鳀鱼是一种趋光性的小型鱼类,一般体长为75--140毫米,体重5--20克。
鳀鱼群
这种鱼一般也没谁会收,她们峡湾这地方都是用来做鱼露。
鱼露是东南沿海地区渔家自己制作的一种调味料。
是用小鱼虾为原料,经腌渍、发酵、熬炼后得到的汁液,色泽呈琥珀色,味道带有咸味和鲜味。
既可以用来做菜,也可以用来做蘸料,很是美味。
杨三妹也看到了两人捞的鳀鱼,也赶紧凑了过来。
这鱼都在水面上,密密麻麻的浮着一层,一网下去,小鱼四散开来。
但是架不住多,林彩蝶提起网的时候,还是沉甸甸的,甚至都有吃力。
杨三妹看到后,赶紧拿了一个筐过来。
林彩蝶把鱼倒入筐里,那边林成龙也倒了一网进来。
两网,基本上这个筐就要满了。
林成龙又把网伸下去。
杨三妹看林彩蝶不动,就拍了她一下:“再捞啊,愣着干啥?”
林彩蝶指着满满一筐说道:“咱们用的了这么多,这一筐都够你做一缸的了。”
杨三妹:“可以送人啊,家里亲戚都送点,就这鱼做的鱼露好吃。”
做鱼露可以用的鱼很多,只要是小鱼就可以,不过用鳀鱼单独做出来的味道更鲜美。
平时倒是也很少能遇到这么大群的鳀鱼,这个时候倒是可以多捞一些。
在杨三妹的督促下,林彩蝶只能再次伸出了手抄网。
这下她和林成龙一人一网的连着捞了三四网。
不过,这鱼虽然多,但也不是在那让你捞,而且现在阳光普照,哪里都有光,这鳀鱼也不会就在这片不走。
所以后边的几网都是小半网。
就是这样最后也捞了两筐多。
杨三妹高兴了:“咱们自己留一筐就够用了,剩下的送你们大伯二伯,这可是好东西,平时很少捞到。”
林彩蝶不置可否,其实鱼露在后世很多人说不健康,但是在渔村,都已经吃了上千年了,大家还真离不了。
反正林彩蝶倒是挺喜欢吃的。
再说,眼下的条件上,大家还没到挑着吃的程度,能够有的吃就很好了。
“三姐,咱们今天是不是能早回去些,现在筐都快没有了。”
林彩蝶一看,还真是。
林卫国时不时的就编,然后往船上拿,现在这船上的筐已经有20个了。
现在装的还剩4个筐。
当然,有几个筐都是分拣后不满的,但是今天的收获也相当喜人了。
毕竟这才刚刚吃完早饭。
杨三妹也看着林彩蝶,虽然她觉得就这么回去有点早,但是渔获也不少了。
再说了,今天出来肯定是林彩蝶做主的。
林彩蝶:“等一下看看吧,怎么也得把剩下的筐装满吧。”
林成龙笑了,问:“那咱现在去哪边?”
林彩蝶笑了一下:“下边看娘的了。”
林成龙迷惑了,咋看娘的。
杨三妹也迷惑了,我能说的算?
林彩蝶让林成龙摇着机器,然后拉着杨三妹到驾驶台。
“娘,你看,往左转,就是往左走,向右转船就往右走···”
“哎呀,你不用说,我不学。”
“很简单的,来,你看这个是提速和降速···”
“我不行的,你开吧...”
“你要不学咱就在海上飘着吧,反正现在我不开了。”
“你这孩子,欠揍了是吧。”
······
娘俩吵吵了半天,最终林彩蝶把杨三妹按在了驾驶台上。
怎么能不学呢,两人出海,必须得都会开船。
这样要方便的多。
不仅是要会开,林彩蝶甚至还要去找两个汽车内胎,把救生设备安排上。
不怕一万就怕万一。
她自己可以在海洋肆意遨游,哪里都可去得。
但是海洋中的危险也是无处不在的。
林彩蝶能做的也就是尽可能多的给父母准备多一些的设备,也能让自己放心一些。
杨三妹开着船,心里依然有些紧张,林彩蝶站在一边,也不说话,就看她开。
开船可不是学车,还要注意线和路。
这里海下没有暗礁,海面上一望无际,完全可以让她随意发挥。
你就开吧,反正马力在这,速度也有限制。
所以尽管有些紧张,倒是也没什么情况。
林彩蝶看着挺好,就说道:“娘,你开着,我去放网,再拖一网看看。”
其实杨三妹是想自己去放网,让她开的。
可是她不敢离开驾驶台。
看到林彩蝶走了,杨三妹又死死的握着轮舵,掌握住方向。
虽然紧张有,但是心里也有那么一丝的激动和兴奋。
咱虽然是个女子,虽然没啥文化,但是咱也会开船了。
这可真是值得在村子里转圈炫耀的。
等网放下去,林彩蝶又到驾驶台上指导杨三妹:“娘,拖网的时候只要向前行就好,拐大湾,保持匀速。”
杨三妹还是握着船舵:“这样就行吗?”
“行,你放松点,别握那么紧,你开的挺好。”
学开船时其实有很多需要注意的,若是不纠正,即便后边会开了还是会有影响。
比如拐弯时,人的身子跟着往一边侧,这个就是个坏习惯。
有很多有经验的船老大,在开船时还有这个动作。
林彩蝶在杨三妹学的时候就给她慢慢纠正了。
慢慢的,杨三妹也就放松了下来。
林彩蝶看着挺好,也就不再盯着了,而是到后边,用单子把筐盖住。
现在日头已经很足了,这鱼不盖住就会有不新鲜的。
这个船上没有鱼舱,都是靠甲板承载。
要是有好的值钱的鱼,就桶里装海水,然后养里边,这样到岸上也是新鲜的。
主要是这么大的船,基本上都是一天一回港,也不用冷藏处理。
林成龙看林彩蝶过来,就问:“娘这开的也挺稳啊。”
林彩蝶:“再练练,熟悉了就好了,不然到时候就她和爹俩人,怎么也得能换换手。”
林成龙叹息一声的点点头,他现在就是想帮忙,家里也不会用他。
不过,此时心里倒是想着,一定要好好学,考个好大学,让爹娘跟着享享福。
身为人子的他也有了自己的欲望。