蒋红豆是近年美食界崛起的又一天才，经历也颇为传奇。
在过去，几乎没有听过她这号人，也没什么了不起的师承，可她就那么横空出世了。
从在仿膳饭店担任主厨时起，凭借着一碗素食高汤拉面，以及领先同时代精细美味的蛋糕，便打响了名头。
紧接着，又用了两年时间，一力打造了号称“国内美食图鉴”的红豆味仙。推出了一系列让人喜闻乐见的美食，所涉猎的群体包含老中少各个年龄段，档次标准既有低收入群体都消费得起的烧烤店，也有挥金如土的土豪热衷的高档私房菜。
红豆味仙也成了B市口碑人气第一的金字招牌！
凡是去过B市的人，很少有不去红豆味仙走一遭的。
也有太多的人，因为红豆味仙的美食而流连忘返。
仅仅两年时间，这家店便成了B市一地标性的、绝对不可错过的地点。游客们可以根据自己的喜好，选择去哪一家分店。在那里，你的味蕾将会得到最佳的享受，从此以后也忘不了这家各方面都领先其他饭店、让人惊叹叫绝的店！
有关于红豆味仙，有一个特别有名的段子。
据说一位南方人，到B市去出差，本来行程是两天。用了一天半的时间忙完了工作，留在B市的最后一天晚上，打算出去尝尝当地好吃的。
他当时信步一走，发现有家店面特别红火——
“哦？红豆味仙，好耳熟啊，昨天接待的人好像就提过这个店名。”还问他要不要到这儿先吃个饭再谈工作，被他以工作更紧要为由拒绝了，中午随便解决了点，然后便是繁忙的工作。
那人也走入了店里，一进去便被客人脸上那满足的笑容还有小孩子哇哇叫着好吃给惊到了。
“欢迎光临，底下坐满了，二楼请——”
在他愣神中，被服务员领到了二楼。先是给他倒了一杯大麦茶，又微笑着给他递过了菜单。
他看了两眼，也不知道这儿什么好吃。
“先生第一次来？需不需要我给你介绍一下这儿的招牌菜和特色菜？”
“哦，好啊。”
然后那位服务员就用简洁精炼的语言介绍了一下本店主打特色，以及客人们点餐最高还有重复点餐率最多的菜品。
最后还加了句：“先生只有一个人，吃不了太多，我推荐先生可以点小份，这样也可以多品尝一些别的菜式。听口音先生是南方人，那在口味方面需不需要我们为你准备得清淡一些？”
不过分热情，却又很亲切周到，还能主动为客人着想，这儿的服务让人很舒服啊。
那人心里这么想着。
很快，他点的餐就送上来了。
“卖相很不错，份量也够了，就是不知道味道怎么样。”
那人低头，开始吃起来。
吃了两口后，他惊讶地抬起了头。
服务员笑看着他，“还满意这个味道吗？”
他呆呆点了点头，将嘴巴里的食物吞咽了下去，带着难以置信的表情道：“这个也太好吃了吧！”
“你喜欢就好。”
将桌上的东西都吃完后，那人尤不满足，又点了其他几道菜品。
每一道都这么好吃，有一些哪怕刚开始味道有些奇特，但越吃越美味。
他看了看菜单，决定在B市多留一天，明天和朋友过来把剩下来的菜品全部都尝一遍。
做好了决定，他满足地回去了。
晚上躺在床上，回想起舌尖上残留的味道，方觉又饿了。
第二天他早早邀请了那位接待他的朋友，两人径直杀到了红豆味仙。点了一桌子好吃的，他要每一样都尝一点。
“总算把红豆味仙的每一道美食都品尝过了，这下可以安心回去了，真不知道下次出差是什么时候，我都有些期待了。”那人挺着吃撑了的肚子，慵懒又满足说道。
“哈啊？朋友，红豆味仙这样的店，在B市可是有二十多家呢，而且每家主推的美食都不一样。你这才哪到哪儿，怎么可能每一道都品尝过？”
“什么？！”那人不知道此刻自己的心情应该怎样形容。
一想到这样的美食，再乘以二十，就幸福得要冒泡。
可下一刻想到自己就要回去了，还有那么多好东西都没机会品尝，那叫一个抓心挠肝。
“我这样跟你说吧，你呢从B市这头，一直到B市那头。想吃完红豆味仙的每一样美食，又不想将自己撑死的话，至少得要三四个月的时间。我们这些当地人，许多都以吃遍红豆味仙美食为目标，但迄今都没有达成这个成就。”
这一点那人明白。
虽然他们就住在B市，但也不可能每一餐都出去下馆子。
“就说小龙虾店，同样是小龙虾，但单是蒋老板他们开发的口味就有三十多样。每一样都很美味，哪怕是那些你忌口的东西，经过红豆味仙处理起来你就是能接受、就是觉得以前之所以不喜欢吃是因为别人做的方式都不对、不好吃。在红豆味仙，你闭着眼睛都不用担心会踩雷，真的每一道菜都可圈可点。那些特别难吃的东西，在红豆味仙可存活不下去——”
那人听着，狠狠咽了口口水。
“还有就是红豆味仙开新店的速度太快了，我们又一乐趣之一是到红豆味仙新店去寻宝，第一时间想知道蒋大厨又给我们推出了什么好吃的。”
“你说的这些她都会做？”那人吃惊。
“她就是个罕见的厨艺奇才，不，应该说她是厨神转世。我就没看见过她不会的东西，而这些店里的主厨拿手菜，也都是她一手教授和培训出来的。”
“像我们吃到的这些，确实很美味了，但跟蒋大厨亲手烹饪的比起来还有差距。不过，这些主厨想将菜品端上桌，在蒋大厨那里至少要得到7.5到8分的评价才行。与此同时蒋大厨也非常注重客人对食物的反馈，要是有哪个主厨不认真、糊弄客人，是可以向店方反应的。正因为如此，红豆味仙才能一直保持这么高的水准。”