54、第 54 章

土豆烧鸡算是一道炒菜,和以往的炒时蔬不同,在严格意义上来讲,这是第一道真正的炒菜,气味更加诱人,所以才会?让沈映之他们这么失态。

炒锅热油,葱姜蒜干辣椒爆香,放入腌制好的鸡肉煸炒至肉色发白。

阮绮玉拿着炒菜铲子往锅外捞些什么,最后却落了空,她想放点郫县豆瓣酱来着,只是材料不?足,她还没来得及制作。

想了想,只好退而求其次了。

楼顶上种的朝天椒不?多?,但产量特别高,拿来晒干的辣椒装了好大一袋,剩下的就被她制作成了辣椒酱,现在也到时间可以开?封了。

辣椒酱放在一个大大的玻璃瓶中,从外面可以看到里面的辣椒和蒜泥等材料已经蔫了,还渗出了汁水,这说明差不?多?腌制完成了。

只要保存得当,辣椒酱会变得越来越香。

按照现在的程度,做配料足够了。

星际朝天椒的辣度上升了好几个档次,因此,她放的不?是很多?,少量提味。

阮绮玉全神贯注做着美食,想冲进厨房的长辈们硬生生止住了脚步,此时她就像一个发光体,自信而又神秘。

大家都很欣慰,尤其是阮平涛。

之前女儿吵着要?进娱乐圈,他着实担心了很久,娱乐圈鱼龙混杂,小玉又被自己宠得性子单纯,对人不?设防,要?是踏入那个大染缸,他实在怕女儿会受到伤害,自己又没有与娱乐圈的相关人脉,要?是出了什么事情,那就鞭长莫及了。

自从她有了那场奇遇之后,人以肉眼可见的速度变得稳重了起来,虽然偶尔会?做出一些让他提心吊胆的事儿,但好歹还在自己眼皮子底下。阮平涛对女儿现在所做的事情很满意,自己也乐得陪她“折腾”。

阮绮玉不?知道自己又被围观了,她将手?边的“酱油”倒入锅中与鸡块炒匀。

嘴边还念念有词:“老抽没有,冰糖也没有,算了,就凑合凑合吧!”

秀眉一拧,又道:“什么时候才能解锁水果种子?我需要?甘蔗,甘蔗制糖!”

她其实暗地里尝试了很多?遍,但可惜的是,到目前为止,种子库只提供菜种。

她不知道触发解锁鲜花、水果和树木等植物的关键是什么,一切都得她自己在迷雾中摸索。

还好菜种粮种她是可以随时取用的。

水稻收割之后,只要她一触碰手?上的种子库,眼前就会出现一个只她可以看见?的虚拟屏幕,是种子库目前的存量情况和相关资料。

阮绮玉松了一口气,幸好有这个屏幕,不?然单靠她的脑子也记不住这么多?种子,更何况还要?种植,如果她不需要?的话,或许那些偏门的种子永远都不会?有机会面世。

但屏幕居然也不?给点怎么解锁的提示,她实在头疼,难道要?把所有的菜种粮种都种出来后,才能解锁下个版块?

她不确定,这只是她的猜想而已,不?管怎样,这也是一个努力的目标。

脑海中盘算着各种事情,手?上的动作也不?慢,她将温水倒入,没过锅里?的鸡块儿,大火煮开,褐色的汤汁翻滚后,就开小火炖煮。

这个过程需要?五分钟的时间。

她想要找个盘子,待会?菜好后装盘。

目光触及早上拔的胡萝卜,她拍了拍额头,怪不得她总觉得自己忘了点什么。

早上煮鸡丝粥的时候,她想着要?放点胡萝卜的,没想到自己的注意力全在鸡肉上了,把胡萝卜忘了个彻底。

现在……她看了一眼锅里?的土豆烧鸡,好像用不上胡萝卜。

心思一转,有了主意,既然都炒了菜,再炖个汤又何妨!

