6、第 6 章

花明迷迷糊糊睁眼的时候,觉得身边仿佛有个影子。

她揉了揉眼睛,看清了,原来是迟雪,半跪在她的小榻边,认认真真地看着她,神情难言,像是有几分愧疚。

这个场面,可吓人。

她撑着身体坐起来,心说这榻硬了点,睡得腰酸脖子疼,转头问:“你干嘛?”

迟雪垂了垂眸,嗫嚅:“对不起,我昨夜酒醉失态了。”

“没事没事。”花明大度地摆摆手。

失态算不上,酒量不怎么样,但酒品还可以,而且说起来,他双颊绯红眼含水光的模样,的确有那么点招人。只要他不担心醉后被她轻薄,她倒也没什么介意的。

外面候着的春草听见了动静,隔着窗子扬声问:“大少爷和少奶奶可是起了吗?那奴婢送水进来伺候洗漱吧。”

“好咧,进来吧。”花明自来熟地答。

昨夜囫囵睡下,没有好好洗漱,此刻拿热毛巾擦了一把脸,觉得整个人都舒展开来了。

她正快乐着,却见迟雪神色仍然纠结,很难释怀的模样,“昨夜是你将我挪到床上的吗?实是我的疏忽,竟让你在小榻上委屈了一晚。”

“哎,想开点。”花明拍了拍他的肩,“那要不然,今晚我睡床,你睡榻。”

“……”迟雪怔了一怔,才道,“其实我已在隔壁替你备下另一间房,今夜便让春草伺候你过去睡吧。”

“才新婚就分房睡,你爹娘不介意吗?”

“无妨,我已向二老禀明,你病愈后许多事尚未记起,且并没有拜过天地,还是暂时分房而居,于你自在一些。”

花明晃了晃脑袋,虽然她不觉得很有这个必要,但人品好像是还不错。

“也好。”她丢下毛巾,跟着春草向屏风后面走去,“那我们快点换好衣服出去吧,成亲第二天要向公婆敬茶的,对吧?”

……

花明原以为,迟府作为镇上最气派的人家,应当像她看过的电视剧里一样,有些繁琐规矩,不料事实与她的想象出入很大。

迟老爷和夫人都是很慈祥的人,面善得很,一团和气,非但没有摆出公婆的架子拿捏她,反而很是满意她这个新媳妇的模样,说是敬茶,也不过是走个过场。

迟夫人更是拉着她的手,说自家儿子素来病弱,婚后怕是辛苦了她,倒是闹得她有点不好意思。

家中除了迟雪,下面还有一双弟妹,初见也称得上和睦,看不出哪里不好。

花明心说,就目前看来,这仿佛是个开明的人家,这婚结得倒也不膈应人。

最令她难以适应的事,反而变成了吃饭。

如她昨日所见,这迟家的厨子,用料毫不含糊,技艺也称不上很差,也不知道是为了招待新媳妇,还是平日里就这样吃,一道道大菜往上端,唯一的问题是——

就好像去大酒店吃宴席一样,真论滋味,乏善可陈。

这迟家人又实在客气得很,或许是与她不熟悉,明明是在自家吃饭,也很拘束似的,闹得花明也不好意思撒开了欢儿地吃,每顿饭不过小鸡啄米夹几筷子,要多不得劲就有多不得劲。

一日三餐下来,只勉强混了个半饱。

捱到入夜的时候,花明终于忍不住了。

她是答应迟雪和他结婚,但结婚也得让人吃饭呀!

于是她招招手唤来春草,挤眉弄眼,“咱们府上的厨房在哪里?”

“少奶奶您饿啦?”春草殷勤得很,“您想吃些什么,奴婢这就吩咐厨房去做。”

花明连忙摆手,迟府大厨的手艺她也尝了一天了,好不容易熬到这会儿,当然是亲自动手安排一顿小夜宵更合胃口。

好在春草也是个懂事的,并没有劝阻她,二人提上灯笼,就往厨房摸过去。

进门的时候,听见里面有人在大声说话:“小六子这个小鬼,让他出去买菜,又顽皮买回来这些东西,也不知道哪个爱吃?”

另有一个细细的声音道:“我今天去市上,听说这是胡商带来的干酪,瞧着新鲜就买了一些,却也没料想是这个滋味。”

旁边有人连连大笑:“胡人的东西,咱们实在是吃不了,小六子你自己消受吧。”

正说着,见了花明进来,连忙问候:“少奶奶,您是想要些什么,还是想亲自下厨?”

花明心道,这些厨子倒是很懂她嘛,一眼就看破了她的心思,倒不像她想象中的大户人家,诚惶诚恐地拦着她,少费了许多周折。

她一边道“我自己做点就好”,一边好奇地伸头去看,他们方才议论的东西。

一小筐块状物体,色泽乳白,表面大体光洁,略有气孔,凑近前去闻闻,一股略带酸味的奶香气扑鼻而来。那小六子口中的胡商干酪,不正是芝士嘛!

