103、103.肉夹馍

103.肉夹馍

宣慕之仔细总结了一下,心里有了谱,看向丁师弟,“我们再试一下!”

丁师弟点点头。

宣慕之深吸一口气,重新点燃了炼药炉,等到火焰稳定之后缓缓将手撤离。

不光宣慕之自己,就连旁边的丁师弟都屏住呼吸,紧张极了。

幸好这一次火焰在宣慕之的手离开之后依然很稳定。

“这次是成功了吧?”丁师弟小声询问了一句。

“可能是……阿嚏!”宣慕之鼻子一痒一个喷嚏打出去,那缕脆弱的小火苗扑哧一声灭掉了。

宣慕之脸都黑了。

这也算是灵根之火么,简直比火柴还要脆弱啊!

丁师弟也脸颊抽搐了一下,这种情况他还真的没见过。

“不行!再来!”

宣慕之发了狠,捋胳膊挽袖子的继续。

宣慕之这种说好了叫做一往直前永不服输,说的不好听现在已经有点破罐破摔了。

丁师弟在旁边重复不断的动作,眼皮越来越沉,头一歪靠着墙角睡了起来。

“丁师弟!丁师弟!”

冷不防耳边响起喊声,丁师弟一哆嗦睁开了眼,“师兄!”

“快看快看。”宣慕之蹲在丁师弟身边,拉着他去看炼药炉。

炼药炉里的火焰稳定的燃烧着。丁师弟双眼瞪大满脸惊喜,“师兄!成功了!”

“嗯。成功了!”

第一步成功之后,宣慕之开始试着用手印控制火焰,这是炼丹炼药控火的基础。只有这些练熟了才能谈下一步的提取药液炼制丹药。普通弟子只能学到一些基础的,要是能有师尊,就能学到一些心得和独门手法。这么多弟子想要拜倒在夏无拘门下,就是因为夏无拘炼丹手法十分独到,否则也不配称之为炼丹大师了。

第一步成功之后,后面就顺畅多了,宣慕之也有了一些底气。

宣慕之从小火到中火到大火到猛火挨个试手印,手法越来越熟悉。这些手印要烂熟于心,练到条件反射那种程度才可以。

炼药炉上面小锅咕嘟咕嘟地炖着,香气满屋四溢,丁师弟还以为自己昨天吃了那么多的肉今天不会馋了,可现实无情地告诉他,嘴巴都是越吃越馋的,他闻到这香味都恨不得流口水了。

锅里的肉早就炖的软烂了,宣慕之练习告一段落,拿出一双筷子在肉上戳了戳。

从上午炖到这时候,肉早就炖的夹都夹不起来了。

“差不多了,咱们烙饼。”宣慕之摸出一套案板和擀面杖,都是吴伯给他专门制作随身带着的。

不光是各种厨具,还有一台酿造机一套丸子制造机,也都是一起做好了的。他现在的储物戒指面积很大,吴伯索性将他能用到的东西都让他随身带着了。

宣慕之要做的是肉夹馍,但是纯肉的他不喜欢,他更喜欢学校对面的改良版的,也就是白吉馍加腊汁肉,然后加上一起剁碎的青椒和香菜。

宣慕之爱吃香菜,每次去吃都要特意多加上一些。

和好的面已经半发,正适合制作白吉馍。

揪剂子、赶成长条、卷起、压扁再重新擀圆,直接放在已经烧热的铁板上。这铁板还是昨天他们吃烤肉用的那个铁板,银月大陆也没有电饼铛,这就全当是了。

铁板很宽,一次能放下六个饼,铁板上不用放油默默地烤着就可以。

擀好的饼并不是平的,反而四边翘起,仿佛一个浅浅的小碗一般。经过火焰加热的铁板在炙烤着会在面饼上留下痕迹,翻面之后变成一个圆圆的焦黄痕迹。

“真漂亮啊!”丁师弟看着铁板上的饼由衷地感叹道。“师兄你真厉害,做什么都这么好吃还这么好看。”

“还没吃你就知道好吃啊?”宣慕之哑然失笑。

“不用吃,一看就知道特别好吃。”丁师弟腼腆地笑着。

很快一锅白吉馍就好了。宣慕之将六个馍放到一个小竹篮里,先把下一锅的生面饼放上,才将那六个馍逐一剖开一多半。

“师兄,为什么还要连着一部分?”

“是为了不让汤汁流出去,一会儿你就知道了。”

捞出一大块炖好的肉剁开,“辣椒和香菜。”丁师弟赶紧递过去。

三样食材混合在一起的味道又有了不同,味道变成了十分诱人的味道。怕丁师弟不能适应青辣椒,宣慕之先给了他一个纯肉的,里面都是剁得豆瓣大小的肉块,最后小心翼翼地加上一点肉汁。

“尝尝!小心汤汁。”

丁师弟将肉夹馍接过,小心翼翼地咬了一口。

馍外面有些硬,但是不是干硬,而是有点发脆的硬,却又不会因为咬下去而碎掉。

里面则是绵软的,已经将倒进去的那点肉汁都吸附住。

这一口咬下去,脆硬和绵软包裹着炖的软软糯糯的肉,形成一种绝妙的口感,直到这一口咽下去丁师弟都没回过神来。

“丁师弟?怎么样啊?”

