大雪一连下了?二十多天,耳边大风呼啸，雪花落地的?声音就一直持续了?二十多天。今天早上徐中磊醒来，有一瞬间都以为自己的?耳朵终于冻聋了?。
风小了?,雪停了?，久违的?太阳在远远的?地平线闪耀出白色的?光,打开窗帘的?一瞬间，像是电影大幕徐徐拉开,刺得人?眼?睛疼。
有清脆的?鸟叫声打破了?宁静,它们在发电机的?电线上停留,不时还?下到雪地里看看,不知道是不是幻觉，徐中磊总觉得这些“叽叽喳喳”小东西,看起来比往常瘦小了?不少。
“早……”程昱铭大概是被?窗帘拉开的?亮光唤醒,几个月没剪的?半长发睡得乱七八糟,他揉揉眼?睛,往外边一瞟，瞬间语气都轻快了?,“这是雪停了?？太阳出来了?？”
“早！你看,鸟都出来了?,今天天气真?的?好！”
徐中磊把窗帘拉到最?大,穿上裤子外套,洗漱去也～
“嗯～”“嗯！”“嗯嗯嗯！”
“程昱铭！今天能?吃上豆芽菜吗！哎呦喂,我这肚子不行了?！”徐中磊坐在马桶上憋了?半天气，呼之欲出,又无处可出，这两重?天的?折磨逼得他大声召唤程昱铭。
“啊啊啊？便秘了?？你右手边，那个纸巾盒子里,有开塞露！我昨天放在那的?，好用！你试试看！”
浴室里卧室隔了?两堵门，怕徐中磊没听见，程昱铭还?特意用最?大音量隔空指导。
看来听见了?程昱铭的?建议，徐中磊不说话了?。
“你小子可以啊，我都不知道我买了?那玩意，你竟然就先用上了?。”徐中磊解决完大事，脸上憋得通红出来，但还?是先调侃了?一番程昱铭。
“不然我挠心挠肺发豆芽干嘛？”程昱铭翻他一个白眼?，“蘑菇还?是纤维量不够，现在连白菜都没一颗！我想吃绿叶菜，想得脸都要绿了?……”
身高?十公分的?蔬菜苗才刚刚移进土里，想要尝尝还?得再过上好几个月；每天都有一碗的?各类蘑菇吃得程昱铭头大，再加上每天上厕所的?时候都有点?不可描述的?难受，作为一个对吃还?是有一点?追求的?广安人?，程昱铭每天的?空闲时间都放在了?翻地下室找吃的?。
然后，那十来个码在角落里大麻袋吸引了?程昱铭的?注意。
麻袋上边写着：黑龙江腊梅农场有限公司：大豆100斤。
没开封，没动过，原装的?。
程昱铭问起徐中磊那些麻袋的?情况，那货竟然一拍脑门才想起来，黄豆、绿豆各买了?500斤，黑豆200斤，他费劲巴拉把麻袋搬进地下室之后，竟然就全忘了?！
简直就是暴殄天物?！豆子！能?磨豆腐、做豆花、发豆芽、磨粉做早餐的?豆子，高?蛋白、高?脂肪的?天赐之物?，就这么闲置在暗无天日?的?地下室里！如果不是他，程昱铭将这些小可爱们从黑暗中拯救出来，它们能?直接放到发霉！
程昱铭决定?好好挖掘一下这些豆子们的?潜力?。
发豆芽，黄豆、绿豆都可以做，但是黄豆芽口?感不好，一般买的?豆芽都是绿豆做的?。程昱铭舀了?七八斤出来，每隔两天泡一斤绿豆，这样就不会一次发太多吃不完。
泡了?一天一夜的?绿豆平摊到湿润的?纱布上，然后每天去浇点?水，连着浇了?三天之后，昨天，最?开始一批的?绿豆芽都已经有了?程昱铭的?中指长，程昱铭觉得还?能?再长长，又等了?一天。
没想到这大早上的?，徐中磊就盯上了?这批豆芽，那关?注的?眼?神，程昱铭都怀疑徐中磊是不是想生吃了?他们。
“程昱铭，你说，豆芽怎么吃好吃？”徐中磊凑到放在蘑菇房的?那几个发豆芽的?大盆边上，问道。
“清炒就挺好吃的?，还?能?下火锅，做配菜。我吃过最?好吃的?豆芽菜是川菜，水煮鱼里边，那家老板调得一手好料，豆芽菜最?后吃，充分吸收里边的?辣油和汤汁，一口?下去，又辣又香，口?感还?脆，简直了?！我自己试过，加什么香料都没有那家馆子那么好的?味道……”
“哎哎哎，大哥，你是我大哥！你可别说了?，就算有得吃我这臀部也扛不住，我来点?菜，清炒，清炒就行！”徐中磊被?程昱铭说得口?水都要下来了?，赶紧阻止了?这场不亚于深夜放毒的?酷刑。
徐中磊购买物?资的?时候，就喜欢逛淘宝，，里边有各种稀奇古怪又有用的?东西。
尤其是“猜你喜欢”这个功能?，实在是非常了?解他内心的?向往，他家现在那狗拉雪橇，就是“猜你喜欢”，还?有就是这堆豆了?，关?键词“东北”“豆浆”“大豆”“蛋白质”简单直白勾引到了?他的?钞票。
但是这些东西来了?之后，徐中磊被?杂七杂八的?事情绊住了?脚，把这堆豆子抛到脑后了?，要不是小程慧眼?识珠，就要明珠蒙尘了?。
