以前她?也?很好奇咸的豆腐脑是什么味道,奈何一直没有?鼓起勇气。
现在?来到星际，突然?就变得勇敢起来了。
得，与其一直好奇,还不如今天就尝尝味！
囫囵喝下了碗中的甜豆腐脑，将嘴巴一抹,又从空间拿出了好几样调料。
阮绮玉也?不知道咸豆腐脑的配料都?是什么,只知道个大概，炸花生、辣椒油、酱油、葱花，这就是她?所知道的全部?了。
怕不够丰盛，她?又准备了柠檬、香菜和自己手工制作的咸菜。
好几个配料碟，花花绿绿的，煞是好看。
家人?自然?对她?的举动感到好奇,不过他们也?不知道自古以来豆腐脑有?甜咸之争,既然?能加蜂蜜,也?能加其他东西。
对于咸口的豆腐脑接受起来可?比她?要干脆多了。
阮绮玉眼神复杂,面?前这碗红红绿绿的豆腐脑，好看是好看,但总散发出一种黑暗料理的味道,让她?迟迟不敢下嘴。
其他人?有?样学样，各自调了自己喜欢的料,吃得很香。
阮绮玉好奇道：“味道怎么样？”
阮平涛咂摸着道：“各有?千秋。”
“我?比较喜欢甜的。”路从筠则提出了不同的意见,酸辣咸香，味道还是不错的,但比不上?甜味让她?惊艳。
也?不用问其他人?了,看吃相就知道了。
左炎吃得很优雅，一举一动就是贵族的典范，从他微微翘起的嘴角来看,他对咸味情有?独钟。
灵灵吃了一口就把碗推得老远，再也?不肯吃第二口。
她?原本以为男的不怎么喜欢吃甜，所以才会喜欢咸口的，不过林顿的口味居然?是甜的，这倒让她?有?点惊讶了。
转而又回想起他开的店铺，薯条配番茄酱，不也?是酸酸甜甜的吗？
她?光问却?不吃的表现让大家起了疑，路从筠终于把自己的那份吃完了，看见女儿这样子心里好笑，看来她?们母女俩的口味差异还不算太大嘛！
“小?玉，你快点吃，凉了就不好吃了。”
阮绮玉还没来得及感动，就看到妈妈眼里的揶揄，整个人?顿时就不好了。
不过这也?是自己挖的坑，自己总得跳进去感受一下。
轻轻舀了一勺子，白嫩的豆腐在?泡在?辣椒油里，懵懵颤颤，就如同她?那颗忐忑的心一样。
入口第一感觉就是嫩，只要微微一抿就化开了。
随之香辣感袭来，夹杂着葱香，味道居然?也?不难吃，她?又赶紧挖了一口，嗯，她?能接受咸味，但和妈妈一样，还是觉得甜的比较好吃。
感受了一番咸甜滋味，桶里的豆腐沉淀得差不多了，接下来要进行最?后一步：成?形。
她?准备了几个四四方方的模具，里面?已经放了块细布。
也?不知道是用什么材料做的，透气又结实。
大家齐心协力，把豆腐舀到模具里面?，均匀铺开。
阮绮玉则是细心地把细布将豆腐盖好，又在?上?面?放了石板盖子。
这么一大锅将将够四板豆腐。
她?打算做一板嫩豆腐，一板老豆腐，剩下两版就做些腐乳还有?臭豆腐。
锅里还剩点豆浆，上?前查看了一下，上?层已经稍微凝结了，她?用筷子一夹，整张豆皮就这么被掀了起来。
晒干后这便是腐竹了。
腐竹可?以卷做成?辣条，也?可?以拿来下火锅，是多种用途的豆制品。
大家又辛苦忙活了半个小?时才算把所有?的东西弄好。
豆腐都?已放上?了大石块，嫩老豆腐挤压的时间长短不一样，到时注意一下就行。
豆腐乳和臭豆腐还需等些时日才能制作，它们都?是需要时间慢慢发酵而成?，急不得。
*
前世新年的年味越来越淡，星际更甚。
要不是星际政府想要为保留传统而做了些努力，想必像春节这样的节日早已消失在?历史的洪流中了。
虽然?节日内容名不副实，但也?不能否认他们的心意。
不过今年似乎有?点不一样了。
以往过年，就是一家人?象征性地坐在?一起，总结今年做得好的方面?和哪些可?以改进的地方，再顺便展望一下未来，这个年就算过完了。
于他们而言，过年只是一个稍长的假期而已，并没什么特别的。
只是忙碌了一整年的年轻人?还没有?进家门，远远就闻到了特殊的浓香，这股香味仿佛有?魔力，让他们的口水迅速分泌，肚子直打鼓。
林小?锦的公司目前还处在?起步阶段，整日忙得不可?开交，员工们都?回家过年了，可?她?还是不能放松，调味种类的丰富是公司的命脉，前期巨额的支出已经够让她?焦头烂额了，若再没有?收益，即使这行的前景再广阔，她?也?撑不住。
在?公司一连忙碌了七天，终于在?除夕这天赶回了家。
面?对这桌色香味俱全的晚餐，她?还是不敢相信自己的眼睛。
爷爷奶奶爸爸妈妈和都?从事?科研，时间都?比她?的要宝贵，自然?是不会准备这些的，那就只有?一个可?能了。
她?半是真半是打趣看向弟弟道：“看不出来啊林小?钦，你还有?这一手。”
