第29章 海参蒸蛋

肥瘦相间的五花肉,林彩蝶直接切成大块。

她准备用后世学习的东坡肉的那种做法。

其实五花肉做法很多,像是扣肉、回锅肉等等,但是受限于现在的调料,还有就是肉里的油别浪费太多。

现在这种肉大多就是做红烧肉。

东坡肉从本质上说,是一种和红烧肉差不多的做法,但也略有不同。

最主要的是收尾的时候要用蒸的。

这种做法虽然稍微费事一点,但是块大,味香,而且还省肉。

当然林彩蝶做的也是简易版的,毕竟没有完全的条件,要是有砂锅是最好的。

快速的准备,处理,等到把肉蒸上,林彩蝶又开始准备炒菜了。

做的是炒豆角、咸鱼、还蒸了一大碗淡菜,这些都是从家里带过来的。

这些都弄好,林彩凤的公公先回来了。

他一身年代老干部的那种蓝色上衣,左边上口袋里还放了一支钢笔。

手上拎着一个网兜,里边是两个饭盒。

看到院子里的林彩蝶和林成龙,老干部笑着说了一声:“呦,小蝶和阿龙来了。”

两人也赶紧打招呼:“表叔好。”

其实在他们这,这种关系的叫法很多,用土语讲,什么依官公公、依爹父亲等等,不过大多数就叫个表叔就行。

二姐的公公多年在公社和乡里,名字很少人提及,大家都叫他何书记。

何书记笑道:“好好,都好,小蝶来了我就放心了,这几天在单位上班都跟着提心吊胆的,这些天就麻烦你了。”

林彩蝶:“不麻烦的表叔。”

何书记:“这里是我打回来的菜,装碗里,一起吃。”

在峡湾、在前海,大家盛菜惯会用碗,当然也有盘子,比较少,但是每家大碗倒是都有好多。

林彩蝶接了过去,一个里边是韭菜炒沙蛤,一个里边是白菜炖肉条。

这年代的政府食堂,饭菜水平也很普通。

好在峡湾是靠海乡镇,也有着一个比较好的港口,所以海味倒是不缺。

但是,大家都是住在海边的,一点海味还真算不上多好的东西。

林彩蝶感受了下温度,装到碗里,放在锅里蒸一起蒸。

等到饭要好了,何正阳也回来了,他是去学生家里家访了。

这年代学生流失特别严重,学校也有指标的,尽可能让孩子们读完中学,不过这会不是义务教育,还是有很多家庭不支持孩子读书,尤其是女孩子。

看到林彩蝶,何正阳也十分高兴,家里终于能放下心了。

他可是把林彩蝶放在心尖尖上的,看着自己媳妇大着肚子,每天家里家外的忙活,别说多担心了。

“小蝶你来就好了,这次一定要多住些日子。”

林彩蝶点头:“放心吧姐夫,正好饭也好了,吃饭了。”

说完就打开锅盖,然后开始端饭端菜了。

林成龙也赶紧过来帮忙,这时候何正阳也没闲着,跟着帮着端。

林彩凤这个重点照顾对象和何书记这位长辈就用不到了。

当看到桌上喷香的饭菜,何家父子都很高兴,看到林彩蝶用毛巾垫着端了个碗过来,放在林彩凤跟前。

两人也没意见,现在林彩凤是重点。

林彩凤拿小勺挖了两下,非要分大家,可是谁都不要,再馋也不至于和一个孕妇抢吃的。

不过这一挖之下,何家父子算是看清楚了,这里边有海参。

“海参蒸蛋。哪来的海参?”何正阳忍不住的就说了出来。

林彩凤:“小蝶拿来的。”

何正阳就看向林彩蝶:“小蝶,这姐夫可得谢谢你,早就想给你姐弄一条补补了,不过这太难弄了。”

即便是在海边,也只是下地笼的偶有抓到,平时抛网拖网的难有这东西。

这东西价格贵,品相好的都能卖到十几块一斤,这时候工资才多少,何正阳的工资也才38块钱。

所以说着谢谢,心里还考虑着拿点钱,毕竟这个太过贵重了。

林彩蝶:“姐夫不用客气,这是我抓的,不过也没两条。”

