“嚯！”程宁把银子拿起来揣好，把碗筷收拾好,又去招呼新来的客人。
一直忙活到子时才送走了最后一桌客人,双胞胎把门板上了。几人坐在后院围着石桌乘凉吃晚饭,程宁就说起今天来那个客人说要外带的事儿来。
“可真够有钱的，吃了个面就给一两。”程宁接过林晨手里的西瓜，拿干净的布巾擦干净外面的井水，拿刀把西瓜切成块儿,分给大家。
“说这个我才想起来。”林晨咬了一大口西瓜,幸福的眯起了眼睛,“冰窖里的冰可以起出来了。虽然不能外带饭食,我可以多做些冷饮和冷食，咱们把大门边上的窗子做成个外带的小窗口，每天可以限量卖些冷食。”
这个提议不仅程宁双手赞成,就连岳峰和尚琳都觉得不错。
尚璇就问道：“那你准备做什么冷食呢？”
林晨又咬了口西瓜,说道：“自然是冰雪冷元子和酥山了。这个做起来简单不费事，大家还都爱吃。一次做上个七八十份,店里卖一半,外带窗口卖一半。不过还要请两位女性同胞帮忙做酥山。”
“哦？这个怎么说？”尚琳感兴趣问道,“还点名要我们俩做？”
林晨又拿了块儿西瓜，扭头看了岳峰一眼。
岳峰便替他解释道：“酥山早在唐朝就有记载,大诗人王泠然在《苏合山赋》中写道,‘味兼金房之蜜，势尽美人之情。素手淋沥而象起，玄冬涸沍而体成。’大意就是说这酥山是女子制作而成,味道如蜜糖一般。陕西出土的章怀太子墓的壁画上，仕女们手里捧的也是此物。”
“哎？还可以这样啊？”尚璇是个急性子，知道了这么个有趣的事就忍不住要问个明白，“快说说这个要怎么做。”
“这个我来说吧。”林晨洗了手回来，端着个托盘，里面是甘草汤，给每人分了一碗，才坐回自己的位置上，“其实很简单。这个酥山说的酥就是黄油或者奶油，把做好的酥让女子握在手里融化变温，然后在磁盘里滴成山峦的形状，放到冰鉴里冰上，想吃的时候拿出来就能吃了。也可以做些果汁淋在上面，口感更好。”
“那还真挺简单的。”尚璇喝了一口甘草汤，“那那个什么冰雪冷元子怎么做啊？”
林晨笑笑道：“等明天我做了你就知道了，都说了看着还有什么惊喜？”
既然要来帮忙做酥山，尚琳就说：“我想着，反正豆腐店也没什么生意，要不就开早上一会得了，剩下的时间就在这边帮忙吧。冷食做好了，也我们俩来卖，你们还照旧该干什么就干什么。”
“那可太好了！”
这么商量定了，尚家姐妹就回了豆腐店休息，这边林晨等人也把碗筷刷洗干净歇下了。
夏天亮得早，林晨卯时一过就醒了，反正也是睡不着了，索性就起来。漱口洗脸之后，就先下到冰窖里面看看情况，冰保存的不错，也没有融化的。
从冰窖出来，正好岳峰和双胞胎也起来了，林晨就和他们说：“我刚才挑了两块儿冰，挪到了门口，等会吃了早饭，就拿出来敲碎了放到冰鉴里。一个冰鉴就放到院子里，一个盛了冷食抬到窗口那里。”
“行。”
四人吃了早饭，就开始准备上午要用的食材。洗洗切切的活儿不用林晨，他就专心做今天要卖的冷食。
林晨把黄豆放到炒锅里炒熟，仔细的搓掉外面的细皮儿，然后用小个儿的石磨细细的磨成豆粉，用蜂蜜拌匀，再加上一些水，搓成大拇指粗细的小丸子，放到冰鉴中稍微冻一下让其凝固住，又把西瓜切成小块装在几个大碟子里。
做好准备工作之后正好尚家姐妹来了，又开始做酥山。
两样冷食都做好后，双胞胎就抬着一个冰鉴放到了窗口，然后打开了窗子，把昨天夜里写好的木板挂到了窗口上，上面写道：冰雪冷元子、酥山，两文钱一份。
都忙活停当，正好是巳时。暑气就渐渐上来了，来来往往的客人看到了木板上写的字，就你一份，我两份的买了。买冷元子的，就用碗装上七八个元子，盛上一勺砂糖冰水，再放几块西瓜；买酥山的就看客人的口味，在上面淋上牛乳或者是樱桃汁。若是大人给孩子买的，还免费赠送一碗冰雪甘草汤，这样大人和孩子就都有冷食可吃。
因着东西不贵，又有赠送的冷饮，几十份的冷食抢购一空，不到中午就全卖光了。
尚家姐妹收拾了碗碟，关上窗子，拿着东西进后厨去洗刷。
这时也刚到中午，才有客人陆陆续续来吃饭，看到姐妹俩刚才卖的冷食，便也点上几份，边吃边聊天，比在外面站着吃又舒服又凉爽。
昨天那个给了一两银子的英俊男子今日又来了，只是身边又带了一位二十岁左右的青年。
程宁一见那男子来了，立刻走了过去，热情道：“两位想吃些什么？”
那男子直接问道：“昨日的云英面可还有？”
程宁忙点头道：“有有有！”
“那就两份云英面。”男子点了面之后，见青年虽然不说话，但是眼睛往旁边桌上瞟，又说道，“再来一份冰元子和酥山。”
“好嘞。”程宁转身进去传菜，进了后厨就略有些兴奋道，“来了来了！昨天给了一两银子的财神爷来了！”
林晨正往托盘里放冷食，听到程宁的话，就好奇的撩开帘子的一个角儿往外看，“哪个是？”
程宁就指给他看：“就靠门口那桌，两个帅哥的。”
顺着程宁指的方向看去，待看清那两人的样貌后，林晨就有些愣了：“那个年轻人就是那天早上在豆腐店吃豆花儿的啊。”
“哎？这么巧？”
这下除了岳峰，其他几人都凑过来看，尚璇就说道：“还真挺帅的哎！”
程宁出去送菜，两姐妹还扒着帘子往外看，尚璇一边看一边说道：“啧啧，那年纪大些的分明在讨好这年纪小的嘛，对方还不给他好脸，有故事哦~”
尚琳就拍了拍小妹的头：“好啦，看够了就回去干活。别在这儿发花痴了，反正也不是你的。”
“切。”尚璇就撇撇嘴，跟着姐姐继续忙活了。
外面那两人确实如尚璇所说，气氛十分尴尬，吃了饭后，青年起身就要走，年长些的照旧丢下一两银子，追着出了饭馆。
作者有话要说：夏日悠长，必须要有冷食来配，大家来吃点冰激凌消消暑吧~大家也要注意防暑降温~
这个故事就是想讲讲夏天的好吃的，没有什么新的玩家，也没有死人，大家就看看好吃的慢慢的度过吧~