团子准备沾酱,才发现酱都已经见底了

几个孩子拿着团子,嘴边上全都是酱汁

“你们这几个小馋猫,酱汁都被你们给弄完了!”

李氏拿出帕子,去院子里打湿了一角,给几个孩子擦嘴角

“嘶嘶”

“嘶”

几个孩子嘴里都被辣的发出嘶嘶的声音

“哎哟,这几个小祖宗,也真是,辣着了还要吃!”

王氏急急忙忙去端了几碗水来

林倩在一旁也是眉开眼笑的

“好了,几个小家伙来说说吧,有什么意见呀?”

“婶嘶娘!没有意见!嘶太好吃了!嘶”

志龙趁的一下站起来大声说着

志虎被辣的只能发出“嘶嘶嘶”的声音,一个劲的喝水,一听这个话,一个劲的猛点头

珍花和珍玉也是,抱着碗大口大口的喝水

“我看啊,今天的团子肯定没有问题了!拿到集市上卖肯定会很好卖的!”

徐远山笑呵呵的说着

徐才旺嘴角带着笑抽着烟斗,没有说话,不过脸上的表情显示他对徐远山这个话很认同。

“我觉得应该也没有什么问题了,到时候咱们把玉米面粉在过一下筛应该就行。”

李氏也淡定的说着,对于王氏的手艺,她一向是很信任的。

“好,那咱们就确定好了,等到几天后集市开了,咱们就带着我们的团子去卖!”

“娘,到时候要辛苦你了,我们前一天把东西都准备好,调味就需要娘了。”

林倩对着王氏说着

“娘知道!没事,只要真能卖出来就好!”

王氏笑呵呵的应着

“娘,我们可以去吗?”

“对呀,娘,我们也能帮着你们去卖团子!”

珍花和珍玉拉着林倩和李氏

“咱们可不是去玩的,每个人进去都要交一文钱的。这次就不能带着你们,如果团子卖的好,那娘就带着你好不?”

林倩温柔的对着珍花说,另一边李氏也这样对珍玉说着

几个小孩肉眼可见的泄气了

“不过,还是有重要的任务交给你们的!”一听有任务,几个小孩又看向林倩

“今天你们表现得非常得好,所以以后做团子的时候,你们就是家里的小小掌厨啦!”

林倩对着几个孩子说着,“接下来,我们要准备去集市的团子了,小掌厨们该动起来了!”

几个小孩一听,又变得兴高采烈的,几个人都跑去摘辣椒挖野葱了。