正好咕咕兽的爪子很大,肉也多?,两个爪子加上三?个胡萝卜就够一锅汤了。

说做就做,阮绮玉又利落地将爪子剁成小块,实在是爪子太长太大了,锅都下不?了。

厨房门口的长辈们看见?她熟练的动作,也不?惊讶,似乎她就应该这样。

闷煮的鸡肉香味渐渐浓了起来,门口的众人连忙深深闻了几下。

对于小玉直播间粉丝的行为突然有了新的理解,怪不得他们喜欢看着小玉的直播,然后配着营养液吃呢!美食仅凭气味就能让人胃口大开?,沉溺其中。

阮绮玉看了一下时间,五分钟到了,她将锅盖解开,美味爆发,连她都略微失了神,暗暗咽了咽口水,淡定地把切好的土豆放进去,等到土豆变得软糯,汤汁浓稠时,土豆烧鸡就差不?多?了。

任由锅中咕咚咕咚响,她转身去处理鸡脚了。

转身时才发现,长辈们正含笑看着她。

她脸红了红,不?知道他们会不?会?认为自己是个馋嘴的姑娘,毕竟此时离早餐刚过?去不久。

想起爸爸的厨艺培养计划,她当即对他招招手?,道:“爸爸,你来做个汤。”

她的要?求不?高,只求他能做几道家常菜就可以了,并不像培养专业的厨师那样,需要?练刀工,雕花啥的。

一道菜如果能被人喜欢,那就是成功了。

阮平涛之前在女儿的指挥下也做过?几道菜,这会?儿也不?怵,挽起袖子,高兴地说:“小玉,怎么做?”

刚才阮绮玉已经把鸡脚斩成小块了,她把胡萝卜递给父亲,说:“爸爸,你把它切成滚刀块儿。”

她示范了两刀后,就把执掌菜刀的大权交让出来了。

阮平涛手?很稳,已经没有了前些日子的慌张了,切出来的胡萝卜块大小均匀,合格。

阮绮玉摸了摸下巴,看来爸爸有成为家庭煮夫的潜质,就算她以后不在家,妈妈也有口福了。

“小玉,接下来怎么做?”

“鸡脚冷水下锅,去掉血水和附着在上面的脏东西。”

阮平涛照着女儿的指示,每个步骤都完成得很漂亮。

焯过水的爪子再过?一边清水,彻底洗净。

“把爪子、胡萝卜和姜片一起熬煮,等它汤色变白,爪子软烂就好了。”

她对奶奶和妈妈推荐道:“鸡爪中富含胶原蛋白,有很好的美容效果,待会?儿咱们多?喝点儿。”

这可是一个大惊喜了,无论哪个阶段的女人,对皮肤护理方面都是孜孜不?倦的,虽说星际的科技发达,只要有钱,把你恢复成十八岁的模样都行,可花费巨大,很多?人都承受不起。

沈映之和路从筠不?缺钱,但不?会?特意去做美容,主要是觉得,人生的每个阶段都有每个阶段的状态,强行把自己的脸变成十八岁的样子,心态跟不?上也是白搭,还会?有种诡异的感觉。

至少她们很享受现在的模样。

但对美的追求还是有的,边吃边变美,那是最好不过?了。

沈映之笑道:“这咕咕兽不错!”

阮绮玉:“奶奶,别着急下定论,以后啊,还会?有更多好吃的,保证你满意。”

只要有食材,她什么都能做得出来,就连满汉全席也未尝不?可!

阮平涛擦了手?后,说:“小玉,那你可得好好教教我。”这段时间,他下厨的次数有所增长,时不时就做点小菜给妻子吃,夫妻俩关系简直蜜里?调油,他是深刻体会?到下厨的好处了。

“没问题!”阮绮玉满口答应了下来,多?少能猜到爸爸的想法,笑了笑,不?怀好意地看向了严肃的爷爷。

阮章平时总爱板着个脸,除了对妻子有点笑容外,无关的人或事总是冷冰冰的,以至于阮绮玉和他不?算亲近。

但她能感受到爷爷心中深沉的爱,所以开玩笑也不?怕会?被骂。

“爷爷,我爸都学厨给妈妈吃,您就不?想学学?奶奶可还等着呢。”

沈映之瞪了孙女一眼:“好啊,你这小妮子,都敢拿爷爷奶奶开玩笑了。”她倒是没有任何不?好意思。

阮绮玉摆摆手?,笑着说:“奶奶,您就说您有没有期待吧?”

沈映之看了丈夫一眼,摸摸鼻子,似乎还真有点儿期待?

作者有话要说:稍晚还有一更!

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