小岭岗
今天的山顶老鸡场人声鼎沸热闹非凡，陆从军和北水的厨艺比赛就在茅屋边的空地上举行。
此时是十午的十点多，空地的四周早已被鸡场员工和村里的村民们围得水泄不通。大家都兴高采烈地谈着天说着笑，只等那空地中间的陆从军和北水，号令一响就各显神通地开始做菜了。
比赛还没开始，现场的气氛已紧张而热烈。对于两个选手陆从军和北水，他们双方都有各自站队的支持者：像陆从军这边不用说，春梅、小三等都是站他这一队的，而另一些不知实情的村民，因陆从军和北水的菜他们都没有吃过，所以有大一部分人都很自然地赌了陆从军赢。
再看北水这边，站他队的人自然袁英算是第一个，另外像吃过他菜了解他厨艺的马诚都站了他这一队。
陆正祥保持中立，他谁也不想得罪，所以他决定当个局外人看个热闹便罢。
看过了支持的队伍，再来看看今天的两个主角：只见陆从军和北水，他们俩人一个志在必得，一个云淡风轻，从他们俩的神色来看，实在是看不出来今天谁会是这场上的冠军得主。
随着比赛即将开始，陆从军站在临时搭建的灶台前，下意识地往北水那看了一眼。他在看向北水的时候，眼里似乎带有一丝轻蔑的味道，自从那天经过老丈夫手把手的亲自指点过后，他对赢得今天的比赛就格外地自信！
要知道，老丈夫那红烧肉做得是人人夸赞相当地道，他就不信这样的一道好菜还会拿不到冠军？
“好啦，预备，比赛准备开始了啊！”同样站在场地中间的裁判员是王中，为了这场比赛，陆从军特意将他从村西头的新鸡给叫了上来。
王中的一声呐喊让本就讨论热烈的围观群众越发地兴奋与喧闹，大家都伸头引颈，谁都想将比赛过程的每一个步骤尽收眼底。
“好啦，开始！”王中看了一眼手上的表，在大喊了一声后，整个厨艺比赛算是正式开始了。
现场又是一阵更加大声的喧闹声，大家嘻嘻哈哈、评头论足，心情随着比赛选手的菜刀在切菜板上起起落落的。
这阵热闹的声音好不容易稍稍平静过后，两个比赛的选手陆从军和北水都已经开始马不停蹄地忙碌着。
“嫂子，你说今天这个比赛到底谁会赢呢？”场地边上，袁英站在春梅的身旁一边看着北水和陆从军比赛，一边朝她问道。
春梅扭头看了她一眼，笑了笑说：“那你是希望谁赢呢？是你表哥，还是你的心上人？”
“哎呀，嫂子，你这样问我真的不知道怎么回答好了。我既希望我表哥赢，但却又不希望北水输，好难选呀！”春梅的反问让袁英满脸娇羞，她为难地左看右看，也不知道选谁好。都说手心手背都是肉，她选了这个就得罪了那个，做人真难呀，她觉得！
“若是一定要你选一个呢？”见她为难，春梅则故意逗着她，就想看看她会怎么选。
“要是一定要选一个的话……”袁英说到这里，很不好意思地看了春梅一眼，她心里是有答案了，可嘴上却是不敢说。
“嫂子，那你呢，你会选谁呀？是我表哥，还是北水？”袁英还算机灵，她自己心里有答案不好意思说出来，所以故意要把问题抛回给春梅，让春梅来做出选择后，她自己再将心中的答案说出来。
春梅见她倒是个机灵鬼，鬼精鬼精的，不禁咯咯地笑了起来，她轻点了一下袁英的额头说：“你呀，真是够贼的，若真要我选的话我当然是选从军啦，他是我丈夫嘛，哈哈。”
“哈，嫂子，你护短！”袁英见春梅毫不犹豫就说出了自己的答案，她终于也放开了胆子说，“嫂子，那我就选北水，谁让我喜欢他呢！”她说到这里，脸上忍不住红了一下。
春梅莞尔一笑，这次倒没有取笑她。
俩人在聊完了之后，场地中间正在比赛的陆从军和北水，都已经开始如火如荼地进行着食材的处理了。