午饭徐中磊心满意足吃到了?清炒豆芽菜，一斤绿豆发出了?一大篮子的?豆芽，程昱铭只炒了?一半就让两人?吃过了?瘾。
今天没有下雪，不用爬上屋顶去扫雪，所以下午两人?都闲了?下来，徐中磊累了?这么多天，就想靠在沙发上大一个下午的?游戏，没想到洗完碗之后，程昱铭变魔术一样的?，掏出了?一个大桶。
“来来来，哥你来帮忙啊！总算清闲半天，有时间做豆腐了?！还?好我早上一起就泡了?十多斤黄豆，这么就有五个小时了?。别摊着了?，做豆腐咯。”
那个“咯”，一听就很有本地话的?灵魂。
徐中磊先是帮着程昱铭去工具房里把闲置很久的?磨浆机抬进了?客厅，又帮着收拾家具，清理出一大片的?空地，把磨浆机抬过去，然后去房子后边的?锅炉房，把用烧炕的?时候顺便化的?雪水，用大桶提过来。
大电子称放在地上，程昱铭喃喃自语算豆子和水的?比例，然后把水过秤豆子过秤，按照每公斤黄豆六公斤水的?比例，程昱铭找出了?两个闲置在后面锅炉房的?超大铁桶，一共称了?30公斤水进去才算完。
这个磨浆机比较磨人?，不能?直接把豆子加水一次磨好，而是要像传统石磨一样，用瓢一次一次加混好的?豆子和水。
为了?开动这个磨人?的?小妖精，除了?一个30w的?节能?灯开着，徐中磊断掉了?家里所有电器的?电，又把插线板送到它的?插头面前，让它充分享受家里的?电。
下面的?出浆口?，接的?是另外一个超大铁桶，徐中磊把它洗得干干净净，又套上一个大口?袋，那是为了?过滤豆腐渣用的?。
万事俱备，只欠东风，两人?就着这个30w的?小灯，按下了?开关?。
徐中磊一勺一勺把豆子和水送到磨人?磨浆机的?大肚子里，一分钟之后，下面的?出浆口?就有打好白色的?豆浆慢慢流出来。
“别看了?，快点?，接着放！”程昱铭扶着那个大口?袋催，程昱铭才从第一次见到这种场面的?新奇感中恢复过来。
这磨浆机响起来隆隆的?吓人?，但是确实好用，只磨了?十五分钟，豆浆磨了?一半，那个盛豆渣的?口?袋也差不多满了?，程昱铭赶紧断电，把豆渣放在一边。
半小时就打完了?所有的?黄豆，两人?收获了?一大铁桶的?豆浆。
要做豆腐，就还?得把豆浆再过滤一边，过滤完之后，豆渣也积累了?一大盆。
接下来，徐中磊烧起外面锅炉房的?大灶，两个铁锅才将将装下所有的?豆浆，程昱铭则拿起醋瓶子，纠结地计算大概比例。
程昱铭自己上手做过豆腐，当然不在家里，而是花了?钱在那种古风旅游景区做的?，那边点?豆腐用的?是烧好磨成粉的?石膏，程昱铭后来自己查资料了?解过，石膏成分是含水硫酸钙，这种大灾之后的?小村子想都不要想会有这东西，但是南方用石膏，北方用卤水，但其实，醋也能?用来做点?豆腐的?材料。
问题是，比例。
看着自己手上的?一整瓶500ml食醋，程昱铭决定?不能?太冒险，他先是倒了?一半出来到有刻度的?杯子里，大火烧着铁锅里边的?豆浆微微沸腾，程昱铭一边拿着大勺撇去浮沫，一边观察豆浆的?样子。
就是这时候！豆浆在向上起泡，豆泡破裂又向外溢出，下面新的?豆泡在生成，程昱铭赶紧让徐中磊熄火，自己把剩下的?一半醋，倒进这口?大锅里，把勺子深进去顺时针搅动，一分钟之后，肉眼?就能?看见豆腐花在凝结。
成功了?！
另外一边豆腐已经沸腾，程昱铭依样画葫芦，也成功了?。
豆腐凝结的?温度在90度到110度，刚好就在沸腾与不沸腾的?分界线，这两种状态都能?够成型，程昱铭就是利用了?这一点?，才敢“试试比例”。
凝结的?水豆腐要赶紧放进木盒子里，程昱铭一早就把徐中磊做失败的?木箱子洗干净了?，仔仔细细垫上一层干净的?布，然后一层水豆腐一层木板子，装满了?这个长宽高?各六十厘米的?大箱子。把最?后那块木板子压上去，再压上好几块大石头，等水豆腐里边的?水稍微排干，豆腐就成型了?。
这时候，程昱铭的?嘴角才稍微扬起，他认真?的?时候不喜欢说话，就喜欢闷头琢磨，现在笑?出来，这事就成型了?。
“成了?？”徐中磊帮着盖石头，刚好看见程昱铭笑?起来。
“成了?，再等半小时，咱们就能?吃豆腐了?。”
“妈耶，我以前看见豆腐摊都没买豆腐，简直就是对不起人?家，一块豆腐一块钱，买多省心！太累了?！”
徐中磊摇摇头，松松筋骨，忍不住感概。
“那是，我做过一次豆腐，再也不想自己上手了?，这是没得办法。”