“师兄……呜呜呜……”

“……怎么了?是不是咬到舌头了?”宣慕之吓一跳赶紧过去帮他看。

丁师弟摇摇头,“师兄,这是我这一辈子,吃过的最好吃的食物了。”

“……看你这孩子。”宣慕之笑了一笑,“跟着师兄,以后让你吃各种好吃的!”

“嗯!”

“行了,快擦擦眼泪,我这还有好几个,等你试吃呢!”宣慕之将剩下的几个也都做好,示意丁师弟收起来慢慢吃。这东西一个连饭带菜的,放在储物袋里又不占地方,随时饿了随时都能吃。

“师兄你不吃么?”丁师弟一边狼吞虎咽地吃着,一边询问。

“你先吃,然后帮我个忙。”宣慕之随口说着,面有很多,肉也有很多,他准备多做出来一些,让丁师弟帮他转交宣煊和苏安。

他们俩人一个是门主的儿子,一个是门主的弟子,想必是能碰到的,不像他,根本见不到两人。

丁师弟虽然是仆童,在苏门地位很低,但是有一点很好,仆童因为一般都是服侍门内的大人物,所以整个门派基本上大部分地方都是能去的。鲜少的一些禁地和各个长老、门主副门主的府邸他们也是能到门前。只要到了门口联系上宣煊应该不难。

果然,宣慕之将这件事说完后,丁师弟毫不犹豫地答应了。

“你先吃,不要着急。”宣慕之现在控火已经有点心得了,不但能掌控好炼药炉的火,还能分出一缕来熬了一小锅大米粥。

肉夹馍到底还是肉食,吃多了难免油腻,再加上也干,配上一碗清粥就最好了。

灵根火焰到底是和凡火有区别,小锅里的米很快就翻滚开花起来。

青椒和香菜毕竟是宣慕之自己爱吃的,给宣煊和苏安的,宣慕之还是做了很稳妥的纯肉的,不光给他们俩,给丁师弟的也多是纯肉的。其中纯瘦的和肥瘦的都有,各个塞得满满当当的。

一连做了二十多个,宣煊和苏安一人十个,丁师弟打算先去送,回来在继续吃。正好回来时候粥应该正好温度适合入口,宣慕之索性点点头。

丁师弟这一趟去了足足一个时辰,等待的时间里,宣慕之足足烙了上百个馍。间或的时间自己也吃了一个刚才做好了收起来的,吃了一口宣慕之皱皱眉。

到底是缺少了太多味的调料,和人家正宗的肉夹馍简直没法比,只是占据了银月大陆的食材味道好,才觉得也很香。

那些调料他倒是知道,只可惜不知道银月大陆是不是也一样的有,至少集市上的调料铺子他是看过了,能买的都买下来了,却还是差了很多样。

其中有一味苦草就是最重要的了,生于溪沟、河流、池塘、湖泊之中,只是宣慕之在伯曼岛只见过两次海,其他的几种一样都没见过,所以更不可能见到苦草了。

还有一种排草也是必不可缺的,而且还是宣慕之手里那份酒方里一种药酒所需要的原料之一,只可惜他也没找到。

这些调料宣慕之没指望能在调料店里买到,只希望自己能碰巧遇到几样。

丁师弟总算在宣慕之将所有的馍都烙好之前回来了,不过看对方跑得满头大汗的样子,宣慕之心里一紧。

“怎么回事儿?是不是又有人找你麻烦?”

“不、不是……”丁师弟上气不接下气地说道,“打起来了。”

“什么打起来了?你是说你和人打起来了?”宣慕之赶紧看看对方全身上下,可除了衣服凌乱一些,倒也看不出什么大问题。

“不是我,是那位小宣师兄,另外几个人打起来了,大家都在抢、抢师兄做的肉夹馍。”

宣慕之眨眨眼睛,“是不是一个穿着黑衣服的少年?”

丁师弟摇摇头,“不是,是个穿着蓝衣服的师兄和一个白衣服的师兄打起来了……我离得远,又被他们一巴掌拍了出来,所以没看清。”

丁师弟有点沮丧,从这里到门主的府邸不近,虽然这里仅仅是门主修炼的一个府邸,可门口还是有不少侍卫。他也是好话说了一箩筐对方才同意帮他稍信儿,所以才等了这么久。

宣慕之想了一下就知道对方的身份了。既然是在门主的府邸,那出现的白衣人和蓝衣人自然是苏安的两个哥哥苏云阳和苏影玹了。苏安走的时候穿的是一身黑衣服,既然他不在其中就肯定还在闭关,也不知道什么时候能出来。

“宣煊没事吧?”宣慕之才不关心苏家兄弟打不打架,大不了他多做一些给他们,只要不欺负他弟弟就行。

“没有,小宣师兄在旁边一边吃一边看热闹,还帮着加油呢!”

宣慕之脸一黑。果然是宣煊那小子干得出来的事!

作者有话要说:宣小鼠:用炼丹的心情做饭,用做饭的手法炼丹,回去以后我要建立最大的炼丹门派:新东方。