陆从军今天做的是一道红烧肉，这春梅早已知晓。但是北水那边她往他的位置上看着那些材料和配料，看了半天也不知道他今天比赛的菜品是什么。
她疑惑地皱眉细细地看着北水那台面上的材料，只看到那上面有鱼一条，还有淀粉一包，还有葱姜蒜若干。她再细细地又看了一下，还看到一瓶红红的用玻璃瓶装着的，不知道是什么酱之类的东西。
看到这些，春梅越看就越不明白了，要说这煮鱼吧在村里不是煎就是炖，若是小鱼小虾之类的，偶尔还会用油炸上一炸。但油炸这个做法一般在村里的人家都不常见，主要是这样子做极费油，好多人家里都不舍得。
话说，北水全程都在松松散散地准备着，他现在正在给鱼开膛破肚。他也听到了围观群众对他的议论，大家似乎都没有看出来他今天要做的什么菜。
他在心里嗤笑了一下，这道菜的确不是本地菜，所以本地人没见过也没吃过的大有人在。这道菜是当年他在外面跑车的时候，跟着一个当地的友人学的，所以在他被逼着参加这个比赛的时候，他一下子就想到了要做这道菜。
北水继续不紧不慢地忙活着，他对于今天比赛的结果随缘，反正这个比赛他本来就没打算参加的。
就在他边忙着边忍不住往前面那围观的观众处看了一眼的时候，他突然感觉到有一道目光一直在聚精会神地盯着他这边的方向看。他下意识地抬眼朝着那道目光交叠过去，却发现那道目光的主人真是他心里的那个女人——春梅。
得知是她在盯着他看时，北水的心里瞬间有些慌乱，他这一慌手上不由得就一哆嗦，差点连那拿在手上的葱都给弄掉了。
春梅见他抬头也往向她这边看来，又见他刚刚似乎有些紧张，于是出于礼貌，她给他做了一个加油鼓劲儿的动作。
这个动作让原本无心争强好胜的北水就跟打了一支强心针一般，他把她的鼓励看成了是某种暗示，他以为她是希望他赢的，所以他一改之前松松散散的状态，整个人都变得振作了起来。
“哎，你们看出来今天北水要做什么菜了没有？”人群中，吴大美也带着她家的一群孩子夹在其中。自从她在丈夫陆正祥那得知今天山顶鸡场要举办厨艺比赛开始，她早早的就带着孩子上山占领位置来了。
她知道，厨艺比赛就是做菜比赛，所以现场肯定会有好吃的东西，像这样的机会她怎么可能会白白地错过呢？
吴大美的话也引起了众人的共鸣，众人在看了好一会儿之后，仍是跟她一样不知道北水到底要做一道什么样的菜。
“我们家北水看起来好厉害的样子呀，他做的菜肯定是很高级的，所以大家才没有看出来。”见到众人对北水议论纷纷，袁英却满脸自豪地说道。
“切，什么高级的菜，怕是他心里没底，正在胡乱地搞呢。”吴大美听到袁英的话，嗤笑了一声说道。
吴大美的话让袁英听着很气不过，她马上就回击道：“你不知道就不要胡说，北水做的菜有多好吃你过吗？真是的，不了解还在这乱说！”
“我是不是乱说的，一会儿不就见分晓了嘛，还用得着在这争论？对北水我比你了解哩。”吴大美知道又嗤笑了一声，连带着还对袁英翻了一个白眼。
“你……”袁英不认识吴大美，但是她却十分的不喜欢这个贬低北水的女人。
春梅见她俩吵起来了，于是连忙把袁英拉过来低声地说：“别跟她一般见识，她那人就那样。”
到此，看在春梅的面子上，袁英才总算没有继续跟吴大美吵下去。
另一边，陆从军虽然也在紧张而有序地准备着他的红烧肉，但是他听着众人对北水的议论，他也没猜出来他要做道什么菜。他又往北水那边瞄了一眼，见北水还在那认真地刮着鱼鳞，所以他只是轻视地勾了勾嘴角。
他心里现在想的是：不管北水做什么菜，他今天对自己的红烧肉都有十足的把握，他觉得他必定能赢！