87.气坏隔壁
“小兄弟,看你这么瘦,怎么挤进来的啊?”宣慕之对面的一位大叔不解地问道。
“老吴,你啥时候瞎的?你没看他都吃了一半了?这是早就进来吃了。”
“不公平!我可是一早辰时不到就过来排队了!”旁边有人吵吵了一句。
“不认识啊?那是人家小东家,人家自己的店,还不许自己来吃了?”旁边一位老客笑着说道。
“就是,人家自己的店,想吃就吃。”旁边一个客人也大笑,“再说了,辰时算什么,我可是卯时就来了!”
“我也是卯时来的。”
“嘿嘿,我是巳时来的,还以为今天没座位了,没想到抢到了。”隔了几桌一个壮汉笑道。
“壮虎,你小子就是没规矩,大家伙都排着队,就你仗着块头大挤进来,像话么?今天我就找你爹理论理论去!”
“力气大我就是该……”这壮汉得意地大笑着回头,一转头看见说话的愤怒老爷子,后半截话立马吞了回去。“里正,是您老啊……”
“哼,你个兔崽子,现在都要上天了。我今天要去问问你爹还打得动你不!”
“别啊!”壮汉赶紧求饶,“今天您老的饭钱算在我头上。”
“屁,我老头子要饭也要不到你们家门口去!”老爷子哼了一声,一点也不给面子。
“这天越来越冷了,不早来抢不到位置,坐外面吃可太冷,那白浆端起来喝一口是热的,喝两口就变温的,第三口就是凉的了!唉。”另外一桌的中年男人叹气,“可来晚了也不行,有时候来晚了,什么都没有了。”
“是啊,以前都是差不多收摊了,我过来吃一顿。现在是趁着还没有多少人,先过来吃一顿。”
宣慕之在旁边听得暗暗咋舌。
辰时是七点到九点之间,卯时是五点到七点,不到卯时就来,那岂不是说不到五点就到了?
现在可是深秋时节,早上五点天还没亮呢。而且他们这小食肆也是辰时才开门营业,虽然说大力他们早早就起床开始做准备了。
那这些食客岂不是要在外面等了好几个钟头了?
宣慕之愣愣的,他下意识感觉到他可能还是低估了小食肆火爆的程度。
很快,众人点的食物都送上来了,最近来小食肆里吃饭的客人们豪气了不少,以前无非就是点一碗热汤,或者尝尝甜浆。包子一个要五个铜板吃的人可是不多,甜豆花和咸豆腐脑价格堪比热汤,宣慕之还以为销售量并不高。
可看众人面前都摆着一碗,热汤的比例反而下降了不少,被平分了秋色。包子更是成了标配,几乎人人面前都有。兜里不差钱的来上三五个,囊中羞涩的也能吃上一个野菜馅的。
而且这还不算,短短片刻店里又进来不少人,都是站着等座的。
之前外面的大棚还能坐人,现在已经不行了,太冷。
宣慕之赶紧将碗里的豆浆一口喝下,拿起最后一个包子起身让地方。他去哪里吃都一样,客人可就不同了。
“小东家,别走啊!”有熟识的老客和他搭话,“你们什么时候扩大一下店面啊,这明显地方不够了。”
这客人原本是开个玩笑,左右没有什么地方,想扩大也不是那么容易。
宣慕之停下脚步,“尽快,就这几天吧。”
宣慕之一说话,店里顿时安静下来,随后一轮热议。
“小东家,你说真的啊?真的要扩建?”
“对啊,扩建到哪里去啊?该不会是后院已经在偷偷盖起来房子了吧?”
“好事,好事啊。以后是不是就可以晚起一点了?”
“你们都别吵吵,听人家小东家说。”
众人七嘴八舌说个不停,宣慕之耐心地等大家议论完才开口。
“没有盖新房,是和隔壁的店面合并了。”宣慕之一句话,众人又议论了起来。
“隔壁?哪个隔壁?”
“肯定是饼店。难道还能是酒馆啊,老罗那个人,不可能卖酒馆的!”有人对隔壁东家罗中十分了解。
“要我说也不可能,隔壁的店面十分大,老罗也未必肯卖。”
“老罗家的酒太难喝了,留着店面还不如给小食肆!”
“话也不能这么说,酒是难喝了一些,但是再难喝也比没有的喝强一些啊。”这位一听就是个好杯中之物的。
“说谁呢!”众人正议论纷纷,罗中正好从后院进来,脸一黑,“谁酿酒难喝了!”