何正阳:“行,那姐夫也不客气了,你姐确实需要补补,这段日子吃的都少了。”

林彩蝶的手艺好,林彩凤吃了一小碗海参蒸蛋后,还吃了一大块的东坡肉。

就连何书记也是不停点头赞叹:“小蝶你这手艺简直了。”

何正阳也是点头夸着,至于林成龙就别说了,这时候,就是埋头猛干。

至于林彩凤,则是有些疑惑的瞧了一眼妹妹,这丫头什么时候做饭这么好吃了。

并不是说林彩蝶做饭不好吃,而是太好吃了。

乡里现在也有私家饭店和小吃,就连饭店大厨也未必能做的这么好。

林彩蝶则是谦虚的表示,大家喜欢就好。

吃过饭,林成龙收拾了一下就准备去学校了,这次他来带了一袋子粮食,能等比的换饭票。

还有一些咸菜,都装在罐头瓶里,这是这时候学生的主要菜了。

去学校直接拎过去就行,背篓就不用了。

何正阳拿了一个小纸包过来,递给他:“这个也带上。”

林成龙:“这个是啥?”

结果打开一看,里边是几块肉干。

肉干算是比较好的吃食,林成龙不要。

“放家里吧,给二姐三姐吃,我不用的。”

何正阳:“拿着吧,家里有的吃,好好学,等家里做好吃的了,我再给你送。”

林成龙还是不要,何书记也劝说,林彩凤更是凶了他两句,林成龙这才把肉干收起来。

“谢谢姐夫。”

“一家人,别说两家话。”

何书记和何正阳对林成龙十分看好,一个是这孩子懂事,又有礼貌,和乡村大多数孩子都不同。

再就是,这孩子学习成绩也好,峡湾的教育和城市没法比,和县城也没法比,但是林成龙现在的成绩考个中专没问题。

要是找个好的辅导,读高中,就是考上大本也行。(当地管本科叫大本)

何书记家里人丁单薄,对于晚辈就比较宽容,加上林成龙争气,就很得他的心意。

林成龙走的时候,林彩凤又让林彩蝶给装了几个干粮,学校大多数都是以粥为主,林成龙正是年轻气盛的时候,吃粥很难吃饱。

何家四间房,在靠西边有一间单独的屋子,还是单独的门。

林彩蝶就住这间。

吃完晚饭后,各自都回屋休息了,林彩蝶也早早的回了屋子。

关上门,林彩蝶再次进入空间。

不能下海,那就收拾一下这个小岛吧,她现在是一有时间就到空间里,就是想把空间开发出来。

现在空间里光秃秃的山上已经有了四棵树,但是还没有田地。

林彩蝶找了一个看上去还算平整的地方就翻了起来。

翻地的时候还在想,家里的铁锹和镐头都少了一把,也不知道她爹会不会骂人。

此时的前海村,林卫国正看着房侧平时摆工具的地方,嘴里一阵嘀咕。

“娘他*&*&*&的,哪个小贼手脚不老实,要是让我抓到,腿给打折了。”

林彩蝶自然不知道自己老爹的骂声,此时还是在空间里下苦力呢。

她这次是想着种点粮食或者蔬菜啥的。

林彩蝶上下两辈子,都是在渔村度过,水稻、玉米、蔬菜啥的都跟着种过。

这次在空间里规划的地块不大,林彩蝶是打算种点蔬菜。

主要是夏天这会还好,等到了冬天的时候,菜就没有那么多了。

等到回头慢慢的开地,再种些粮食,嗯,自给自足的就够了。

种菜这个事情不着急,开地也不着急,干了一会觉得有点累了,林彩蝶就在空间里洗洗脸洗洗澡,然后出来睡觉了。

第二天一早,林彩蝶也是早早的起来,准备大家的早饭。

何家的条件好,吃饭的时候倒是不用像乡下似的,都能吃饱了。

特别的是,林彩凤给林彩蝶拿出了挂面,让早上煮面条吃。

林彩蝶在院子的小菜地里掐了几根生菜,又用海蛎子等干放到里边,煮了一锅海鲜面。

等何书记和何正阳上班去了后,林彩蝶找了两个大盆,在院子里晒了两盆水。

等到中午吃完饭,林彩蝶就把家里的衣服都洗了,也把给孩子准备的尿布都拆洗了。

林彩凤一边摸着自己的肚子一边说道:“也就是你来了,不然这些我是一点也干不了。”

林彩蝶:“你要干不了,就该早点稍信回去,我也早过来两天,帮你干点,提早收拾一下。”

林彩凤也撕扯着一块破衣服,边说道:“也就这两天才开始有些不方便的。”

林彩蝶:“什么时候的日子?”

