43.异界版番茄炖牛腩
宣慕之乐不可支,没想到这一老一小居然还吵架了。
安抚了一下吴伯,宣慕之过去帮苏安整理被褥,房间虽然不多,但是房子面积不小,土炕足够七八个人睡得,加一个苏安也不算什么。
苏安将炕头让了出来,放在了最靠外的位置。
“我来。”宣慕之上了炕,帮苏安将被褥摞好。
“你别听他的……”苏安忽然小声开口。
“嗯?”宣慕之抬头,看苏安正盯着他看,“什么意思?”
“我我我睡相很好的!”苏安结结巴巴地说道,随后别扭地扭开头。
“嗯,我知道了。”宣慕之忍笑点头,“好了,我去做饭。”
天气一天比一天冷,水缸之类都丢在了旧草房里,这边新的大缸已经洗干净了,院子里就有井,井水冬暖夏凉的,味道有点甘甜。
宣煊正坐在外屋的小板凳上洗菜,“哥哥这个六月柿是要炒蛋吃么?”
“不,炖牛肉吃。”宣慕之说道。
收拾好了家伙什,吴伯和苏安都没事了,吴伯将新买的小炕桌放在自己那屋炕上,端过放甜酒的罐子给自己盛了一碗。
“慕之,以后就在这屋吃饭吧?你们那屋三个人住,这边反正都空着呢。”
“行啊!”宣慕之抬头应了一声,将牛肉洗净切块放入锅里焯水,眼看苏安也拿着碗积极地凑过去准备喝酒,连忙开口,“你们少喝点啊,这酒不值钱,但是中午可是有大餐的。”
本想再多喝两碗的吴伯顿时放下了碗。
为了今天这顿饭,宣慕之正的下了力气,各种肉菜做的一点都不心疼。
一大碗红烧肉第一个端上桌,接着是另一口锅里盛出来的六月柿炖牛肉,连汤带肉的满满一碗,六月柿特有的气味和颜色,引得人饥肠辘辘的。
这边洗干净锅放上那条收拾好,用酒和细盐腌制过的鱼,另一口大锅开始炒菜。
清蒸鱼只要片刻就好,鱼非常新鲜,经过热气蒸熟表皮都爆开了。放上青椒和葱姜丝,再叫上一勺生抽一勺子热油,顿时香气四溢。
从一端上桌苏安的双眼就直勾勾地盯上了,同时盯着桌子的还有阿福。
炒了个辣椒炒五花肉,再来一道醋溜白菜,一盘子炝炒豆芽,宣慕之也坐到了桌子边上。
“搬新家了,咱们庆祝一下。”宣慕之给大家都倒上一杯甜酒,“只有甜酒,先凑合一下。”
“很好了,很丰盛了。”吴伯很满意,这一桌子的饭菜,都是他爱吃了。其他人也差不多,苏安看到宣慕之坐下,伸筷子给他夹了一大块鱼肉到碗里,随后给自己夹了一块,迫不及待地吃了起来。
宣慕之十分意外地看了苏安一眼,这道菜确实是他现在最想吃的,不过他很好奇苏安是怎么知道的。
可随后他就发现了,苏安也十分爱吃鱼,筷子虽然也夹向其他菜,但是夹向这条清蒸鱼的频率要高的多。
伯曼岛很少有小鱼卖,这一条鱼三斤多已经算是小的了,他们四口人根本吃不完,有苏安跟着一起吃宣慕之倒是欣慰多了。
有了酱油之后,宣慕之做菜的味道可以算得上色香味俱全了,而且这酿造机酿造出来的酱油味道真的不错,又是头抽,精华中的精华,味道更佳,这让红烧肉等菜比之前的味道更加好。
小橘猫阿福在众人身边急得团团转,给宣慕之传信息它也要吃,宣慕之一愣,系统还吃东西?不过还是按照对方的意愿,弄了点鱼肉和红烧肉,辣的一点都没敢放。
宣煊乖巧地坐在哥哥旁边,一边吃鱼肉红烧肉,还用六月柿炖牛肉的汤拌饭,吃的满嘴都是汤汁。
一顿饭吃下来,吴伯和苏安直接吃撑了,等宣慕之收拾好了桌子,一老一少就势躺在了热炕上动都不想动弹了。
“你们休息一会儿吧,我出去看看。”
“干嘛去?”其他三个人齐刷刷地问道。
“我去询问一下关大叔我的篷车好了没有。”宣慕之套上了一件外衣,“另外也想要去一趟房屋管理处,旁边的空地我也想买下。”
“我跟……”
“不用了,你们喝了不少酒,在家歇着吧。再说也不远。”宣慕之委婉地拒绝了,没好意思说早看出这几位都撑得不想动弹了。
在暖烘烘地屋里出来,真的觉得是太冷了,不过比北区那边出来就是山林不同,这边虽然是南区边上,可也还是有一些住户的。
之前宣慕之买地的时候,这宅子旁边有一块空地,上次去买宅子的时候宣慕之就想买下,可他当时身体难受的没法控制,就打消了这个念头。现在天气愣了,想要开个小食肆赚钱,不管是卖豆腐脑还是甜酒酿,都要坐下了吃。
