“谁给你的?”卫雅晨忍不住问,“还是还给人家吧!我们也没什么能给别人的。”
卫一晨心有些酸酸的,脸上却邀功道:“是我抓到的,不是别人给的!我厉害吧?”
卫雅晨的眼神顿时亮了,看到卫一晨是徒手抓着雉鸡,立刻道:“我去拿绳子绑起来,等爸妈回来就能杀了!”
几根布带子把雉鸡捆的严严实实,卫雅晨也不叫自己妹妹干活了:“我做饭就行了,你看电视去吧!”
对于电视机,卫一晨早就没什么兴趣了,见卫雅晨坚持自己烧火,她干脆拿出了自己二年级的语文书过了一遍。
重活一世,除了让家里人能过上好生活,她也希望自己这一世可以不再去上一个三流大学。
小学的课程没有什么困难,卫一晨看完一整本的语文书,米饭的香味也已经飘了出来。
她忽然想到:“姐,褪毛的热水烧了吗?”
杀鸡之后,要把鸡放到开水里烫一下,鸡毛才好拔。
电热水壶这样的物品在如今的卫家村几乎是不存在的,大家要开水,只能现成的烧柴火,或者去小店里买装在热水壶里的开水,5毛钱一壶。
卫一晨他们当然不会去店里买,灶台有两口锅,一口锅烧了饭,就把另一口大锅清洗一下,放两勺水,加柴火烧开就行了。
卫玉伟回来的时候,锅里水开始冒热气了,他有些奇怪道:“怎么还在烧火?”
“爸!”卫雅晨脸上落了几粒黑灰,从灶膛前探出头,“妹妹抓了雉鸡回来,你快杀了吧!我水快烧开了。”
原本打算去地里的卫玉伟看到道地里的雉鸡,呵呵笑道:“小妹这么厉害!我们今天能吃鸡肉了。”
他拿了个大碗,往里头放了点盐,端着碗拿着菜刀到了门外的弄堂口。
把雉鸡脖子上的绒毛拔掉,一刀下去,鲜血就从脖子上喷涌而出,落入了地上的大碗里,有几滴血溅到大碗外。
一直到脖子上没有多少血留下,卫玉伟才松开了抓着雉鸡的手,随手把碗里的鸡血晃了晃,让碗里的盐趁着血热的时候充分划开。
卫一晨呆在厨房里,一直到卫玉伟进来拿了脸盆舀开水,她才站起来跟出去。
农村的说法,杀牲口的时候,小孩子不能在旁边看着,不然容易长不大。虽然没有什么依据,但大家都深信不疑,这一点上,即便梅正青,也是不允许她看的。
雉鸡被放入滚烫的开水中,卫玉伟用一双筷子扒拉着,确保每一寸鸡毛都被开水打湿了。
“哟,哪里来的雉鸡?”一个声音说话。
卫一晨抬头,看到了年轻了不少的卫天勇。
“天勇阿公!”卫一晨甜甜的喊了一声。
卫天勇是卫一晨家的邻居,两家的房子就只隔了一个一米宽的弄堂。他们家在大枫树底下开了一家小卖部,算是村里数得着的条件好的人家。
等卫一晨喊完人,卫玉伟才笑呵呵的回答:“我们家一晨运气好,不知道从哪里抓的。”
此刻是大家回家做饭的时间,卫玉伟家在一排房子的中间段,这个时间多少都会有人走过。
听到卫玉伟的话,一个声音有些酸溜溜的道:“这雉鸡那么难抓,一晨居然也能抓到。”
卫一晨低着头翻了个白眼,随后抬起头,笑的甜甜的:“香荃阿麽,我运气好,这雉鸡太傻了,看到人都不跑。”
拿了卫玉伟的话来堵她。
卫香荃就住在卫一晨这一排的尾巴,两家的条件半斤八两,不过她总觉得自己家比卫一晨家高一等,因为她生了个儿子,卫玉伟只有两个女儿。
听到卫一晨的话,卫香荃的眼睛亮了亮,语气和蔼道:“一晨啊,你说你这只鸡是哪里抓到的?”
“就在四伯伯家的桔园边上。”卫一晨回答的老老实实。
卫香荃听完就笑眯眯的走了。
等她走了,卫天勇忍不住撇嘴:“她不会以为那里还有一只鸡等着她去捡吧?”
卫天勇和卫香荃两家人不对付,卫一晨隐隐约约记得是为了钱的事,但是内里如何,她也不是很清楚。反正从她记事起,两家人就互相看不起。
卫玉伟是个老实人,两家人的事他不是很想多说什么,闻言只是呵呵笑道:“我们家一晨能捡到,其他人说不定也可以。”
卫天勇没能听到自己想听的话,只好说了几句什么鸡很肥之类的废话后回家了。
拔完毛,就要给鸡开膛破肚,把鸡内脏都清洗干净,然后才能下锅煮。
洗内脏很费水,卫家村的人都喜欢去池塘里剖鸡杀鸭,回到家里再用清水冲一遍就行了。
卫玉伟反正也要去池塘洗澡,就干脆拿着脸盆带上剪刀去了。
卫雅晨和卫一晨很怕到手的雉鸡飞了,两人紧跟着他去了池塘边。
走过小路的拐角,远远卫一晨就看到了梅绍丽:“妈!”
她大声的喊着。
梅绍丽远远的笑了起来,几人停下等她走近:“这鸡哪里来的?”
