第十八章铜锅少年我看你骨骼惊奇，不如跟我学做菜？
孔均尴尬的笑了笑，他也知道希望渺茫。可这也是他从小看到大的孩子，不收下难道看他流浪街头吗？所以就暂且养了起来，将来哪怕在后台扫地搬桌子呢，有师兄弟们帮衬着也有口饭吃。
碾子也紧张兮兮的看着沈釉，生怕这位祖师爷一个不满意，就把他逐出师门了。
沈釉：……倒也不至于。
怎么好像他是特意来拆散他们师徒的大恶人一样？
只是并不是每个人都需要终生为艺术奋斗啊！干点啥不能吃饭，非要在最不擅长的路上死磕？沈釉心里盘算着，如果碾子不是像孔均一样对语言艺术如此着迷，还是让孩子学点别的手艺吧。不过这事儿尚且没影，也需要征得孔均的同意，此刻便按下不提。
沈釉讲明来意，希望孔均能带他找一个靠谱的泥瓦班子和铸铜锅的铺子。那酒楼他昨日看过了，大问题没有，厨房的灶台要重新砌一砌，多垒几个灶眼。大厅的墙面也最好重新粉刷一遍。
孔均不愧是混迹在市井的，当即便跟沈釉拍胸脯保证：“这事儿包在我身上，我知道有一家班子，手脚最是利落，用料也实在。”不过说起铸铜锅，孔均可有些为难了：“师父真的打算用铜？可得花不少钱啊！”
铜在古代的稀少程度仅次于金、银，大多被用来铸成了钱币、首饰。现在沈釉却说，要用来做锅？？
沈釉：“……大不了铸薄一点？”
沈釉打算铸那种老北京涮羊肉的铜火锅，中间镂空烧炭的那种，容量也不大，不至于让顾客吃了香辣排骨就饱了而不用涮菜。但若要涮菜，古代可不比现代方便，没有电磁炉也没有液化气罐，铜火锅烧炭已经是最方便的存在了。沈釉在现代没见过用别的材料铸这种锅的，应该是不可以？
“所以铜到底有多贵呢？”沈釉虚心求教。
孔均沉吟片刻：“两贯钱只能熔出一贯那么重的铜来，一贯钱约么是六斤多，铸一口锅要多少铜，又要铸多少口锅？这花费师父想过吗？”
沈釉大大的松了一口气：“我还以为多少，这点钱，你师父还出得起！”
一口锅大概也就六七斤重，正好合二两银子一口锅。他也不用多打，十五口锅总是够用的，多了他那小店也坐不下。
孔均：“！！！”
昨天跟着沈釉去村里认门，小门小户的看不出他师父还是个隐藏富豪啊！
等到孔均跟着沈釉去和房东签订契约，见到沈釉要租的酒楼有多大时，惊讶都不足以形容他的心情了。昨天听沈釉说要开店，孔均也只以为是个小店铺呢。看看眼前这二层的酒楼，这地段，比他说书的茶馆还阔气啊！
牙人和房东已经等在屋里了。那房东一见沈釉，便有几分满意：粉妆玉砌的一个小公子，穿着簇新的衣裳，头上戴着的抹额还嵌了碎玉，看着便是个家境优渥的，不怕赖房租。
牙人见到沈釉头上的抹额也是一愣，不过倒也没有揭穿沈釉小哥儿的身份，三人很快就签订了协议，沈釉一次性便付清了半年的租金。房东笑呵呵的把一串钥匙交给沈釉：“后院的东西我们都腾干净了，住人或暂时休息都是很好的。祝小老板生意兴隆，半年后还找我续约呀。”
沈釉心想，他恨不得生意兴隆，半年后回归社会呢……嘴上还是客客气气的和人客套着。
把契书和钥匙仔细收好，大致在楼里巡视了一圈，没有什么不妥当的地方，沈釉拍了拍还在愣神的孔均：“现在是先去找泥瓦班子还是去铸铜锅？”
孔均算是明白沈釉为什么不肯坐堂说书了，有这么些家底还抛什么头露什么面！他也有一瞬怀疑过沈釉的钱是哪儿来的，可是想起昨日见到的华服男子……虽然还不是师娘，但有可能竞争上岗成为师娘？
为了竞争上岗不惜付出许多金钱的师娘？看了看自己师父这张脸，孔均认为沈釉是有这个实力的。
孔均抹了一把脸，让自己从抱上富豪师父大腿的喜悦中清醒了一些：“今天找泥瓦班子来不及了，先去铸锅吧。”