林小?锦看了看，几乎囊括了市面?上?的食材，做得也?是像模像样的，有?几分小?玉的影子了。
还有?几样肉菜，她?表示很期待。
林小?钦对于姐姐的调侃不予理会，转而向长辈们卖乖道：“这么贵的食材加上?我?这么卖力的表现，您们就没个表示？”
他自上?大学后开了直播，就没有?向家长要过什么了，直播收入足以胜过许多社会人?士，也?不是想要什么，就是表达亲近的方式，大家都?忙，这就少?了很多交流和亲近的机会，他不想大过年的相视而坐皆是尴尬。
这不，被他一插科打诨，家庭氛围倒是轻松了不少?。
林家一家四口从事?科研，平时工作严肃惯了，不过这会儿对于家里最?小?的倒是板不起脸色了。
对于前段时间闹得沸沸扬扬的美食复兴，他们也?是有?所耳闻，只是没想到自家孙子竟也?会做传说中的美食。
林奶奶眼里难得有?了些许笑意，“那你想要什么？”
林小?钦面?色严肃，皱眉想了一会儿道：“嗯，要是奶奶愿意给我?一个拥抱，那我?的辛苦就值得了。”
“这有?什么难的。”林奶奶敞开怀抱，轻轻把孙子拥入怀里，就像小?时候一样。
其他人?看着很是动容，他们把时间都?奉献给了事?业，给亲人?的却?寥寥无?几，他们合格的科研工作者，却?不是合格的家人?。
好在?孩子们都?懂事?明理，也?算有?了安慰。
享受了片刻温情，也?到了吃大餐的时候了。
欢声?笑语，天伦之乐，尽在?碗筷叮咛之间。
美食带给大家的，不只是味蕾上?的享受，还有?人?间的脉脉。
*
星际过节的改变阮绮玉并不知情，她?此时也?在?准备着除夕晚宴。
为了照顾大家的口味，主食有?米饭有?饺子有?云吞，大菜有?肘子、东坡肉、糖醋鱼、蒜蓉扇贝、口味虾、清蒸大闸蟹等等，汤品有?冬瓜排骨汤和菌菇鸡汤，又从灵灵空间摘了新鲜的水果葡萄、石榴、樱桃等。
可?谓是丰富至极。
豆腐也?已做好，嫩的做成?麻婆豆腐，老的就切大块儿，炸成?豆腐泡。
阮绮玉把肥瘦猪肉剁碎，里面?加入香菇，调好料之后塞到豆腐泡里面?，上?锅大火蒸熟，便成?就一道美味的豆腐酿。
酿菜一般流行于南方，在?客家菜种尤为常见，几乎无?菜不可?酿、无?菜不可?入酿。
出锅时再撒入些许葱花，那个味道，贼香！
这些菜肴都?是为了除夕宴而准备的，还没到时间开席，为了安抚灵灵这个小?馋猫，她?只好趁着还有?点空闲，做起了辣条。
幸亏这两天是大太阳，腐竹已经完全烘干了。
在?取豆皮的时候，有?一部?分她?特意将它旋转成?了柱形，晒干之后也?未曾散开，还是一条圆柱形。
今儿准备大餐时，她?原本是想用做食材的，不过那么多菜也?够了，豆筋也?泡好了，做成?辣条正合适。
辣条的制作过程很简单，先炸后煮，最?后大火收汁，豆筋吸饱了汤汁，香辣诱人?，是大家都?很喜欢吃的风味小?零食。
果然?辣条做好，灵灵心思就不在?饭桌上?了。
两手开弓，小?脸都?成?了小?花猫，被辣得直吸气，却?又不肯放下手里的辣条。
那股狠劲儿，让大家侧目。
阮绮玉不得不拦住她?暴饮暴食的行为，劝说道：“灵灵，辣条还有?很多，吃完了再做就是了，但是你不可?以再吃了，小?心肚子痛。”
不过想到灵灵的强大，这点东西对于灵灵实在?构不成?什么伤害，她?想了想，又开了口：“嗯，给你两个选择。”
灵灵毫不在?意，给自己塞了口美味的辣条后说：“什么？”
“你如果一直吃辣条，那晚餐就没你的份了，想想这么多新的菜肴，吃不到那得多遗憾啊，不然?你就把辣条当晚餐吧！”
灵灵立即把嘴巴擦干，再也?不看辣条一眼。
这么悬殊的选择，还用想吗？！当然?是选择美味大餐了。
大家一起忙碌了一天，等坐到餐桌时才发现自己有?多幸福。
瞧瞧这颜色，这搭配，这味道，光闻闻就满足了一半儿！
就在?大家准备开动的时候，土豆不干了，嚎啕大哭起来，呜呜呜，吃就吃吧，她?没份也?就算了，还要在?餐桌边忍受美食的轰炸，没天理了。
眼泪口水糊了一脸，她?觉得自己是最?惨的婴儿了。
二重奏顿时此起彼伏，热热闹闹开启了新的一年。
为了传播美食，阮绮玉的直播间是一直开着的，家里的热闹感染了直播间的观众，大家纷纷控诉她?太不人?/道了。
“残忍，太残忍了。”
“土豆：别看我?小?就好欺负，我?也?是有?嗅觉的人?！”
“别说是土豆了，我?也?好馋主播家里的饭菜！”
“吃不到真实的，吃吃数据也?行，反正味道没差。”
“软而不烂，肥而不腻，好吃，真好吃。”
“各位，我?先开吃了。”
……
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