卫玉伟又说了一遍。
边上有人来来去去,听到话都笑着打趣:“发财了!”
“我去洗吧!”梅绍丽接过脸盆,“你不是要去地里吗?”
最近因为茶厂活少了,原本日夜换班的茶叶厂变成了白班,这样一来,卫玉伟回家干农活的时间反而少了。
梅绍丽洗完,把鸡直接放入了还有热水的大锅里,灶膛里又升起了大火。
鸡肉不需要红烧,只是这样加了生姜片后在清水里煮熟就很好吃了。
水烧开后,大火慢慢转成了小火,咕嘟咕嘟煮了半个小时后,梅绍丽用筷子戳了戳鸡肉,看肉是不是够软。
一直到筷子戳下去,一下就能戳穿鸡肉,她才不再加柴火。
等到剩余的柴火烧完,趁热她盛了几碗鸡汤出来:“快来,先喝点鸡汤。”
卫雅晨两人坐在小桌子边上,拿着勺子小口小口的喝着,梅绍丽把整只鸡从锅里拿出来,忍着烫把鸡先剁成了两半,再把其中一半剁成了块,分别装在了两个碗里。
又用大海碗装了一碗鸡汤。
“等下你爸回来了,你们先吃,我把鸡肉拿去给外婆。”梅绍丽叮嘱着自己女儿。
“我也去!”卫一晨扔下勺子就要一起去。
“你给我在家里呆着!”梅绍丽笑骂道,“你去了,等会这鸡肉又给你端回来了。”
卫一晨吐了吐舌头,坐回了椅子上。
等到梅绍丽送了菜回来,卫玉伟才洗了澡回来。
“我把鸡送了一盘给我妈了。”就算梅绍丽不说,卫玉伟也不一定会发现,但是他们两人做事向来有商有量的,梅绍丽不想他心里不高兴。
“怎么就送了一盘?”卫玉伟笑呵呵的,“送个半只过去,我们自己留半只就行了。”
卫雅晨5岁之前是卫玉伟的妈带大的,5岁之后是田万红在带,至于卫一晨,从出生开始就是田万红和梅正青两人在照顾。
卫玉伟对于自己的丈人丈母娘很是尊重。
“他们俩吃不了太多。”梅绍丽掀开锅盖,把菜端到餐桌上,“我们正好吃一顿,明天四个人带菜,晚上回来吃完就差不多了。”
“你们带吧!”卫玉伟说,“我吃蒲瓜就行了,鸡肉吃着麻烦。”
“不麻烦!你吃鸡腿好了,就一根骨头。”卫一晨瞪大了眼睛看着他,“我吃鸡翅!”
卫玉伟一直以吃某某东西太麻烦为理由,来拒绝吃鸡、吃鱼、吃虾,小时候的卫一晨只觉得自己爸爸这么难伺候,吃肉都嫌麻烦。
后来长大之后,家里条件稍微好了一点,她看到卫玉伟吃这些吃的不亦乐乎,她就知道卫玉伟以前说的话是骗人的。
“爸,你跟妈要多吃点,上班太累了。”卫一晨这句话说的是实话,12小时轮班制,日夜颠倒,家里基本看不到肉,年轻的时候,卫玉伟可以硬抗,但是老了之后,各种问题就都出来了,“明天我再去捡一只鸡回来,以后我们家天天吃鸡肉。”
卫玉伟和梅绍丽都听得笑了起来:“那我们以后就都靠小妹了。”
“嗯嗯!”卫一晨点头,“你们放开吃吧!”
话是这么说,卫一晨还是不放心的盯着卫玉伟,一直到他无奈的往自己饭盒里放了几块鸡肉才作罢。
晚上睡觉的时候,卫一晨又一次进入了农场。
原本光秃秃的四块土地上,种满了这些天收集的农作物,每种作物都只占了很小的一块区域,两块土地上,一块种了桔子树,一块长着绿油油的小苗。
傍晚才掰下的枝叶,现在已经长成了大树,树上还结出了绿色的未成熟的桔子。
“等到明天,这些桔子就熟了,到时候你尝一尝,够不够甜。”系统得意的道。
“这些豌豆苗怎么还是这么小?”卫一晨记得昨天自己进来的时候,这些苗也是这么大。
“这都是第五批了!”系统激动的道,“你不是要我给你多培育一点吗?”
“哦!难怪呢!”卫一晨恍然道,“那之前那两批呢?”
“在牛棚里。”系统说道。
卫一晨走进牛棚,其中一角一片嫩绿色,大约5厘米高的小苗叠起了好几层。
牛棚的另一个角落里,几只灰扑扑的小鸡在地上啄着什么。
“这是那几枚蛋里孵出来的。”系统好像知道卫一晨要问什么,直接就回答道,“过两天就能长大了,等它们开始产卵,下一批孵出来,你就可以天天捡鸡肉吃了!”
系统的着重强调了一下‘捡’这个字。
卫一晨完全不知道脸红是何物,满意的点点头道:“加油!”
“话说回来,我这个牛棚,你什么时候给我弄两头牛来?”系统有些焦急道,“这么空着,我的牛奶厂开不了工啊。”
“一头小牛最便宜的都要一千多。”卫一晨默默道,“你看我像是有钱的样子吗?”
“你差多少?”系统忍不住问道。
“我有5毛钱。”卫一晨摸了摸口袋,拿出一枚黄色的硬币。
这还是梅绍丽给的零花钱,两天给5毛。