林彩凤:“哪有具体的日子啊,不过乡卫生院的鲍大姐说了,也就是最近这几天了。”

林彩蝶稍微有些担心的说道:“要不我这两天提前把该准备的都准备了,然后回去换娘过来?”

林彩凤不理解的问:“换娘过来干啥?”

林彩蝶:“我没伺候过月子,我怕到时候再有什么疏漏。”

这是真的,前后两辈子,林彩蝶干过的活多了,还真就没照顾过月子和这种小奶娃。

林彩凤呆愣了片刻,然后点点头说道:“也行。”

她倒不是嫌弃林彩蝶,她也是害怕。

这毕竟是第一胎,杨三妹的经验足,要是没选择也就罢了,但是能选择的情况下,还是找个有经验的好一些。

林彩蝶:“那我明天把活计都提前干完了,等娘来了也能轻快一点。”

林彩凤就笑了:“你那不是太辛苦了。”

林彩蝶:“这有啥,这点活还叫事吗。”

林彩凤叹了一口气,说道:“咱娘做饭可没你做的好吃。”

林彩蝶:“到时候我也过来帮忙,让咱爹也歇息几天。”

林彩凤:“他能愿意吗,一天就是一天的钱。”

林彩蝶:“有啥不愿意的,前天放网赶上了,卖了差不多有1000块,歇息几天也没啥。”

林彩凤愣了一下,才带有一些兴奋的说道:“真的,捕到大鱼了吗,能卖这么多。”

林彩蝶:“碰到鱼群了,不过胳膊拉网也拉肿了,这两天就在家里休息呢,这次估计得休息半个月才能缓过来。”

林彩凤叹口气:“唉,在海上讨生活,就是这么不易。”

渔民,没有谁想让自己的孩子去做渔民,在海上日晒风吹的,苦点累点还能坚持,但是危险性也大。

哪年没有几个掉下去上不来的,或者遇到台风被吹翻的。

命都是在老天爷手里。

但是没有选择的时候,大家还是靠海吃海。

所以渔民都敬妈祖,希望能得到庇佑。

渔民也爱护渔船,这是生命的依托。

只要有条件了,渔民都会换大船,一个是大船可以去远海,打的多,装的多,挣得也多。

再者就是,大船抗风浪能力强,能够给渔民足够的安全。

姐妹俩一个干活一个坐着在院子里聊天,家长里短的,难免就说道林彩蝶的事。

林彩凤:“你这就退婚了?”

林彩蝶:“那咋的,李家就是火坑,我不能明着往里跳啊。”

林彩凤:“那你咋想的?”

林彩蝶:“没想法,我就在家住着了。”

林彩凤抓起手边的一颗豆子就扔了过去。

“我说的是这个吗,我是说你的婚事,总不能不嫁人吧。”

林彩蝶一点不着急:“我有手有脚的,自己都能养活自己,不嫁人也不怕。”

林彩凤说气不气的:“我真是说不了你,都不知道你什么时候这么大主意了。”

林彩蝶:“我没说不嫁人,但肯定是遇到合适的了,要是因为怕谁说或者名声面子的,随便找个嫁了,那我还不如不嫁呢。”

林彩凤:“是,你有理,本来还想让你姐夫给你介绍一个呢,现在看,你未必同意。”

林彩蝶:“可别,真的,先让我消停一段时间吧,这次李家这事,我都快上不来气了。”

林彩凤:“那你还回去,要不就你伺候我月子吧,回村里肯定有人说。”

林彩蝶:“说去呗,我又不在乎,只要不当着我面说。”

她是真不在乎,活了两辈子的人了,这点事还能看不开?

现在的林彩蝶只是珍惜亲人,然后多挣钱,把自己的日子过好。

只要钱有了,所有的风言风语都会消失。“笑贫不笑娼”不是段子。