而且杨怀义也没有想到,既然能够长出如此多的土豆。
原本准备的地窖很明显已经不够了,好在老宅那边空着收拾一下,存放土豆还是可以的。
“这些坏掉的土豆怎么办?”
依照杨茹锦的意思,是将这些坏掉的土豆都扔了。
毕竟想要收拾好那些土豆,也需要费很长的功夫,而且还要防止土豆里面已经发霉。
不过,她觉得,她要是说出这句话来,应该又会听到一堆唠叨了。
“这些坏掉的……”
杨怀义也有些犹豫,对于他们庄稼人来讲,浪费粮食是可耻的事情。
可是,有那么多好的土豆,这些已经坏掉的,实在是,有些碍眼。
一时之间,这些被挑出来的土豆,直接变成了鸡肋般的存在。
食之无味,弃之可惜。
“杨兄,你看,这些坏掉的土豆我能带回去吗?”
站在一边的李七,有些小心翼翼地开口。
如今,他已经看出来了,这次,杨怀义一家是真的要崛起了。
这完完全全就是,祖坟冒青烟了!
此时的他,已经顾不上什么面子。
这大半年,天气无常,大家的收成都不咋样。
除了需要交上去的那些后,基本每家都剩不下什么。
就连他家里,也有些捉襟见肘。
如今,有了这些土豆,别的不说,填饱肚子不成问题。
“李伯伯,这种发了霉的土豆是不能要的,有毒。”
“还有这长芽的,这里一定要剜掉,千万不要舍不得,也是有毒的。”
纵然杨怀义还没有答应下来,但是,杨茹锦心里清楚,这件事肯定是这样的结果。
对于土豆,杨茹锦确信,除了她之外,没有人会了解那么多。
有些事情,她必须提前讲清楚才行。
李七认认真真得听着,完全没有想到,一个土豆还有这么多的弯弯绕。
甚至于,心里忍不住松了一口气。
若不是有锦姐儿的提示,他将这些都拿回去后,说不定不但没有填饱肚子,反而还会出现意外。
“老杨啊,你家真的有一个宝贝啊!”
李七一脸郑重其事地说着,一边说着一边拍着杨怀义的肩膀,同时目光不住地看向杨茹锦。
杨怀义一脸自豪,他的闺女,当然是一个宝贝了,根本用不着人说。
杨茹锦并没有在意这两人在说什么,而是认真的看着那些土豆。
她很清楚,如果要弄土豆粉条的话,挑的土豆尽量都是那些饱满的。
也只有这样,所弄出来的淀粉才是最上等的。
不过,杨茹锦想了想这里的条件,最终还是将之前的想法打消。
如今最要紧的是将这些土豆都弄成淀粉,只有弄成了淀粉才能够制成粉条。
想到后面那些繁琐的工具,杨茹锦不由得眨眨眼。
看来距离成功还有很长的路程要走,恐怕接下来的日子她没有办法消停下来了。
不过,最主要的还是要将所有的步骤记录下来才好。
兴许,能够找到什么好的法子也说不定。
于是乎,当杨元旭看着自己手上那一张纸的时候,脸上的表情,有些一言难尽。
“锦姐儿,你这是要弄什么东西?”
又是洗净,又是捣碎,又是滤浆的,看的他是眼花缭乱。
“好吃的呀,只要弄成功了,我们就会有新的生财路。”
一瞬间,杨元旭无语了。
“锦姐儿,过了这么久,你怎么还是……”
明明她那个师傅是那么的厉害,看上去有些不食烟火一般。
按照道理来讲,教出来的徒弟也应该是像他那样才对。
只是……杨元旭再度看了杨如锦一眼。
看着她那笑眯眯的模样,罢了,自己的小妹妹,自己疼。
“还是什么?还是这么聪明吗?”
杨茹锦完全不觉得自家三哥会对她有啥不满,反而觉得,那眼底都是赞许之色。
看着杨茹锦那自夸的模样,杨元旭只能无奈地笑了笑,摸摸她的头。
“对,你还是那么的聪明可爱,这些东西要我怎么做?”
纵然他看不懂,但是他相信杨茹锦已经将其写的够清楚了,如果没有猜错的话,这是某些东西的一种步骤。
虽说仍旧是用木炭书写,但很明显,字迹清晰,并且十分工整,应该用不到他帮忙才是。
“我想让你帮我誊抄一下,然后看看是不是有什么可以删减的地方。”
这事杨茹锦能想到的所有的步骤了,只是不知道是不是因为下意识的原因,她怎么看怎么觉得都只能如此繁琐下去。
杨元旭完全没有想到杨茹锦会交给他这样一个事情,再度仔细地看了起来。
纵然那些条条框框,在他看来,仍旧具有很大的迷惑性,仍旧让人感觉乱的很。
不过在看了几遍之后,他便找到了问题所在。
“你看你这里把土豆捣碎,然后洗浆、滤浆、沉淀,最后再将清水倒掉晾干,这样出来你所说的淀粉。”
杨茹锦点了点头,之前她弄出来的那些土豆淀粉,就是按照这个步骤所制的。
她可以确定,这些步骤没有任何错。
“然后再看这里把这些土豆淀粉再用水搅和成浆糊,然后又煮沸等等这些步骤你不觉得有些重复吗?”
“毕竟一开始它就是浆糊状的,然后你再把它晾干,再弄成浆糊,这不就是等于多此一举?”
瞬间,杨茹锦恍然大悟的点点头。
怪不得她总觉得哪里有一些别扭,原来问题出现在了这里。
“可是,有一部分是不需要成为浆糊的。”
因为到最后还是需要用到淀粉,因此她并没有想那么多。
“这还不好说,咱们有这么多的土豆,你可以用一部分专门制成淀粉,而另一部分则是直接搅和成浆糊状,岂不是更加省事一些?”
对于杨茹锦所写的粉条两个字,杨元旭好奇极了。
杨元旭的话对于杨茹锦来讲,完全就是鹈鹕灌顶。
很快两人凑在一起,将所有该做的事情,所有应有的步骤都重新地誊写了一遍。
看着那些尚未晾干的字迹,杨茹锦想到最关键的工具还没有弄出来,不免有些着急。