众人干咳一声,都不吭声了,但是不少人都偷笑。
老罗家的酒难喝出了名的,但是他们家的醋还是味道不错的,不少人都打着来买酒的旗号,顺便买点醋回去。
其实别看老罗家酒馆生意不怎么样,但是也不算太差了,伯曼岛好酒不多,岛外运来的好久都在东区西区,南区的居民都买不到。
别管好酒不好酒的,好歹也是酒。
更何况,价钱并不高。
所以靠着拙劣的酒和味道还不错的醋,老罗的酒馆屹立多年不倒。
看众人这幅表情,老罗终于忍不住笑了出来。“好了,不骗你们了,小食肆确实是要扩大了,而且明天就完工。”
“地方呢?是哪里?”
“如果不是老罗的店,那只能是隔壁的饼店,那才多大?”
“你们忘了那边还有个热汤店?”
“快别想了,那家店才不会卖,那家的掌管为人小气又奸诈,热汤味道不好,价格也贵。”
“也不能这么说,以前他们家的热汤也不错,不过现在一比,我反正是不想再去了。”
“好了,不要猜了,就是我的酒馆和小食肆合并了。明天你们来,就都有地方做了。而且还会增加很多新的吃食。”
昨天宣慕之和罗中、吴伯谈过,现在罗中也算是东家之一,他来宣布是很合适的。
罗中宣布完,就被一群激动的食客围住,宣慕之趁机离开继续吃完自己手上的包子,再不吃都要凉了。
“慕之!你跑的倒是快啊!”罗中好不容易从小食肆内挤出来。
“吃饭呢!”宣慕之把包子咽下去,“罗大叔,明天真的能开业么?”
“没问题,一早那边就干上了,估计下午就能完工,只要最后把中间墙壁打穿就可以了。”
“太好了。看来我们回去之前,还能赶上开业。”宣慕之点点头。
“别扯那些了,我把酿酒的材料都按照你说的准备好了,快点去跟我酿酒。”
宣慕之被罗中拉到后院,前面小食肆里依然是热热闹闹的。
宣家的小食肆最近真的是整个市场最火爆的。
每天辰时开业,已经比之前提前了一些,但是开门之前外面依然很多人在排队,一开门店里的座位就被抢光了。
等的了的,就去市场上转一圈,先买东西或者卖东西。等不及的就只能到隔壁的热汤店里吃上一碗热汤了。
没吃过宣家小食肆的食客倒是察觉不到什么,觉得这热汤味道还过得去,可是吃过宣家小食肆热汤的人就不这么想了。
好几个在宣家小食肆没排上队的食客,吃上两口就脸色一变,将嘴里的热汤吐了出来。
“掌柜的,你这什么玩意啊这么难吃?”
“这肉的味道不对,肯定不是什么好肉!”
“这热汤太难吃了!唉走了走了!”
“还是宣家小食肆的热汤好吃。”
“说起来宣家小食肆可不光是热汤好吃,白浆和甜浆也很好吃,现在又出了豆花和豆腐脑。”
“他家的包子你们吃过没有?我兜里没钱,只吃过野菜馅的,味道真好啊,我还在里面看到了肉,真的放了肉,好吃啊!听说白菜的更好吃,不过根本抢不到。下次我一定要早点去排队买一个尝尝。”
“哎哎几位,你们说的是真的?隔壁那家宣家小食肆的热汤真的好吃?”
“好吃,真的好吃。下次你去尝尝就知道了,老哥几个咱们走吧,吃过了宣家的热汤,这里的实在是吃不下去了。”
“走走一起。”
店里的人纷纷离去,掌柜的看看店里小猫三两只气得紧咬住后槽牙,“宣家小食肆!”
以前他的店里生意还是不错的,和原本贺掌柜的店客人差不多,因为他经营有道,而且他家的热汤还放了一些独门秘方,用几种海菜熬汤做汤底。哪怕用一些便宜的肉,用一些沉面粉,也能压下去味道,反而成本更低,赚的比贺掌柜还要更多。
后来贺掌柜离开,马掌柜高兴坏了。他家的热汤也是有一大批老食客的,贺掌柜的店换人,他的店一定会来更多的人。他之前也想盘下贺掌柜的店,不过被宣慕之截胡儿了。
接着宣慕之一连串的改良,增加新品,让马掌柜的生意一天比一天难做,收入大不如从前,他心里哪里能平衡。
马掌柜看着那些客人离去,嘴角全是冷笑。
他也不是没有对策。旁边的汤饼店已经被他悄悄重金买下,并且在和宣家小食肆相邻的墙壁上偷偷砸了洞。
那些白浆、甜浆的制作过程他已经偷偷都看到了,还有豆花什么的,也都没有漏下。
知道这些东西原来是最便宜的豆子做的时候,马掌柜心怦怦直跳,这可是一本万利的好生意啊。
可转念间他又放弃了这个念头,与其做同样的,还不如彻底将对方毁了。他开始着手让人将宣家小食肆里最受欢迎的白浆甜浆等食物的原料是最便宜的豆子这件事散布出去。
他就不信大家知道那些东西是喂角马吃的豆子后,还能去他店里吃东西!
作者有话要说:
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