75、第 75 章

回去?的路上,夏鱼见一个老翁提着?一筐红艳艳的晚山楂,蹲在路边瑟瑟发抖。

她突然想起以前答应过洪小亮,要做糖葫芦给他和洪小秀吃,便将老翁的一筐晚山楂都买了下来?。

这些山楂果可以做成糖葫芦,不仅颜色好看,味道酸甜可口,还能消食开胃呢。

眼看着?天就要黑了,夏鱼忙带着?一筐山楂回了食肆。

食肆里,张茂学和荀虎还有?一个公子点了一桌子的酒菜,吃得正在兴头上。

夏鱼一进门便听到张茂学的声音:“颖老弟,怎么样,我没骗你吧?这家食肆做的菜,味道可是一绝!”

被唤为颖老弟的颖公子吃着?葱爆羊肉,不住地点头:“是不错,张二哥你真是会找地方享受,怪不得人都说你最?会吃呢。”

张茂学坐在过道的位置,抬头正要再夸两句,一眼便看见提着?山楂果的夏鱼掀门而入。

他眼睛突的一亮,立刻打起招呼:“老板,你回来?啦?我正好找你你有?事。”

夏鱼笑着?问道:“什么事呀?”

“就上次说的那个什么酱板鸭,下个月十?号我祖母要办赏梅会,还劳烦您再做八十?八只酱板鸭。”

张茂学现在很受张老夫人器重?,这次的赏梅会都全权交给他来?打理了。

“没问题。”又有?生?意上门,夏鱼自然是欢喜地应下。

张茂学探头看了一眼她手中?的山楂果,激动道:“老板,最?近又要上什么新?菜了吗?”

夏鱼这才意识到,自己最?近忙着?找铺面的事,已经很久没有?更新?菜单了。

想起昨晚说的九宫格,夏鱼笑道:“再过几天吧,到时候有?九宫格涮羊肉火锅。”

“九宫格火锅,那是什么?”荀虎爱猎奇,对什么新?鲜事物都很感?兴趣。

颖公子也一脸兴致勃勃地盯着?夏鱼,对这个九宫格火锅很好奇。

夏鱼想了想,解释道:“是咕咚锅子的一种。”

“就是咕咚锅啊。”颖公子满脸的期望立刻落空,心?道这也没什么新?鲜的。

倒是荀虎抓住了夏鱼话中?的重?点,更加迫不及待的想知道九宫格是什么东西,涮羊肉又是什么东西。

张茂学对夏鱼的手艺十?分自信,登时捧场:“等出了九宫格火锅,我一定带祖母来?尝尝鲜!”

夏鱼笑着?阻拦道:“这么冷的天就别折腾老夫人了,想吃的话我去?府上做。”

有?余食肆的生?意能有?今天,多亏了有?张老夫人和张茂学的帮忙,这天寒地冻的,她主动□□也是应该的。

“行?,什么时候有?九宫格火锅了,你就让人只会我一声。”张茂学也没跟她客气,一口便答应了下来?。

末了,他从筐里捏出一粒山楂果,问道:“老板,你这是要做什么?”

荀虎和颖公子不约而同地探头望向筐子。

夏鱼给他们一人拿了一个山楂果:“做糖葫芦。”

“糖葫芦?”张茂学一脸兴奋问道,“现在能做吗?”

夏鱼看着?他闪烁着?希望的小眼神,没忍心?拒绝:“行?,你们在这稍等一会儿。”

冰糖葫芦的做法很简单,但也是有?讲究的,熬制的糖稀要清澈透亮,熬制过程不能轻易搅拌,还要注意火候不能大了。

洪小亮得知夏鱼要做冰糖葫芦了,兴冲冲找出一把竹签,主动承担起洗山楂和串山楂的任务。

夏鱼见桌上放着?几个橘子和苹果,便让洪小亮一起洗了做成水果糖葫芦。

屋外的温度低,做好的糖葫芦放在门口等一会儿,就冻得硬硬的了。

夏鱼给张茂学三人一串山楂糖葫芦、一串苹果糖葫芦和一串橘子糖葫芦,剩下的准备给自己人分。

张茂学眼疾手快,迅速抢了一串橘子糖葫芦,荀虎也跟着?拿走一串苹果糖葫芦,只给颖公子留下一串山楂糖葫芦。

颖公子没有?抢到水果糖葫芦,拿着?山楂的那串撇嘴道:“你们那两串肯定不好吃,街头卖的都是山楂糖葫芦,哪有?卖别的样式的。”

张茂学才不管他那句酸溜溜的话呢,拿起橘子糖葫芦便放入口中?。

晶莹剔透的糖壳又甜又脆,咬在嘴里咯嘣作响,酸酸甜甜的橘子汁水饱满,和糖壳混在一起淡化了酸味,让橘子吃起来?又甜又水汪。

他忍不住夸道:“荀虎,这比你爹从京城拿回来?的贡桔都甜呢。”

“真的吗?”荀虎看着?自己手中?的苹果糖葫芦,也大口咬下一块。

琥珀色的糖壳宛如冰碴,被牙齿一碰便碎,水灵灵的苹果酸甜爽脆,口感?丰富,比以往吃的山楂糖葫芦好吃多了。

荀虎直呼:“这苹果也变得更甜更水灵了。”

“咱俩换着?尝尝。”张茂学把自己的橘子糖葫芦与他的苹果糖葫芦交互。

两人不住地发出满足的声音,引得颖公子直流口水。

眼看两人你一口,我一口,水果糖葫芦马上就被吃完了,颖公子急忙道:“给我也留一口尝尝。”

张茂学看了看他手中?的那串山楂糖葫芦,道:“你不是说你的好吃吗?再说了,我的是橘子,荀虎的是苹果,我们两个都没吃过对方的口味才互相交换的,你用啥交换?”