“少奶奶可识得此物?”一名老厨子问。

“认识认识。”花明哈哈大笑,“你们早些去休息吧,这东西留着,我会做。”

厨子们依言告退,厨房里只留下她和春草。

不过这干酪,她没打算今日就用,大晚上的吃未免有些腻人。

花明在厨房里转了两圈,翻翻食材,有了主意。

大锅里有已经炖好的清汤牛腩,想必是厨房提前备下,预备明天用的,牛腩已经炖到酥烂。这东西耗时久,正好替她省了功夫。

几个番茄切小块,起锅加少许油来炒,番茄在锅铲的挤压下很快变得软绵绵,皮肉分离,瓤化作一团红艳艳的沙,捞几勺牛腩进去,添水炖作半锅。

水开声起初欢快,锅中翻滚不休,渐渐地水花就小了,酸甜味混合着牛肉香气,一起飘出来,番茄被炖得浓浓厚厚,橙红色的汤底“噗噜噗噜”小声冒着泡泡。

花明凑上去闻了一下,满意地拍拍手。

反正牛腩原本就是酥烂的,只要炖到吸足了番茄的味道就好。

“春草,辛苦你帮我看着。”她道,“我去炒个饭。”

她另起了一口锅,刚要添油,忽然听到身后传来脚步声,像是有人轻轻地吸了一下鼻子,道:“好香啊。”

一回头,却是个清清秀秀的小姑娘,双眼水灵灵地望着她。

正蹲着添柴的春草抬头道:“小姐,你也来啦?”

是迟家的小妹,应当是叫做迟雨。花明白日里见过她,虽说话不多,但面貌可亲,也很乖巧招人喜欢。

“嗯,我有一些饿了,就想来厨房找点吃的。”迟雨细声道,“没想到嫂嫂也在。”

这一声嫂嫂,叫得花明爱护之情油然而生。

她就说嘛,今天看迟家上下吃饭拘束的模样,也不像是吃饱了的样子,见外,当真是见外了。

“正好,我也要做夜宵。”她笑眯眯道,“要是不嫌弃的话,一起吃点?”

热锅烧开,先下火腿丁、青豆、玉米粒,叮叮当当,炒成五颜六色的一锅,看一眼就心情愉悦,然后下剩饭,大火快炒,炒到米饭粒粒饱满油润,微微泛起金黄,出锅盛进圆底小碗里。

“少奶奶,奴婢再替您拿个碗来。”春草起身道。

“不用。”花明喊住她,“拿三个大盘子来,要漂亮的。”

花果纹的釉彩盘子,一碗炒饭倒扣上去,揭开碗,米饭呈圆滚滚的小山丘状,各色食材混杂其间,颜色喜人。

“嫂嫂连炒饭的心思都与众不同。”迟雨赞叹着,忍不住就想端盘子。

“还没做完呢。”花明道。

说着,手上已经飞快敲了两个鸡蛋,打散下锅,金灿灿的蛋液,入锅“滋啦”一声,底部顿时微微凝结,花明眼疾手快,筷子伸进去搅散成蛋花状,转一转锅,再等它重新成型。

趁着蛋液没有全熟,提起锅,小心地将蛋皮从锅沿滑下来,端端正正盖在刚才的炒饭上。蛋皮金黄滑嫩,表面还带着微微的湿润。

这时候一旁的番茄牛腩也正好炖得入味,捞起三大勺,连肉带汤浇在盘子里,番茄红艳,牛腩大块,被蛋皮包裹的炒饭就像中央的小岛。

三盘如法炮制完成,花明一人发上一份,并一把小勺子,道:“尝尝看。”

这两人倒是爽快得很,也不和她推辞客气,接过去开开心心就吃。

“嘶……哈……”春草挖了一大勺入口,烫得哈气,还要含糊道:“好吃,真好吃!”

迟雨斯文一些,拿勺子挖下一勺炒饭与蛋皮,和番茄牛腩搅匀了,慢慢送入口中,眼睛睁得圆滚滚的,“竟然比以前……比我以前吃过的饭都好吃。”

花明一边吃,一边同情地点了点头,“你们家厨子吧,或许做大菜拿手,但有时候还是家常小菜吃着更舒服嘛。”

家常吗?迟雨看了看盘子里的东西,这可一点也不家常。

“这叫做什么呀?”她问,“我竟从未见过。”

花明得意一笑,“这是蛋包饭,你们爱吃就好。”

迟雨和春草猛力点头,三人也顾不上找桌椅,挤在厨房的灶台边上,捧着盘子风卷残云,一会儿就吃了个精光,个个打着饱嗝出门,各自作别回房睡觉。

花明摸摸圆滚滚的肚子,这下舒坦了。