“那红豆想用这槟榔芋做什么？”
“一道甜点，还有一道佳肴。”槟榔芋本身就是制作点心和佳肴的上乘原料，也有许多可供厨师们发挥的地方。
看蒋红豆站得艰难，卢峰便去客厅拿了一把椅子进来，让蒋红豆在处理食材时能够坐着。
“谢谢。”
“是我该说不好意思，你脚不方便，还要你做菜给我吃。”
“没事。”
蒋红豆笑笑，熟稔快速地将槟榔芋给去皮，每一个都切成了等大的四块。
然后交给了卢峰，让他将这些放在盆内，加入适量清水。
“适量？”
“一百五十克到一百七十克之间，都可以。”看到卢峰还在犹豫着这一百五十克和一百七十克，靠近哪一个更好些时，蒋红豆无奈。
“一百五十克好了。”
“没问题。”
卢峰迅速加好了清水，而且据目测，一百五十克不多不少，误差绝对在两克以内。
欸！
蒋红豆觉得以后对这些数学和物理大神，还是直接说具体数字最好。
像是适量、少许这些词汇，对于他们难度太高。而精确到多少克，旁人很难把握、或许还要搞个东西测量一下的。对卢峰这种常出入实验室的，那就不要太容易了。
“加好水后把这个上蒸笼，然后火要生起来了。”
卢峰连连点头。
从他生火的熟练程度，蒋红豆便能判断他平时确实做饭。
至少比起她家傅大神，卢峰绝对可以说得上是位厨房老手了。
等等，她干嘛什么事都想到傅钟深？
这样频频将两人对比，也着实不太好吧。
这过程中，蒋红豆又分别将红枣去皮和核，把它们给切碎。将新鲜的冬瓜去皮切成条，在条状基础上又做了进一步处理，切成一粒粒米粒大小和形状。
卢峰拿起这些“小米粒”冬瓜，不禁啧啧称奇。
这个刀工，也实在太牛了。
而且不是简单的切成碎末，是有固定形状的。最厉害的是这些小米粒几乎都是一样的，仿佛是用机器给切出来的一般。
这就是大厨吗？还真是各种意义上的厉害呢！
槟榔芋头在蒸笼上，要蒸一个小时左右。
所以这个过程中，不可能只忙这一道菜。
葱姜蒜全部洗净切好备用，鸡蛋液也提前打好，胡萝卜切丝，菜心洗好烫熟等等。
“我回来了。”
准备工作差不多完毕之时，傅钟深也拎着一大篮子菜回来了。
“就等你了。”
蒋红豆笑着接过篮子，先好好检查了一下，然后满意地将它交给了卢峰。
“深哥这次有进步，菜没有买错，而且都挺新鲜。”
“瞧你说的，做饭我是不行，但买菜没有问题！”
蒋红豆有些好笑。
她其实知道原因。
傅钟深在这一块还是很有名气的，是大家看着长大的优秀孩子。
菜市场不少人也认得他，如果是旁人买菜，那你不会讲价别人也不会自动给你算便宜。不会挑新鲜菜，那你自己也只好认了。
但傅钟深就不一样了。
人家大数学家，还是为国家在国际舞台上争过光的，众人都为此自豪呢。
看到他去菜市场，大家都热情得很。不但不会缺斤少两，就连菜挑的都是最新鲜的。
不过这不代表是傅钟深自己会买菜，纯粹是大家对他的关照而已。
但换个角度想，能够让大家这样做，也是傅大神的本事了。
菜买回来了，卢峰负责将这些菜洗好，傅钟深呢就在旁边待命。
“现在要做什么？”
“给你们做个红烧狮子头。”
其他准备工作都做好了，而新鲜的猪肉刚才也买回来了。
蒋红豆将猪肉洗净后剁成馅，撒上葱和姜末，淀粉、胡椒粉还有酱油充分拌匀。
然后指挥着傅钟深将肉摔打至有弹性的程度。
没办法，她现在另一只脚不能用力，这种活儿做起来很不得心应手，也只能交给傅钟深了。
傅钟深手生得很，总是不得其法。
蒋红豆看着肉馅被他折腾得不成样子，偏偏到了这地步傅大神又坚持要自己做好、不允许其他人接手。卢峰和蒋红豆也只能由着他了，只是今日这红烧狮子头，味道可就很难保证了。
蒋红豆对卢峰摊手，脸上表情清晰透露出：要是这狮子头不好吃，您请多担待。
让卢峰有些哭笑不得。
他曾经听人说过，优秀的厨师在烹饪时，最讨厌的就是有人在旁边胡乱掺和、不听指挥。
蒋大厨在仿膳饭店，对学徒那也是出了名的严厉。
没想到在家里，却能忍受傅院士这么乱来，哈哈有意思。
“好了！”折腾了快半个小时，三人肚子都饿得咕噜叫，傅钟深才倍儿骄傲的将猪肉馅盆交到了蒋红豆手上。
然后还期待地看着蒋红豆，似乎在等待她的夸奖。
“……干得好！”蒋红豆违心地赞了一句。
正在心里嘀咕着“你做得怎么样，难道自己心里没有个AC数吗，还好意思要夸奖”的卢峰。听到蒋红豆还真的夸了傅钟深，身体一个趔趄差点栽倒。
不带这样的啊，蒋大厨，请你有点原则！
就他这种行为，能鼓励吗？！
连这水平都能夸，小心他下次直接飞上天~
而听到夸奖的傅钟深，嘴角直接就翘了起来，翘得都快碰到耳朵了。
“这是我第一次做，下一次我二十分钟就能做好。”
蒋红豆敷衍地鼓了鼓掌。
呵呵！二十分钟，好棒吖。
但能怎么样呢，自己的老公，还不是只能忍着。
从傅钟深第一次打下手，蒋红豆就知道这人没什么做饭的天赋。之前还只是洗个菜拿个酱油，对这一点蒋红豆尚没有清晰认知。
但今日，她了解得十分彻底。
如果说傅钟深在数学方面的才华点了一百个点，那在烹饪上可能就是0。不，更确切地说是负值。
可对于这个新鲜的领域，傅钟深却莫名地感觉良好。抓到机会就想展示，虽然乖乖听指挥，但听着听着就自由发挥。理论还一套一套的，结果就是越帮越忙。
而对此，即便是蒋红豆这么个善于教人、将理论和实践巧妙结合的资深大厨，都选择了放弃调~教。