颖公子把自己的山楂糖葫芦递过去?:“这串送你们俩了。”

张茂学和荀虎同时摇了摇头:“不稀罕。”

颖公子眼巴巴望着?两个人:“那你们说怎么办?”

张茂学指了指这桌子酒菜:“除非这桌你请客。”

颖公子登时就不干了,本来?今天就是因为张茂学跟他打赌输了,才请他吃的饭,怎么最?后要讹他掏钱了?

张茂学拿着?竹签敲了敲盘子,惋惜道:“不想吃就算了,我这橘子糖葫芦的橘子可能真是老板用贡桔做的,花点银子尝尝贡桔可不亏呢。”

荀虎跟着?点头附和:“是啊,这橘子比我家的贡桔还好吃,很可能是贡桔中?的极品。”

颖公子听得有?些心?动,他早就听说京城的贡桔又甜又水,因为数量少,价格贵,只能那些大官人家才能购买。

谁若是吃过贡桔,那说出去?可就是炫耀的资本啊。

夏鱼在柜台后听到这两个人不打草稿的吹嘘,心?虚的头都不敢抬起来?,悄没声地进了厨房。

这橘子就是食客来?吃饭时送的,被他们吹得天花乱坠。

张茂学继续忽悠着?:“你看,你要是吃了这串橘子糖葫芦,那就约等于你吃过贡桔了,以后你也是吃过贡桔的人啊!”

“行?!这顿算我请客。”颖公子一咬牙,抢过张茂学手中?的那串橘子糖葫芦就吃起来?。

甜滋滋地汁水充盈着?口腔,让人不禁眼前一亮,这味道可比酸溜溜的山楂糖葫芦好吃多了。

“果真比平时吃的橘子要甜的多。”颖公子连连点头夸道,“这顿饭请得值!”

最?后,颖公子不但请了客,还多给了夏鱼十?两银子的小费,可把夏鱼高兴坏了。

有?钱真好,连小费都是按两给的!

见几人喜欢吃水果糖葫芦,夏鱼便琢磨着?明日多买点水果,做成水果糖葫芦带去?书院,让池温文?和夏果也尝尝鲜。

把这事交代给负责采买的白?小妹后,夏鱼又想起要做九宫格用的火锅。

她找来?一张纸将图样画好,然后交给了洪小亮,让他明天去?铁匠铺打几口锅子。

安排好了几件事后,夏鱼这才放松了下来?。

她看着?窗外被雪映得发红的天边,叹了一口气,每天要顾着?食肆的大小杂事可真不容易啊,要是池温文?在就好了。

第二日,待夏鱼做好了水果糖葫芦,正要去?书院送一趟,白?庆就来?找她了。

夏鱼立刻请了白?庆进食肆大堂:“白?大哥,我正想着?去?完书院再去?找你一趟呢。”

白?庆搓了搓冻红的手,道:“有?信了,明儿个上午,你去?知府柳大人的府上,跟门童知会一声就有?人带你去?里头商量铺面的事。”

夏鱼给他倒了一杯热水,打听道:“要买阳香酒楼的人多吗?”

“还行?,带你一共仨。”白?庆握着?热乎乎的水杯暖手,“一个是文?从事的亲戚,一个是史教头媳妇的妹家。”

夏鱼对这两个人有?些印象,文?从事笑面虎,和高太守的关系最?为密切,城中?的人都不敢得罪了他。

史教头行?事高调,常年不在家,每次回家都要骑马在城中?狂奔一圈,恨不得让所有?人都知道他回来?了。

白?庆又跟夏鱼讲起这两家要买铺面的人:“文?从事那个亲戚家里是开布庄的,做了有?二年的布庄生?意吧;史教头媳妇妹家是开客栈的,早就有?意想再开家酒楼。”

夏鱼点了点头,心?里有?了底,也不知道知府大人明天会用什么形式把阳香酒楼卖出去?。

说完酒楼的事后,夏鱼特意支开王伯,将食肆的门关上,跟白?庆说起昨日自己的所见所闻。

“慧云?看着?挺弱的一个女子,没想到......”白?庆听后惊诧不已,脸色立刻绷起了严肃:“这件事我一定会好好盯着?的。”

把这件事给白?庆交待后,夏鱼便安下心?去?书院了。

今日,她不仅做了橘子和苹果的糖葫芦,还做了葡萄、山药豆和豆沙的糖葫芦,足足装了一大篮子呢。

到了竹暄书院的门口,夏鱼跟门童说明了来?意,门童都没去?通报,直接让夏鱼去?范龚的院子等着?。

作者有话要说:今天有事晚了,临睡前补上~感谢在2021-05-0412:16:30~2021-05-0601:21:36期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

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