第231章 做豆腐

没有犹豫太久,因为赵家阿奶担心自己的小女儿磕坏了头,便把她扶了起来:“坐下来说话,我去问问三囡的意思。”

赵静听话的坐了下来,赵家阿奶去灶间找赵子菲说这个事了,在她看来,去望海楼帮着做几天饭菜,还是可以的,毕竟到时候她也会跟着一起去的!

赵家阿奶离开后,赵静被周方低声数落了一阵,吓的她连连表示,一定会好好表现,想办法把赵子菲带去望海楼,周方的脸色这才好转。

当赵家阿奶把这些事告诉赵子菲后,赵子菲想了想最近忙的事情,好像真的没什么事情可做呢。

枇杷酒已经都酿好存放在后院的地窖中,等着秋收左右就可以酿好了!

“对了阿奶,钱是家里不是做豆腐的么?我想着教一些人做豆腐……”赵子菲突然想起来这件事,有仇不报那是不可能的。

“经过枇杷膏那件事,钱氏在镇上的名声不怎么好,现在全靠着镇上亲戚开的一件酒楼收她家做的豆腐,才勉强维持下去。”

“到时候让人去镇上各个酒楼食肆卖豆腐,价格比钱氏的便宜些,相信她的豆腐很快就卖不出去了!”

赵家阿奶犹豫了:“钱氏是村长的丈母娘,做这些会得罪村长吧……”

“咱们就这样,私下里偷偷问几个靠谱的人,哪家愿意和钱氏对着干,咱们就教哪家,只要能赚银子,肯定有人不在乎得罪人的!”赵子菲笑着说。

“还是三囡聪明,我先去问问你三奶奶家,她应该是愿意的!”赵家阿奶说:“你小姑这事儿……”

赵子菲一点都不关心阿奶选择了谁,只要有人愿意和钱家对着干,她就高兴!

“就是去县里做几日菜而已,还是可以的!”赵子菲这是答应了。

虽然她知道自己就是不答应,阿奶也不会勉强她,但是哪个做母亲的会不心疼亲闺女呢?

尤其是看到自己的亲闺女日子都快过不成了,赵家的日子富裕了,能帮衬闺女一把,赵家阿奶还是愿意的!

当然,前提是别累到她的宝贝孙女!

“您别操心了,小姑父不是答应了,我想啥时候回来就送我回来么?”赵子菲说。

赵家阿奶得了准信,便回到堂屋,把赵子菲的决定同她们讲了。

周方和赵静自然又是一番千恩万谢的,随即表示想亲自去感谢赵子菲,被赵家阿奶拦住了:“眼下家里还有些事,忙过去这几天,我就送三囡去望海楼。”

赵家阿奶还想留他们在家一起吃个午饭,被周方借口酒楼还有事便婉拒了,赵家阿奶也没有多留他们。

待他们二人离开后,赵家阿奶趁着时间还早,亲自去找了赵家三奶奶。

赵家三奶奶一听有银子赚,喜不自胜:“她钱氏算什么?在我面前就是个屁!老娘才不怕她了,不就是去镇上卖豆腐时,价格要便宜么?这个容易!这件事交给我,绝对办的漂漂亮亮的!”

“行,既然你答应了,就早点来我家学方子吧,钱家之前因为枇杷膏一事把家底都搭进去了,你动作要快点,知道吗?”赵家阿奶说:“现在随我一起回去吧,吃过午饭咱们就开始学。”

“你家有磨豆子的石磨?”赵家三奶奶问道。

“这次盖新房的时候就置办了,只不过平时很少用,一直没时间买驴,也就荒废了!”赵家阿奶没有告诉她,赵子菲当初有打算做豆腐生意的。

只是后来发生了麻薯一案,这些想法便搁浅了。

赵家三奶奶想到赵子菲的手艺,咽了咽口水,吩咐了大儿媳安排大家自己吃午饭,便和赵家阿奶一起回家了。

“吃过三囡做的饭,就感觉我家吃的那些都是猪食!”赵家三奶奶感慨道。

因为赵子凡力气大,就安排他磨豆子……

赵子凡拉石磨的时候,就和赵子菲闲聊起来:“阿姐,先生问我们愿不愿意每日下午也去进学,这样的话,可以尝试下来年的童生试。”

“你们才学了这么短的时间,就可以去考童生?”赵子菲疑惑了,在她心中的童生就是现代的小升初,不说学个五年的,两三年总是需要的吧。

“先生说童生试主要考校‘四书五经’,或许是可以试一试的!”赵子凡解释道。

“你愿意去学吗?愿意的话,一会我和阿奶提一提。”赵子菲觉得童生应该挺容易考的,就算考不中也无所谓啊。

“我其实不大喜欢念书的,但是大河哥背书刻苦,他想要试一试,我想着尽力去念书,若是明年考不中,就专心留在家中干活,种地也好去做买卖赚钱也成。”赵子凡说着有些歉疚的看着赵子菲:“阿姐,你会不会对我很失望?”

赵子菲摇摇头:“既然你都想好了,阿姐是支持你的!毕竟念书也是需要天赋的,经商、种地同样需要天赋,行行出状元,能找到适合你自己的路,这才是最重要的!”

磨好豆浆后,赵子凡提着一桶豆浆随赵子菲一起去了灶间。

赵子菲去堂屋把赵家三奶奶喊来,先教她做最简单的卤水点豆腐。

赵家三奶奶为了赚银子,学的极其认真,很快就掌握了卤水点豆腐的精髓。

于是赵子菲又教她做了硬豆腐、豆腐皮、豆干、包浆豆腐等。

赵家三奶奶学会这些只用了五天的时间。

赵子菲其实一点都不担心赵家三奶奶会把这些豆腐方子卖掉,只要能让钱家不好过,这才是最重要的!

再说了,她教的这些豆腐方子,只是依据这个时代的工艺,做的基础版本,若是以后赵家人有想卖豆腐的,她还可以教她们做升级版的。

别怪她偷偷留了一手,任谁经历过背叛后,也很难完全相信任何人的!

赵子菲教给赵家三奶奶的几种豆腐方子学会后,赵家三奶奶又厚着脸皮把赵家的石磨借走了。

当然,理由也很充分,为了尽快整垮钱家!

赵家阿奶自然是答应了,教会了豆腐方子后,赵子菲就要前往望海楼了。