乔芽没想到事情会如此顺利，和胡大贵交待完白天的事情后，从兜中小心翼翼数好六十枚铜钱交与他，便要起身离开。
这时，胡老贵杵了根拐杖疾疾徐徐出了里屋。
看到乔芽他们快要到门口了，他急忙咳嗽了几声，“乔芽，且慢着，爷爷有些话想要同你说。”
乔芽别过头去，眼见着胡老贵苍苍白发，面上更是肉眼可见布满了皱纹，一道道和刀镌刻一般，可明明就在原身的记忆里，仅短短半年，胡老贵竟老成了这般模样。
“胡爷爷，甚么事？对啦，今日白日买你家馄饨的钱已经给……”
“大贵，赶紧把钱给人家，我们一个子都不能收。”乔芽话音未落，胡老贵着急忙慌开了口。
想他胡老贵活了一辈子，自然也不是白活了一场，他哪里不知道今日安菜花的事儿定是乔芽在里面起了很大的作用，不然哪里有如此巧合的事儿。
见胡大贵动作缓慢，胡老贵一瘸一拐踱到他跟前，拿回六十枚铜钱急急塞到乔芽手中。
乔芽怔了两秒，“胡爷爷，您白日帮了我那么一个大忙，这些铜钱是您应当拿的，快些收着。”说着就要递过去。
胡老贵手没动，乔芽抬头，却见他饱经风霜的眼眶中汪了一包泪，似有感激，又似有万般苦楚，想要说什么，却究竟还是未说出口。
末了，他端起桌上之前乔芽放着的桂花西瓜黍米粥喝了一口，闭眼回味了一下，才说道：“火候够了，但是甜度还稍稍浓了一些，桂花虽有自己的香味，但同黍米是两种相冲的味道，如若换成田田的荷叶香，可能会更好一些。”他又顿了一会，“采掇归来便堪煮，半铢盐酪不须添。①”
胡老贵做了一辈子馄饨，对于味道极其敏感。方才乔芽便觉得桂花香有些冲鼻了，但一时间想不起该用什么东西来代替。
被胡老贵这样一说，乔芽才如醍醐灌顶一般。怪不得她方才觉得味道有些怪怪的，但又想不出到底是哪里出了问题。
乔芽觉着胡老贵有些功夫，如尊尊学者般急忙递出桂花黍米面炸糕，让胡老贵帮忙品尝。
乔芽满心期待的等他开口，过了好一会儿，胡老贵才放下手中的炸糕，温吞道：“纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。”②
听到这个，乔芽呆了片刻，内心不知所云。
中华知识博大精深到连个老人家说话都如此文绉绉到咬文嚼字了嘛！只是她是真的听不懂啊！
话分两头，后来在很多年过去，乔芽才知晓原来胡老贵在幼年时也是受过“高等教育”的，只是家道中落才成了这般模样。并且当年他的厨艺在窑镇可是响当当的，只不过人家那会眼高手低，多少人花重金聘请他都没去，最后不堪于俗物的他却守了自己的馄饨摊子一辈子。
“文盲的”乔芽眨眨眼，直接略过了那一言一语。
反正她估摸着应是好话，就没太往心里去，她被胡老贵这番话，说的有些觉醒，虽说她有乔氏一脉做美食的天赋，但现在是在古代，她对此处人的喜好，还有用料，都知之甚少，如若有个人能够提点提点她应会更好。
只是这个人一时间也不知道去哪儿找去……
那厢，胡老贵心中也有了小九九，他都到这岁数了，可一身绝技却后继无人，胡大贵这两年又恰好去了喜乐楼当上了小小的掌柜，一时间想重新回过头去干厨子的活已是不太可能，毕竟干掌柜的银钱更多，且更有仕途。
而贵宝……年纪尚小，可能还没培养出来，他就一命呜呼了。
而如今似乎有了合适的人选。
只是，这人是个女子……
他用余光微微打量了下乔芽，见她神色坚定，遇事果断冷静，一双大大的眸子里亦是大放异彩，做的吃食卖相和味道和大酒楼里的相比都毫不逊色，胡老贵笃定她迟早有一番大作为，
他心中腹诽片刻，心觉女子就女子吧……
只要能发挥长处，哪里还有不如男人的道理呢。
只是冒冒然收她，人家也不晓得自己是什么样的水平，这小妮子看着就是十分要强的人，可别把自己当成个古怪的老头看待。
他忖度了好一番，才想到个合适的说辞，“听贵宝说你正在做朝食铺，要是你得空的话，明后日可以去我支摊的地方看看，指不定还能有新路子。”
这个说法想必她会接受，看到乔芽逐渐灰蒙蒙的眸子又一瞬间闪亮起来，胡老贵心想应是没问题了。
他没有继续蛊惑乔芽，但彼时的乔芽，自己却被胡老贵此话，说的心中痒痒起来。
胡爷爷确实说的对头，管理她这朝食铺又不是一朝一夕的事，得从长计议。
价钱，朝食种类，人的受供群体她都得去了解一下。
ˉ
翌日。
乔芽依旧是天还未亮就推着板车带着包子拖着两只崽子离开了乌衣巷口。
在她意料之中，她推着车到的时候，她家铺子前面已然排了一长条的大队伍。
天刚蒙亮，街头上的散客大部分都是懒懒散散走着，但唯有她家铺子前这一长龙的人群，一个个和打了鸡血似的，全都真先抢后的往里挤。
乔芽不慌不忙的解了锁，进了铺子就开始烧水，待烧好后，她将半夜做好新鲜一锅的包子往上一放。
烧出一笼包子至少得等一刻钟，但不管味道如何，等待是让人十分焦心的。
“小娘子！你能不能快点呀！热死人哩！”后头排队的一个大娘实在被这大暑天气闹得心慌，不满道。
乔芽包含歉意的对她弯了弯眼，说着：“大娘，你们且等着，今日这温度高，实在对不住了，但一会每人都有一份消暑解渴的荷叶西瓜黍米粥，一份黍米面炸糕，都是免费的，权当补偿你们了，大家吃的开心呀。。”
排队的众人，一听说买包子还送粥和炸糕，兴奋到不行，原本有几个等不及的想溜，听到这话，也都别过身，不走了。
荷叶西瓜黍米粥的清香香味飘了一路，黍米面炸糕也正在锅中“刺啦刺啦”的翻滚开来。
光光闻着香味，就快要滴下口水来。
有几个站在前头的大娘，欢快的将黍米粥咕咚咚喝完，迫不及待拿着炸糕咬上一口，
“哇！这也太好吃了！小娘子，这炸糕怎么卖？”
乔芽弯眼笑了笑，“我家黍米粥和炸糕不卖哦！你们买包子我都送你们呦～”
不出半刻钟，一听说不卖黍米粥和炸糕，但老板娘更是大方，直接相送，朝食铺前的人群都排到百米开外了，都快绕着巷口转了两三个弯还不止。
短短一上午间，乔芽卖出了八大锅包子，三大锅荷叶西瓜黍米粥和五锅黍米面炸糕。
后头还零零散散排了几十个客人，乔芽手都快肿起来了，她抽了一会儿功夫，扭了扭肩膀。
低头间，一个灰丫丫的大影子正往她这个方向走来，再一抬头，原是胡大贵站在自己跟前……
“乔芽，喜乐楼派我过来同你说笔买卖，你可有空？”