灶房由几块木板搭建而成,不大,灶台也砌得粗糙,连铁锅都是大队上淘汰下来的,柴火碗筷随意乱放,转个身都困难。
谢芸锦无从下手,站在原地久久未动。
她是真不会做饭。
谢家没有女人必须下厨的道理。过去在家中,她妈妈几乎没进过厨房,偶有几次也是兴趣所致。以前有佣人家务都不需要操心,遣散佣人之后家中便由她爸爸掌勺,常常是下班便去菜场,然后赶回来给妻女烧饭,硬是让一个远庖厨的读书人,变得厨艺精湛,惹得同事打趣也不在意。
那会儿邻居们都羡慕她妈妈,说谢夫人眼光好,嫁的丈夫懂得疼人。
许是父母例子在前,饶是前世为了讨好方向东做了很多努力,也不曾想过要锻炼自己的厨艺。
啧,细粮都吃光了,擎等着她补货是吧?
谢芸锦翘着手指翻看粮袋,秀眉拧在一块儿,思考时红润的嘴唇微微撅着,娇态尽显而不自知。
柳荷自外面进来,见状放下手中衣物,柔声问道:“芸锦,要帮忙吗?”
显然是要的啊!
谢芸锦故作纠结了会儿,才好似勉为其难地应了,还不忘找补自己的面子:“你先示范一下,我在旁边学。”
柳荷没忍住笑了,心想谢知青也只是被家里惯得任性了些,本性不坏。她熟门熟路地从粮袋中舀出一勺玉米面,和麦麸掺在一块儿加水和面团。
“你瞧,每次加水不要多,一点点搅成絮絮,觉得差不多了就大力揉成团,一直到光滑为止。”
她声音和缓温柔,像和孩子说话似的耐心,谢芸锦看得稀奇,没忍住伸出手指戳了戳黄色的面团。麦麸没有磨细,表面坑坑洼洼,一点儿都不光滑。
“让我试试。”她开口,桃花眼亮晶晶,跃跃欲试的样子像个讨要玩具的小朋友,那般娇态,任谁也不会拒绝她的要求。
柳荷憋笑,让出一点位置给她。
谢芸锦学着她刚才的模样上手揉,看起来有模有样,她一下子自信心爆棚,端起手边的葫芦瓢往里头倒水。
柳荷:“诶——”
没来得及阻止,谢芸锦就倒了一大瓢水,她本人还没察觉有什么不对,继续揉面,很快就沾了一手黏糊糊的面浆。
柳荷无奈道:“刚想告诉你不用再加水了,蒸馒头面团要硬点才好。”
“那现在怎么办啊?”谢芸锦举着沾满面浆的手,粘稠的黄色液体坠下来没入盆中,看得她一脸嫌弃。
柳荷的马尾辫滑落到身前,叹了口气。
总不能再加面了,离下月发粮还有段日子,得省着点,而且这会儿天热,多做的馒头放不住该馊了。
“改煮粥好了。”柳荷细声细气地接过面盆,怕大小姐觉得自己嫌她没用,又道,“门口有刚采的野菜,你拿去洗一洗,等会儿拌个凉菜。”
谢芸锦撇撇嘴,扔下一句“知道了”,先把手上的面糊冲掉,才捞起装野菜的竹篮,乖巧地蹲在门槛边洗菜。
这么简单的活可难不倒她。
谢芸锦把带泥土的根茎掐掉,烂掉的叶片也拔光,动作很快,鲜绿的叶片和白皙的皮肤衬在一起,赏心悦目。
有男知青好奇地凑过来围观,笑嘻嘻地打趣:“芸锦可真厉害,都会择菜了!”
以往谢芸锦都会顺势和他们打闹起来,男知青们就爱她这股子娇气劲儿,即便是生气也勾人得紧,不恼,反倒调侃得更起劲。
这位也不例外,自以为很帅地双手插兜,腆着脸等谢芸锦发火。
可谢芸锦连个眼神都没分给他,将竹篮搬到门槛里,转了个身,留下一个冷漠的背影。
那位不知道是姓王还是姓张的男知青在身后又说了几句,没讨着趣,嘟囔两声走开了。
柳荷有些意外地看了眼,突然眼皮一跳,赶忙扬声阻止:“芸锦!”
“啊?”谢芸锦愣愣地抬头,手中还握着被“薅秃了”的光杆菜。
好脾气的柳荷也气笑了,拿过她手中光溜溜的根茎,一时间不知道该说什么,沉默了几秒才道:“你把叶子都摘光了我们吃啥?”
谢芸锦眨眨眼,粉白的脸上满是不解和茫然,闻言怔了怔,不心虚反而理直气壮道:“可是那叶子都烂了,有的还被虫咬了洞,怎么吃啊?”
若是放在上辈子她是无所谓,毕竟垃圾桶都翻过,哪会在意烂不烂的,可现在的生活不是还没到那个地步嘛。
柳荷面露无奈,知道她不是故意作怪,是真的不知人间疾苦,妥协般叹口气,道:“还是我来烧饭吧,你在旁边看着就好。”
“那怎么行?!”谢芸锦一脸‘你是不是嫌我不会干活是也不准说’的羞恼,大有你不让我干活我就发脾气的征兆。
柳荷哭笑不得,只觉大小姐就跟小孩儿似的稚气,轻柔的嗓音下意识带着点哄:“成成成,那你帮我烧火行吗?”
谢芸锦也知道适可而止,否则依自己的水平只能做出“黑龙下地”这样一言难尽的菜,遂点点头,改坐到灶台后。
柳荷还不放心,探头时不时盯着嘱咐:“看着火小了添点树枝就行,不用太多。”
“知道啦知道啦。”烧火谢芸锦还是会的,以前外公熬药的时候她就蹲在小炉子旁,时不时往里面扔炭,左右差距不大。
很快,锅里的玉米粥咕嘟嘟地开始冒出鱼眼大小的泡泡,空气中飘出一股米面的香气,唤醒人的饥饿感。谢芸锦脸颊被火苗的热气灼得发烫,坐远了些,一只手拖着脸看柳荷。
少女圆圆的脸蛋满是青春气息,乌黑的头发于后头绑着麻花辫,发尾缀一朵清丽的白花。她微弓着腰,用勺子搅动锅里的玉米粥,动作从容娴熟。
宜室宜家,温温柔柔,连她这种脾性都忍得了,怪不得方安远那个冰疙瘩会喜欢啊。
可他们俩是什么时候看上对方的呢?
谢芸锦有些好奇,忍不住问道:“柳荷,你认不认得方安远?”