“蒸汽功能,能通过腔体外部的水箱形成蒸汽,高温烘烤过程中注入蒸汽,锁住水分,让食物脱脂减盐。不但能去油腻,让食物更营养健康。它还拥有蒸汽直喷系统,一百一十摄氏度循环蒸,用饱满的蒸汽来烹调食物……”
蒋红豆觉得,站在前面为她解说着这些的傅钟深,身上像是会发光。
她终于有些明白,为什么以前的那个蒋红豆,会这么喜欢这个人了。
所有的厨房用具,在傅钟深和门卫的帮助下,都已经放入了小货车内。
小物品用箱子装好,大物品为了不被撞来倒去,也用绳子给绑紧了、非常牢靠。
“深哥,帮我谢谢卢研究员。本想当面跟他道谢,他却不在。这样,他不是喜欢吃我们饭店的拉面吗?下次他去店里,想吃多少就吃多少,我们额外给他做。”
傅钟深又用那种很古怪的眼神看着蒋红豆。
“怎怎么了,深哥?”
每次傅钟深这样注视着她,蒋红豆都会紧张。
“没什么。”傅钟深想了想还是摇摇头,摸摸蒋红豆的脑袋。
红豆这话,就好像这些事她做得了主似的。她径自答应下来,就不怕做拉面的大厨跟她急?
不过,红豆也是急于表达谢意,他明白的。
“卢研究员那里我会去道谢,当我欠他一个人情,下次他有用得着我的地方我也会去帮忙,你就不用想这些了。”
“……嗯,谢谢深哥。”蒋红豆缩缩脑袋,傅钟深的那只大手此刻她竟觉得莫名的滚烫。
为什么在这个人面前,自己会感觉到莫名的塌实和安心呢?
凡事不用自己一个人去张罗,会有一个人妥帖地为你料理好一切。
蒋红豆十二岁时就开始支撑家里的小饭馆,十多年下来,她已经习惯独自去解决所有的事情。除了爷爷奶奶,她没有人可以依靠。进入美食这个领域后,面对着人生阅历和烹饪经验远在她之上的前辈们,她也不只一次信心受挫。
然而不管前方有多少荆棘,她都永远挺直着背脊。勇敢地挥舞着手中的厨刀,为自己开辟出前行的道路。
有的时候,她也挺羡慕那些有人宠有人宝贝的女孩,不用每日呆在油烟重的厨房内,可以穿漂亮衣服画好看的妆。
但也仅仅是有时罢了。
她没有任性的资本,她还有自己的梦想要去完成。
对她来说,客人们品尝到她食物后幸福的笑容,便是她最快乐最满足的事情了。
可这段时间,和傅钟深相处下来,蒋红豆却有些沉溺其中。
这个男人看似直率得过分,有时候还会说出一些很伤人自尊的话,但真的是个很好很好的人。
好得让蒋红豆心底甚至生出了一丝丝憧憬。
新厨具拉回店里后,蒋红豆给包括顾奇之在内的所有人都演示了一下,还烘培出了她精心制作的一系列小蛋糕。
在品尝到这些蛋糕后,仿膳饭店内狼嚎阵阵。
顾奇之激动地握着蒋红豆的手,半天都没说出话来。
这位名叫蒋红豆的厨师,他毫不怀疑她会让整个美食界天翻地覆!
两日之后,仿膳饭店推出了一系列的甜点。
各式各样美轮美奂、鲜艳诱~人的蛋糕、甜点摆满了大堂两头的玻璃橱窗。橱窗内那琳琅精致的点心,宛如一个个最美丽的童话,真实地带大家进入了幸福的蛋糕王国。馋得无数小孩狂流口水、家长们扯都扯不走。
女孩们捧着脸颊,蹲在橱窗前,也久久舍不得离去。
蒋红豆的蛋糕技术,提前了这个时代整整三十多年!
她直接跨越了无数个技术改良期,利用她的美食空间还有她对料理的精神理解,将未来品种繁多又具有各种口感的甜品呈现给了大家。
一经问世,便轰动了全城。
吃过的人一传十十传百,成群结伴来光顾。
之前给仿膳饭店做过美食专访的B市早报,这一次又过来了。
在亲自品尝过各式蛋糕和甜点后,激动地写下了“错过仿膳饭店蛋糕、将终生遗憾”这种惊人之语!
仿膳饭店彻底火了!
曾经齐名的四大饭店,仿膳饭店一骑绝尘,成了这一年代最名副其实的网红店。
正餐之后点一份甜点,那已经是惯例了。
大人们在仿膳饭店用完餐后,也经常会买一些蛋糕给孩子带回去。用这种方式增进父子之间的感情,比苦口婆心不停教导还要更为直接有效。
这个时代食材新鲜无污染、价格便宜。蒋红豆又不需要承担高昂的生产、店铺租赁和人工成本,所以这些蛋糕价格都很亲民。即使是非常普通的人家,也能不时来光顾。
只是和拉面一样,限量供应,想吃到可就得排队了。
仿膳饭店的糕点甜品,共分为两大块。
一块是拿出来单独售卖,还有一块是作为正餐之后的甜点。
没错,仿膳饭店的菜单也做了一定的调整,增加了多种套餐。综合下来也更为经济实惠,还有甜点可以吃。
这一举措让仿膳饭店在和同类饭店竞争中,简直是无往不利。
许多人为了能吃到限量供应的糕点,都会选择到这里来用餐。
而且仿膳饭店确实服务周到、价格实惠,并没有因为生意红火就故意涨价,这是十分难得也很搏好感的。
之前,象征着高大上的涉外饭店,是那些有钱人士的第一选择。
但现在,越来越多年轻人青睐于仿膳饭店。
上了年纪的人即便自己不喜欢甜食,耐不住家里的小子们和老婆喜欢,也纷纷转战到了这边。
女人们品尝蛋糕、满足地闭上眼宛如陷入了热恋的少女。小孩子们梦寐以求就是能在自己生日那天,家里能够给他买一个美味的生日蛋糕。
仿膳饭店的蛋糕,成为了这一年代最现象级的食品,将永远留存在这一代人的记忆中,承托着他们最美好最梦幻的想象!
而属于蒋红豆这名厨师的传奇,才刚刚开始而已!
美食的魔力,也远远不止这么简单。