城中并没有专门铸铜的铺子，孔均带沈釉去的其实是一间铁铺，老板也会打些别的金属。屋里炉火烧得旺旺的，老板光着上身正在锤打一把大刀，两臂的肌肉鼓鼓囊囊的像小山。
孔均一个箭步就挡在了沈釉前头。虽说这是师父，但这也是个比他小的小哥儿啊，这画面哥儿不宜！
沈釉：“……”让他看他都不想看好吗，根本不喜欢熊男这种款！要是林景珩那样的身材，倒还值得看一看……
见有人来，老板随便往身上披了条布巾，擦着汗就过来了。听闻沈釉要拿铜铸锅，还要铸十五口，浑身横肉的赤膊大汉不禁露出了“你有病吧”“疯了吗”“知道得多少钱吗”等饱含深意的目光。
沈釉懒得解释了，直接掏出二十两银子放在桌上：“定金。”
老板：“好的，可以，没问题，您想打造什么样的，请详细描述一下，我一定办到。”
沈釉干脆画了个图样给他。老板眯着眼看了一会儿，倒也理解了该怎么做：“这一个锅可不轻啊，还要做十五个，我这儿的铜怕是不够。”
“不是可以把铜钱熔了吗？熔出的其他东西都归你了。”沈釉没有多想，他现在就急着要锅开张！
老板：行，有钱还是您有钱。
铜钱熔过之后得到的可不止是铜，还有铅、锌、铁等，虽然没有铜贵但也能值点钱，沈釉就这么大方送人了。
最后算下来，连工本费一共三十二两银子。沈釉先付了二十两定金，剩下十二两取货的时候再付。这是个大单，老板高兴得不得了，拍胸脯保证五天后就送货上门。
从铁铺出来，沈釉也算了结一桩心事，只觉得身心畅轻！他沿路买了些小吃，还买了一只卤得喷香的烧鸡，朝孔均挥挥手：“走了！”
“师父还要去哪儿？”孔均不明所以。
“先去你家吃饭，再去茶馆啊，你下午不是要上班的吗？”沈釉垫了垫手里的点心：“我答应了豆子给他买点心呢。”
孔均其实把孩子养的并不好。虽然他已经尽力了，但一个单身大男人照顾八个孩子，总是有力有不逮的时候。日常都是他出去赚钱，两个大的照顾几个小的，孔均更多的是关心他们的课业。
也亏得孔均原本有些家底，否则养八个孩子也是够吃力的。
孔均看着沈釉手里的烧鸡和点心，颇有些不好意思：“做徒弟的还没孝敬师父呢，倒让师父先破费了。”往常他都是把客人打赏的点心茶果带回去给孩子们吃，家里也自己做饭开伙，倒鲜少在外头买过什么。也不是买不起，就是想不到。
沈釉心里琢磨着，就这你还答应把一年的收入都给我当学费，你家里八个孩子还要不要管了，为师不破费点能行吗？
他们回去的时候照例要先路过茶馆，掌柜的正坐在台阶上吃面，见了沈釉和孔均笑呵呵的打招呼：“小师父一会儿和孔先生一起来吗？”
沈釉点了点头，掌柜的便笑道：“今天说段新的吧，和上次不一样的。”
孔均震惊的看着沈釉：说好的如此身家不必抛头露面呢？？沈釉干咳一声：“就当是给你做课堂示范了。”
孔均顿时万分感动。
走到巷子的尽头，沈釉发现孔均家的小院子里居然已经冒起了袅袅炊烟。孔均倒是见怪不怪，推了门就进去。几个小一点的孩子万分乖巧的坐在台阶上背书，一个大的在旁边教他们。看到孔均回来，孩子们都欢呼着扑向他，沈釉把手里的点心给他们分了，孩子们都很好，大的谦让小的，不争也不抢。
沈釉没有看见那个说话结巴的碾子。他望向厨房，只见碾子一个人在里头忙进忙出。从昨天孔均狼吞虎咽的吃相也知道，家里的菜色应该比较简单，大概这小少年的厨艺也很一般。沈釉靠在门框边上静静的看了一会儿，意外的发现这孩子刀工居然很不错，萝卜片切的又匀又薄。
等到萝卜下锅，沈釉就发现这孩子火候掌握的也挺好。味道不佳的原因恐怕是……他只放了盐吧。
巧妇难为无调料之炊啊。
沈釉沉思片刻，在碾子端着盘子进屋的时候，拍了拍他的肩膀：“少年我看你骨骼惊奇，是个好苗子。要不要拜我为师，跟我学做菜？”
碾子整个人都惊呆了。
孔均：“？？？？”
孔均：“我不同意！！！！QAQ”