宣慕之先去询问了篷车,关大叔说明后天就可以做好了,聊天的时间听说南区小吃街那边有个店面要兑出去,宣慕之眼睛一亮连忙询问在什么地方。
关大叔为人热情厚道,跟宣慕之又熟悉了,主动带着他过去看了看店面。
“你要是看上了和我说,我和那叫店主还挺熟的,我让他算你便宜一些。”
“好啊,谢谢关大叔。”
关大叔带着宣慕之转到了小吃街那边,走来走去眼看离南区越来越近,宣慕之脸上都是惊喜。
这里可是太近了,虽然比不得他们旁边的那块空地,可这里也没多远了,从他们的新宅子到这里也就一盏茶的时间,换句话说,顶多一刻钟。
“到了到了。就是这里。”关大叔指指眼前的店面,“以前这里是一家卖热汤的店铺,东家的儿子出息了,成了东区的书院高材生,东家也就在西区买了个大店面,听说要开个大酒楼。”
“哈哈哈老关,快进来快进来。”
“贺掌柜!”关大叔转头笑道,“我这个小兄弟想要看看店面。”
“哦哦,快请进,老关介绍的人,我说什么都会便宜一些。”
“多谢贺掌柜。”宣慕之朝着贺掌柜见了礼,听说对方的儿子考进了东区的书院,不由自主地多看了对方两眼。
有了吴伯介绍,宣慕之对伯曼岛有了不一样的了解。北区没有书院,北区的人也大都不识字或者识字不多。
南区有自己的书院,但是要在南区居住,是南区的固定居民才行,相当于要有一套学区房。
东西区也有书院,但是西区还好说,只是高等书院,而东区书院基本上除了伯曼岛上顶尖的贵族外,就是一些非常有潜质的弟子了。
所以听到贺掌柜的儿子去了东区,宣慕之格外的羡慕,希望将来宣煊也能这样出类拔萃。
在伯曼岛,经商虽然能赚到一些钱,但是身份却不会有大的改变,顶多能进入南区。想要彻底改变身份,成为贵族,只有学习一途。
只有潜力惊人,才能进入东西区,不光自己改变一生,也能将家人都一起改变。贺掌柜这不是就父凭子贵,从南区直接搬到西区去住了。
宣慕之不指望能沾宣煊的光,只盼着宣煊自己争气,万一将来的找到回去的路而又不能带上宣煊一起走的话,也希望他自己能平平安安地一辈子。
贺掌柜带着宣慕之在店里四处看了看,店面就一层,可也不算小,有七八张方桌,桌子和长凳都挺齐全的。后面还有个小院子,有一口水井,洗碗洗菜什么的都是在后院。
“小兄弟,我这店面急着出手,你看看这些桌子板凳,都是好的,你要是接手,马上就能开业。”贺掌柜说道,“价格我可以给你算便宜一些,但是有个条件。”
“嗯,您说。”宣慕之看了一圈店面,心里还算是满意。空地虽然便宜,可要搭棚子也需要钱的,而且天冷了棚子也是不挡风的。现在有现成的店面自然是好的,只是不知道到底要多少钱,贺掌柜又有什么条件。
“我这店里原本是有两个伙计的。我要搬到西区去,但是他们俩却跟不过去了,如果可以的话,我想你接手开店后,不要赶他们走。”贺掌柜诚恳地说道。“如果你同意,我们今天就可以去签契约,我这个店面要两枚金币,这些桌子板凳都包括在内。他们俩的工钱也不多,每人一个月十个银币。”
“……”宣慕之万万没想到是这样一个要求,虽然很敬佩贺掌柜自己离开了还惦记着店里的伙计,但是从目前来说,宣慕之真的不需要伙计,也未必养得起。“抱歉,贺掌柜,我……我在考虑一下吧。”
两枚金币虽然不多,可多两个伙计就多了两个负担,何况他还未必能赚到钱。一个月十个银币,俩人就是二十个银币,再加上吃用的真的不是一笔小的费用。
别看他最近赚了好几个金币,可那是因为碰巧做的食物得希家小少爷的欢心得的赏钱。
北区集市这边的水准他了解过,一般街头食物都不过两三枚铜板,像是热汤那种有点肉沫,又有肉汤的食物,卖四五个铜板已经算是贵价的了。
宣慕之打算在这里卖豆腐脑和甜酒酿圆子,价格打算就定在一枚铜板一碗,薄利多销。可两人的工钱伙食费,一天就要将近一个银币了,这一天要卖多少碗才能回本才能赚钱。
“行啊。你想好了再来找我,我给你留两天。”贺掌柜笑呵呵地点点头。因为他这个条件退缩的人多了,所以他有心里准备。
作者有话要说:宣小鼠:苏安,多吃点哈~
苏大猫:(疑惑ing~)天天让我吃这么饱,是为了让我不吃他么?