江婉白写的是楷书,只是这楷书又与别的楷书不同,是梅花小楷,清清秀秀的,看着就很温婉漂亮,还在上学的时候,她可因为这手字而被人夸过不少回呢。
现在想想,倒满讽刺的,当年的自己也只不过是想要讨那个欢心,才费心费力的去学,费了好几年的功夫,好不容易学好了,谁知道,那个人早就忘得一干二净了,不过,也不是没有收获就是了。
“那个,江总,今天中午会有一批人过来面试,主要是服务员和清洁工这两方面的,我原本想着自己看着,只是这……”胡强晃了晃手中的纸条接着说道,“到时候,你和云总一块看吧。”
“也行,交给我们吧。”江婉白一想也没问题,她今天本来就没什么事。
胡强交代后,就开着车走了,这里离机场比较远,要是不早点过去,很容易耽误时间。
他走后,江婉白就起了身,在酒楼上下转悠着,那些摆绿植铺地砖的工人见没了胡强也稍微的松了一口气,不过做事还算是尽心尽力。
江婉白看了一会儿,就没再看着了,她也看不懂,便进了后厨。
后厨是最早完工的,厨具很是齐全,中西两式全都有,就连那烤箱也是最豪华的。江婉白看着,看着就心痒痒了,她平时就喜欢做菜,看到这些东西,难免有些控制不住,只是打开冰箱什么也没有。
“难不成要自己去买嘛?”江婉白抱着双手,盯着那些调味料和油盐嘀咕着。
就在这个时候,食材到了,钩子拎着两条大草鱼过来:“强哥,快看,我逮到了什么,今个儿我们哥几个可以好好吃一顿了,江……江总。”
“你好,钩子是嘛?”江婉白凭借着良好的记忆力说道。
“是……是我。”钩子咽了咽口水,搓了搓手说道。
“你手里的鱼可以卖给我吗?”当看到那两尾鱼的时候,江婉白头顶的雷达顿时亮了。这鱼好啊,看着就知道足够鲜嫩,地道。
“当,当然可以,什么卖不卖的,送给你也行啊。”钩子红着脸,将鱼递了过去。
江婉白眉眼一弯,笑了。
亲自上手将鱼处理了,拿了刀挑了刺,剁成鱼肉馅,放到特制的调料里腌制了一会儿,在等待入味的时候,又拿了几根小米椒切了切,打算把剩下来的鱼头做成一菜一汤。
肉馅入了味,江婉白按照以前在家里偷学的技巧揉着,砸着,捏成一个又一个白白胖胖的鱼丸,水已经开了的锅里放了一些葱花,就把鱼丸下了进去。
“好香啊。”云初夏刚进酒楼就被这股香味吸引了,跟着味道进了后厨,站在锅前还抽了抽鼻子。
“吃早饭了吗?已经可以吃了。”
有人能夸自己做的饭好吃,江婉白自然是高兴的,将闷好的米饭端了出去,又将那锅鱼丸和一菜一汤也端上了桌。
“钩子,你也来坐吧,别客气。”江婉白找了几个一次性的碗筷,分了几份鱼丸汤送给那些工人,引得他们连连道谢。
“那我就不客气了。”钩子并就不是什么会客气的人,接过筷子就下手了。
掀开锅盖,清鲜的香味散了出去,像无形的烟一样穿过后厨的门,又穿过酒楼的木门,飘到街上,香味四溢。
“这是什么味道?好香啊,闻着就想要流口水了。”
“就是啊,好像是那家酒楼传出来的。”
“……”有几个没耐住的行人还过来问了一下,当知道他们还没有开张的时候,无一不表示可惜,但也只能眼巴巴的看着,闻着,咽了咽口水,便离开了。
“小白,你这一手真是太绝了,这样一来,酒楼还没开张呢,就开始被人惦记着了。”云初夏边抢着又Q弹又滑嫩的鱼丸,边冲着江婉白竖起大拇指。
江婉白谦虚的低头笑了笑。
此时,外面有一个上了年纪的老人家也恰巧从酒楼门口路过,当闻到这股香味时,精神一振,手中的东西都快要提不住了,激动的跑了过来。
“有人没有?这是谁做的?”
“又有人过来了,我去看看,小白你吃着吧。”云初夏无奈的放下筷子,临走的时候还没忘记叨了一筷子,按下要起身的江婉白说道。
江婉白也没多想,又坐了回去,正吃着呢,就看到云初夏表情凝重地带着人进来了,难免有些奇怪,后厨也算是重地了,虽说还没开始用,但也不是什么人都能进来的。
“那个小白,这个人好像,应该,可能认识你父亲。”云初夏不确定的道。
江婉白顿时愣住了,手中的筷子啪嗒掉到桌上,呆呆地站起了身,不敢相信地重复道:“你说什么?你认识我父亲?”
“我只问你,这鱼丸可能让我尝一个?”那知老头到了后厨就闭口不谈,直要东西吃。
云初夏的脸抽了,认为他只是单纯的想要骗东西吃,不悦的想要将他赶出去。
“可以的,这个给你。”江婉白笑了笑,也是了,哪能到哪里都有人认识她父亲呢。
江婉白心善,给了他一碗满满的鱼丸。
“就是这个味道,就是这个味道,这就是我师傅的味道,你定是姓江吧?你父亲可是江豪山?我还记得,他有一个妻子姓陈对不对?”那个老头吃了一口,瞳孔紧缩,激动的说道。
“您师傅?”
江婉白一听,便是了,没想到,在这个小镇子还有人认识自己父亲,而且听着好像关系不浅一样。
“是,你年纪小大概不知道我,我以前抱过你父亲的,我和你爷爷是师兄弟,师傅便是你曾祖父,这鱼丸可是江家的拿手菜,我吃了一辈子了,不会认错的。”老头说到这里时还抹了抹眼角的眼泪。
“老先生,您先请坐。”江婉白从来没有听过这件事,有些新奇,连忙将椅子让给了他,又接着问道:“您说您认识我爷爷?可我从来没有听父亲说过,还有,江家以前也是做酒楼的嘛?”